খাবার কখনও কখনও এমন প্রলোভনগুলির মধ্যে একটি যা প্রতিরোধ করা কঠিন, বিশেষত যদি আপনাকে বিভিন্ন ধরণের খাস্তা ভাজা খাবারের সাথে টেন্টালাইজিং সুগন্ধের সাথে চিকিত্সা করা হয়। এই সব সুস্বাদু খাবার খাওয়ার ইচ্ছা অতিরিক্ত খাওয়ার কারণ হতে পারে। অনেক কিছু খাওয়া কখনও কখনও মঞ্জুর করা হয় কারণ বেশিরভাগ লোকেরা কেবলমাত্র শরীরের ওজন বাড়ানোর উপর নির্ভর করে। আসলে, অতিরিক্ত খাওয়ার অনেক অসুবিধা বা বিপদ রয়েছে।
অতিরিক্ত খাওয়ার বিপদ কি কি?
খাবার খাওয়া ঠিক আছে, কিন্তু অতিরিক্ত খাওয়া আপনার উপর খারাপ প্রভাব ফেলতে পারে। শুধু চেহারার ক্ষেত্রেই নয় যেটি মোটা হচ্ছে, তবে আপনার অন্যান্য বিভিন্ন নেতিবাচক প্রভাব অনুভব করার সম্ভাবনাও রয়েছে।
শরীরের ওজন এবং চর্বি বৃদ্ধি
অতিরিক্ত খাওয়ার কারণে শরীরের ওজন ও চর্বি বৃদ্ধি নতুন কিছু নয়। তবে শরীরে চর্বি জমে বিভিন্ন স্বাস্থ্য সমস্যা হতে পারে। চর্বি জমে শরীরের বিভিন্ন অঙ্গে বিতরণ করা যেতে পারে এবং কিছু নির্দিষ্ট চিকিৎসা অবস্থার কারণ হতে পারে। লিভারে চর্বি জমলে লিভার ফেইলিউর হবে। রক্তনালিতে চর্বি জমে গেলে হার্ট অ্যাটাক হয়।
মানসিক স্বাস্থ্য ব্যাহত করে
ভুল করবেন না, প্রচুর খাওয়ার প্রভাবও পড়তে পারে মানসিক স্বাস্থ্যের ওপর! ওজন বৃদ্ধি আপনাকে অনিরাপদ বোধ করতে পারে এবং আপনার স্ব-মূল্যবোধকে হ্রাস করতে পারে। নিজের সম্পর্কে খারাপ ধারণা মানসিক সমস্যার উত্থানের মূল হতে পারে, যেমন হতাশা, উদ্বেগ ইত্যাদি। কখনও কখনও, অতিরিক্ত খাওয়া আপনার এবং খাবারের মধ্যে একটি অস্বাস্থ্যকর সম্পর্ক তৈরি করতে পারে। আপনি ক্রমাগত খেয়ে নিজেকে সন্তুষ্ট করতে আরও ঝুঁকে পড়বেন এবং বেশি না খেলে খালি অনুভব করবেন।
অতিরিক্ত খাওয়ার কারণে রক্তে শর্করার বৃদ্ধি হতে পারে। বর্ধিত রক্তে শর্করার মাত্রাকে অবমূল্যায়ন করা উচিত নয় কারণ এতে ইনসুলিন প্রতিরোধের সম্ভাবনা রয়েছে যা ডায়াবেটিসকে ট্রিগার করতে পারে।
অতিরিক্ত শরীরের ওজন স্থূলত্বের কারণ হতে পারে যা ক্যান্সার হওয়ার সম্ভাবনা বাড়িয়ে তুলতে পারে। যদিও এখনও নিশ্চিতভাবে জানা যায়নি যে ক্যান্সারের সাথে প্রচুর খাওয়ার সম্পর্ক রয়েছে, তবে অতিরিক্ত খাওয়া ক্যান্সারকে ট্রিগার করতে সক্ষম বলে মনে করা হয় কারণ এটি ইস্ট্রোজেন, ইনসুলিন বা অতিরিক্ত পাকস্থলীর অ্যাসিড উত্পাদনকে উস্কে দেয়।
কিডনির কর্মক্ষমতা ব্যাহত করে
আপনি যখন প্রচুর পরিমাণে খান, কিডনিকে অতিরিক্ত প্রোটিন বা টক্সিন ফিল্টার করতে এবং অপসারণ করতে কঠোর পরিশ্রম করতে হয়। কিডনি অতিরিক্ত প্রোটিন প্রক্রিয়া করতে অক্ষম হলে, প্রোটিন কিডনিতে জমা হবে এবং কিডনির সমস্যা যেমন কিডনিতে পাথর ইত্যাদির সৃষ্টি করবে।
ইঁদুরের অতিরিক্ত খাওয়া তাদের স্বাভাবিক বিপাকীয় নিদর্শন ব্যাহত করতে সক্ষম বলে পাওয়া গেছে। আপনি যখন অতিরিক্ত খান, তখন আপনি যে খাবারটি বেশি খাবেন তার পুষ্টি উপাদানগুলি যে কোষগুলি রয়েছে তা আক্রমণ করে
আরএনএ-নির্ভর প্রোটিন কিনেস (PKR)। PKR যা ব্যাকটেরিয়া এবং ভাইরাসের বিরুদ্ধে লড়াইয়ে ভূমিকা পালন করে শরীরের বিপাক বন্ধ করে এই আক্রমণের প্রতিক্রিয়া জানায়। এই বিপাকীয় ব্যাধিগুলি স্থূলতা এবং ডায়াবেটিসের ঝুঁকি বাড়াতে পারে। এছাড়াও, অতিরিক্ত খাওয়ার কারণে শরীরে বিপাকীয় ব্যাধি এবং ইলেক্ট্রোলাইট ভারসাম্যহীনতা আপনাকে দ্রুত ক্লান্ত করে তুলতে পারে এবং নড়াচড়া করতে অসুবিধা হতে পারে। আপনি ঘাম, মাথা ঘোরা এবং গরম বোধ করবেন, কারণ আপনার বিপাক বৃদ্ধি পায় যা অতিরিক্ত খাওয়ার ফলে আপনি যে অতিরিক্ত ক্যালোরি গ্রহণ করেছেন তা বন্ধ করে দেয়।
একটি বিঘ্নিত ঘুমের ছন্দ আপনার জন্য রাতে ঘুমিয়ে পড়া কঠিন করে ঘুমের গুণমান হ্রাস করতে পারে। ক্ষুধা ও ঘুমের উদ্রেককারী হরমোনগুলি সারা দিন অনিয়মিত হয়ে যাবে। [[সংশ্লিষ্ট নিবন্ধ]]
আপনি কি জানেন যে প্রচুর পরিমাণে খেলে মস্তিষ্কের ক্ষমতা কমে যায়? অধ্যয়নগুলি দেখায় যে প্রচুর পরিমাণে ক্যালোরি গ্রহণ করা ভবিষ্যতে স্মৃতিশক্তি হ্রাস, হালকা জ্ঞানীয় দুর্বলতা এবং ধীর জ্ঞানীয় কর্মক্ষমতার ঝুঁকি বাড়াতে পারে।
বুকে একটি গরম সংবেদন ট্রিগার
বুকে একটি গরম সংবেদন শুধুমাত্র আলসার আক্রান্তদের দ্বারাই অনুভব করা যায় না, আপনি যখন প্রচুর পরিমাণে খান তখনও এটি অনুভূত হতে পারে। অতিরিক্ত খাওয়া পাকস্থলীতে অ্যাসিডের উৎপাদন বাড়ায় যা বুকে জ্বালাপোড়া সৃষ্টি করে।
পরিপাকতন্ত্রে সমস্যা সৃষ্টি করে
প্রচুর পরিমাণে খাওয়া আপনাকে আরও উদ্যমী করে না, তবে এটি আপনাকে বিভিন্ন হজমের সমস্যা, যেমন ফোলা ইত্যাদি অনুভব করতে পারে। অতিরিক্ত খাওয়ার ফলে হজম প্রক্রিয়া আরও ধীরগতিতে কাজ করে এবং খাবার শরীরে চর্বিতে রূপান্তরিত হওয়ার সম্ভাবনা বেশি করে। এছাড়াও, আপনার অঙ্গগুলিকে খাবার হজম করতে কঠোর পরিশ্রম করতে হবে। আপনার পেটও বড় হতে পারে এবং অন্যান্য অঙ্গগুলিকে ধাক্কা দিতে পারে এবং শরীরে অস্বস্তি সৃষ্টি করতে পারে, যেমন অলসতা, ক্লান্তি, অলসতা ইত্যাদি।
জয়েন্টে ব্যথা ট্রিগার করুন
জয়েন্টে ব্যথা শুধুমাত্র বয়স বা আঘাতের কারণে নয়, অতিরিক্ত খাওয়ার কারণেও হতে পারে যা স্থূলতাকে ট্রিগার করে। অতিরিক্ত ওজনের কারণে আপনার হাড়, বিশেষ করে আপনার পিঠ এবং নিতম্বের উপর অতিরিক্ত চাপের কারণে আপনি আপনার হাড় এবং জয়েন্টগুলিতে ব্যথা অনুভব করতে পারেন।
প্রচুর পরিমাণে খাওয়াও আপনাকে বমি বমি ভাব করতে পারে, বিশেষ করে যদি এই অভ্যাসটি প্রতিদিন করা হয়। যখন বিভিন্ন ধরণের খাবার শরীরে প্রবেশ করে পেটের ক্ষমতার ঊর্ধ্বসীমায় পৌঁছাতে শুরু করে, তখন বমি বমি ভাব আসতে পারে। একটি সমীক্ষা অনুসারে, এই বমি বমি বমি ভাব হতে পারে।
অতিরিক্ত খাওয়ার প্রভাব শারীরিক এবং মানসিকভাবে যথেষ্ট নয়, আর্থিকভাবেও। প্রচুর পরিমাণে খাওয়া আপনার মানিব্যাগ নিষ্কাশন করতে পারে এবং আপনার সঞ্চয়গুলি নিষ্কাশন করতে পারে যা অন্যান্য গুরুত্বপূর্ণ জিনিসগুলির জন্য ব্যবহার করা যেতে পারে।
কিভাবে অতিরিক্ত খাওয়া সঙ্গে মোকাবেলা করতে?
সৌভাগ্যবশত, অতিরিক্ত খাওয়া এখনও পরিচালনাযোগ্য এবং এমন কিছু নয় যা আপনি নিয়ন্ত্রণ করতে পারবেন না। দ্বিধাহীন খাওয়ার আচরণ কমাতে প্রয়োগ করা যেতে পারে এমন বেশ কয়েকটি টিপস রয়েছে, যেমন:
- অংশ নিয়ন্ত্রণের জন্য একটি ছোট প্লেট বা বাটি থেকে খান
- আপনার খাবার ধীরে ধীরে চিবিয়ে নিন এবং চিবানোর সময় আপনার কাটলারি নামিয়ে রাখুন যাতে আপনার শরীর পূর্ণ সংকেত দেওয়ার সময় পায়
- পর্যাপ্ত খাবার খেয়ে সবসময় খাবারের অংশের দিকে মনোযোগ দিন
- বেশি আঁশযুক্ত শাকসবজি এবং ফল খান যা আপনাকে পূর্ণ বোধ করতে পারে
- প্রক্রিয়াজাত খাবার এড়িয়ে চলুন
- কোন আচরণ আপনাকে অতিরিক্ত খাওয়ার জন্য ট্রিগার করতে পারে তা খুঁজে বের করার জন্য একটি জার্নাল রাখুন, আপনি কোন খাবার খাচ্ছেন তাও রেকর্ড করতে পারেন।
- আপনি প্রতিদিন কী খাবেন তা শুরু থেকেই পরিকল্পনা করুন
- অন্যান্য কাজ করার সময় না খাওয়াই ভাল, আপনি যে খাবার খান তার উপর ফোকাস করুন যাতে আপনি কখন পূর্ণ হন তা বুঝতে পারেন
অত্যধিক খাওয়া কি দ্বিবিধ খাওয়ার ব্যাধির মতো?
অত্যধিক খাওয়া এবং
binge eating disoderদুটি ভিন্ন জিনিস।
পানোত্সব আহার ব্যাধি এটি একটি খাওয়ার ব্যাধি যেখানে আক্রান্তরা খাবারের বড় অংশ খেতে পারে এবং তাদের ক্ষুধা ধরে রাখতে অসুবিধা হয়। এই অক্ষমতা তখন লজ্জা এবং অপরাধবোধের অনুভূতি তৈরি করে, কিন্তু ভুক্তভোগী এখনও থামতে পারে না।
পানোত্সব আহার ব্যাধি সাধারণত একটি দীর্ঘ সময়ের জন্য স্থায়ী হয়। এই অবস্থা আপনার কিশোর বয়সে শুরু হতে পারে এবং আপনার 20 এর দশকের প্রথম দিকে চলতে পারে।
SehatQ থেকে নোট
অত্যধিক খাওয়া শুধুমাত্র আপনার চেহারাকে প্রভাবিত করে না, এটি আপনার শারীরিক এবং মানসিক স্বাস্থ্যেরও ক্ষতি করতে পারে এবং আপনার সঞ্চয় হ্রাস করতে পারে। আপনার অতিরিক্ত খাওয়া নিয়ন্ত্রণ করতে সমস্যা হলে, একজন মনোবিজ্ঞানী বা মনোরোগ বিশেষজ্ঞের সাথে কথা বলুন।
