হিমায়িত মধু খাওয়ার প্রবণতা হঠাৎ করেই চলছে বেশ কয়েকজনের। এই অনন্য আচরণটি হ্যাশট্যাগ # সহ অনেক TikTok সোশ্যাল মিডিয়া অ্যাকাউন্ট দ্বারা জনপ্রিয় হয়েছিল
ফ্রোজেনহানি চ্যালেঞ্জ . যদিও মধুর আসলে অনেক উপকারিতা রয়েছে, তবে মিষ্টি পদার্থটি অতিরিক্ত গ্রহণ করলে বিপজ্জনক হতে পারে। হিমায়িত মধু খাওয়ার সুবিধা এবং অসুবিধাগুলি জানতে, নীচের ব্যাখ্যাটি দেখুন।
হিমায়িত মধু প্রবণতা জানুন
সোশ্যাল মিডিয়া ব্যবহারকারী ডেভ রামিরেজ একটি সামগ্রী তৈরি করেছেন যা হঠাৎ ভাইরাল হয়ে গেছে। সে মধু জমা করার জন্য একটি পাত্রে রাখে। মিছরি ছাঁচ ব্যবহার করে অনুসরণ করে কিছু অন্যান্য অ্যাকাউন্টের জন্য হিসাবে. তারপরে, মধুর সাথে সিরাপ, মিছরি বা চিনি যোগ করা হয় যাতে এটি আরও আকর্ষণীয় দেখায়। সজ্জিত মধু মধ্যে রাখা হয়
ফ্রিজার এবং রাতারাতি বাকি. আপনি হিমায়িত মধু পাবেন যা মুখে দিলে গলে যায়। এই হিমায়িত মধু সৃষ্টি কিছু লোক জলখাবার হিসাবে ব্যবহার করে। অনেক সোশ্যাল মিডিয়া ব্যবহারকারী মনে করেন যে এটি একটি ভাল স্বাদের সাথে খাওয়ার জন্য প্রস্তুত খাবার। দুর্ভাগ্যবশত, এমন একজন সোশ্যাল মিডিয়া ব্যবহারকারীও ছিলেন যার এটি চেষ্টা করার একটি খারাপ অভিজ্ঞতা ছিল। যারা তিন ব্লকের বেশি হিমায়িত মধু খান তারা পরে পেটে অসুস্থ বোধ করেন।
হিমায়িত মধু খাওয়ার বিপদ
হিমায়িত মধু অতিরিক্ত পরিমাণে খাওয়া হলে একটি বিপজ্জনক খাবারে পরিণত হতে পারে। প্রতিদিন মধু খাওয়ার জন্য প্রস্তাবিত ডোজ হল এক টেবিল চামচ। আপনি অতিরিক্ত হিমায়িত মধু খেলে যে স্বাস্থ্যের ঝুঁকিগুলি আপনি পেতে পারেন তা এখানে রয়েছে:
1. অতিরিক্ত ক্যালোরি
মধু আপনার যাদের প্রয়োজন তাদের জন্য শক্তির উৎস হতে পারে। কারণ, হিমায়িত মধুতে ক্যালোরির পরিমাণ অনেক বেশি। এক টেবিল চামচ মধুতে প্রায় 64 ক্যালোরি থাকে। আপনি হয়ত বুঝতে পারবেন না যে আপনি মধু হিমায়িত হয়ে এক টেবিল চামচের বেশি খেয়েছেন। অত্যধিক ক্যালোরি গ্রহণ করার সময় যে খারাপ প্রভাব হতে পারে তা হল অতিরিক্ত ওজন।
2. অতিরিক্ত চিনি
হিমায়িত মধু খাওয়ার সবচেয়ে খারাপ জিনিস হল চিনির অতিরিক্ত গ্রহণ। এর পরে অনেক পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া দেখা দেবে। আপনার রক্তে শর্করার মাত্রা হঠাৎ বেড়ে গেলে আপনি খুব মাথা ঘোরা অনুভব করেন। আরও খারাপ, হিমায়িত মধু খাওয়া ডায়াবেটিসের ঝুঁকি বাড়াতে পারে।
3. হজমে ব্যাঘাত ঘটায়
হিমায়িত মধুতে উচ্চ ফ্রুক্টোজ উপাদান আপনার পেট খারাপ করবে, বিশেষ করে যাদের ফ্রুক্টোজ অসহিষ্ণুতা রয়েছে তাদের জন্য। প্রথমে, আপনি ফুসকুড়ি বা পেটে ব্যথা অনুভব করতে পারেন। যদি এটি আরও গুরুতর হয় তবে আপনার ডায়রিয়া হতে পারে।
কিভাবে নিরাপদে ঠান্ডা মধু খাবেন
হিমায়িত মধু বিপজ্জনক হতে পারে। যাইহোক, এর মানে এই নয় যে আপনার এটি একেবারেই খাওয়া উচিত নয়। এই মিষ্টি ট্রিট খাওয়ার সঠিক উপায় এখনও আছে। একটি নোট সহ, এটি খাওয়ার সময় আপনাকে অবশ্যই শৃঙ্খলাবদ্ধ হতে হবে। মধুতে রয়েছে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং প্রোবায়োটিক যা হজমের জন্য ভালো। মধু কার্ডিওভাসকুলার রোগের ঝুঁকিও কমাতে পারে। এছাড়াও, মধু শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায় বলেও বিশ্বাস করা হয়। সুতরাং, আপনি চাইলে মাত্র একটি ছোট ব্লক খান যা 1 টেবিল চামচের সমান। এতে থাকা বিষয়বস্তু আপনাকে ক্রিয়াকলাপ চালানোর জন্য দ্রুত শক্তি পেতে সহায়তা করতে পারে। এছাড়াও একটি কঠোর অনুশীলনের পরে হিমায়িত মধু খাওয়ার চেষ্টা করুন। হিমায়িত মধুতে থাকা কার্বোহাইড্রেটগুলি শারীরিক ক্রিয়াকলাপের পরে কঠোর পরিশ্রম করা পেশীগুলির জন্য গ্রহণের ব্যবস্থা করতে পারে। এই কার্বোহাইড্রেটগুলি পুনরুদ্ধারের গতি বাড়াতেও সাহায্য করে। [[সংশ্লিষ্ট নিবন্ধ]]
SehatQ থেকে নোট
হিমায়িত মধু খাওয়ার প্রবণতা খুব বিপজ্জনক হতে পারে যদি আপনি এটি অতিরিক্ত পরিমাণে পান করেন। তবে সময় ও সঠিক পরিমাণ জানা থাকলে এই স্ন্যাকসগুলো বেশ স্বাস্থ্যকর হতে পারে। সুতরাং, অবশ্যই, এটি একটি স্বাস্থ্যকর প্রবণতাও হতে পারে। মধু এবং এর পুষ্টি সম্পর্কে আরও আলোচনা করতে, সরাসরি ডাক্তারকে জিজ্ঞাসা করুন
HealthyQ পারিবারিক স্বাস্থ্য অ্যাপ . এ এখন ডাউনলোড করুন
অ্যাপ স্টোর এবং গুগল প্লে .
