কেক, আইসক্রিম এবং পুডিং হল অনেকগুলি মুখের মিষ্টি মিষ্টি। দুর্ভাগ্যবশত, মিষ্টি মিষ্টিতে প্রায়ই ক্যালোরি এবং চিনি বেশি থাকে, যা আপনার স্বাস্থ্যের জন্য ক্ষতিকর হতে পারে। যাইহোক, এটিকে আপনার বিভিন্ন ধরণের ডেজার্টের উপভোগের পথে বাধা দেবেন না। বেশ কিছু বিকল্প রেসিপি রয়েছে যা আপনি স্বাস্থ্যকর স্ন্যাকস তৈরি করতে ব্যবহার করতে পারেন। [[সংশ্লিষ্ট নিবন্ধ]]
একটি স্বাস্থ্যকর ডেজার্ট বিকল্প
আপনারা যারা একটি স্বাস্থ্যকর জীবনধারা বাস্তবায়ন করছেন বা স্বাস্থ্য বজায় রাখছেন, আপনি নীচের কিছু স্বাস্থ্যকর ডেজার্ট চেষ্টা করতে পারেন।
1. চকোলেট ট্রাফলস
চকোলেট এবং ডেজার্ট দুটি অবিচ্ছেদ্য জিনিস। রেসিপি বানাতে পারেন
চকোলেট truffles ডার্ক চকোলেট মিশিয়ে স্বাস্থ্যকর,
গ্রীক দই, বাদাম মাখন এবং কোকো পাউডার।
2. ডার্ক চকোলেট-রাস্পবেরি "মাউস"
অন্য রকম
mousse সাধারণভাবে, এই স্বাস্থ্যকর স্ন্যাকস দিয়ে তৈরি করা হয় না
হুইপিং ক্রিম আপনি বেস উপাদান হিসাবে অ্যাভোকাডো ব্যবহার করতে পারেন। আপনি এটিতে চিনি যোগ না করে রাস্পবেরি এবং কোকো পাউডারের সাথে অ্যাভোকাডো মিশিয়ে এটি তৈরি করতে পারেন
ব্লেন্ডার বা
খাদ্য প্রসেসর.
3. বাদামের বোতাম
এই মিষ্টি শরীরে শক্তির যোগান দিতে পুষ্টিকর নাস্তা হিসেবে ব্যবহার করা যেতে পারে। আপনি করতে পারেন
বাদামের বোতাম শুধু খেজুর, বাদাম এবং কোকো দিয়ে। আপনাকে কেবল তিনটি উপাদান মিশ্রিত করতে হবে এবং এটি কয়েন বা বৃত্তের আকারে তৈরি করতে হবে। এর পরে, ঠান্ডা করুন
বাদামের বোতাম ব্যবহারের আগে ফ্রিজে।
4. "কলা রুটি" কুকিজ
চাই
জলখাবার স্বাস্থ্যকর কেক? বানানোর চেষ্টা করতে পারেন
কুকিজ ময়দা, চিনি বা মাখন ব্যবহার না করে। আপনি সঙ্গে উপাদান প্রতিস্থাপন করতে পারেন
ওটস, কলা এবং মাখন
কাজুবাদাম যা স্বাস্থ্যকর।
5. গাজর কেক ওটমিল কুকিজ
চেষ্টা করার জন্য অন্যান্য কেক আকৃতির ডেজার্ট হয়
গাজর পিষ্টক ওটমিল কুকিজ. একই রকম
"কলা রুটি" কুকিজ,
গাজর পিষ্টক ওটমিল কুকিজ এছাড়াও দারুচিনি, নারকেল তেল ব্যবহার করে,
ওটস, এবং গাজর। তবে, আপনি যদি কম চর্বিযুক্ত খাবারে থাকেন তবে আপনি আপনার কেকগুলিতে নারকেল তেলের পরিমাণ কমাতে পারেন।
6. কলা পিনাট বাটার আইসক্রিম
আইসক্রিম জন্য লালসা? এই আইসক্রিম রেসিপিটি ব্যবহার করে দেখুন, যা শুধুমাত্র পাকা কলা এবং চিনাবাদাম মাখন ব্যবহার করে। তবে কম চিনিযুক্ত পিনাট বাটার বেছে নিন।
7. কোকো পুদিনা-নরম পরিবেশন "সুন্দর" ক্রিম
আরেকটি স্বাস্থ্যকর 'আইসক্রিম' রেসিপি যা আপনি ডেজার্ট হিসাবে চেষ্টা করতে পারেন
কোকো পুদিনা-নরম পরিবেশন "সুন্দর" ক্রিম. যদিও কলার উপর ভিত্তি করে, এই ডেজার্টটির আইসক্রিমের মতো একটি গঠন রয়েছে, আপনি ফ্রিজে রাখার আগে কয়েকটি কলা খোসা ছাড়িয়ে এবং কেটে এটি তৈরি করতে পারেন। তারপর,
ব্লেন্ডার অথবা কলা দিন
খাদ্য প্রসেসর মিষ্টি না করা কোকো পাউডারের সাথে মেশানোর আগে। এছাড়াও নির্যাস কয়েক ফোঁটা যোগ করুন
পুদিনা বিশুদ্ধ বন্ধ কর
ব্লেন্ডার বা
খাদ্য প্রসেসর যখন কলার মিশ্রণ ইতিমধ্যে একটি নরম জমিন আছে.
8. Choloate পিনাট বাটার অ্যাভোকাডো পুডিং
চকোলেট পিনাট বাটার অ্যাভোকাডো পুডিংও একটি স্বাস্থ্যকর ডেজার্ট হতে পারে। কীভাবে এটি তৈরি করা যায় তাও মোটামুটি সহজ, পাকা অ্যাভোকাডো, কলা, মিষ্টি না করা কোকো পাউডার, চিনাবাদামের মাখন, ম্যাপেল সিরাপ বা মধু এবং বাদাম দুধ বা খেজুর মিশিয়ে নিন।
খাদ্য প্রসেসর. সব উপকরণ ভালোভাবে মিশে যাওয়া পর্যন্ত অপেক্ষা করুন। তারপর, ছোট পাত্রে ঢেলে দিয়ে ঢেকে দিন
প্লাস্টিক মোড়ানো. কয়েক ঘন্টা বা সারারাত ফ্রিজে রাখুন। পরিবেশনের আগে নারকেল ক্রিম দিয়ে ছিটিয়ে দিন। এখন, আপনিও এটি উপভোগ করতে পারেন!
ডেজার্ট যেটা ভালো স্বাদের তাতে সবসময় চিনি এবং ময়দা বেশি থাকে না। আপনি আপনার জীবনকে মিষ্টি করতে উপরের রেসিপিটি চেষ্টা করতে পারেন। উপরের রেসিপি যোগ করা চিনি ব্যবহার না করার পরামর্শ দেওয়া হয়। কিন্তু আপনি স্বাস্থ্যকর কৃত্রিম সুইটনার অন্তর্ভুক্ত করতে পারেন, যেমন স্টিভিয়া। [[সংশ্লিষ্ট নিবন্ধ]]
SehatQ থেকে নোট
আপনি যদি এমন একজন ব্যক্তি হন যিনি খাবারের পরে মিষ্টি নাস্তা উপভোগ করতে পছন্দ করেন, তবে এটি প্রতিস্থাপন করা একটি ভাল ধারণা আপনি এখনও স্বাস্থ্যকর এবং কম ক্যালোরি এবং চিনির উপাদান ব্যবহার করে বাড়িতে আপনার নিজের ডেজার্ট তৈরি করে স্বাস্থ্যকর মিষ্টি খেতে পারেন।
