ক্লান্ত এবং অলস বোধ করা খুব স্বাভাবিক, বিশেষ করে যখন ব্যস্ততার জন্য শরীরকে আরও কঠোর পরিশ্রম করতে হয়। যাতে এই সমস্যাটি আপনার কর্মক্ষমতা কমিয়ে না দেয়, তাই আপনার শরীরকে আবার শক্তিশালী করে তুলতে পারে এমন স্ট্যামিনা-বুস্টিং খাবার চেষ্টা করা ভালো।
শক্তিশালী শরীরের জন্য স্ট্যামিনা বৃদ্ধিকারী খাবার
আসলে প্রতিটি খাবারই স্ট্যামিনা বাড়াতে পারে। যাইহোক, কিছু খাবার আছে যা শুধুমাত্র সাময়িক স্ট্যামিনা প্রদান করে। তবে দীর্ঘস্থায়ী প্রভাব সহ স্ট্যামিনা-বুস্টিং খাবারও রয়েছে। তাই জেনে নিন বৈজ্ঞানিকভাবে প্রমাণিত স্ট্যামিনা-বুস্টিং খাবার।
1. কলা
কলা একটি অত্যন্ত শক্তিশালী স্ট্যামিনা বৃদ্ধিকারী খাবার। এই হলুদ ফল চিনির একটি প্রাকৃতিক উৎস যা শক্তি জোগাতে পারে। এছাড়াও কলায় প্রচুর পরিমাণে ফাইবার রয়েছে। একটি সমীক্ষা প্রমাণ করে, কলা অ্যাথলিটদের দীর্ঘ ট্র্যাকের সাথে দীর্ঘ সাইকেল চালাতে সাহায্য করতে পারে।
2. অ্যাভোকাডো
অ্যাভোকাডোস একটি বহুমুখী ফল যার উপকারিতা যে কোনো পরিবেশে উপভোগ করা যায়। অ্যাভোকাডোস একটি স্ট্যামিনা-বুস্টিং খাবার হতে পারে, কারণ এতে পুষ্টি, ফাইবার এবং প্রোটিন থাকে যা দীর্ঘ সময়ের জন্য শক্তি সরবরাহ করতে পারে। তাছাড়া অ্যাভোকাডোতে ভালো ফ্যাট থাকে যা আপনার শরীরের শক্তি বাড়াতে পারে।
3. আপেল
আপেল, মিষ্টি লাল উপকারিতা। উচ্চ ফাইবার ও পুষ্টি উপাদান রয়েছে, আপেল হতে পারে পরবর্তী স্ট্যামিনা বৃদ্ধিকারী খাবার। আপেল এছাড়াও ফ্ল্যাভোনয়েড নামক অ্যান্টিঅক্সিডেন্টে সমৃদ্ধ, যা শরীরকে প্রদাহ এবং অক্সিডেটিভ স্ট্রেস থেকে রক্ষা করতে পারে।
4. স্ট্রবেরি
ভিতরে
জার্নাল অফ এগ্রিকালচার অ্যান্ড ফুড কেমিস্ট্রিস্ট্রবেরি স্ট্যামিনা এবং শক্তি বাড়ায় বলে বিশ্বাস করা হয় কারণ এতে ফেনল থাকে। এছাড়াও, স্ট্রবেরিতে খনিজ, ভিটামিন সি এবং ফোলেট রয়েছে যা শরীরের জন্য খুব ভাল।
5. কমলা
কমলা, হলুদ ফল যা ভিটামিন সি সমৃদ্ধ, একটি স্ট্যামিনা বৃদ্ধিকারী খাবার যা শক্তি জোগাতে পারে। কারণ, ভিটামিন সি শরীরের অক্সিডেটিভ স্ট্রেস উপশম করতে পারে, এবং আপনাকে ক্লান্তি থেকে রক্ষা করতে পারে।
6. মাছ
সাধারণভাবে, মাছ একটি স্ট্যামিনা বৃদ্ধিকারী খাবার যা প্রোটিন সমৃদ্ধ। কারণ বেশির ভাগ মাছেই বি ভিটামিন থাকে, যা সারাদিন আপনার এনার্জি টিকে থাকতে পারে। স্যামন, সার্ডিনস এবং টুনার মত মাছে ওমেগা -3 ফ্যাটি অ্যাসিড থাকে যা মস্তিষ্কের কার্যকারিতা উন্নত করতে পারে এবং প্রদাহ কমাতে পারে যাতে ক্লান্তি হ্রাস করা যায়।
7. ডিম
কারণ এতে প্রচুর প্রোটিন থাকে, ডিম রক্তে শর্করা এবং ইনসুলিন বাড়ায় না। সেজন্য, ডিম হতে পারে স্ট্যামিনা বাড়ানোর খাবার। তাছাড়া ডিমে লিউসিন নামক অ্যামিনো অ্যাসিড থাকে যা আপনার স্ট্যামিনা বাড়াতে পারে।
8. দই
দইয়ের মধ্যে থাকা কার্বোহাইড্রেটগুলি চিনি (ল্যাকটোজ এবং গ্যালাকটোজ) আকারে আসে। শরীর ভেঙ্গে গেলে, উভয়ই শরীরের জন্য স্ট্যামিনা এবং শক্তি সরবরাহ করতে পারে। তাই দই হতে পারে তাৎক্ষণিক স্ট্যামিনা বাড়ানোর খাবার।
9. এডামামে
এডামামে একটি সুস্বাদু, স্বাস্থ্যকর খাবার। ভিটামিন এবং খনিজ উপাদান আপনার শরীরের জন্য আরও শক্তি এবং সহনশীলতা প্রদান করতে পারে। এডামেমে ফলিক অ্যাসিডও রয়েছে যা ক্লান্তি প্রতিরোধে আয়রনের সাথে একসাথে কাজ করতে পারে।
10. পপকর্ন
সিনেমায় সিনেমা দেখার সময় যে খাবারগুলি প্রায়শই নাস্তা করা হয় সেগুলিতে ক্যালোরি কম, তবে শক্তি সরবরাহ করতে পারে। শুধু কল্পনা করুন, 100 গ্রাম পপকর্নে 78 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট এবং 15 গ্রাম ফাইবার থাকে। সুস্বাদু হওয়ার পাশাপাশি, পপকর্নও একটি স্ট্যামিনা বৃদ্ধিকারী খাবার হতে পারে। আপনাকে পপকর্নে লবণ এবং মাখন যোগ না করার পরামর্শ দেওয়া হচ্ছে।
11. গরুর মাংসের যকৃত
গরুর মাংসের লিভার এমন একটি খাবার যাতে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন বি-12 থাকে। এই ভিটামিন আপনার বৃদ্ধির জন্য অতিরিক্ত শক্তি প্রদান করতে পারে। প্রতি 3 আউন্স গরুর মাংসের লিভারে 1.5 মাইক্রোগ্রাম (mcg) ভিটামিন B-12 থাকে।
12. সবুজ শাক
প্রায়ই ক্লান্ত বোধ করা আয়রনের ঘাটতির লক্ষণ। অতএব, সবুজ শাক-সবজি স্ট্যামিনা বৃদ্ধিকারী খাবার হতে পারে, কারণ এতে উচ্চ আয়রন থাকে। পালং শাকের মতো সবুজ শাক-সবজিতেও ভিটামিন সি থাকে, যা শরীরকে আয়রন ভালোভাবে শোষণ করতে সাহায্য করে। উপরন্তু, লোহা লোহিত রক্তকণিকা উৎপাদনে সাহায্য করতে পারে, যাতে সারা শরীরে অক্সিজেনের বিতরণ আরও কার্যকর হয়। হঠাৎ স্ট্যামিনা অনুভব করলে অবাক হবেন না!
13. বিট
বিটরুট, অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট সমৃদ্ধ লাল ফলকে স্ট্যামিনা বৃদ্ধিকারী খাবার হিসেবে বিশ্বাস করা যেতে পারে। কিভাবে না, এই ফলের অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং নাইট্রেট উপাদান শক্তি বাড়াতে পরিচিত কারণ এটি রক্ত প্রবাহ উন্নত করতে পারে। যখন রক্ত প্রবাহ মসৃণ হয়, তখন অক্সিজেন আরও ভালভাবে বিতরণ করা হয়। ফলে শরীর আরও ফিট এবং স্ট্যামিনা অনুভব করবে।
14. সবুজ চা
কফির মতোই গ্রিন টি-তেও ক্যাফেইন থাকে। তাই গ্রিন টি এমন পানীয়ের অন্তর্ভুক্ত যা স্ট্যামিনা বাড়াতে পারে। এছাড়াও, সবুজ চায়ে এল-থেনাইন উপাদান রয়েছে। গবেষণা দেখায় যে যখন ক্যাফেইন এবং এল-থেনাইন একসাথে মিলিত হয়, তখন শরীর বৃদ্ধি ফোকাস, সতর্কতা এবং মানসিক ঘনত্ব অনুভব করবে।
কিভাবে শরীরের স্ট্যামিনা বাড়াবেন যাতে আপনি দ্রুত ক্লান্ত না হন
স্ট্যামিনা-বুস্টিং খাবার খাওয়ার পাশাপাশি, আপনি প্রাকৃতিকভাবে শক্তি এবং স্ট্যামিনা বাড়ানোর জন্য কিছু টিপস করতে পারেন। নীচে হার্ভার্ড হেলথ পাবলিশিং থেকে কিছু টিপস অনুসরণ করুন:
মানসিক চাপ নিয়ন্ত্রণ করুন
আবেগ যা মানসিক চাপের অনুভূতিকে আমন্ত্রণ জানায় তারা শরীরের শক্তিকে "খেতে" পারে। এটি এড়াতে, আপনি অনেক ইতিবাচক কার্যকলাপ করতে পারেন যেমন যোগব্যায়াম, ব্যায়াম, বন্ধু বা পরিবারের সাথে যোগাযোগ করতে।
হয়তো ভাবছেন, ব্যায়াম করলেই শরীর আরও ক্লান্ত হয়ে যাবে। আসলে, নিয়মিত ব্যায়াম আপনার শক্তি বাড়াতে পারে। এছাড়াও, ব্যায়াম আপনার শরীরকে এপিনেফ্রাইন এবং নোরপাইনফ্রাইন তৈরি করতে সাহায্য করতে পারে, স্ট্রেস হরমোন যা পরিমিত অবস্থায় উপস্থিত হলে আপনাকে শক্তি দিতে পারে।
ধূমপান অনেক মারণ রোগের উৎস। শরীর দ্রুত ক্লান্ত বোধ করলে ধূমপানও দায়ী হতে পারে। ধূমপান শরীরের শক্তি চুষতে পারে কারণ এটি অনিদ্রা (ঘুমের ব্যাধি) সৃষ্টি করে।
শরীরে তরলের অভাব আপনার শরীরকে দ্রুত ক্লান্ত করে তুলতে পারে। পানি পান করা প্রাকৃতিকভাবে এনার্জি বাড়ানোর একটি টোটকা, যা আপনি নিজেই প্রমাণ করতে পারবেন। উপরের কিছু টিপস আপনি প্রাকৃতিকভাবে শক্তি বাড়ানোর চেষ্টা করতে পারেন। তদুপরি, স্বাস্থ্যকর স্ট্যামিনা বৃদ্ধিকারী খাবারের সাথে মিলিত হয়। [[সংশ্লিষ্ট নিবন্ধ]]
SehatQ থেকে নোট:
আপনার ব্যস্ত সময়সূচীর মধ্যে ক্লান্ত এবং অলস বোধ করা স্বাভাবিক। তবে পর্যাপ্ত বিশ্রামের পরেও যদি অনুভূতি চলে না যায় তবে আপনার ডাক্তারের পরামর্শ নেওয়া উচিত। এটা হতে পারে, অবস্থা নির্দিষ্ট কিছু রোগের কারণে হয়।
আপেল, মিষ্টি লাল উপকারিতা। উচ্চ ফাইবার ও পুষ্টি উপাদান রয়েছে, আপেল হতে পারে পরবর্তী স্ট্যামিনা বৃদ্ধিকারী খাবার। আপেল এছাড়াও ফ্ল্যাভোনয়েড নামক অ্যান্টিঅক্সিডেন্টে সমৃদ্ধ, যা শরীরকে প্রদাহ এবং অক্সিডেটিভ স্ট্রেস থেকে রক্ষা করতে পারে। 
বিটরুট, অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট সমৃদ্ধ লাল ফলকে স্ট্যামিনা বৃদ্ধিকারী খাবার হিসেবে বিশ্বাস করা যেতে পারে। কিভাবে না, এই ফলের অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং নাইট্রেট উপাদান শক্তি বাড়াতে পরিচিত কারণ এটি রক্ত প্রবাহ উন্নত করতে পারে। যখন রক্ত প্রবাহ মসৃণ হয়, তখন অক্সিজেন আরও ভালভাবে বিতরণ করা হয়। ফলে শরীর আরও ফিট এবং স্ট্যামিনা অনুভব করবে। 
