বিভিন্ন বাচ্চাদের বয়স, জিঙ্কের জন্য তাদের চাহিদা ভিন্ন। তবে একটি জিনিস সাধারণ: জিঙ্ক একটি খনিজ যা শিশুদের বৃদ্ধি এবং বিপাকের জন্য অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। যদি কোনও অভাব থাকে, তবে বাবা-মায়েরা শিশুদের জন্য ভিটামিন জিঙ্ক সরবরাহ করতে পারেন যতক্ষণ না এটি তাদের দৈনন্দিন চাহিদা অনুসারে থাকে। অনেক গবেষণা বলে যে শিশুরা যখন পর্যাপ্ত জিঙ্ক পায়, তখন তারা তাদের আদর্শ ওজন এবং উচ্চতায় পৌঁছাতে পারে। স্বাভাবিকভাবেই, লাল মাংস, রুটি এবং গোটা শস্যের সিরিয়াল বা সামুদ্রিক খাবার থেকে জিঙ্ক পাওয়া যায়। কিছু অবস্থার মধ্যে, শিশুদের জন্য অতিরিক্ত ভিটামিন জিংক প্রয়োজন যারা আছে. [[সংশ্লিষ্ট নিবন্ধ]]
শিশুদের জন্য জিঙ্কের উপকারিতা
জিঙ্ক শিশুর পুষ্টির একটি অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ দিক। শুধু শিশুই নয়, গর্ভবতী এবং স্তন্যদানকারী মায়েদেরও ভ্রূণ ও শিশুর জন্য পর্যাপ্ত পুষ্টি গ্রহণ নিশ্চিত করতে অতিরিক্ত জিঙ্ক প্রয়োজন। শিশুর জন্য জিঙ্কের উপকারিতা কি?
1. ইমিউন সিস্টেম নিয়ন্ত্রণ
টি লিম্ফোসাইট সক্রিয় করার জন্য মানবদেহে জিঙ্কের প্রয়োজন। দস্তা পর্যাপ্ত হলে, শরীরের ইমিউন প্রতিক্রিয়া সর্বোত্তম হতে পারে পাশাপাশি ক্যান্সার কোষগুলিকে দূর করতে সক্ষম হতে পারে। যদি কোনো শিশুর জিঙ্কের ঘাটতি থাকে, তাহলে ইমিউন সিস্টেমের কার্যকারিতা ব্যাহত হতে পারে।
2. ডায়রিয়া কাটিয়ে ওঠা
ডাব্লুএইচও উল্লেখ করেছে যে ডায়রিয়ার কারণে 5 বছরের কম বয়সী শিশুদের মৃত্যু প্রতি বছর 1.6 মিলিয়ন ক্ষেত্রে পৌঁছেছে। ডায়রিয়া জিঙ্কের ঘাটতির লক্ষণ বা কারণ হতে পারে, তাই শিশুদের জন্য ভিটামিন জিঙ্ক এটি থেকে মুক্তি দিতে পারে। বাংলাদেশে ডায়রিয়ায় আক্রান্ত শিশুদের ওপর করা এক গবেষণায় দেখা গেছে, শিশুদের জন্য ভিটামিন জিংক (ট্যাবলেট) ১০ দিন খাওয়ার পর তাদের অবস্থার উন্নতি হয়েছে। ভবিষ্যতে ডায়রিয়ার প্রাদুর্ভাব অনুমান করার জন্যও এই পদক্ষেপ নেওয়া হয়েছে৷
3. শেখার ক্ষমতা এবং মেমরির জন্য ভাল
টরন্টো বিশ্ববিদ্যালয়ের শিশুদের জন্য জিঙ্কের উপকারিতা নিয়ে গবেষণা বলছে যে এই একটি খনিজ স্মৃতিশক্তির জন্যও গুরুত্বপূর্ণ। জিঙ্ক নিউরনের মধ্যে যোগাযোগ নিয়ন্ত্রণ করতে সাহায্য করে যাতে স্মৃতিশক্তি তীক্ষ্ণ হয় এবং শিশুদের আরও ভালোভাবে শিখতে সাহায্য করে।
4. জ্বরের চিকিৎসা করুন
শিশুদের মধ্যে সবচেয়ে সাধারণ অসুস্থতা হল জ্বর বা ফ্লু সংক্রান্ত উপসর্গ
সাধারণ ঠান্ডা ওপেন রেসপিরেটরি মেডিসিন জার্নালে প্রকাশিত গবেষণা অনুসারে, শিশুদের জন্য ভিটামিন জিঙ্ক জ্বরের সময়কাল 40% পর্যন্ত কমিয়ে দিতে পারে।
5. ক্ষত চিকিত্সা
জিঙ্ক ত্বকের গঠন বজায় রাখতে এবং ত্বকের স্তর মেরামত করতেও সাহায্য করে, যার মধ্যে একটি শিশুর আঘাতের সময়ও রয়েছে। সেই কারণে ফুসকুড়ি বা ঘাগুলির চিকিত্সার জন্য মলমগুলিতে সাধারণত জিঙ্ক থাকে। উপরন্তু, জিঙ্ক ব্যাকটেরিয়া বৃদ্ধির ঝুঁকি কমাতেও সাহায্য করে।
6. সর্বোত্তম শিশু বৃদ্ধি
জিঙ্ক একটি খনিজ যা শিশুদের উচ্চতা এবং ওজনের সর্বোত্তম বৃদ্ধির অনুমতি দেয়। তাছাড়া, শিশুদের স্টান্টিং সমস্যা একটি জাতির ভবিষ্যত হুমকির মধ্যে একটি সমস্যা. উন্নয়নশীল দেশগুলোতে জিংকের ঘাটতি শিশুদের অপুষ্টির অন্যতম কারণ হিসেবে পরিচিত।
7. প্রদাহ কমাতে
শিশুদের জন্য জিঙ্কের পরবর্তী সুবিধা হল শরীরে প্রদাহ কমানো। কারণ এই খনিজটি অক্সিডেটিভ স্ট্রেস উপশম করতে এবং শরীরের বিভিন্ন প্রদাহজনক প্রোটিন কমাতে সক্ষম। এটা বোঝা উচিত, অক্সিডেটিভ স্ট্রেস দীর্ঘস্থায়ী প্রদাহকে আমন্ত্রণ জানাতে পারে, যার ফলে হৃদরোগের ক্যান্সারের ঝুঁকি বেড়ে যায়।
জিঙ্কের অভাবের লক্ষণ
যেসব বাচ্চাদের জিঙ্কের ঘাটতি রয়েছে তাদের শুধুমাত্র উচ্চতা এবং ওজনের বৃদ্ধি থেকে দেখা যায় না যা তাদের বয়সের জন্য উপযুক্ত নয়। অন্যান্য উপসর্গ আছে যেমন:
- চুল পরা
- ডায়রিয়া
- বয়ঃসন্ধিতে প্রবেশ করতে অনেক দেরি
- ত্বকে ক্ষত
- পুরানো ক্ষত সেরে যায়
- আচরণে পরিবর্তন
- খাবারের ভালো স্বাদ নিতে পারে না
- কম সতর্ক
- ক্ষুধামান্দ্য
যদি আপনার সন্তানের মধ্যে উপরের উপসর্গগুলির মধ্যে কোনটি দেখা দেয়, তাহলে অবিলম্বে একজন বিশেষজ্ঞের সাথে পরামর্শ করুন যা সমাধান করা প্রয়োজন।
আপনি শিশুদের জন্য ভিটামিন জিংক প্রয়োজন?
খাদ্য থেকে জিঙ্কের প্রাকৃতিক উৎস যেমন উৎস থেকে পাওয়া যেতে পারে:
- লাল মাংস
- শেল
- মটর
- দুগ্ধজাত পণ্য
- ডিম
- পুরো শস্য
- আলু
- কালো চকলেট
শিশুদের জন্য জিঙ্কের দৈনিক গ্রহণের পরিমাণ তাদের বয়সের উপর নির্ভর করে পরিবর্তিত হয়। আরো বিস্তারিত হল:
- 0-6 মাস: 2 মিগ্রা
- 7-12 মাস: 3 মিগ্রা
- 1-3 বছর: 3 মি.গ্রা
- 4-8 বছর: 5 মিগ্রা
- 9-13 বছর: 8 মিগ্রা
- 14-18 বছর: 9-11 মিগ্রা
- >19 বছর: 8-11 মিগ্রা
গড়ে, মেয়েদের তুলনায় ছেলেদের বেশি জিঙ্কের প্রয়োজন হয়। গর্ভবতী এবং স্তন্যদানকারী মহিলাদের প্রতিদিন 11-13 মিলিগ্রাম জিঙ্ক পান করার পরামর্শ দেওয়া হয়। যখন শিশুরা পর্যাপ্ত জিঙ্ক পেতে পারে না, তখন শিশুদের জন্য জিঙ্ক ভিটামিন চেষ্টা করার কোন ক্ষতি নেই। তাদের বয়স এবং দৈনন্দিন চাহিদা অনুযায়ী ডোজ সামঞ্জস্য করুন। শিশুদের জন্য ভিটামিন জিঙ্ক সম্পর্কে আপনার যদি প্রশ্ন থাকে, তাহলে বিনামূল্যে SehatQ পারিবারিক স্বাস্থ্য অ্যাপ্লিকেশনে একজন ডাক্তারকে জিজ্ঞাসা করতে দ্বিধা করবেন না। এখনই অ্যাপ স্টোর বা গুগল প্লে থেকে এটি ডাউনলোড করুন।