স্কুলের বাচ্চাদের জন্য প্রাতঃরাশের সুবিধাগুলি ক্লাসে ক্রিয়াকলাপ এবং শেখার জন্য শক্তি সরবরাহ করার চেয়ে বেশি। আরও অনেক সুবিধা রয়েছে যা শিশুরা যদি পড়াশোনার আগে সকালের নাস্তা খেয়ে নেয়। শারীরিক স্বাস্থ্যের উন্নতি থেকে শুরু করে, মানসিক স্বাস্থ্য বজায় রাখা, স্মৃতিশক্তি তীক্ষ্ণ করা, এখানে স্কুলের শিশুদের জন্য সকালের নাস্তার বিভিন্ন সুবিধা রয়েছে।
স্কুলের শিশুদের জন্য সকালের নাস্তার সুবিধা
একজন অভিভাবক হিসেবে, আপনার জানা দরকার যে সকালের নাস্তাকে দিনের সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ খাবার হিসেবে বিবেচনা করা হয়। কারণ, সারা রাত রোজা রাখার পর শরীরে শক্তি বৃদ্ধি, সতর্কতা এবং স্বাস্থ্যের অনুকূলে পুষ্টির জন্য গ্লুকোজ প্রয়োজন। অতএব, আপনাকে নিশ্চিত করতে হবে যে আপনার শিশু স্কুলে যাওয়ার আগে সর্বদা সকালের নাস্তা করে। এছাড়াও, স্কুলের শিশুদের জন্য প্রাতঃরাশের কিছু সুবিধা রয়েছে যা আপনার জানা দরকার, যার মধ্যে রয়েছে:
1. শিশুদের স্মৃতিশক্তি এবং মনোযোগ উন্নত করুন
একটি গবেষণায় স্কুলের শিশুদের জন্য সকালের নাস্তার গুরুত্ব প্রমাণ করার চেষ্টা করা হয়েছে। এই গবেষণায়, স্কুলের শিশুদের নিয়ে গঠিত তিন দলে বিভক্ত বেশ কয়েকজন বিশেষজ্ঞ। প্রথম দলটিকে সকালের নাস্তা করতে বলা হয়েছিল, দ্বিতীয় দলটি সকালের নাস্তা খায়নি। পরবর্তী গ্রুপকে শুধুমাত্র এনার্জি ড্রিংক খেতে বলা হয়েছিল। ফলস্বরূপ, যে সমস্ত শিশুরা সকালের নাস্তা খায় তারা ক্লাসের পাঠগুলি মনে রাখতে এবং মনোযোগ দিতে সক্ষম হয়, সেই শিশুদের তুলনায় যারা শুধুমাত্র এনার্জি ড্রিংক খায় বা একেবারেই সকালের নাস্তা খায় না।
2. খারাপ খাওয়ার ধরণ এড়িয়ে চলা
একটি ধারণা আছে যে সকালের নাস্তা এড়িয়ে যাওয়া আপনাকে ওজন কমাতে সাহায্য করতে পারে। এই অনুমান ভুল এবং সংশোধন করা আবশ্যক. স্বাস্থ্যের সাথে হস্তক্ষেপ করতে সক্ষম হওয়ার পাশাপাশি, প্রাতঃরাশ বাদ দেওয়া মস্তিষ্ককে অতিরিক্ত খাওয়ার জন্য উদ্দীপিত করতে পারে এবং উচ্চ ক্যালোরিযুক্ত অস্বাস্থ্যকর খাবার খাওয়ার প্রবণতা তৈরি করতে পারে। বেশ কয়েকটি গবেষণায় আরও দেখা যায় যে যারা খুব কমই সকালের নাস্তা খাওয়ার দাবি করে তাদের কম পুষ্টি, ফাইবার এবং ক্যালসিয়াম খাওয়া এবং বেশি চর্বি খাওয়া দেখানো হয়েছে। এই কারণেই স্কুলের বাচ্চাদের স্কুলে যাওয়ার আগে সকালের নাস্তা করার পরামর্শ দেওয়া হয়।
3. স্কুল শিশুদের মানসিক স্বাস্থ্য বজায় রাখা
সকালের নাস্তা বাদ দিলে রক্তে শর্করার পরিমাণ কম হতে পারে। এটি স্কুলের বাচ্চাদের মেজাজের ব্যাধি, বিরক্তি এবং ক্লান্তি অনুভব করতে পারে। এদিকে, একটি সমীক্ষায় দেখা গেছে যে অংশগ্রহণকারীরা যারা প্রাতঃরাশের জন্য সিরিয়াল খান তাদের মেজাজ কম এবং মানসিকভাবে বিরক্ত হয়।
4. ঘনত্ব উন্নত করুন
স্কুলের বাচ্চাদের জন্য স্বাস্থ্যকর প্রাতঃরাশ অধ্যয়নের সময় মনোযোগ বাড়াতে পারে। আপনি বাচ্চাদের একটি ফল বা একটি ব্রেকফাস্ট দিতে পারেন
smoothies এই সুবিধা পেতে.
5. বিভিন্ন রোগ প্রতিরোধ
সকালের নাস্তা বাদ দিলে নানা রোগকে আমন্ত্রণ জানাতে পারে। স্থূলতা ছাড়াও, সকালের নাস্তা বাদ দিলে ডায়াবেটিস এবং হৃদরোগের ঝুঁকিও বাড়তে পারে। প্রাতঃরাশ বাদ দেওয়ার অভ্যাস প্রায়শই কোলেস্টেরলের মাত্রা বৃদ্ধির সাথে যুক্ত থাকে যাতে এটি রক্তনালীগুলিকে সংকুচিত করতে পারে এবং হার্ট অ্যাটাক এবং স্ট্রোকের ঝুঁকি বাড়ায়।
6. উন্নত একাডেমিক কর্মক্ষমতা
আপনি কি জানেন যে স্কুলের বাচ্চাদের জন্য প্রাতঃরাশের সুবিধাগুলি তাদের একাডেমিক কর্মক্ষমতা উন্নত করতে পারে? যে শিশুরা প্রাতঃরাশ এড়িয়ে যায় তাদের স্কুলে কাজগুলি আয়ত্ত করা কঠিন বলে মনে হয়। এটাও লক্ষ করা উচিত যে শিশুরা স্কুলে সকালের নাস্তা খায় (ক্লাস এবং পরীক্ষার সময় কাছাকাছি), পরীক্ষায় ভালো পারফর্ম করে।
7. স্কুলে খারাপ আচরণ এড়িয়ে চলুন
স্কুলের ছেলেমেয়েরা যারা সকালের নাস্তা এড়িয়ে যায় তারা স্কুলে ক্ষুধার্ত বোধ করতে পারে। এই ক্ষুধা তাদের পক্ষে বন্ধুত্ব করা, বন্ধুত্ব করা এবং স্থগিত হওয়ার সম্ভাবনাকে বাড়িয়ে তোলে বলে বিশ্বাস করা হয়। শুধু তাই নয়, সকালের নাস্তা শিশুদের স্কুলে যাওয়ার উৎসাহ বাড়ায় এবং দেরি হওয়া এড়াতে পারে।
স্কুলের শিশুদের জন্য স্বাস্থ্যকর প্রাতঃরাশের প্রকারভেদ
স্কুলছাত্রীদের প্রাতঃরাশের রেসিপিগুলি অভিনব বা অসামান্য হওয়ার দরকার নেই। স্কুলের শিশুদের জন্য প্রাতঃরাশের বিভিন্ন সুবিধা অর্জন করতে আপনার শুধুমাত্র স্বাস্থ্যকর খাবারের পছন্দের প্রয়োজন। এখানে কিছু স্বাস্থ্যকর খাবার রয়েছে যা প্রাতঃরাশের জন্য উপযুক্ত।
একটি সমীক্ষা অনুসারে, ডিম পূর্ণতার অনুভূতি বাড়াতে পারে, পরবর্তী খাবারে ক্যালোরির মাত্রা কমিয়ে দেয়।
গ্রীক দইতে প্রোটিন রয়েছে যা স্কুলের শিশুদের অতিরিক্ত ক্ষুধার্ত বোধ করতে সাহায্য করতে পারে। এছাড়াও, দইয়ের মতো দুগ্ধজাত পণ্যও শরীরের আদর্শ ওজন বজায় রাখতে সক্ষম।
আপনার সন্তান যদি সিরিয়াল পছন্দ করে, ওটমিল স্কুলের বাচ্চাদের জন্য একটি স্বাস্থ্যকর ব্রেকফাস্ট তৈরি করতে পারে। ওটমিলে ওট বিটা-গ্লুকান নামে একটি ফাইবার রয়েছে, যা কোলেস্টেরল কমাতে দেখানো হয়েছে। এই ফাইবারটি পূর্ণতার একটি গুণমান অনুভূতিকেও আমন্ত্রণ জানাতে পারে।
শুধু সুস্বাদুই নয়, বেরি ফল যেমন ব্লুবেরি, রাস্পবেরি, স্ট্রবেরি থেকে শুরু করে ব্ল্যাকবেরিতেও অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট থাকে। উপরন্তু, এই ছোট ফল এছাড়াও চিনি তুলনামূলকভাবে কম এবং প্রচুর পরিমাণে ফাইবার দিয়ে সজ্জিত।
আপনার শিশু যদি পনির পছন্দ করে, তাহলে তাকে কুটির পনির দেওয়ার চেষ্টা করুন। এই ধরণের পনিরে উচ্চ প্রোটিন থাকে তাই এটি বিপাক বৃদ্ধি করতে পারে। এটি পূর্ণতার অনুভূতি বাড়াতে পারে এবং ক্ষুধার অনুভূতি কমাতে পারে। প্রকৃতপক্ষে, একটি গবেষণায় দেখা গেছে যে কুটির পনির ডিম খাওয়ার মতো পূর্ণতার অনুভূতি প্রদান করতে পারে। উপরের স্কুল শিশুদের জন্য বিভিন্ন স্বাস্থ্যকর প্রাতঃরাশ শুধুমাত্র উদাহরণ। আরও অনেক স্কুলের বাচ্চাদের প্রাতঃরাশের রেসিপি রয়েছে যেগুলি স্বাস্থ্যকর এবং চেষ্টা করা যেতে পারে, যেমন শাকসবজি। [[সংশ্লিষ্ট নিবন্ধ]]
SehatQ থেকে নোট
স্কুলের শিশুদের জন্য প্রাতঃরাশের সুবিধাগুলিকে অবমূল্যায়ন করা উচিত নয়। অতএব, আপনি আপনার বাচ্চাদের উপরোক্ত বিভিন্ন সুবিধাগুলি ব্যাখ্যা করতে পারেন যাতে তারা পড়াশোনার আগে প্রাতঃরাশ করার বিষয়ে আরও উত্সাহী হয়। আপনার সন্তানের স্বাস্থ্য সম্পর্কে আপনার যদি প্রশ্ন থাকে, তাহলে বিনামূল্যে SehatQ পারিবারিক স্বাস্থ্য অ্যাপে ডাক্তারকে জিজ্ঞাসা করতে দ্বিধা করবেন না। এখন অ্যাপ স্টোর বা Google Play থেকে এটি ডাউনলোড করুন!
