আপনি কি কখনও কোলা বীজ শুনেছেন? এগুলি উদ্ভিদ থেকে বাছাই করা কোলা ফলের বীজ
কোলা আকুমিনাটা এবং
কোলা নাইট্রেট পশ্চিম আফ্রিকায়। এগুলি চেস্টনাটের মতো ছোট এবং এতে ক্যাফেইন থাকে। কোলা বীজের নির্যাস সাধারণত বিভিন্ন ব্র্যান্ডের কোমল পানীয় এবং এনার্জি ড্রিংকের উপাদান হিসেবে ব্যবহৃত হয়। তিক্ত স্বাদের পিছনে, এটি দেখা যাচ্ছে যে কোলা বীজের বেশ কয়েকটি স্বাস্থ্য উপকারিতা রয়েছে। চলুন জেনে নেওয়া যাক কোলা বীজের বিভিন্ন উপকারিতা এবং পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া।
স্বাস্থ্যের জন্য কোলা বীজের উপকারিতা
কোলা বীজের উপকারিতা হাজার হাজার বছর ধরে পশ্চিম আফ্রিকার লোকেরা বিশ্বাস করে আসছে। অনেকের দাবি কোলা বীজ ক্ষুধার যন্ত্রণা দূর করতে ক্লান্তি দূর করতে পারে। দুর্ভাগ্যবশত, এই কোলা বীজ সম্পর্কে বিভিন্ন জনসাধারণের বিশ্বাস সত্যিই বৈজ্ঞানিকভাবে প্রমাণিত হয়নি। তা সত্ত্বেও, কোলা বীজের স্বাস্থ্য উপকারিতা প্রমাণ করার জন্য প্রাথমিক পর্যায়ে বেশ কিছু গবেষণা করা হয়েছে।
1. শরীরের বিপাক বৃদ্ধি
কোলা বীজের একটি অনন্য উপকারিতা হল তারা শরীরের মেটাবলিজম বাড়ায়। গবেষণা অনুসারে, কোলা বীজে ক্যাফেইন থাকে যা শরীরকে উদ্দীপিত করতে পারে এবং হৃদস্পন্দন বাড়াতে পারে। আপনাদের মধ্যে যাদের মেটাবলিজম ধীরগতির, তাদের জন্য এই একটি কোলা বীজের উপকারিতা আপনাকে উপকৃত করতে পারে। যাইহোক, আপনাদের মধ্যে যাদের হার্টের সমস্যা রয়েছে, কোলা বীজ ব্যবহার করার আগে আপনার ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করা ভাল।
2. রক্ত সঞ্চালন উন্নত
হৃদস্পন্দনকে উদ্দীপিত করে, কোলা বীজ শরীরে রক্ত সঞ্চালন বাড়ায় বলেও বিশ্বাস করা হয়। এই কোলা ফলের বীজ শরীরের বিভিন্ন অংশ যেমন ত্বক, অভ্যন্তরীণ অঙ্গ, মস্তিষ্কে অক্সিজেন বৃদ্ধি করে বলে বিশ্বাস করা হয়। এই কারণেই কোলা বীজ জ্ঞানীয় স্বাস্থ্যের জন্য ভাল বলে বিশ্বাস করা হয়। কারণ, এই বীজগুলি মস্তিষ্কে অক্সিজেনের পরিমাণ বাড়াতে সক্ষম যাতে জ্ঞানীয় কার্যকারিতা এবং মনোনিবেশ করার ক্ষমতা বজায় থাকে। শুধু তাই নয়, মসৃণ রক্ত সঞ্চালন ক্ষত নিরাময় প্রক্রিয়া এবং কোষ মেরামতেও সাহায্য করতে পারে।
3. একটি সুস্থ পাচনতন্ত্র বজায় রাখুন
হাজার হাজার বছর ধরে, কোলা বীজ আফ্রিকার বিভিন্ন সংস্কৃতিতে ব্যবহৃত হয়ে আসছে, হয় ঐতিহ্যগত অনুষ্ঠান বা হজমের সমস্যার প্রাকৃতিক প্রতিকার হিসেবে। গবেষণা অনুসারে, কোলা বীজে বিভিন্ন সক্রিয় উপাদান রয়েছে যা পরিপাকতন্ত্রের স্বাস্থ্য এবং পুষ্টির শোষণকে উন্নত করতে পারে। এছাড়াও, কোলা বীজ কোষ্ঠকাঠিন্য, পেট ফাঁপা, ক্র্যাম্প এবং অন্যান্য হজম সমস্যা থেকে মুক্তি দিতে সক্ষম বলে বিশ্বাস করা হয়।
4. সম্ভাব্য প্রোস্টেট ক্যান্সার প্রতিরোধ
গবেষণায় দেখা গেছে যে কোলা বীজে থাকা ফাইটোয়েস্ট্রোজেন এবং ফাইটোঅ্যান্ড্রোজেন প্রোস্টেট ক্যান্সার কোষে অ্যাপোপটোসিসকে উদ্দীপিত করে বলে মনে করা হয়। অ্যাপোপটোসিস হল কোষের জনসংখ্যাকে স্থিতিশীল করতে এবং ক্যান্সার প্রতিরোধে ভূমিকা পালন করার জন্য প্রোগ্রাম করা কোষের মৃত্যু। কোলা বীজ অন্যান্য বিভিন্ন ধরনের ক্যান্সার প্রতিরোধ করতে পারে কিনা তা নিয়েও বেশ কয়েকজন গবেষক এখনও গবেষণা করছেন। ইউনাইটেড স্টেটের সাউদার্ন ইউনিভার্সিটি ব্যাটন রুজের গবেষণা অনুসারে, কোলা বীজে বায়োঅ্যাকটিভ উপাদান রয়েছে যা সাইটোটক্সিক কার্যকলাপ দেখায় এবং স্তন ক্যান্সার কোষে অ্যাপোপটোসিসকে প্ররোচিত করে।
5. ইমিউন সিস্টেম বুস্ট
গবেষণায় দেখা গেছে যে কোলা গাছের শিকড়, কান্ড এবং পাতায় উদ্বায়ী যৌগ রয়েছে যা মানবদেহে নির্দিষ্ট ব্যাকটেরিয়া সংক্রমণ প্রতিরোধ করতে পারে। এই ব্যাকটেরিয়া সংক্রমণ বিভিন্ন শ্বাসযন্ত্রের রোগের কারণ অন্তর্ভুক্ত করে, যেমন ব্রঙ্কাইটিস। যাইহোক, এমন কোন গবেষণা নেই যা প্রমাণ করতে পারে যে কোলা বীজ বা কোলা বাদামের নির্যাস ইমিউন সিস্টেমে একই প্রভাব দিতে পারে।
6. ওজন হারান
কোলা বীজে থাকা ক্যাফেইন ক্ষুধা কমাতে পারে বলে বিশ্বাস করা হয় যাতে এটি আপনাকে ওজন কমাতে সাহায্য করতে পারে। শুধু ক্যাফেইন উপাদানই নয়, কোলা বাদামের নির্যাস শরীরের চর্বি পোড়ানোর প্রক্রিয়াও বাড়ায় বলে মনে করা হয় কারণ এই বীজ শরীরের বিপাক বাড়াতে পারে।
7. মাইগ্রেন কাটিয়ে ওঠা
মাইগ্রেন মাথার রক্তনালীতে বিরূপ প্রভাব ফেলতে পারে। কোলা বাদামে থাকা ক্যাফেইন প্রাকৃতিক প্রতিকারের একটি বলে মনে করা হয়। কোলা বাদামে থিওব্রোমিন এবং ক্যাফিনের উপাদান মস্তিষ্কের রক্তনালীগুলিকে প্রসারিত করতে সক্ষম বলে মনে করা হয় যাতে মাইগ্রেনের কারণে সৃষ্ট ব্যথা কাটিয়ে উঠতে পারে।
কোলা বীজের পার্শ্বপ্রতিক্রিয়ার দিকে খেয়াল রাখতে হবে
সবাই কোলা বীজ খেতে পারে না, তাদের মধ্যে একজন হল যাদের বাদামে অ্যালার্জি আছে। কারণ, বিভিন্ন ধরনের অ্যালার্জির প্রতিক্রিয়া দেখা দিতে পারে, যেমন ত্বকে ফুসকুড়ি, পেটে ব্যথা, শ্বাসকষ্ট। যাদের উচ্চ রক্তচাপ বা হৃদরোগের ইতিহাস রয়েছে তাদের কোলা বীজযুক্ত কোনো পণ্য খাওয়া না করার পরামর্শ দেওয়া হয়। কারণ, এই বীজগুলির একটি উদ্দীপক প্রভাব রয়েছে। শুধু তাই নয়, যাদের ঘুমের সমস্যা আছে তাদেরও কোলা বীজ এড়ানোর পরামর্শ দেওয়া হয় কারণ ক্যাফিনের উপাদান কেন্দ্রীয় স্নায়ুতন্ত্রকে উদ্দীপিত করতে পারে এবং ঘুমাতে অসুবিধা করতে পারে, বিশেষ করে যারা ক্যাফিনের প্রতি সংবেদনশীল তাদের ক্ষেত্রে। অত্যধিক কোলা বীজ খাওয়ার ফলে পেট ব্যথা, বমি বমি ভাব এবং অতিরিক্ত পরিমাণে খাওয়া হলে পাকস্থলীর অ্যাসিডের উত্পাদন বৃদ্ধি পেতে পারে। [[সংশ্লিষ্ট নিবন্ধ]]
SehatQ থেকে নোট
যদিও উপরের কোলা বীজের বিভিন্ন উপকারিতা বেশ আশাব্যঞ্জক, এটি চেষ্টা করার আগে আপনার ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করা একটি ভাল ধারণা। এটি পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া প্রতিরোধ করার জন্য করা হয় যা আসলে আপনার স্বাস্থ্যের ক্ষতি করতে পারে। স্বাস্থ্য সম্পর্কে আপনার কোনো প্রশ্ন থাকলে, বিনামূল্যে SehatQ পারিবারিক স্বাস্থ্য অ্যাপে একজন ডাক্তারকে জিজ্ঞাসা করতে দ্বিধা করবেন না। এখনই অ্যাপ স্টোর বা গুগল প্লে থেকে এটি ডাউনলোড করুন।