আপনি অ্যান্টিবায়োটিকগুলিকে চিকিত্সকদের দ্বারা সংক্রামক রোগের চিকিত্সার জন্য নির্ধারিত রাসায়নিক ওষুধ হিসাবে জানেন। কিন্তু, আপনি কি জানেন যে আপনার চারপাশের খাবার থেকে পাওয়া প্রাকৃতিক অ্যান্টিবায়োটিক রয়েছে? হ্যাঁ, অ্যান্টিবায়োটিকগুলি মূলত এমন পদার্থ যা ব্যাকটেরিয়াকে মেরে ফেলা বা দমন করতে ব্যবহৃত হয়। রাসায়নিক অ্যান্টিবায়োটিকগুলি আজ ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হওয়ার আগে, প্রাচীন মানুষ প্রাকৃতিক অ্যান্টিবায়োটিক হিসাবে প্রকৃতির উপাদানগুলি ব্যবহার করেছিল।
বিভিন্ন ধরণের প্রাকৃতিক অ্যান্টিবায়োটিক
অ্যান্টিবায়োটিক সেবনের উদ্দেশ্য ব্যাকটেরিয়া সংক্রমণকে কাটিয়ে ওঠা এবং প্রতিরোধ করা। ব্যাকটেরিয়া সংক্রমণ যেগুলিকে হালকা হিসাবে শ্রেণীবদ্ধ করা হয় সেগুলি নিজেরাই পুনরুদ্ধার করতে পারে। যাইহোক, যদি সংক্রমণের উন্নতি না হয়, তবে ডাক্তার প্রায়ই অ্যান্টিবায়োটিকগুলি লিখে দেবেন। আপনার ডাক্তারের দ্বারা নির্ধারিত অ্যান্টিবায়োটিকগুলি ব্যবহার করার পাশাপাশি, আপনি বিভিন্ন ধরণের শাকসবজি, ফল এবং ভেষজ উদ্ভিদে এই প্রাকৃতিক অ্যান্টিবায়োটিকের অন্তর্ভুক্ত উপাদানগুলি খুঁজে পেতে পারেন। প্রশ্নে প্রাকৃতিক অ্যান্টিবায়োটিক কি?
1. রসুন
প্রাকৃতিক অ্যান্টিবায়োটিকগুলির মধ্যে একটি যা সংক্রমণ প্রতিরোধে ব্যবহার করা যেতে পারে তা হল রসুন। রসুন একটি সাধারণ মসলা নয় কারণ এই সবজিতে অ্যান্টিমাইক্রোবিয়াল বৈশিষ্ট্য রয়েছে যা মানবদেহের জন্য ক্ষতিকারক বিভিন্ন ধরণের ব্যাকটেরিয়া এবং ছত্রাকের সাথে লড়াই করতে পারে। রসুনের সক্রিয় উপাদানকে বলা হয়
অ্যালিসিন, এখন প্রাকৃতিক অ্যান্টিবায়োটিক হিসাবে রসুনের সর্বাধিক সম্ভাবনা খুঁজে বের করার জন্য অন্বেষণ করা অব্যাহত রয়েছে। গবেষণা দেখায় যে রসুনের নির্যাস ব্যাকটেরিয়ার বিরুদ্ধে লড়াই করতে পারে, যেমন
সালমোনেলা এবং
Escherichia coli (
কোলি). প্রকৃতপক্ষে, কিছু লোক এটাও বিশ্বাস করে যে রসুন হল এক ধরনের প্রাকৃতিক অ্যান্টিবায়োটিক যা রোগের বিরুদ্ধে লড়াই করতে পারে যা অনেক ওষুধের আক্রমণ থেকে বাঁচতে পারে, যেমন যক্ষ্মা (টিবি)।
2. মধু
1940-এর দশকে অ-প্রাকৃতিক অ্যান্টিবায়োটিক ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হওয়ার আগে, প্রাচীন মিশরীয়রা প্রাকৃতিক অ্যান্টিবায়োটিক হিসাবে প্রায়শই মধু ব্যবহার করত। মধুতে হাইড্রোজেন পারক্সাইড থাকে যা ব্যাকটেরিয়ারোধী এজেন্ট হিসেবে কাজ করে বলে মনে করা হয়। এছাড়াও, মধুতে প্রচুর পরিমাণে প্রাকৃতিক শর্করা রয়েছে যা শরীরে ব্যাকটেরিয়ার বিস্তার বন্ধ করতে পারে। মধুতেও কম পিএইচ থাকে, যা শরীরের ব্যাকটেরিয়াকে ডিহাইড্রেট করে এবং নিজে থেকেই মারা যায়।
3. আদা
বেশ কিছু গবেষণায় দেখা গেছে যে আদা বিভিন্ন ব্যাকটেরিয়ার বিরুদ্ধে লড়াই করতে সক্ষম, তাই একে এক ধরনের প্রাকৃতিক অ্যান্টিবায়োটিক হিসেবে শ্রেণীবদ্ধ করা হয়েছে। বর্তমানে, গবেষকরা সম্ভাবনা অধ্যয়ন করছেন যে আদা সমুদ্রের অসুস্থতা এবং বমি বমি ভাবের চিকিত্সার জন্যও ব্যবহার করা যেতে পারে এবং মানবদেহে রক্তে শর্করার মাত্রা কমাতে ব্যবহার করার সম্ভাবনা রয়েছে।
4. গন্ধরস তেল নির্যাস
এখানে যে বাদামকে বোঝানো হয়েছে তা গৃহস্থালির পাত্রে ব্যবহৃত লোহা নয়, কমিফোরা গণের একটি ছোট কাঁটাযুক্ত গাছের সুগন্ধযুক্ত রজন। গন্ধরস তেলের নির্যাস একটি প্রাকৃতিক অ্যান্টিবায়োটিক বলে বিশ্বাস করা হয়। গবেষকরা উপসংহারে পৌঁছেছেন যে গন্ধরস তেল কিছু ব্যাকটেরিয়া রোগজীবাণুকে মেরে ফেলতে পারে, উদাহরণস্বরূপ
ই কোলাই (ডায়রিয়া হয়)
, স্ট্যাফিলোকক্কাস অরিয়াস (নিউমোনিয়া, মেনিনজাইটিস, বা আর্থ্রাইটিস)
, সিউডোমোনাস এরুগিনোসা (নোসোকোমাল সংক্রমণ)
, এবং
Candida Albicans (ক্যান্ডিডিয়াসিস সংক্রমণ)।
5. থাইম অপরিহার্য তেল
অ্যান্টিবায়োটিকগুলি কেবল খাদ্য উপাদান বা শরীরে প্রবেশ করানো কিছু হিসাবে ব্যবহৃত হয় না, তবে থাইমের মতো প্রয়োজনীয় তেল হিসাবেও প্রক্রিয়াজাত করা হয়। থাইম উদ্ভিদের ব্যাকটেরিয়া প্রতিরোধ করার ক্ষমতা রয়েছে বলে জানা যায়, তবে এটি শুধুমাত্র বায়ুবাহিত ব্যাকটেরিয়াকে মেরে ফেলার জন্য বাষ্প হিসাবে ব্যবহার করা উচিত। থাইম এসেনশিয়াল অয়েলও অলিভ বা নারকেল তেলের সঙ্গে মিশিয়ে ত্বকে লাগাতে পারেন। দ্রাবক ছাড়া থাইম তেল না লাগানোই ভালো কারণ এটি ত্বকে জ্বালাতন করতে পারে। আপনি যদি উচ্চ রক্তচাপ বা হাইপারথাইরয়েডিজমে ভোগেন, তাহলে প্রাকৃতিক অ্যান্টিবায়োটিক হিসেবে থাইম তেল ব্যবহার করবেন না।
6. ইচিনেসিয়া
ইচিনেসিয়া হল একটি ফুলের উদ্ভিদ যা মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে অনাদিকাল থেকে ব্যবহৃত হয়ে আসছে। এই সুন্দর উদ্ভিদ সংক্রমণ এবং ক্ষত চিকিত্সা করতে সক্ষম বলে বিশ্বাস করা হয়। কোন সন্দেহ নেই যদি ইচিনেসিয়া একটি প্রাকৃতিক অ্যান্টিবায়োটিক বলে বিশ্বাস করা হয়। প্রকাশিত এক গবেষণায়
বায়োমেডিসিন এবং বায়োটেকনোলজি জার্নাল, এই উদ্ভিদ নির্যাস সহ অনেক ব্যাকটেরিয়া মেরে ফেলতে পারে
স্ট্রেপ্টোকোকাস পাইজেনস (
এস. পাইোজেন) উপরন্তু, বেগুনি ফুলের এই উদ্ভিদ ব্যাকটেরিয়া সংক্রমণ দ্বারা সৃষ্ট প্রদাহ উপশম করতে পারে।
7. Oregano অপরিহার্য তেল
ওরেগানো এসেনশিয়াল অয়েলে কারভাক্রোল থাকে যা শরীরের প্রদাহের বিরুদ্ধে কাজ করে, যেমন পেটের আলসার এবং সাইনোসাইটিস, যখন মানুষের দ্বারা বাষ্প শ্বাস নেওয়া হয়। আপনি জল বা জলপাই তেলের সাথে ওরেগানো এসেনশিয়াল অয়েল পাতলা করতে পারেন এবং খামির সংক্রমণের চিকিত্সার জন্য এটি আপনার ত্বকে প্রয়োগ করতে পারেন।
প্রাকৃতিক অ্যান্টিবায়োটিক ব্যবহার করার আগে এই দিকে মনোযোগ দিন
উপরের উপাদানগুলির সাথে সংযুক্ত 'প্রাকৃতিক' লেবেল অগত্যা তাদের পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া থেকে মুক্ত করে না। একজন ডাক্তার দ্বারা নির্ধারিত অ্যান্টিবায়োটিকের ব্যবহারের মতো, উপরের ধরণের প্রাকৃতিক অ্যান্টিবায়োটিকের ব্যবহার অবশ্যই আপনার প্রয়োজনীয় ডোজ অনুসারে এবং আপনার রোগের অবস্থার উপর নির্ভর করে। উদাহরণস্বরূপ, রসুন রান্নার মশলা হিসেবে খাওয়ার জন্য খুবই নিরাপদ। যাইহোক, ঘনীভূত রসুনের নির্যাস রক্তপাতের ঝুঁকি বাড়াতে পারে, তাই যখন আপনি একটি অস্ত্রোপচার প্রক্রিয়ার মধ্য দিয়ে যাচ্ছেন বা রক্ত পাতলা করার ওষুধ গ্রহণ করছেন তখন এটি নেওয়া উচিত নয়। রসুনের ঘনত্ব এইচআইভি চিকিত্সার কার্যকারিতাও কমাতে পারে। এদিকে, গন্ধরস তেলের ব্যবহার অবশ্যই ডাক্তারের সুপারিশকৃত বা প্যাকেজে উল্লেখিত ডোজ অনুযায়ী হতে হবে। গন্ধরস তেল খাওয়ার ফলে কিছু লোকের ডায়রিয়া হতে পারে এবং খুব বেশি খাওয়া হলে হার্টের সমস্যা হতে পারে। সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ, আপনি যদি সত্যিই জানেন না যে আপনি কোন রোগে ভুগছেন তবে আপনাকে অ্যান্টিবায়োটিক খাওয়ার দরকার নেই। ভাইরাস দ্বারা সৃষ্ট রোগের জন্য অ্যান্টিবায়োটিকের চিকিত্সার প্রয়োজন হয় না কারণ তারা পরবর্তী জীবনে এই চিকিত্সাগুলির বিরুদ্ধে শরীরকে প্রতিরোধী করে তোলে। [[সংশ্লিষ্ট নিবন্ধ]]
SehatQ থেকে নোট
যদিও বিভিন্ন প্রাকৃতিক অ্যান্টিবায়োটিক রয়েছে, উপরের কিছু উপাদানগুলি সংক্রমণের গুরুতর লক্ষণগুলির চিকিত্সার জন্য ফার্মেসীগুলিতে অ্যান্টিবায়োটিক ওষুধগুলিকে প্রতিস্থাপন করতে পারে না। এছাড়াও, প্রাকৃতিক অ্যান্টিবায়োটিকের সঠিক ডোজ যা ব্যবহার করা নিরাপদ এবং কার্যকর তা এখনও জানা যায়নি। অতএব, আপনি যদি উপরের কিছু উপাদানগুলিকে প্রাকৃতিক অ্যান্টিবায়োটিক হিসাবে ব্যবহার করতে চান, তাহলে আপনাকে প্রথমে আপনার ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করা উচিত, বিশেষ করে যদি আপনি কোনও অসুস্থতায় ভুগছেন বা নির্দিষ্ট ওষুধ গ্রহণ করছেন।