স্তনের দুধের জন্য করলার রস প্রায়শই বুকের দুধ বৃদ্ধিকারীর তালিকায় অন্তর্ভুক্ত হওয়ার যোগ্য বলে উল্লেখ করা হয়। যারা মায়েদের একচেটিয়া স্তন্যপান কর্মসূচী চালাচ্ছেন তাদের জন্য এটি অবশ্যই আশাব্যঞ্জক। করলা, যা তার তেতো স্বাদের জন্য পরিচিত, এটি স্তন্যপান করানো মায়ের প্রিয় দুধের বুস্টার নাও হতে পারে। যাইহোক, এটি প্রক্রিয়া করার একটি উপায় আছে যাতে এটি খুব তিক্ত স্বাদ না করে। পারে বা
Momordica charantia দীর্ঘকাল ধরে এটি একটি সবজি হিসাবে পরিচিত যা ঔষধি গুণসম্পন্ন বলে বিশ্বাস করা হয়। বুকের দুধ ছাড়া
বুস্টার, করলাকে ক্ষত সারাতে এবং ডায়াবেটিস রোগীদের রক্তে শর্করার মাত্রা কমাতেও উপকারী বলা হয়, যদিও আরও গবেষণার প্রয়োজন রয়েছে।
স্তনের দুধ চালু করতে করলার রস প্রমাণ করা
যদিও এটি স্তনের দুধের বুস্টার হিসাবে প্রমাণিত হয়নি, তবে তেতো তরমুজ পুষ্টিতে সমৃদ্ধ৷ প্রকৃতপক্ষে, কোনও নিরঙ্কুশ নিয়ম নেই যে নির্দিষ্ট খাবারগুলি একজন স্তন্যদানকারী মায়ের জন্য বুকের দুধের বুস্টার হতে পারে৷ যে খাবারটি একটি বুসুইয়ের জন্য প্রভাব অনুভব করে, অগত্যা অন্য বুসুইয়ের জন্য একই রকম প্রযোজ্য নয়। এটা সত্য যে মায়ের স্তনের অ্যারিওলাতে শিশুর সরাসরি চোষার চেয়ে ভাল স্তনের দুধ বৃদ্ধিকারী আর নেই। যখন শিশু সরাসরি খাওয়ায়, তখন এই চোষা দুধের উৎপাদন বাড়াতে মস্তিষ্কে সরাসরি প্রতিক্রিয়া দেয় কারণ ছোটটির কাছ থেকে একটি "চাহিদা" রয়েছে। বুকের দুধের জন্য করলার রস কেমন
বুস্টার ? করলাতে রয়েছে ফোলেট, ফাইবার, ভিটামিন এ, ভিটামিন সি এবং এটি অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট সমৃদ্ধ যা শরীরের কোষকে ফ্রি র্যাডিক্যাল থেকে রক্ষা করতে পারে। এর মানে হল তিক্ত তরমুজে এমন কোন নির্দিষ্ট উপাদান নেই যা অবিলম্বে বুকের দুধকে ঘন করে তোলে বা এর উৎপাদন বাড়ায়। যদি সত্যিই কেউ তেতো তরমুজ খাওয়ার পরে আরও বেশি দুধ অনুভব করে তবে এটি হতে পারে কারণ পুষ্টি এবং শরীরের তরল গ্রহণ করা হয়েছে। স্তন্যদানকারী মায়েদের খাওয়ার জন্য শাকসবজি অত্যন্ত সুপারিশ করা হয় কারণ তারা ভিটামিন এবং খনিজ সমৃদ্ধ। যাইহোক, তেতো তরমুজই একমাত্র সবজি নয় যা বুকের দুধ উৎপাদন বাড়ায়।
বুকের দুধের জন্য করলার রস কীভাবে তৈরি করবেন
বুকের দুধের জন্য করলার রসের মিশ্রণে মিষ্টি ফল যোগ করুন আপনি যদি বুকের দুধের জন্য করলার রস ব্যবহার করতে চান তবে আপনি এটি বাড়িতেই তৈরি করতে পারেন। এখানে প্রস্তুত করার জন্য উপাদান আছে:
- 1টি কাঁচা করলা যা বীজ করা হয়েছে এবং এর বিষয়বস্তু সরিয়ে ফেলা হয়েছে।
- মধু 2 টেবিল চামচ।
- 200 মিলি জল।
কিভাবে তৈরী করে:
- যে করলা পরিষ্কার করা হয়েছে এবং এর মধ্যে বীজগুলিকে স্লাইস করুন।
- একটি ব্লেন্ডারে মধু এবং জলের সাথে কাটা করলা রাখুন।
- টেক্সচার নরম না হওয়া পর্যন্ত ব্লেন্ড করুন।
- একটি গ্লাসে বুকের দুধের জন্য তিক্ত তরমুজের রস ঢালা, রস পরিবেশন করার জন্য প্রস্তুত।
[[সম্পর্কিত নিবন্ধ]] আপনি উপরের পদ্ধতি চেষ্টা করতে পারেন. তবে, বুকের দুধের জন্য করলার রস কীভাবে তৈরি করবেন তা সীমাবদ্ধ নয়। আপনি মিষ্টি ফল যেমন খেজুর বা তরমুজ দিয়ে একসাথে প্রক্রিয়া করতে পারেন।
কিভাবে তেতো তরমুজ প্রক্রিয়া করা যায় যাতে এটি তিক্ত না হয়
করলাকে ভিনেগার, চিনি এবং লবণ দিয়ে সিদ্ধ করুন যাতে স্বাদ তেতো না হয়। বুকের দুধের জন্য করলার রসে প্রক্রিয়াকরণের পাশাপাশি, সাধারণত, তেতো তরমুজকে ভাজা, সবজি বা অন্যান্য খাবারে প্রক্রিয়াজাত করা হয় কারণ স্বাদের বৈশিষ্ট্য থালাটিকে আরও স্বতন্ত্র করে তোলে। তিক্ত তরমুজ প্রক্রিয়া করার কিছু উপায় যাতে এটি তেতো না হয়:
- তিক্ত তরমুজ বেছে নিন যা এখনও তরুণ এবং গাঢ় সবুজ
- রান্না করার আগে প্রথমে সাধারণ দইয়ে ভিজিয়ে রাখুন
- মরিচ বা ডিমের মতো শক্তিশালী স্বাদযুক্ত উপাদান দিয়ে প্রক্রিয়া করুন
- করলা ভিনেগার, চিনি এবং লবণ ভেজানো পানি দিয়ে সিদ্ধ করুন
তেতো তরমুজ খাওয়ার পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া
বুকের দুধের জন্য করলার রস খাওয়ার বিভিন্ন উপকারিতা ছাড়াও, অতিরিক্ত পরিমাণে খাওয়া হলে পার্শ্ব প্রতিক্রিয়াগুলির দিকে মনোযোগ দিন। কিছু অবস্থা যা ঘটতে পারে তা হল ডায়রিয়া, বমি, এবং পেটে ব্যথা। উপরন্তু, তিক্ত তরমুজ গর্ভবতী মহিলাদের জন্যও সুপারিশ করা হয় না কারণ এটি দীর্ঘমেয়াদে স্বাস্থ্যের উপর প্রভাবের জন্য অধ্যয়ন করা হয়নি। সত্যিই এমন কোন খাবার নেই যা গর্ভপাত ঘটায়
, যাইহোক, গর্ভবতী মহিলাদের দ্বারা তিক্ত তরমুজের অত্যধিক ব্যবহার বাঞ্ছনীয় নয়। সমানভাবে গুরুত্বপূর্ণ, এশিয়ান প্যাসিফিক জার্নাল অফ ট্রপিক্যাল ডিজিজে প্রকাশিত গবেষণা অনুসারে, এর বিষয়বস্তু
অ্যাসিটোন তিক্ত তরমুজ রক্তে শর্করার মাত্রা কমাতে পারে। সুতরাং, যে কেউ রক্তে শর্করা কমানোর ওষুধ খাচ্ছেন, তাদের একই সময়ে তিক্ত তরমুজ খাওয়া উচিত নয়।
স্তন দুধ বুস্টার স্বাভাবিকভাবেই, যতটা সম্ভব দুধ প্রকাশ করুন
আপনি যদি বুকের দুধ খাওয়ানোর চেষ্টা করতে চান
বুস্টার স্বাভাবিকভাবেই কিছু খাবার বা পানীয় চেষ্টা না করে, তাই খেলার নিয়ম এখনও একই: নিশ্চিত করুন যে শিশু প্রায়ই স্তন্যপান করে যাতে সরবরাহও অনুসরণ করে। আদর্শভাবে, আপনার শিশুকে সরাসরি এবং নিয়মিত বুকের দুধ খাওয়ানো দুধ উৎপাদনকে উদ্দীপিত করার সর্বোত্তম উপায়। যাইহোক, যদি এটি সম্ভব না হয়, বুকের দুধ প্রকাশ করাও স্থির দুধ উৎপাদন নিশ্চিত করার একটি উপায়। যতবার সম্ভব, মস্তিষ্ককে সংকেত দিন যে স্তন "খালি" এবং পুনরায় পূরণ করা দরকার। এই পদ্ধতিটি যে কোনও খাবার বা পানীয়ের চেয়ে বেশি কার্যকর যা বুকের দুধকে উদ্দীপিত করে। [[সম্পর্কিত নিবন্ধ]] বুকের দুধ খাওয়ানো মায়েদেরও জানা দরকার যে স্তন থেকে যে দুধ বের হয় তা নিয়ে গঠিত
foremilk এবং
hindmilk Foremilk বুকের দুধ যা এখনও বেশি জলযুক্ত এবং আগে বেরিয়ে আসে
hindmilk হল বুকের দুধ যা ঘন এবং পরেই বের হয়
foremilk সম্পূর্ণরূপে অপসারণ। অর্থাৎ স্তন পুরোপুরি খালি না হওয়া পর্যন্ত বুকের দুধ দিন যাতে বাচ্চা হয়
hindmilk পিছনে বুকের দুধ বা
hindmilk এটিই শিশুকে দীর্ঘায়িত করে।
SehatQ থেকে নোট
বুকের দুধের জন্য করলার রস দুধ উৎপাদন বাড়াতে প্রমাণিত হয়নি। যাইহোক, তেতো তরমুজ পুষ্টিগুণে সমৃদ্ধ বলে প্রমাণিত হয়, যেমন ফোলেট, ফাইবার, বিভিন্ন ভিটামিন এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট। যাইহোক, যদি আপনি হাইপোগ্লাইসেমিয়া অনুভব করেন বা রক্তে শর্করা-হ্রাসকারী ওষুধ গ্রহণ করেন, তবে বুকের দুধের জন্য করলার রস খাওয়ার ক্ষেত্রে আপনার আরও সতর্ক হওয়া উচিত। আপনি যদি বুকের দুধের জন্য করলার রস খাওয়া শুরু করতে চান তবে প্রথমে আপনার ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করুন
SehatQ পারিবারিক স্বাস্থ্য অ্যাপে ডাক্তারের সাথে চ্যাট করুন . আপনি যদি বুকের দুধ খাওয়ানো মায়েদের চাহিদা পূরণ করতে চান তবে ভিজিট করুন
স্বাস্থ্যকর দোকানকিউ আকর্ষণীয় অফার পেতে।
এখনই অ্যাপটি ডাউনলোড করুন Google Play এবং Apple Store-এ। [[সংশ্লিষ্ট নিবন্ধ]]