কোয়েল ডিমের পরিপূরক খাবার আপনার ছোট বাচ্চার বৃদ্ধি প্রক্রিয়াকে সমর্থন করার জন্য দরকারী। কারণ, কোয়েলের ডিম আপনার শিশুর শরীরের জন্য ভালো পুষ্টি উপাদানে সমৃদ্ধ বলে প্রমাণিত। বিশেষ করে শিশুর প্রথম খাবার হিসেবে, একটি ছোট ডিমের আকৃতিও শিশুর মুখের আকারের সাথে সামঞ্জস্যপূর্ণ যা সমান ছোট। অতএব, শিশুর দম বন্ধ হওয়ার ঝুঁকি হ্রাস করা যেতে পারে। তো, কোয়েলের ডিমে কী কী পুষ্টি উপাদান রয়েছে?
কোয়েল ডিমের পুষ্টি উপাদান
১টি কাঁচা কোয়েলের ডিমে ৫৯.৭ কিলোক্যালরি ক্যালোরি থাকে। এছাড়াও, 6 মাসের বাচ্চাদের পরিপূরক ডিমের খাবার দিয়ে আপনি যে পুষ্টিগুলি পেতে পারেন তা এখানে রয়েছে:
- প্রোটিন: 1.18 গ্রাম
- চর্বি: 0.9 গ্রাম
- কার্বোহাইড্রেট: 0.037 গ্রাম
- ক্যালসিয়াম: 5.67 মিলিগ্রাম
- আয়রন: 0.3 মিলিগ্রাম
- ম্যাগনেসিয়াম: 1.17 মিগ্রা
- ফসফরাস: 20.3 মিগ্রা
- পটাসিয়াম: 11.9 মিলিগ্রাম
- সোডিয়াম: 12.7 মিলিগ্রাম
- সেলেনিয়াম: 2.88 এমসিজি
- জিঙ্ক: 0.312 মিগ্রা
- কোলিন: 23.7 মিগ্রা
- ভিটামিন এ: 14 এমসিজি
- ফোলেট: 5.94 এমসিজি
- ভিটামিন বি 12: 0.142 মিলিগ্রাম
এছাড়াও, কোয়েলের ডিমে রয়েছে মাল্টিভিটামিন বি কমপ্লেক্স, বিটা-ক্যারোটিন, ভিটামিন ডি, ভিটামিন কে এবং ভিটামিন ই।
বাচ্চাদের জন্য কোয়েল ডিমের কঠিন উপকারিতা
যেহেতু এটি বিভিন্ন ধরণের পুষ্টিতে সমৃদ্ধ যা আপনার বাচ্চার বৃদ্ধি এবং বিকাশের জন্য ভাল, কোয়েলের ডিমও অগণিত উপকার নিয়ে আসে, যেমন:
1. জ্ঞানীয় বিকাশ সমর্থন করে
কোয়েলের ডিম বুদ্ধিমত্তা বজায় রাখতে কোলিন সমৃদ্ধ। পরিপূরক খাবার। কোয়েলের ডিমে প্রচুর পরিমাণে কোলিন থাকে। স্পষ্টতই, নিউট্রিয়েন্টস দ্বারা প্রকাশিত গবেষণা থেকে ব্যাখ্যা করা হয়েছে, কোলিন মস্তিষ্কের স্নায়ুর কার্যকারিতা বজায় রাখতে এবং শিশুর জ্ঞানীয় ফাংশন বজায় রাখার জন্য দরকারী। এছাড়াও, এই গবেষণায় দেখা গেছে যে কোয়েল ডিমের পরিপূরক খাবারে থাকা কোলিন স্মৃতিশক্তি বাড়াতে এবং বড় হওয়ার সময় শেখার জন্য দরকারী। কোলিন স্নায়ু এবং পেশীর মধ্যে সমন্বয় বজায় রাখার জন্যও কার্যকর।
2. চোখের স্বাস্থ্য বজায় রাখুন
কোয়েল ডিমের পরিপূরক খাবারে থাকা ভিটামিন এ চোখের স্বাস্থ্য বজায় রাখার জন্য উপযোগী।আপনি বাচ্চাদের খাবার হিসেবে কোয়েল ডিম দিয়ে ভিটামিন এ গ্রহণ করতে সাহায্য করতে পারেন। ভিটামিন এ চোখের প্রতিরক্ষামূলক টিস্যুকে আর্দ্র রাখতে কাজ করে যাতে এটি সংক্রমণের ঝুঁকি থেকে আরও সুরক্ষিত থাকে। তাই, ভিটামিন এ চোখের কর্নিয়ার বিভিন্ন রোগ প্রতিরোধ করতে সক্ষম, যেমন শুষ্কতা (জেরোফথালমিয়া), ক্ষত এবং চোখের দাগ, যেমন কমিউনিটি আই হেলথ জার্নাল বর্ণনা করেছে। ভিটামিন এও দৃষ্টি সমস্যা প্রতিরোধ করতে সক্ষম বলে প্রমাণিত হয়েছে, যেমন শিশু বড় হওয়ার সময় রাতের অন্ধত্ব। ডাব্লুএইচও 5 থেকে 59 মাস বয়সী শিশুদের ভিটামিন এ গ্রহণের পরামর্শ দেয়।
3. রক্তশূন্যতার ঝুঁকি কমায়
ডিমের পরিপূরক খাবার রক্তাল্পতার ঝুঁকি কমায় কারণ এতে প্রচুর পরিমাণে আয়রন থাকে।কোয়েলের ডিমের পরিপূরক খাবারের আয়রন লোহিত রক্তকণিকায় হিমোগ্লোবিন তৈরির জন্য উপকারী। জিঙ্ক কন্টেন্টেও একই কাজ পাওয়া যায়। এটি থেরাপিউটিক অ্যাফেরেসিস এবং ডায়ালাইসিসের গবেষণার দ্বারা ব্যাখ্যা করা হয়েছিল। বাচ্চাদের জন্য কোয়েল ডিমের উপকারিতাগুলিও ফোলেট সামগ্রী থেকে আলাদা করা যায় না। ন্যাশনাল সেন্টার ফর বায়োটেকনোলজি ইনফরমেশন দ্বারা প্রকাশিত গবেষণা ব্যাখ্যা করে যে ফোলেট ফাংশন লাল রক্তকণিকাকে দ্রুত পরিপক্ক করতে। শরীরে হিমোগ্লোবিনের অভাব থাকলে এবং পর্যাপ্ত আয়রন, ফোলেট এবং জিঙ্ক গ্রহণ না করলে শিশুর রক্তস্বল্পতার ঝুঁকি হতে পারে। [[সংশ্লিষ্ট নিবন্ধ]]
4. শক্তি বৃদ্ধি
পরিপূরক খাবারগুলি শক্তি প্রদানের জন্য সেলেনিয়াম এবং ফসফরাস সমৃদ্ধ। খুব কমই পরিচিত শিশুদের জন্য কোয়েল ডিমের উপকারিতা শক্তি বৃদ্ধি করে। কারণ, কোয়েলের ডিম সেলেনিয়াম সমৃদ্ধ। স্বাস্থ্য মন্ত্রকের পুষ্টির পর্যাপ্ততা হারের (RDA) উপর ভিত্তি করে, MPASI মেনুতে প্রতি একটি কোয়েল ডিম, মায়েরা শিশুদের দৈনিক সেলেনিয়াম গ্রহণের চাহিদা 28.8 শতাংশ পূরণ করতে পারে। পাকিস্তান জার্নাল অফ ফার্মাসিউটিক্যাল সায়েন্সেসের গবেষণা ব্যাখ্যা করে যে সেলেনিয়াম খাদ্যের পুষ্টিকে শক্তিতে রূপান্তর করতে কার্যকর। এছাড়াও, সেলেনিয়াম থাইরয়েড বিপাকের প্রক্রিয়াতেও সাহায্য করে এবং শরীরকে ফ্রি র্যাডিকেল দ্বারা সৃষ্ট অক্সিডেটিভ স্ট্রেস থেকে রক্ষা করে। কোয়েলের ডিমের কঠিন পদার্থেও ফসফরাস বেশি থাকে যা শক্তি ব্যয় নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে। ক্লিনিক্যাল মেথডস: দ্য হিস্ট্রি, ফিজিক্যাল এবং ল্যাবরেটরি পরীক্ষায় প্রকাশিত গবেষণায় দেখা গেছে যে ফসফরাস শরীরে ক্যালোরি পোড়াতে সাহায্য করে। কিন্তু অন্যদিকে, ফসফরাসও শরীরে অণু তৈরি করতে সাহায্য করে
এডিনসিন ট্রাইফসফেট (এটিপি)। এই অণুটি শরীরের শক্তি সরবরাহকে ভারসাম্য বজায় রাখে এবং দ্রুত অভ্যস্ত হয় না।
5. স্নায়ুতন্ত্র বজায় রাখা
কোয়েল ডিমের পরিপূরক খাবারে থাকা ভিটামিন বি১২ শিশুর স্নায়ু ঠিক রাখতে সাহায্য করে ভিটামিন এ সমৃদ্ধ হওয়ার পাশাপাশি কোয়েল ডিমের পরিপূরক খাবারও ভিটামিন বি১২ সমৃদ্ধ। প্রকৃতপক্ষে, একটি কোয়েল ডিম খাওয়া শিশুদের ভিটামিন B12 এর দৈনিক গ্রহণের 9% পূরণ করতে সক্ষম। স্পষ্টতই, দ্য ল্যানসেট নিউরোলজিতে প্রকাশিত গবেষণা জানায় যে ভিটামিন বি 12 এবং ফোলেট উভয়ই কেন্দ্রীয় স্নায়ুতন্ত্র বজায় রাখার জন্য গুরুত্বপূর্ণ। যদি ভিটামিন B12 এর অভাব থাকে, তবে এটি শিশুর খিঁচুনি, দুর্বল পেশী, অলসতা, মাথা স্বাভাবিকের থেকে ছোট না হওয়া পর্যন্ত (মাইক্রোসেফালি) এর উপর প্রভাব ফেলবে। আমেরিকান জার্নাল অফ হেমাটোলজির গবেষণায়ও এটি বর্ণনা করা হয়েছে।
6. সহনশীলতা বাড়ান
কোয়েলের ডিম শরীরের ফ্রি র্যাডিক্যাল কমাতে সক্ষম MPASI কোয়েলের ডিম অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি হিসেবে কাজ করে বলে প্রমাণিত। স্পষ্টতই, ফুড সায়েন্স অ্যান্ড নিউট্রিশনের ফলাফলগুলি ব্যাখ্যা করে যে কোয়েলের ডিম শরীরের ফ্রি র্যাডিক্যাল কমাতে সক্ষম। এটি অক্সিডেটিভ স্ট্রেস দ্বারা সৃষ্ট ক্ষতি থেকে শরীরের কোষ রক্ষা করার জন্য দরকারী। তাই বাচ্চাদের জন্য কোয়েল ডিমের উপকারিতা হল রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে।
বাচ্চাদের জন্য কোয়েল ডিম দেওয়ার জন্য টিপস
কোয়েল ডিমের পরিপূরক খাবার খাওয়ার পরিমাণ দিনে ২ থেকে ৩টি ডিমের মধ্যে সীমাবদ্ধ করুন প্রকৃতপক্ষে, ডিমের পরিপূরক খাবার দেওয়া শিশুর স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী বলে প্রমাণিত হয়েছে। তাহলে, কোয়েলের ডিম কি ৬ মাসের বাচ্চার জন্য নিরাপদ? উত্তর হল, যতক্ষণ পরিমাণ সীমিত থাকে ততক্ষণ এটি নিরাপদ। মনে রাখবেন, কোয়েলের ডিমে অনেক বেশি কোলেস্টেরল থাকে। একটি শস্যে 76 মিলিগ্রাম পর্যন্ত কোলেস্টেরল থাকতে পারে এবং খাবারের গঠন শিশুর বয়সের সাথে সামঞ্জস্য করা হয়। কোলেস্টেরল শিশুর স্বাস্থ্যের উপর সামান্য প্রভাব ফেললে অনেক অনুমান তৈরি হয়। যাইহোক, উচ্চ কোলেস্টেরলের মাত্রা প্রথম দিকে প্রাপ্তবয়স্কদের মধ্যে হৃদরোগ এবং স্ট্রোকের ঝুঁকি বাড়াতে পারে। সুতরাং, প্রতিদিনের অংশ সীমিত করুন। ন্যাশনাল সেন্টার ফর বায়োটেকনোলজি ইনফরমেশনের গবেষণা সুপারিশ করে যে বাচ্চাদের দিনে মাত্র 2-3টি কোয়েল ডিম খাওয়া উচিত যাতে তাদের দৈনিক কোলেস্টেরলের পরিমাণ 300 মিলিগ্রামের বেশি না হয়।
কোয়েল ডিমের রেসিপি
প্রক্রিয়াজাত কোয়েল ডিমের কঠিন পদার্থগুলি 6 মাস বা তার বেশি বয়সের শিশুদের জন্য ভাল৷ আপনি যদি চান যে আপনার শিশুটি কোয়েল ডিমের সর্বোত্তম সুবিধা পেতে পারে তবে প্রক্রিয়াকরণটি অবশ্যই সঠিক হতে হবে৷ এটি উপকারী পুষ্টি উপাদানের ধ্বংস এড়াতে হয়। কোয়েল ডিমের পরিপূরক খাবারের রেসিপির অনুপ্রেরণার মধ্যে একটি যা আপনার ছোট একজনের স্বাদের কুঁড়ি জাগিয়ে তুলবে তা হল কোয়েল ডিমের তরকারি। এটি কোয়েল ডিমের তরকারির রেসিপি। উপাদান প্রস্তুত করুন:
- ২-৩টি কোয়েল ডিম
- 1টি ছোট পেঁয়াজ
- 1 লবঙ্গ রসুন
- 1 টেবিল চামচ নারকেল তেল
- এক চিমটি ধনেপাতা
- এক চিমটি জিরা
- চিমটি কারি পাউডার
- 355 মিলি নারকেল দুধ
পদক্ষেপগুলো অনুসরণ কর:
- পানি ফুটে না যাওয়া পর্যন্ত কোয়েলের ডিম সেদ্ধ করুন।
- ডিমগুলিকে বরফযুক্ত জলে স্থানান্তর করুন, তারপরে ডিমগুলি খোসা ছাড়ুন এবং বিভক্ত করুন।
- রসুন এবং পেঁয়াজ কেটে নিন, তারপর নারকেল তেল দিয়ে নরম এবং সুগন্ধি না হওয়া পর্যন্ত ভাজুন।
- এক চিমটি ধনে, জিরা এবং কারি পাউডার যোগ করুন।
- নারকেল দুধ ঢালুন, তারপর সেদ্ধ কোয়েল ডিম যোগ করুন।
- কয়েক মিনিটের জন্য কম আঁচে নারকেলের দুধ ফুটিয়ে নিন।
- শিশুর বয়স অনুযায়ী টেক্সচার সামঞ্জস্য করুন। যদি এটি এখনও 6 মাস থাকে, নিশ্চিত করুন যে টেক্সচারটি নরম, আপনি এটি মিশ্রিত করতে পারেন।
- পোরিজ বা ভাতের সাথে পরিবেশন করুন।
SehatQ থেকে নোট
পরিপূরক কোয়েল ডিম শিশুদের জন্য অগণিত সুবিধা নিয়ে আসে। বিষয়বস্তু বৃদ্ধি এবং উন্নয়ন সাহায্য করার জন্য দরকারী. প্রকৃতপক্ষে, কোয়েলের ডিম কিছু রোগের ঝুঁকি প্রতিরোধের জন্যও উপকারী। যাইহোক, নিশ্চিত করুন যে অংশটি এখনও সীমিত রয়েছে যাতে বাচ্চাদের জন্য কোয়েল ডিমের সুবিধাগুলি সর্বাধিক পাওয়া যায়। নতুন পরিপূরক খাবার বা অন্যান্য কঠিন খাবার দেওয়া শুরু করার আগে প্রথমে পরামর্শ করা উচিত
লাইনে সঙ্গে
SehatQ পারিবারিক স্বাস্থ্য অ্যাপে ডাক্তারের সাথে চ্যাট করুন . কিভাবে শিশুদের জন্য পরিপূরক খাবার শুরু করতে হয় সে বিষয়ে ডাক্তাররা সর্বোত্তম পরামর্শ এবং রেফারেল প্রদান করতে পারেন। এছাড়াও পরিদর্শন করুন
স্বাস্থ্যকর দোকানকিউ বাড়িতে শিশুদের পরিপূরক খাওয়ানোর চাহিদা সম্পর্কিত আকর্ষণীয় অফার পেতে। [[সংশ্লিষ্ট নিবন্ধ]]
কোয়েলের ডিম বুদ্ধিমত্তা বজায় রাখতে কোলিন সমৃদ্ধ। পরিপূরক খাবার। কোয়েলের ডিমে প্রচুর পরিমাণে কোলিন থাকে। স্পষ্টতই, নিউট্রিয়েন্টস দ্বারা প্রকাশিত গবেষণা থেকে ব্যাখ্যা করা হয়েছে, কোলিন মস্তিষ্কের স্নায়ুর কার্যকারিতা বজায় রাখতে এবং শিশুর জ্ঞানীয় ফাংশন বজায় রাখার জন্য দরকারী। এছাড়াও, এই গবেষণায় দেখা গেছে যে কোয়েল ডিমের পরিপূরক খাবারে থাকা কোলিন স্মৃতিশক্তি বাড়াতে এবং বড় হওয়ার সময় শেখার জন্য দরকারী। কোলিন স্নায়ু এবং পেশীর মধ্যে সমন্বয় বজায় রাখার জন্যও কার্যকর। 
কোয়েল ডিমের পরিপূরক খাবারে থাকা ভিটামিন এ চোখের স্বাস্থ্য বজায় রাখার জন্য উপযোগী।আপনি বাচ্চাদের খাবার হিসেবে কোয়েল ডিম দিয়ে ভিটামিন এ গ্রহণ করতে সাহায্য করতে পারেন। ভিটামিন এ চোখের প্রতিরক্ষামূলক টিস্যুকে আর্দ্র রাখতে কাজ করে যাতে এটি সংক্রমণের ঝুঁকি থেকে আরও সুরক্ষিত থাকে। তাই, ভিটামিন এ চোখের কর্নিয়ার বিভিন্ন রোগ প্রতিরোধ করতে সক্ষম, যেমন শুষ্কতা (জেরোফথালমিয়া), ক্ষত এবং চোখের দাগ, যেমন কমিউনিটি আই হেলথ জার্নাল বর্ণনা করেছে। ভিটামিন এও দৃষ্টি সমস্যা প্রতিরোধ করতে সক্ষম বলে প্রমাণিত হয়েছে, যেমন শিশু বড় হওয়ার সময় রাতের অন্ধত্ব। ডাব্লুএইচও 5 থেকে 59 মাস বয়সী শিশুদের ভিটামিন এ গ্রহণের পরামর্শ দেয়। 
ডিমের পরিপূরক খাবার রক্তাল্পতার ঝুঁকি কমায় কারণ এতে প্রচুর পরিমাণে আয়রন থাকে।কোয়েলের ডিমের পরিপূরক খাবারের আয়রন লোহিত রক্তকণিকায় হিমোগ্লোবিন তৈরির জন্য উপকারী। জিঙ্ক কন্টেন্টেও একই কাজ পাওয়া যায়। এটি থেরাপিউটিক অ্যাফেরেসিস এবং ডায়ালাইসিসের গবেষণার দ্বারা ব্যাখ্যা করা হয়েছিল। বাচ্চাদের জন্য কোয়েল ডিমের উপকারিতাগুলিও ফোলেট সামগ্রী থেকে আলাদা করা যায় না। ন্যাশনাল সেন্টার ফর বায়োটেকনোলজি ইনফরমেশন দ্বারা প্রকাশিত গবেষণা ব্যাখ্যা করে যে ফোলেট ফাংশন লাল রক্তকণিকাকে দ্রুত পরিপক্ক করতে। শরীরে হিমোগ্লোবিনের অভাব থাকলে এবং পর্যাপ্ত আয়রন, ফোলেট এবং জিঙ্ক গ্রহণ না করলে শিশুর রক্তস্বল্পতার ঝুঁকি হতে পারে। [[সংশ্লিষ্ট নিবন্ধ]] 
পরিপূরক খাবারগুলি শক্তি প্রদানের জন্য সেলেনিয়াম এবং ফসফরাস সমৃদ্ধ। খুব কমই পরিচিত শিশুদের জন্য কোয়েল ডিমের উপকারিতা শক্তি বৃদ্ধি করে। কারণ, কোয়েলের ডিম সেলেনিয়াম সমৃদ্ধ। স্বাস্থ্য মন্ত্রকের পুষ্টির পর্যাপ্ততা হারের (RDA) উপর ভিত্তি করে, MPASI মেনুতে প্রতি একটি কোয়েল ডিম, মায়েরা শিশুদের দৈনিক সেলেনিয়াম গ্রহণের চাহিদা 28.8 শতাংশ পূরণ করতে পারে। পাকিস্তান জার্নাল অফ ফার্মাসিউটিক্যাল সায়েন্সেসের গবেষণা ব্যাখ্যা করে যে সেলেনিয়াম খাদ্যের পুষ্টিকে শক্তিতে রূপান্তর করতে কার্যকর। এছাড়াও, সেলেনিয়াম থাইরয়েড বিপাকের প্রক্রিয়াতেও সাহায্য করে এবং শরীরকে ফ্রি র্যাডিকেল দ্বারা সৃষ্ট অক্সিডেটিভ স্ট্রেস থেকে রক্ষা করে। কোয়েলের ডিমের কঠিন পদার্থেও ফসফরাস বেশি থাকে যা শক্তি ব্যয় নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে। ক্লিনিক্যাল মেথডস: দ্য হিস্ট্রি, ফিজিক্যাল এবং ল্যাবরেটরি পরীক্ষায় প্রকাশিত গবেষণায় দেখা গেছে যে ফসফরাস শরীরে ক্যালোরি পোড়াতে সাহায্য করে। কিন্তু অন্যদিকে, ফসফরাসও শরীরে অণু তৈরি করতে সাহায্য করে এডিনসিন ট্রাইফসফেট (এটিপি)। এই অণুটি শরীরের শক্তি সরবরাহকে ভারসাম্য বজায় রাখে এবং দ্রুত অভ্যস্ত হয় না। 
কোয়েল ডিমের পরিপূরক খাবারে থাকা ভিটামিন বি১২ শিশুর স্নায়ু ঠিক রাখতে সাহায্য করে ভিটামিন এ সমৃদ্ধ হওয়ার পাশাপাশি কোয়েল ডিমের পরিপূরক খাবারও ভিটামিন বি১২ সমৃদ্ধ। প্রকৃতপক্ষে, একটি কোয়েল ডিম খাওয়া শিশুদের ভিটামিন B12 এর দৈনিক গ্রহণের 9% পূরণ করতে সক্ষম। স্পষ্টতই, দ্য ল্যানসেট নিউরোলজিতে প্রকাশিত গবেষণা জানায় যে ভিটামিন বি 12 এবং ফোলেট উভয়ই কেন্দ্রীয় স্নায়ুতন্ত্র বজায় রাখার জন্য গুরুত্বপূর্ণ। যদি ভিটামিন B12 এর অভাব থাকে, তবে এটি শিশুর খিঁচুনি, দুর্বল পেশী, অলসতা, মাথা স্বাভাবিকের থেকে ছোট না হওয়া পর্যন্ত (মাইক্রোসেফালি) এর উপর প্রভাব ফেলবে। আমেরিকান জার্নাল অফ হেমাটোলজির গবেষণায়ও এটি বর্ণনা করা হয়েছে। 
কোয়েলের ডিম শরীরের ফ্রি র্যাডিক্যাল কমাতে সক্ষম MPASI কোয়েলের ডিম অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি হিসেবে কাজ করে বলে প্রমাণিত। স্পষ্টতই, ফুড সায়েন্স অ্যান্ড নিউট্রিশনের ফলাফলগুলি ব্যাখ্যা করে যে কোয়েলের ডিম শরীরের ফ্রি র্যাডিক্যাল কমাতে সক্ষম। এটি অক্সিডেটিভ স্ট্রেস দ্বারা সৃষ্ট ক্ষতি থেকে শরীরের কোষ রক্ষা করার জন্য দরকারী। তাই বাচ্চাদের জন্য কোয়েল ডিমের উপকারিতা হল রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে। 
কোয়েল ডিমের পরিপূরক খাবার খাওয়ার পরিমাণ দিনে ২ থেকে ৩টি ডিমের মধ্যে সীমাবদ্ধ করুন প্রকৃতপক্ষে, ডিমের পরিপূরক খাবার দেওয়া শিশুর স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী বলে প্রমাণিত হয়েছে। তাহলে, কোয়েলের ডিম কি ৬ মাসের বাচ্চার জন্য নিরাপদ? উত্তর হল, যতক্ষণ পরিমাণ সীমিত থাকে ততক্ষণ এটি নিরাপদ। মনে রাখবেন, কোয়েলের ডিমে অনেক বেশি কোলেস্টেরল থাকে। একটি শস্যে 76 মিলিগ্রাম পর্যন্ত কোলেস্টেরল থাকতে পারে এবং খাবারের গঠন শিশুর বয়সের সাথে সামঞ্জস্য করা হয়। কোলেস্টেরল শিশুর স্বাস্থ্যের উপর সামান্য প্রভাব ফেললে অনেক অনুমান তৈরি হয়। যাইহোক, উচ্চ কোলেস্টেরলের মাত্রা প্রথম দিকে প্রাপ্তবয়স্কদের মধ্যে হৃদরোগ এবং স্ট্রোকের ঝুঁকি বাড়াতে পারে। সুতরাং, প্রতিদিনের অংশ সীমিত করুন। ন্যাশনাল সেন্টার ফর বায়োটেকনোলজি ইনফরমেশনের গবেষণা সুপারিশ করে যে বাচ্চাদের দিনে মাত্র 2-3টি কোয়েল ডিম খাওয়া উচিত যাতে তাদের দৈনিক কোলেস্টেরলের পরিমাণ 300 মিলিগ্রামের বেশি না হয়। 
প্রক্রিয়াজাত কোয়েল ডিমের কঠিন পদার্থগুলি 6 মাস বা তার বেশি বয়সের শিশুদের জন্য ভাল৷ আপনি যদি চান যে আপনার শিশুটি কোয়েল ডিমের সর্বোত্তম সুবিধা পেতে পারে তবে প্রক্রিয়াকরণটি অবশ্যই সঠিক হতে হবে৷ এটি উপকারী পুষ্টি উপাদানের ধ্বংস এড়াতে হয়। কোয়েল ডিমের পরিপূরক খাবারের রেসিপির অনুপ্রেরণার মধ্যে একটি যা আপনার ছোট একজনের স্বাদের কুঁড়ি জাগিয়ে তুলবে তা হল কোয়েল ডিমের তরকারি। এটি কোয়েল ডিমের তরকারির রেসিপি। উপাদান প্রস্তুত করুন: 
