দৃশ্যত আদা শুধুমাত্র একটি মশলা হিসাবে দরকারী নয় যা খাবারের স্বাদকে আরও সুস্বাদু করে তোলে। আরও আশ্চর্যজনক, আদা ক্ষুধা দমন করতে পারে যাতে আদা দিয়ে পাতলা হওয়া উপলব্ধি করা যায়। তবে অবশ্যই, এটি একটি স্বাস্থ্যকর খাদ্য এবং জীবনধারা দ্বারা অনুষঙ্গী করা আবশ্যক। শুধু ক্ষুধা দমনই নয়, আদার খাদ্য হজমের জন্যও ভালো উদ্দীপনা জোগায় এবং প্রদাহ বা প্রদাহ কমায়। যারা ডায়েটে আদা ব্যবহার করতে চান, অবশ্যই প্রথমে দেখতে হবে এটি শরীরে কেমন প্রতিক্রিয়া করে। [[সংশ্লিষ্ট নিবন্ধ]]
আদা দিয়ে পাতলা
খাদ্যের জন্য আদার ব্যবহার অবশ্যই এর 2টি প্রধান উপাদান থেকে আলাদা করা যায় না, যথা:
জিঞ্জেরল এবং
শোগাওল. এই দুটি উপাদানই আদা খাওয়ার পর শরীরের জৈবিক কার্যকলাপের জন্য উদ্দীপনা প্রদান করে। ডায়েটের জন্য আদার কিছু সুবিধার মধ্যে রয়েছে:
1. প্রদাহ এবং অক্সিডেটিভ স্ট্রেস প্রতিরোধ করে
প্রদাহ এবং অক্সিডেটিভ স্ট্রেস যে কোনও জায়গা থেকে ঘটতে পারে, যার মধ্যে একটি হল স্থূলতা। এছাড়াও, অক্সিডেটিভ স্ট্রেসও প্রায়শই ফ্রি র্যাডিকেলের সংস্পর্শে আসার কারণে ঘটে। আদার অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট উপাদান ফ্রি র্যাডিক্যাল নিয়ন্ত্রণ করতে পারে। এছাড়াও, যারা আদার খাদ্যতালিকা অনুসরণ করেন তারাও প্রদাহরোধী সুবিধা পান।
2. হৃদরোগ প্রতিরোধ করুন
অতিরিক্ত ওজন বা স্থূলতা অন্যান্য রোগ যেমন হৃদরোগ এবং ডায়াবেটিস হতে পারে। খাদ্যের জন্য আদা সেবন স্থূলতার পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া প্রতিরোধে সাহায্য করতে পারে।
3. ক্ষুধা নিয়ন্ত্রণ করে
একটি জিনিস যা প্রায়ই স্থূলতার কারণ হয় যখন কেউ তার ক্ষুধা নিয়ন্ত্রণ করতে পারে না। কিন্তু খাদ্যের জন্য আদা দীর্ঘ সময় তৃপ্তি নিয়ন্ত্রণ করতে সাহায্য করতে পারে। 27.2 এর বডি মাস ইনডেক্স সহ 10 জন পুরুষের উপর করা একটি সমীক্ষা থেকে এটি উপসংহারে এসেছে বা যারা নিয়মিত আদা খায় তাদের স্থূল হিসাবে শ্রেণীবদ্ধ করা হয়েছে।
4. পেটের পরিধি হ্রাস করুন
পরিত্রাণ পেতে সবচেয়ে কঠিন চর্বি জমা এক পেটে হয়. 2017 সালের নভেম্বরে একটি মেটা-বিশ্লেষণ গবেষণায়, এটি পাওয়া গেছে যে আদা দিয়ে স্লিমিং শরীরের ওজন এবং পেটের পরিধি হ্রাস করে উপলব্ধি করা যেতে পারে। 473 জন উত্তরদাতাদের সাথে 14টি গবেষণায় দেখা গেছে, আদা খাওয়ার ফলে শরীরের ওজন কমে যায়, অনুপাত
কোমর থেকে নিতম্ব, অনুপাত
নিতম্ব, উপবাস গ্লুকোজ, এবং ইনসুলিন প্রতিরোধের সূচক।
5. হজমের জন্য ভালো
আদা খাদ্য হজমের জন্য একটি ভাল উদ্দীপক। আদা অন্ত্রে না পৌঁছানো পর্যন্ত খাবার দ্রুত হজমে সাহায্য করে। এটি একজন ব্যক্তিকে মোটা হওয়ার ঝুঁকি কমাতে সাহায্য করে।
6. রক্তে শর্করা নিয়ন্ত্রণ করুন
বিষয়বস্তু
জিঞ্জেরল এছাড়াও আদা শরীরে ব্লাড সুগার নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে। অবশ্যই, ওজন কমাতে সাহায্য করার জন্য স্থিতিশীল রক্তে শর্করা খুবই গুরুত্বপূর্ণ। কম গুরুত্বপূর্ণ নয়, সাধারণ কার্বোহাইড্রেটের ব্যবহার বা ভাত ছাড়া ডায়েট কমানোও একটি বিকল্প হতে পারে। আদার জল সত্যিই ওজন কমাতে সাহায্য করতে পারে। তবে অবশ্যই, এটি একটি স্বাস্থ্যকর খাদ্য এবং নিয়মিত ব্যায়াম দ্বারা অনুষঙ্গী করা আবশ্যক। ডায়েট আদা ক্ষুধা নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করতে পারে, আপনাকে দীর্ঘক্ষণ পূর্ণ বোধ করতে পারে এবং শরীরে রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণ করতে পারে।
ডায়েটের জন্য আদা কীভাবে খাবেন?
অন্যান্য ধরণের ডায়েটের বিপরীতে যা স্পষ্টভাবে নির্দিষ্ট মেনু এড়িয়ে চলে, এটি হতে পারে যে ডায়েটের জন্য আদার ধারণাটি এখনও পরিচিত নয়। এখানে একটি ডায়েটের জন্য প্রক্রিয়াকৃত আদার জন্য কিছু ধারণা রয়েছে যা আপনি চেষ্টা করতে পারেন:
আদা দিয়ে পাতলা হওয়ার একটি সহজ উপায় হল লেবুর সাথে এটি খাওয়া। এটি তৈরি করতে, প্রক্রিয়াজাত আদা চা বা অন্যান্য প্রক্রিয়াজাত আদা পানীয়তে লেবু মিশিয়ে নিন। নিয়মিত সেবন করলে আদা ও লেবুর মিশ্রণ ক্ষুধা নিয়ন্ত্রণ করতে পারে। বোনাস, শরীর পর্যাপ্ত ভিটামিন সি গ্রহণ করে। আপনি এটি দিনে 2-3 বার খেতে পারেন।
আদা এবং আপেল সিডার ভিনেগার
আপেল সিডার ভিনেগারের অনেক স্বাস্থ্য উপকারিতা রয়েছে। ডায়েটের জন্য আদা আপেল সিডার ভিনেগারের সাথেও মিলিত হতে পারে। এটা সহজ, শুধু আপেল সিডার ভিনেগারের সাথে আদা চা মিশিয়ে নিন। কিন্তু মনে রাখবেন, আপেল সিডার ভিনেগার যোগ করার আগে চা যথেষ্ট ঠান্ডা হওয়ার জন্য অপেক্ষা করুন যাতে প্রোবায়োটিক আপেল সিডার ভিনেগারের ব্যাকটেরিয়া অদৃশ্য না হয়।
শুধু অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি উপাদান হিসেবেই নয়, আদা ও গ্রিন টিও ওজন কমাতে পারে। উভয়ের বিষয়বস্তু শরীরের বিপাকীয় প্রক্রিয়ার গতি বাড়াতে সাহায্য করে। কৌশলটি হল, গ্রিন টি এর সাথে আদা মিশিয়ে দিনে 1-2 বার খান। তবে মনে রাখবেন, গ্রিন টি-তে ক্যাফেইনও থাকে তাই এটি আপনার শরীরে কীভাবে প্রতিক্রিয়া করে সেদিকে মনোযোগ দিন। সাধারণত, ডায়েটের জন্য আদা অনেক লোকের খাওয়ার জন্য বেশ নিরাপদ। কোষ্ঠকাঠিন্য বা অত্যধিক প্রস্রাবের মতো পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া অনুভূত হতে পারে। যাদের পিত্তথলির সমস্যা আছে তাদেরও আদা খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয় না। আপনি যদি সত্যিই আদা দিয়ে পাতলা হতে চান তবে আপনার শরীর কীভাবে প্রতিক্রিয়া জানায় তা জানা গুরুত্বপূর্ণ। জেনে নিন আপনার শরীর, কোনো সমস্যা না থাকলে ওজন কমানোর ক্ষেত্রে আদা হতে পারে ভালো বন্ধু।
