ধানের অ্যালার্জি এবং লক্ষণগুলি চিনুন, যা শিশুদের মধ্যে সাধারণ

স্বাস্থ্য
wp:paragraph ভাতের অ্যালার্জি, যদিও এটি ইন্দোনেশিয়ানদের জন্য অস্বাভাবিক শোনাতে পারে, এটি ঘটতে পারে। ভাতের প্রতি অ্যালার্জিযুক্ত লোকেদের ইমিউন সিস্টেম ভাতের প্রোটিনের প্রতি অতিরিক্ত প্রতিক্রিয়া দেখায়। সাধারণত, শিশুদের তুলনায় শিশুদের মধ্যে এই অ্যালার্জি বেশি দেখা যায়। /wp:paragraph wp:paragraph এর মানে হল যে যখন একটি শিশুর ভাতের প্রতি অ্যালার্জি থাকে, তখন বড় হওয়ার সাথে সাথে এটি নিজে থেকেই কমে যায়। অবশ্যই, এই অভিযোজন প্রক্রিয়াটি একজন ডাক্তারের তত্ত্বাবধানে করা উচিত। /wp:অনুচ্ছেদ wp:শিরোনাম

চালের অ্যালার্জির লক্ষণ

/wp: শিরোনাম wp: অনুচ্ছেদ অ্যালার্জিক ফুসকুড়ি যে ধরনের অ্যালার্জেন এটিকে ট্রিগার করে তা হল 9-, 14-, এবং 31- kDa প্রোটিন ব্যান্ড। শুধু ভাতে নয়, এই ধরনের প্রোটিন আটা, তেল, দুধেও থাকতে পারে। /wp:paragraph wp:paragraph উপরন্তু, ভাতে অ্যালার্জি দেখা দিলে যে লক্ষণগুলো দেখা দেয় তা হল: /wp:paragraph wp:list
  • ত্বকে ফুসকুড়ি
  • চামড়া
  • হজমের সমস্যা
  • হাঁপানি এবং শ্বাসকষ্টের অভিযোগ
  • পেট বাধা
  • বমি বমি ভাব
  • পরিত্যাগ করা
  • ডায়রিয়া
  • অ্যানাফিল্যাক্সিস (বিরল প্রতিক্রিয়া)
/wp:list wp:paragraph আসলে, রান্না করা ভাত খাওয়ার জন্য নিরাপদ কারণ প্রোটিন ভেঙে গেছে। তবে অবশ্যই প্রত্যেকের আলাদা শর্ত রয়েছে। একজন বিশেষজ্ঞের সাথে পরামর্শ করে প্রথমে এটি খুঁজে বের করা একটি ভাল ধারণা। /wp:অনুচ্ছেদ wp:শিরোনাম

চালের অ্যালার্জির ধরন

/wp:heading wp:paragraph এশিয়ার দেশগুলিতে এই ধরনের অ্যালার্জি সাধারণ। তবে, এটি অন্যান্য দেশেও ঘটতে পারে। /wp:paragraph wp:paragraph শুধুমাত্র সাদা ভাত নয়, ভাতের প্রতি অ্যালার্জি অন্যান্য খাদ্য উপাদানও অন্তর্ভুক্ত করতে পারে, যার মধ্যে রয়েছে: /wp:paragraph wp:list
  • সিরিয়াল
  • গ্রানোলা বার
  • কুকিজ চালের আটা দিয়ে
  • রাইস পুডিং
  • সুশি
  • রিসোটো
  • রুটি
  • কিছু শিশুর খাবার
/wp:list wp:paragraph কিছু ক্ষেত্রে, চাল একটি উপাদান যেমন খাদ্যশস্য এবং granola বার. অতএব, যারা এই রচনাটির প্রতি সংবেদনশীল তাদের জন্য, এটি খাওয়ার আগে সর্বদা প্যাকেজিংয়ের বিবরণটি পড়তে ভুলবেন না। /wp:paragraph wp:paragraph এছাড়াও, রুটির প্রকারের দিকে মনোযোগ দিন আঠামুক্ত কারণ এটি চালের আটা ব্যবহার করে তৈরি করা যেতে পারে। /wp:paragraph wp:paragraph সুতরাং, যাদের অ্যালার্জি আছে তাদের জন্য নিরাপদ বিকল্প কী? /wp:অনুচ্ছেদ wp:তালিকা
  • ওটমিল
  • সয়াদুধ
  • গমের রুটি
  • পুরো গমের পাস্তা
  • ভ্যানিলা বা চকোলেট পুডিং
  • সাশিমি
  • শুকনো ফল
  • ভুট্টা
/wp:list wp:paragraph গম হতে পারে ধানের বিকল্প এবং এর পুষ্টিগুণ বেশি। এছাড়াও, সাদা ভাত অন্যান্য উপাদান যেমন আলু এবং ভুট্টা দিয়েও প্রতিস্থাপন করা যেতে পারে। /wp:অনুচ্ছেদ wp:শিরোনাম

চালের অ্যালার্জির ঘটনা

/wp:heading wp:paragraph উপরে উল্লিখিত হিসাবে, এই ঘটনাটি পশ্চিমা দেশগুলিতে কম সাধারণ। এদিকে জাপানে, 1990 এর দশক থেকে, প্রধানত এটোপিক ডার্মাটাইটিস রোগীদের মধ্যে চালের অ্যালার্জি দেখা দিয়েছে। /wp:paragraph wp:paragraph একই ঘটনা ঘটেছে দক্ষিণ কোরিয়ায়। IgE এবং IgG4 আকারে চালের অ্যালার্জেনগুলি অ্যাটোপিক ডার্মাটাইটিস ত্বকের সমস্যাযুক্ত শিশুদের মধ্যে অ্যালার্জিকে ট্রিগার করে। /wp:paragraph wp:paragraph অক্টোবর 2011 সালের এই সমীক্ষা থেকে আরেকটি অনুসন্ধানে দেখা গেছে যে রোগীদের ভাত এবং রিসোটো খাওয়ার পর অ্যালার্জির প্রতিক্রিয়া দেখা দেয়। বাচ্চাদের মধ্যে, ভাত খাওয়ার পরেও অ্যালার্জির প্রতিক্রিয়া দেখা দিতে পারে। /wp:paragraph wp:paragraph বেশিরভাগ অ্যালার্জির ক্ষেত্রে যা মিল রয়েছে তা হল তাদের মধ্যে প্রোটিন ব্যান্ডের মিল। চালের অ্যালার্জির লক্ষণযুক্ত 50%-এরও বেশি রোগী 9-, 14-, এবং 31- kDa প্রোটিন ব্যান্ডগুলি খাওয়ার পরে প্রতিক্রিয়া দেখিয়েছেন। /wp:অনুচ্ছেদ wp:শিরোনাম

কিভাবে ঠিক হবে এটা

ভাতের প্রতি অ্যালার্জিযুক্ত লোকেদের জন্য কী চিকিত্সা দেওয়া হয় তা নির্ভর করে যে প্রতিক্রিয়া ঘটে তার উপর। ত্বকে ফুসকুড়ি বা অন্যান্য অভিযোগের মতো প্রতিক্রিয়া দেখা দিলে, সবচেয়ে কার্যকর উপায় হল অ্যান্টিহিস্টামিন গ্রহণ করা। /wp:paragraph wp:paragraph এদিকে, প্রতিক্রিয়া যদি পাচনতন্ত্রে একটি অভিযোগ হয়, তবে বমি বমি ভাব এবং অন্যান্য সমস্যার চিকিৎসার জন্য অন্যান্য ওষুধের প্রয়োজন রয়েছে। /wp:অনুচ্ছেদ wp:অনুচ্ছেদ [[সম্পর্কিত-নিবন্ধ]] /wp:অনুচ্ছেদ wp:শিরোনাম

SehatQ থেকে নোট

/wp:heading wp:paragraph যারা ভাতের অ্যালার্জির রোগ নির্ণয় পেয়েছেন তাদের জন্য মনোযোগ দিতে হবে শুধু ভাত এড়িয়ে যাওয়া নয়। এর কারণ হল উৎপাদন প্রক্রিয়ায় অন্যান্য খাদ্য উপাদানের ক্রস-দূষণের সম্ভাবনা রয়েছে। /wp:paragraph wp:paragraph অ্যালার্জেন প্রোটিনের ধরণের উপর নির্ভর করে, কখনও কখনও যারা ভাতে অ্যালার্জিযুক্ত তাদেরও খাওয়ার সময় একই রকম প্রতিক্রিয়া হয় বার্লি, গম, এবং বকওয়াট /wp:paragraph wp:paragraph ভাতের প্রতি অ্যালার্জি এবং কীভাবে সেগুলি কাটিয়ে উঠতে হয় সে সম্পর্কে আরও আলোচনার জন্য, সরাসরি ডাক্তারকে জিজ্ঞাসা করুন SehatQ পারিবারিক স্বাস্থ্য অ্যাপে। এ এখন ডাউনলোড করুন অ্যাপ স্টোর এবং গুগল প্লে. /wp:অনুচ্ছেদ