ডায়েটে থাকাকালীন, আপনার অযত্নে স্ন্যাকস খাওয়া উচিত নয় কারণ এটি প্রোগ্রামকে লাইনচ্যুত করতে পারে। আসলে, ভুল জলখাবার বেছে নেওয়ার ফলে ওজন বাড়বে। আপনি যদি একটি জলখাবার খেতে চান তবে আপনাকে অবশ্যই এর উপাদান এবং পুষ্টির দিকে মনোযোগ দিতে হবে। একটি ডায়েট প্রোগ্রামের মধ্য দিয়ে যাওয়ার সময় প্রায়শই খাওয়া হয় এবং মানুষের পছন্দ হয়ে যায় এমন একটি স্ন্যাকস
লেজ মিশ্রণ .
ওটা কী লেজ মিশ্রণ?
লেজ মিশ্রণ বাদাম, বীজ এবং শুকনো ফলের মতো বিভিন্ন উপাদান দিয়ে তৈরি একটি শক্তি-ঘন স্ন্যাক। এই উপাদানগুলি তৈরি করে
লেজ মিশ্রণ ডায়েটিং করার সময় স্ন্যাকস হিসাবে উপযুক্ত কারণ এটি প্রচুর ফাইবার সরবরাহ করে। ফাইবার ছাড়াও এতে থাকা স্বাস্থ্যকর চর্বি ডায়াবেটিস রোগীদের রক্তে শর্করার মাত্রা কমাতে সাহায্য করতে পারে। যাহোক,
লেজ মিশ্রণ যা বাজারে বিক্রি হয় মাঝে মাঝে মিষ্টি থেকে শুরু করে চকোলেট পর্যন্ত অতিরিক্ত মিষ্টি থাকে যাতে স্বাদ আরও সুস্বাদু হয়। অতিরিক্ত মিষ্টি অবশ্যই তৈরি করে
লেজ মিশ্রণ একটি উচ্চ চিনি এবং ক্যালোরি কন্টেন্ট সঙ্গে একটি জলখাবার হয়ে. খাদ্য উপাদান সাধারণত পাওয়া যায়
লেজ মিশ্রণ , সহ:
- সিরিয়াল বা ওটস
- গ্রানোলা
- চকোলেট যেমন চকো চিপস, চকোলেট ক্যান্ডি পণ্য
- নোনতা বিস্কুট, প্রিটজেল থেকে, সহকর্মী লাঠি , পর্যন্ত চাল পটকা
- বাদাম এবং বীজ, যেমন বাদাম, কাজু, হ্যাজেলনাট, সূর্যমুখী বীজ এবং কুমড়ার বীজ
- শুকনো ফল, যেমন কিশমিশ, এপ্রিকট, খেজুর, আপেল, পেঁপে, ক্র্যানবেরি, চেরি এবং শুকনো ফল
যদিও এটি দেখতে স্বাস্থ্যকর, তবে আপনার এই খাবারটি অতিরিক্ত খাওয়া উচিত নয়। অতিরিক্ত পরিমাণে খাওয়া হলে, বেশিরভাগ লোকের দ্বারা স্বাস্থ্যকর হিসাবে বিবেচিত এই খাবারটি ব্যাকফায়ার করতে পারে কারণ এতে রক্তে শর্করার বৃদ্ধি, ওজন বৃদ্ধি এবং ডায়েট প্রোগ্রামকে ব্যর্থ করার সম্ভাবনা রয়েছে।
মধ্যে পুষ্টি উপাদান লেজ মিশ্রণ
এই নাস্তায় বিভিন্ন ধরনের পুষ্টি উপাদান রয়েছে যা আপনার শরীর ও স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী। 1/2 কাপ (73 গ্রাম) এর মধ্যে নিম্নলিখিত পুষ্টি উপাদানগুলি রয়েছে
লেজ মিশ্রণ :
- ক্যালোরি: 353
- কার্বোহাইড্রেট: 33 গ্রাম
- প্রোটিন: 10 গ্রাম
- মোট চর্বি: 23 গ্রাম
- স্যাচুরেটেড ফ্যাট: 4.4 গ্রাম
- সোডিয়াম: 88 মিলিগ্রাম
- পটাসিয়াম: 473 মিগ্রা
- ক্যালসিয়াম: দৈনিক প্রয়োজনের 6.1 শতাংশ
- আয়রন: দৈনিক প্রয়োজনের 14 শতাংশ
- ভিটামিন এ: দৈনিক প্রয়োজনের 0.1 শতাংশ
- ভিটামিন সি: দৈনিক প্রয়োজনের 1.6 শতাংশ
এটি লক্ষ করা উচিত, উপরের পরিসংখ্যানগুলি বিভিন্ন পণ্যের গড় পুষ্টির সামগ্রী
লেজ মিশ্রণ বাজারে. এর মধ্যে থাকা পুষ্টির পরিমাণের পার্থক্য
লেজ মিশ্রণ এটি তৈরি করার জন্য উপাদানের উপর নির্ভর করে।
করতে পারা লেজ মিশ্রণ একটি স্বাস্থ্যকর জলখাবার হিসাবে?
আপনি করতে পারেন
লেজ মিশ্রণসুস্থ বাড়িতে একা
লেজ মিশ্রণ এটি তৈরি করতে ব্যবহৃত উপাদানগুলিতে মনোযোগ দিয়ে একটি স্বাস্থ্যকর জলখাবার হিসাবে খাওয়া যেতে পারে। এছাড়াও, আপনাকে এই খাবারটি অতিরিক্ত খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া উচিত নয় কারণ এতে উচ্চ ক্যালোরি রয়েছে। আপনারা যারা ডায়েটে আছেন, কেনা এড়িয়ে চলুন
লেজ মিশ্রণ চকলেট, মিছরি বা শুকনো ফলের মতো মিষ্টির সাথে যোগ করা চিনির সাথে। আপনি যদি শুকনো ফল ব্যবহার করতে চান তবে এমন পণ্যগুলি বেছে নেওয়ার চেষ্টা করুন যা যুক্ত চিনি ব্যবহার করে না। আপনার যদি নির্দিষ্ট বাদাম বা বীজ থেকে অ্যালার্জি থাকে, তবে অন্যান্য উপাদানের সাথে পণ্যগুলি বেছে নিন যা আপনি অ্যালার্জির প্রতিক্রিয়া ট্রিগার না করেই খেতে পারেন। যে শস্যগুলিতে অ্যালার্জির প্রতিক্রিয়া সৃষ্টি করার সম্ভাবনা রয়েছে তার মধ্যে রয়েছে সূর্যমুখী বীজ এবং কুমড়ার বীজ। এতে চিনির পরিমাণ এবং উপাদান নিয়ন্ত্রণ করতে আপনি তৈরি করতে পারেন
লেজ মিশ্রণ বাড়িতে একা। তৈরি করতে যে উপকরণগুলি তৈরি করতে হবে তা এখানে দেওয়া হল
লেজ মিশ্রণ স্বাস্থ্যকর এবং কম কার্ব ডায়েটের জন্য উপযুক্ত:
- 1 কাপ কুমড়োর বীজ
- 1 কাপ (146 গ্রাম) ভাজা চিনাবাদাম
- 1 কাপ টোস্ট করা বাদাম
- কাপ (73 গ্রাম) কিশমিশ, চিনি খাওয়া সীমিত কম করা যেতে পারে
- 1 আউস (28 গ্রাম) চিনি ছাড়াই সুস্বাদু নারকেল
উপরের উপাদানগুলি প্রস্তুত করার পরে, একটি বিশেষ পাত্রে সবকিছু মিশ্রিত করুন এবং ভালভাবে মেশান। রেসিপি
লেজ মিশ্রণ প্রতিটি পরিবেশনের জন্য 73 গ্রাম ডোজ দিয়ে 16 বার খাওয়া যেতে পারে। প্রতিটি পরিবেশনে 6.5 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট এবং 3.5 গ্রাম ফাইবার রয়েছে। [[সংশ্লিষ্ট নিবন্ধ]]
SehatQ থেকে নোট
লেজ মিশ্রণ একটি শক্তি-ঘন জলখাবার যা সাধারণত ডায়েটিং করার সময় ক্ষুধা বৃদ্ধিকারী হিসাবে খাওয়া হয়। তবুও, আপনার এই স্ন্যাকটি অতিরিক্ত খাওয়া উচিত নয় এবং এটি তৈরিতে ব্যবহৃত উপাদানগুলির দিকে অবশ্যই মনোযোগ দিতে হবে। গ্রাসকারী
লেজ মিশ্রণ যা প্রচুর পরিমাণে শর্করার উপাদান শরীরে গ্লুকোজের মাত্রা বাড়াতে সক্ষম। উপরন্তু, উচ্চ ক্যালরি মধ্যে
লেজ মিশ্রণ অতিরিক্ত খাওয়া হলে এটি ওজন বৃদ্ধির কারণও হতে পারে। পণ্য সুপারিশ সম্পর্কে আরও আলোচনা করতে
লেজ মিশ্রণ ডায়েটিং করার সময় স্বাস্থ্যকর এবং সেবনের জন্য নিরাপদ,
সরাসরি ডাক্তারকে জিজ্ঞাসা করুন SehatQ স্বাস্থ্য অ্যাপে। এ এখন ডাউনলোড করুন
অ্যাপ স্টোর এবং গুগল প্লে .
আপনি করতে পারেনলেজ মিশ্রণসুস্থ বাড়িতে একা লেজ মিশ্রণ এটি তৈরি করতে ব্যবহৃত উপাদানগুলিতে মনোযোগ দিয়ে একটি স্বাস্থ্যকর জলখাবার হিসাবে খাওয়া যেতে পারে। এছাড়াও, আপনাকে এই খাবারটি অতিরিক্ত খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া উচিত নয় কারণ এতে উচ্চ ক্যালোরি রয়েছে। আপনারা যারা ডায়েটে আছেন, কেনা এড়িয়ে চলুন লেজ মিশ্রণ চকলেট, মিছরি বা শুকনো ফলের মতো মিষ্টির সাথে যোগ করা চিনির সাথে। আপনি যদি শুকনো ফল ব্যবহার করতে চান তবে এমন পণ্যগুলি বেছে নেওয়ার চেষ্টা করুন যা যুক্ত চিনি ব্যবহার করে না। আপনার যদি নির্দিষ্ট বাদাম বা বীজ থেকে অ্যালার্জি থাকে, তবে অন্যান্য উপাদানের সাথে পণ্যগুলি বেছে নিন যা আপনি অ্যালার্জির প্রতিক্রিয়া ট্রিগার না করেই খেতে পারেন। যে শস্যগুলিতে অ্যালার্জির প্রতিক্রিয়া সৃষ্টি করার সম্ভাবনা রয়েছে তার মধ্যে রয়েছে সূর্যমুখী বীজ এবং কুমড়ার বীজ। এতে চিনির পরিমাণ এবং উপাদান নিয়ন্ত্রণ করতে আপনি তৈরি করতে পারেন লেজ মিশ্রণ বাড়িতে একা। তৈরি করতে যে উপকরণগুলি তৈরি করতে হবে তা এখানে দেওয়া হল লেজ মিশ্রণ স্বাস্থ্যকর এবং কম কার্ব ডায়েটের জন্য উপযুক্ত: 
