হলুদ একটি ভেষজ উদ্ভিদ হিসাবে ব্যাপকভাবে পরিচিত। এই উদ্ভিদে বিভিন্ন প্রাকৃতিক যৌগের প্রায় 300 সামগ্রী রয়েছে। হলুদের প্রভাবশালী সক্রিয় উপাদান হল কারকিউমিন যৌগ যা অনেক স্বাস্থ্য উপকারিতা বলে মনে করা হয়। তাই এটা আশ্চর্যের কিছু নয় যে হলুদ ব্যাপকভাবে ভেষজ ওষুধ এবং স্বাস্থ্যের পরিপূরক হিসাবে গ্রহণ করা হয়। যাইহোক, স্বাস্থ্যের জন্য হলুদের পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া রয়েছে যা অবমূল্যায়ন করা উচিত নয়। হলুদ মৌখিকভাবে খাওয়া হলে বা ত্বকের উপরিভাগে প্রয়োগ করলে এই পার্শ্বপ্রতিক্রিয়াগুলি অনুভূত হতে পারে।
স্বাস্থ্যের জন্য হলুদের পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া
সাধারণভাবে, হলুদ এবং কারকিউমিন যৌগগুলির ব্যবহার গুরুতর পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া ছাড়াই সহ্য করা হয়। যাইহোক, কিছু পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া ঘটতে পারে যদি আপনার শরীর এতে থাকা কারকিউমিন যৌগগুলি সহ্য করতে না পারে বা কিছু ওষুধ সেবন করে।
1. হজমের ব্যাধি
হলুদের বেশিরভাগ পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া যা বিভিন্ন ক্লিনিকাল গবেষণায় দেখা গেছে সাধারণত গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল বা গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ব্যাধিগুলির সাথে সম্পর্কিত। হস্তক্ষেপের ফর্মগুলি এই আকারে হতে পারে:
- কোষ্ঠকাঠিন্য
- বমি বমি ভাব
- পরিত্যাগ করা
- প্রস্ফুটিত
- ডায়রিয়া
- পেট ব্যথা
- ডিসপেপসিয়া
- GERD
- হলুদ মল।
অতএব, আপনাদের মধ্যে যাদের হজম সংক্রান্ত রোগ আছে, তাদের হলুদ ব্যবহার করার আগে সাবধান হওয়া উচিত।
2. যকৃত এবং পিত্ত রোগ
হলুদ এবং কারকিউমিন যৌগগুলি পিত্ত নিঃসরণ বৃদ্ধি করার ক্ষমতা রাখে। আপনার মধ্যে যাদের পিত্তজনিত ব্যাধি রয়েছে তাদের জন্য এটি স্বাস্থ্যের জন্য ক্ষতিকর হতে পারে, যেমন:
- পিত্ত নালী ব্লকেজ
- যকৃতের রোগ
- পিত্তথলি
- কোলাঞ্জাইটিস (পিত্ত নালীগুলির প্রদাহ),
- অন্যান্য ধরণের লিভার এবং পিত্তথলির রোগ।
3. কার্ডিওভাসকুলার রোগের ঝুঁকি
রক্তনালী এবং হার্টের ব্যাধি সম্পর্কিত হলুদের পার্শ্বপ্রতিক্রিয়ার বেশ কয়েকটি ক্ষেত্রে রিপোর্ট রয়েছে। এখানে তাদের কিছু:
অ্যাট্রিওভেন্ট্রিকুলার ব্লক
একটি রিপোর্ট প্রকাশ করেছে যে একজন রোগী হলুদ পণ্যের জন্য দায়ী অ্যাট্রিওভেন্ট্রিকুলার ব্লক অনুভব করেছেন। এক মাস ধরে, রোগী দিনে দুবার মাল্টি-ইনগ্রেডিয়েন্ট (1500-2250 মিলিগ্রাম) উচ্চ মাত্রার একটি পণ্য গ্রহণ করছিলেন, যাতে হলুদ ছিল। তিন দিনের জন্য পণ্যটি খাওয়া বন্ধ করার পরে হার্টের ছন্দ স্বাভাবিক অবস্থায় ফিরে আসে। যাইহোক, রোগীর একই পণ্য আবার খাওয়ার চেষ্টা করার পরে এই পার্শ্ব প্রতিক্রিয়াগুলির অবস্থা আবার অনুভূত হয়। পণ্যের ব্যবহার সম্পূর্ণভাবে বন্ধ করার পরে, পরবর্তী 6 মাসে এই অবস্থা আর দেখা দেয়নি। যাইহোক, যেহেতু গ্রাস করা পণ্যটিতে বিভিন্ন উপাদানের মিশ্রণ থাকে, তাই এটা নিশ্চিত করা যায় না যে হলুদ বা অন্যান্য উপাদানের পার্শ্বপ্রতিক্রিয়াই অ্যাট্রিওভেন্ট্রিকুলার ব্লকের কারণ।
হলুদের একটি অ্যান্টিপ্লেটলেট প্রভাব রয়েছে, যা রক্তকে পাতলা করতে পারে এবং রক্ত জমাট বাঁধার কারণগুলিকে বাধা দিতে পারে। তাই, বাছাইকৃত অস্ত্রোপচারের আগে বা অ্যান্টিপ্লেলেটলেট ওষুধ খাওয়ার আগে অন্তত 2 সপ্তাহ হলুদ না খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়।
4. ত্বকের এলার্জি
হলুদ দাগের আকারে হলুদের পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া যা ব্যবহারের পরে ত্বকে ছাপ ফেলে তা নিয়ে চিন্তার কিছু নেই। তবে শুধু তাই নয়, হলুদ ত্বকের অ্যালার্জির প্রতিক্রিয়া সৃষ্টি করতে পারে, যেমন:
- যোগাযোগ ডার্মাটাইটিস
- ছত্রাক
- প্রুরিটাস
- ইডমা.
হলুদ ব্যবহার করার সময় আপনার ত্বকে জ্বালা, লালভাব এবং ফোলাভাব অনুভব করলে অবিলম্বে একজন ডাক্তারের কাছে যান। [[সম্পর্কিত-আর্টিকেল]] শুধুমাত্র সরাসরি বা টপিকাল (ওলস) আকারে ব্যবহার নয়, পরিপূরক আকারে হলুদের ব্যবহারও বিবেচনা করা দরকার। হলুদ সম্বলিত পরিপূরক গ্রহণ করার আগে, আপনাকে সুপারিশকৃত ডোজগুলিতে মনোযোগ দিতে হবে। গ্যারান্টিযুক্ত নিরাপত্তা সহ সম্মানিত নির্মাতাদের থেকে পরিপূরক চয়ন করুন। এছাড়াও, হলুদের গ্রুপে চিকিৎসা ওষুধের বিষয়বস্তুর প্রতিক্রিয়াও হতে পারে:
- অ্যান্টিপ্লেটলেট বা অ্যান্টিকোয়গুল্যান্ট ওষুধ
- ডায়াবেটিক ওষুধ
- ক্যান্সার বিরোধী ওষুধ এবং কেমোথেরাপি
- ইমিউনোসপ্রেসেন্ট ওষুধ
অন্যান্য গবেষণায় আরও দেখানো হয়েছে যে হলুদ বিভিন্ন এনজাইমের বিপাককে প্রভাবিত করতে পারে। যাইহোক, এই ফলাফলগুলি এখনও পরীক্ষার প্রাণীদের উপর গবেষণার ফলাফলের মধ্যে সীমাবদ্ধ। অতএব, আপনার যদি কিছু রোগের ইতিহাস থাকে বা ওষুধ সেবন করে থাকেন তবে হলুদ ব্যবহারের পরামর্শ নিন যাতে হলুদের পার্শ্বপ্রতিক্রিয়াগুলি এড়ানো যায়।
