ফলের মধ্যে চিনির পরিমাণ অবশ্যই একে অপরের থেকে একই নয়। কিছু ফল প্রতিটি পরিবেশনের জন্য উচ্চ চিনি ধারণ করে যাতে ডায়াবেটিস রোগীরা সেগুলি উপভোগ করতে আরাম পায় না। এমন কিছু ফল আছে যেগুলিতে চিনির মাত্রা কম তাই সেগুলি খাওয়ার বিষয়ে আপনাকে চিন্তা করতে হবে না। এক পরিবেশনের জন্য কিছু কম চিনির ফল কি কি?
আপনার স্বাস্থ্য ভালো রাখতে কম চিনির ফল
এখানে কিছু কম চিনিযুক্ত ফল রয়েছে যা আপনি আপনার ব্যবহারে পরিবর্তন করতে পারেন:
1. অ্যাভোকাডো
হিসাবে উপযুক্ত
জলখাবার স্বাস্থ্যকর, অ্যাভোকাডো হল কম চিনিযুক্ত ফলগুলির মধ্যে একটি যা আপনি নিয়মিত খেতে পারেন। আসলে, একটি কাঁচা আভাকাডোতে মাত্র 1 গ্রাম চিনি থাকে। এটা চমত্কার, তাই না? শুধু তাই নয়, অ্যাভোকাডোতে রয়েছে বিভিন্ন ধরনের স্বাস্থ্যকর চর্বি, পটাসিয়াম, ফোলেট, ম্যাগনেসিয়াম, এমনকি চোখের জন্য অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট যেমন লুটেইন এবং জেক্সানথিন।
2. রাস্পবেরি
এক কাপ রাস্পবেরিতে মাত্র 5 গ্রাম চিনি থাকে যদিও ইন্দোনেশিয়ায় এটি কেনার মাধ্যমে পাওয়া সহজ।
লাইনে , রাস্পবেরি কম চিনিযুক্ত ফলগুলির মধ্যে একটি। প্রতি কাপ রাস্পবেরির জন্য, চিনির পরিমাণ মাত্র 5 গ্রাম। এই পরিমাণ প্রায় এক চা চামচের বেশি। চিনি কম থাকার পাশাপাশি, রাস্পবেরি ভিটামিন সি, সেলেনিয়াম এবং এমনকি অ্যান্টিঅক্সিডেন্টের ফ্ল্যাভোনয়েড গ্রুপ সহ অন্যান্য পুষ্টির একটি চিত্তাকর্ষক অ্যারে প্যাক করে।
3. লেবু
লেবুর রস প্রায়ই রিফ্রেশ পানীয় বা খাবারের স্বাদ যোগ করার জন্য যোগ করা হয়। সুসংবাদ, এই সাইট্রাস ফলটি এমন একটি ফল যেগুলিতে চিনির পরিমাণ কম। একটি লেবুর জন্য, চিনির পরিমাণ মাত্র 1 থেকে 2 গ্রাম পর্যন্ত। আপনি যদি লেবুর রস খান তবে ত্বক ফেলে দেবেন না। কারণ, লেবুর খোসা ফাইবার এবং ভিটামিন সি সহ অনেক উপকারিতা এবং পুষ্টি সরবরাহ করে।
4. কিউই
এই ক্ষুদ্র সবুজ ফলটি একটি কম চিনিযুক্ত ফলও হয়ে উঠেছে। প্রতি এক কিউই ফলের জন্য, প্রায় 6 গ্রাম চিনি থাকে। ভিটামিন সি সমৃদ্ধ ফলের মধ্যে কিউই অন্যতম।
5. স্ট্রবেরি
পৃথিবীর সবচেয়ে জনপ্রিয় ফলগুলির মধ্যে একটি হওয়ায়, স্ট্রবেরিতে চিনির পরিমাণও কম থাকে যদিও তারা মিষ্টি হতে থাকে। এক কাপ কাঁচা স্ট্রবেরিতে মাত্র 7 গ্রাম চিনি থাকে। মজার বিষয় হল, একই ডোজ দিয়ে, আপনি এই ক্ষুদ্র ফল থেকে আপনার প্রতিদিনের ভিটামিন সি এর চাহিদা পূরণ করেছেন।
6. তরমুজ
আপনি ভাববেন না যে এই মিষ্টি ফলটিতে কম পরিমাণে চিনি রয়েছে। বিশেষ করে, এক কাপ ডাইস করা তরমুজে 10 গ্রামের কম চিনি থাকে। তবে মনে রাখবেন, এটি সবই নির্ভর করে আপনি যে অংশটি গ্রহণ করেন তার উপর, হ্যাঁ।
7. পেয়ারা
শুধুমাত্র চিনির পরিমাণ কম নয়, পেয়ারা ভিটামিন সি-তেও সমৃদ্ধ। একটি পেয়ারা মাত্র 4.9 গ্রাম চিনি সরবরাহ করে, তাই এই ফলটিকে কম চিনিযুক্ত ফল হিসেবেও শ্রেণীবদ্ধ করা হয়। সহজে পাওয়া যায় এমন এই ফলটিতে প্রোটিনও তুলনামূলকভাবে বেশি, ভিটামিন সি, ভিটামিন এ, ফোলেট সমৃদ্ধ এবং এটি পটাসিয়ামের ভালো উৎস।
8. পীচ
তাদের মিষ্টি স্বাদ সত্ত্বেও, পীচগুলিতেও চিনি কম থাকে। একটি মাঝারি পীচে 13 গ্রামের কম চিনি থাকে। পীচগুলিতে ক্যাফেইক অ্যাসিড এবং ক্যারোটিনয়েডের মতো অ্যান্টিঅক্সিডেন্টও রয়েছে, দুটি অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট যা তাদের ক্যান্সার প্রতিরোধক প্রভাবগুলির সাথে যুক্ত।
9. কমলা
আপনি যদি শুধুমাত্র একটি কমলালেবু খান, তাহলে এই জনপ্রিয় ফলটিকেও কম চিনিযুক্ত ফল হিসেবে শ্রেণীবদ্ধ করা হয়। একটি মাঝারি কমলাতে প্রায় 12 গ্রাম চিনি থাকে, পাশাপাশি ভিটামিন সি সমৃদ্ধ।
10. ব্ল্যাকবেরি
ব্ল্যাকবেরি হল একটি কম চিনিযুক্ত ফল যাতে প্রতি কাপে মাত্র 7 গ্রাম থাকে। স্বাস্থ্যকর হওয়ার পাশাপাশি, ব্ল্যাকবেরিতে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং ফাইবার রয়েছে যা আমাদের শরীরের জন্য খুব ভাল। [[সংশ্লিষ্ট নিবন্ধ]]
ফলের মধ্যে চিনি বেশি
কিছু ফল অন্যদের তুলনায় চিনির পরিমাণ বেশি। তাদের মধ্যে কিছু, যথা:
- আনারস: প্রতি এক কাপ আনারসের টুকরার জন্য 16.3 গ্রাম চিনি
- নাশপাতি: একটি মাঝারি ফলের জন্য 17 গ্রাম চিনি
- কলা: একটি মাঝারি ফলের জন্য 14.4 গ্রাম চিনি
- আপেল: একটি মাঝারি ফলের জন্য 19 গ্রাম চিনি
- ডালিম: একটি মাঝারি ফলের জন্য 21 গ্রাম চিনি
- আম: এক কাপ কাটা আমের জন্য 22.5 গ্রাম
ফল থেকে চিনি গ্রহণ পরিবেশনের উপর নির্ভর করে
মনে রাখবেন যে আপনি আপনার শরীরে যে পরিমাণ চিনি রাখবেন তা নির্ভর করবে আপনি যে ফল খাচ্ছেন তার উপর। উদাহরণস্বরূপ, এক কাপ তরমুজের খণ্ডে চিনির পরিমাণ কম থাকে, যা 10 গ্রামের কম। যাইহোক, আপনি যদি একবারে 3-4 কাপ খান, তবে চিনির পরিমাণও বাড়বে। সমস্ত ফল অবশ্যই ভিটামিন, খনিজ এবং ফাইবার সহ শরীরের প্রয়োজনীয় অন্যান্য পুষ্টি রয়েছে। যাইহোক, খাবার খাওয়ার ক্ষেত্রে সাধারণভাবে সুপারিশ করা হয়, আপনি বুদ্ধিমানের সাথে ফল খেতে পারেন এবং অতিরিক্ত নয়।
SehatQ থেকে নোট
কিছু ফল অন্যদের তুলনায় কম চিনির পরিমাণ ধারণ করে। কিন্তু শেষ পর্যন্ত, চিনির পরিমাণও আপনার খাওয়া প্রতিটি পরিবেশনের দ্বারা প্রভাবিত হবে।
এক কাপ রাস্পবেরিতে মাত্র 5 গ্রাম চিনি থাকে যদিও ইন্দোনেশিয়ায় এটি কেনার মাধ্যমে পাওয়া সহজ। লাইনে , রাস্পবেরি কম চিনিযুক্ত ফলগুলির মধ্যে একটি। প্রতি কাপ রাস্পবেরির জন্য, চিনির পরিমাণ মাত্র 5 গ্রাম। এই পরিমাণ প্রায় এক চা চামচের বেশি। চিনি কম থাকার পাশাপাশি, রাস্পবেরি ভিটামিন সি, সেলেনিয়াম এবং এমনকি অ্যান্টিঅক্সিডেন্টের ফ্ল্যাভোনয়েড গ্রুপ সহ অন্যান্য পুষ্টির একটি চিত্তাকর্ষক অ্যারে প্যাক করে। 
শুধুমাত্র চিনির পরিমাণ কম নয়, পেয়ারা ভিটামিন সি-তেও সমৃদ্ধ। একটি পেয়ারা মাত্র 4.9 গ্রাম চিনি সরবরাহ করে, তাই এই ফলটিকে কম চিনিযুক্ত ফল হিসেবেও শ্রেণীবদ্ধ করা হয়। সহজে পাওয়া যায় এমন এই ফলটিতে প্রোটিনও তুলনামূলকভাবে বেশি, ভিটামিন সি, ভিটামিন এ, ফোলেট সমৃদ্ধ এবং এটি পটাসিয়ামের ভালো উৎস। 
