তরমুজের স্বাস্থ্যকর "ভাই" ক্যান্টালুপের 7টি উপকারিতা

ক্যান্টালুপের উপকারিতা ( কুকুমিস মেলো var cantalupensis ) কোন রসিকতা নয়। একটি ফল যা প্রায়শই সতেজ বরফের মিশ্রণে পাওয়া যায়। কমলালেবুর এই ফলটির অনেক উপকারিতা রয়েছে। cantaloupe সুবিধা কি যে মিস একটি করুণা হয়? ফল হিসাবে, সম্ভবত ক্যান্টালুপ আপেল, কলা, পেয়ারা বা তরমুজের মতো জনপ্রিয় নয়। কিন্তু স্পষ্টতই, স্বাস্থ্যের জন্য ক্যান্টালুপের সুবিধাগুলি অসংখ্য এবং এটি মিস করা লজ্জাজনক। স্প্যানস্পেক কল বা আছে যে ফল শিলা তরমুজ ইংরেজিতে এতে এমন বিষয়বস্তু রয়েছে যা শরীরকে ক্যান্সার থেকে ডায়াবেটিস পর্যন্ত রাখতে পারে।

Cantaloupe ফলের বিষয়বস্তু

100 গ্রাম ক্যান্টালোপে, এতে থাকা পুষ্টিগুলি হল:

• ক্যালোরি: 34 কিলোক্যালরি
• কার্বোহাইড্রেট: 8.2 গ্রাম
• ফাইবার: 0.9 গ্রাম
• চিনি: 7.9 গ্রাম
• প্রোটিন: 0.8 গ্রাম
• ক্যালসিয়াম: 9 মিলিগ্রাম
• আয়রন: 02, মিগ্রা
• পটাসিয়াম: 267 মিলিগ্রাম
• ম্যাগনেসিয়াম: 12 মিলিগ্রাম
• জিঙ্ক: 0.2 মিলিগ্রাম
• ভিটামিন এ: 169 এমসিজি
• ভিটামিন সি: 36.7 মিলিগ্রাম
• ভিটামিন কে: 2.5 এমসিজি

স্বাস্থ্যের জন্য ক্যান্টালুপের উপকারিতা

বিদেশে, ক্যান্টালুপ একটি গ্রীষ্মকালীন ফল হিসাবে পরিচিত, যা প্রায়শই ছোট শিশু থেকে প্রাপ্তবয়স্করা খেয়ে থাকে। ইন্দোনেশিয়ায়, রমজান মাসে ক্যান্টালুপ সাধারণত মিশ্র বরফ বা স্ন্যাকসে পরিবেশন করা হয়। ক্যান্টালুপের সুবিধাগুলি খুব মিষ্টি, কমলার মাংসের মতো মিষ্টি। অতএব, অবিলম্বে cantaloupe এর অগণিত সুবিধাগুলি স্বীকার করুন যে এটি মিস করা একটি দুঃখজনক, নিম্নরূপ।

1. সর্বাধিক বিটা ক্যারোটিন সহ ফল

এই এক ক্যান্টালুপের সুবিধাগুলি এর হলুদ-কমলা রঙ থেকে পাওয়া যায়। ক্যান্টালুপের রঙে সর্বোচ্চ মাত্রার বিটা ক্যারোটিন থাকে। ইউনাইটেড স্টেটস ডিপার্টমেন্ট অফ এগ্রিকালচার (ইউএসডিএ) অনুসারে, কমলা, আম এবং আঙ্গুরের মতো ফলের তুলনায় ক্যান্টালুপে বেশি বিটা ক্যারোটিন রয়েছে। প্রকৃতপক্ষে, একটি গবেষণায় বলা হয়েছে যে ক্যান্টালোপে বিটা ক্যারোটিনের মাত্রা গাজরকে প্রতিদ্বন্দ্বিতা করতে পারে। মানুষের দ্বারা খাওয়া হলে, বিটা ক্যারোটিন ভিটামিন এ তে রূপান্তরিত হয় যা ফ্রি র‌্যাডিক্যালের বিরুদ্ধে লড়াই করতে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট হিসাবে কাজ করে, যা আপনার শরীরের কোষগুলিকে আক্রমণ করে। ক্যান্টালুপে থাকা ভিটামিন এ, এটি এর জন্য দরকারী হতে পারে:

• চোখের স্বাস্থ্য
• স্বাস্থ্যকর লাল রক্তকণিকা
• ইমিউন সিস্টেমের শক্তি বাড়ান

আপনি যদি ক্যান্টালুপের সুবিধাগুলিকে "অমূল্যায়ন" করে থাকেন, তবে সম্ভবত এটিতে ক্যান্টালুপের সুবিধাগুলি জানার পরে, আপনার মন পরিবর্তন হবে।

2. উচ্চ রক্তচাপ উপশম করে

পটাসিয়াম সমৃদ্ধ, ক্যান্টালুপের উপকারিতা রক্তচাপ কমাতে সাহায্য করে। ফাইবার, পটাসিয়াম এবং ভিটামিন সি, যা আপনি ক্যান্টালুপের উপকারিতা থেকে পেতে পারেন, হৃদরোগকে সমর্থন করতে পারে। কারণ, পটাশিয়াম সমৃদ্ধ খাবার খেলে রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে। সুতরাং, ক্যান্টালুপ রক্তচাপ কমায় তাও প্রমাণিত হয়েছে। আমেরিকান হার্ট অ্যাসোসিয়েশন (AHA) এমনকি প্রাপ্তবয়স্কদের স্বাস্থ্যকর হার্টের জন্য প্রতিদিন 4,700 মিলিগ্রাম (মিলিগ্রাম) পটাসিয়াম খাওয়ার পরামর্শ দেয়। তাই নিয়মিত ক্যান্টালোপ খেলে হার্টকে সুস্থ রাখার সম্ভাবনা রয়েছে। এক কাপ ক্যান্টালুপে 471 মিলিগ্রাম পটাসিয়াম বা আপনার দৈনিক পটাসিয়ামের প্রয়োজনের 10% এর সমতুল্য।

3. কার্যকরভাবে ফ্লু উপসর্গ উপশম

শুধু কল্পনা করুন, এক কাপ ক্যান্টালুপে একজন ব্যক্তির প্রতিদিনের ভিটামিন সি এর 100% থাকে। ভিটামিন সি রক্তনালী, পেশী, হাড়ের কোলাজেন, তরুণাস্থির জন্য খুবই গুরুত্বপূর্ণ। ভিটামিন সি হাঁপানি, ক্যান্সার এবং ডায়াবেটিসের মতো রোগ নিরাময় করতে সক্ষম বলেও বিশ্বাস করা হয়। যাইহোক, এই রোগগুলির বিরুদ্ধে ভিটামিন সি-এর কার্যকারিতা প্রমাণ করার জন্য আরও গবেষণা এখনও প্রয়োজন। [[সম্পর্কিত নিবন্ধ]] আশ্চর্যজনকভাবে, ক্যান্টালুপ খাওয়া, যা ভিটামিন সি-তে খুব বেশি, ফ্লুর লক্ষণগুলির "জীবন" ছোট করতে পারে। আপনার যদি ফ্লু থাকে, তাহলে আপনার শরীরে উপসর্গগুলো বেশিদিন থাকবে না। ক্যান্টালুপের উপকারিতাও সহনশীলতা বাড়াতে কার্যকর। কারণ, নিউট্রিয়েন্টস থেকে গবেষণায় দেখা গেছে যে ক্যান্টালুপের উপাদান যা ভিটামিন সি সমৃদ্ধ, তা প্রতিরোধ করতে পারে, উপসর্গগুলিকে ছোট করতে পারে এবং সংক্রমণ কমাতে পারে।

4. ক্যান্সার প্রতিরোধ করুন

অনেকেরই যে রোগের আশঙ্কা, ক্যানটালপ খাওয়ার মাধ্যমে ক্যান্সার প্রতিরোধ করা যায়। কারণ, বিটা ক্যারোটিন, টোকোফেরল (চর্বি-দ্রবণীয় অ্যান্টিঅক্সিডেন্টস) এবং ক্যান্টালোপে অন্যান্য অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলি অক্সিডেটিভ স্ট্রেসের কারণে কোষের ক্ষতি প্রতিরোধ করতে পারে। এমন কিছু প্রমাণ রয়েছে যা ফুসফুসের ক্যান্সার এবং প্রোস্টেট ক্যান্সারের ঝুঁকি কমাতে বিটা ক্যারোটিন, টোকোফেরল এবং অন্যান্য অ্যান্টিঅক্সিডেন্টসমৃদ্ধ সম্পূরকগুলির ক্ষমতা দেখায়। ক্যান্টালুপের ফাইবার কোলোরেক্টাল ক্যান্সার (কোলন ক্যান্সার) প্রতিরোধ করতে সক্ষম ছিল। কমপক্ষে এক কাপ ক্যান্টালুপে 1.6 গ্রাম ফাইবার থাকে।

5. ত্বক এবং চুলের স্বাস্থ্যের উন্নতি করুন

ক্যান্টালুপের উপকারিতা ত্বক এবং চুলের সৌন্দর্য বজায় রাখতে সাহায্য করে৷ আপনারা যারা আপনার ত্বক এবং চুলকে সুন্দর করতে চান, তাদের জন্য ক্যান্টালুপ খাওয়া একটি সঠিক বিকল্প। ক্যান্টালুপে ভিটামিন এ এর ​​উপাদান ত্বক এবং চুল সহ শরীরের টিস্যুগুলির বৃদ্ধি এবং রক্ষণাবেক্ষণে অবদান রাখে। এদিকে, ক্যান্টালুপে ভিটামিন সি রয়েছে, যা দেহকে কোষ, ত্বক এবং চুলের গঠন সরবরাহ করতে কোলাজেন তৈরি করতে সহায়তা করে। ভিটামিন এ, সি, এবং ই থেকে শুরু করে খনিজ পদার্থ যেমন ফোলেট, আয়রন, সেলেনিয়াম এবং জিঙ্ক (জিঙ্ক) চুল পড়া রোধে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। কারণ ক্যান্টালুপ আপনাকে হাইড্রেটেড রাখে, আপনার ত্বকের স্বাস্থ্যও বজায় থাকবে। আপনার নিজের সৌন্দর্য জন্য cantaloupe সুবিধার সন্দেহ করবেন না.

6. মসৃণ হজম

তরমুজের মতোই, ক্যান্টালোপে প্রচুর পরিমাণে জল থাকে। উপরন্তু, cantaloupe এছাড়াও ফাইবার রয়েছে। কোষ্ঠকাঠিন্য রোধ করতে আপনার পরিপাকতন্ত্রের জন্য ফাইবার এবং জল খুব বেশি প্রয়োজন। অতএব, ক্যান্টালুপ, যা ফাইবার এবং জলে সমৃদ্ধ, পরিপাকতন্ত্রকে পুষ্ট করতে পারে।

7. বয়সের কারণে ম্যাকুলার ডিজেনারেশন

ম্যাকুলার ডিজেনারেশন একটি চোখের রোগ যা সময়ের সাথে সাথে আরও খারাপ হয়। ম্যাকুলার ডিজেনারেশন 60 বছর বা তার বেশি বয়স্কদের (বয়স্কদের) স্থায়ী অন্ধত্বের কারণ হতে পারে। ক্যান্টালুপে লুটেইন এবং জেক্সানথিন নামে দুটি অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট রয়েছে। উভয়ই নীল আলোর রশ্মি ফিল্টার করতে সাহায্য করতে পারে, যা চোখের জন্য ক্ষতিকর। [[সম্পর্কিত নিবন্ধ]] ডাক্তাররা বিশ্বাস করেন যে দুটির সংমিশ্রণ চোখকে পুষ্টি দিতে পারে এবং বয়স্কদের মধ্যে ম্যাকুলার অবক্ষয় প্রতিরোধ করতে পারে।

8. ডিহাইড্রেশন প্রতিরোধ করুন

ক্যান্টালুপের সুবিধাগুলি ডিহাইড্রেশন প্রতিরোধে কার্যকর। কারণ, ক্যান্টালোপে প্রচুর পরিমাণে জল রয়েছে যা শরীরে জলের পরিমাণ বাড়াতে সেবনের জন্য ভাল। সুতরাং, শরীর ভাল হাইড্রেটেড এবং ডিহাইড্রেশন প্রতিরোধ করতে সক্ষম।

9. জন্মগত ত্রুটির ঝুঁকি হ্রাস করা

গর্ভাশয়ে ভ্রূণের নিউরাল টিউব ত্রুটি এড়ানোর জন্য ক্যান্টালুপ উপকারী বলে প্রমাণিত হয়েছে। কারণ ক্যান্টালোপে ফলিক অ্যাসিড থাকে। এছাড়াও, ক্যান্টালুপে কার্বোহাইড্রেট এবং প্রোটিন রয়েছে যা জন্মের সময় খুব কম ওজন এড়াতে ভ্রূণের বৃদ্ধি এবং বিকাশ বজায় রাখার জন্য ভাল।

10. ওজন কমাতে সাহায্য করুন

ক্যালোরি কম এবং ফাইবার বেশি, ক্যান্টালোপের উপকারিতা আপনার ডায়েট প্রোগ্রামে সাহায্য করে কারণ, ক্যান্টালুপ একটি কম-ক্যালোরি ফল তাই এটি আপনার প্রতিদিনের ক্যালোরি গ্রহণের পরিমাণকে ব্যাপকভাবে বাড়ায় না। যাইহোক, ক্যান্টালোপ আপনাকে দীর্ঘক্ষণ পূর্ণ রাখতে সক্ষম কারণ ক্যান্টালোপে ফাইবার এবং জল রয়েছে

খরচ জন্য একটি ভাল cantaloupe নির্বাচন করার জন্য টিপস

ইন্দোনেশিয়ায়, ঐতিহ্যবাহী বাজার এবং শপিং সেন্টার যেমন মল বা সুপারমার্কেট উভয় ক্ষেত্রেই ক্যান্টালুপ খুঁজে পাওয়া খুব সহজ। ক্যান্টালোপ বেছে নেওয়ার সময়, নিশ্চিত করুন যে আপনি যে ক্যান্টালুপটি বেছে নিয়েছেন তা প্রতিসম, এবং তোলার সময় ভারী। একটি মিষ্টি এবং সুগন্ধি সুগন্ধ আছে যে cantaloupe চয়ন করুন, যদিও এটি কাটা বা বিভক্ত করা হয়নি। উপরন্তু, সেরা স্বাদ উপভোগ করতে সক্ষম হতে, অবিলম্বে cantaloupe গ্রাস করুন, এবং 3 দিনের বেশি এটি সংরক্ষণ করবেন না।

SehatQ থেকে নোট

অতিরিক্ত পরিমাণে খাওয়া যে কোনও কিছু শরীরের উপর বিরূপ প্রভাব ফেলতে পারে। আপনি যদি মুখে চুলকানি অনুভব করেন, এমনকি মুখ ফুলে যায়, অবিলম্বে ক্যান্টালুপ খাওয়া বন্ধ করুন এবং একজন ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করুন। এই রোজার মাসে প্রায়শই পরিবেশন করা ফলের উপকারিতা সম্পর্কে আপনার যদি আরও প্রশ্ন থাকে তবে আপনি নিকটস্থ ডাক্তারের সাথে আরও জিজ্ঞাসা করতে পারেন। আপনি যদি ফল বা অন্যান্য স্বাস্থ্যকর খাবার খাওয়ার উপকারিতা সম্পর্কে আরও জানতে চান, তাহলে SehatQ পারিবারিক স্বাস্থ্য অ্যাপ্লিকেশনের মাধ্যমে আপনার ডাক্তারের সাথে বিনামূল্যে চ্যাট করুন। এখনই অ্যাপ স্টোর বা গুগল প্লে থেকে এটি ডাউনলোড করুন। [[সংশ্লিষ্ট নিবন্ধ]]