ট্যারাগন হ'ল একটি ভেষজ যা সাধারণত ফরাসি এবং ইংরেজি রান্নায় ব্যবহৃত হয়। এই উদ্ভিদটি সূর্যমুখী উদ্ভিদের সদস্য যা সাধারণত সাবান বা প্রসাধনী এবং ওষুধের সংযোজন হিসাবে ব্যবহৃত হয়। তিনটি জনপ্রিয় ধরনের ট্যারাগন রয়েছে: ফরাসি ট্যারাগন, রাশিয়ান ট্যারাগন এবং মেক্সিকান ট্যারাগন। ট্যারাগন পাতায় প্রোটিন, ভিটামিন এ, ভিটামিন সি, ভিটামিন বি৬ এবং ফোলেট থাকে। শরীরের জন্য গুরুত্বপূর্ণ খনিজগুলির একটি সংখ্যাও ট্যারাগন পাতায় পাওয়া যায়, যেমন পটাসিয়াম, ক্যালসিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম এবং ফসফরাস। এটি এই পুষ্টি যা টারগনকে এর সম্ভাব্য স্বাস্থ্য সুবিধার জন্য এত দুর্দান্ত করে তোলে।
স্বাস্থ্যের জন্য ট্যারাগনের বিভিন্ন উপকারিতা
আমাদের শরীরের স্বাস্থ্যের জন্য ট্যারাগন প্ল্যান্টের কিছু সম্ভাব্য সুবিধা এখানে রয়েছে।
1. রক্তে শর্করার পরিমাণ কমানো
ট্যারাগন পাতার ব্যবহার ইনসুলিন সংবেদনশীলতা বাড়িয়ে রক্তে শর্করার মাত্রা কমাতে সাহায্য করে বলে মনে করা হয়। ট্যারাগন পাতাগুলি রক্তে শর্করার ব্যবহারে শরীরের কার্যক্ষমতা বজায় রাখতে সক্ষম বলেও দাবি করা হয় যাতে সারা দিন এর মাত্রা স্থিতিশীল থাকে।
2. ক্ষুধা বৃদ্ধি
ঘেরলিন এবং লেপটিন দুটি হরমোন যা শরীরকে ক্ষুধার্ত এবং পূর্ণ বোধ করতে সহায়তা করে। এই দুটি হরমোন ভারসাম্যহীন হলে, আপনি ক্ষুধা নিয়ে সমস্যা অনুভব করতে পারেন। ট্যারাগন উদ্ভিদের হরমোন লেপটিন কমানোর ক্ষমতা রয়েছে বলে মনে করা হয় যা তৃপ্তিকে ট্রিগার করে যাতে আপনার ক্ষুধা বাড়তে পারে।
3. ঘুমের মান উন্নত করুন
ঘুমের ব্যাধি রোগীদের জীবনযাত্রার মান এবং স্বাস্থ্যকে প্রভাবিত করতে পারে। আপনার যদি প্রায়ই ঘুমাতে সমস্যা হয় বা ঘুমের অগোছালো প্যাটার্ন থাকে, তাহলে আপনার প্রতিদিনের খাবারে ট্যারাগন পাতার মশলা যোগ করার চেষ্টা করুন। ট্যারাগন উদ্ভিদ উদ্ভিদ গ্রুপের অন্তর্গত
আর্টেমিসিয়া যা ঘুমের ব্যাধি কাটিয়ে উঠতে কার্যকর বলে পরিচিত। যদিও এই বিষয়ে পর্যাপ্ত গবেষণা নেই, তবুও মনে করা হয় যে ট্যারাগন ঘুমের গুণমান উন্নত করতে এবং ঘুমের ধরণ উন্নত করতে সাহায্য করবে।
4. ব্যথা এবং প্রদাহ উপশম করতে সাহায্য করে
একটি সমীক্ষা দেখায় যে ট্যারাগন যুক্ত সম্পূরকগুলি অস্টিওআর্থারাইটিসে আক্রান্ত ব্যক্তিদের ব্যথা উপশম করতে সহায়তা করতে পারে। এছাড়াও, ট্যারাগন সাইটোকাইনের মাত্রা কমাতে সক্ষম বলেও মনে করা হয়, যা প্রোটিনের প্রকার যা প্রদাহে ভূমিকা পালন করে।
ট্যারাগনের অন্যান্য সম্ভাব্য স্বাস্থ্য সুবিধা
উপরের সুবিধাগুলি ছাড়াও, বেশ কয়েকটি গবেষণায় স্বাস্থ্যের জন্য ট্যারাগন পাতার সম্ভাব্য সুবিধাগুলিও দেখানো হয়েছে।
- হার্টের স্বাস্থ্য বজায় রাখুন
- খাদ্য ব্যাকটেরিয়া দ্বারা সৃষ্ট সংক্রমণ প্রতিরোধ
- হজমের ব্যাধি কাটিয়ে উঠুন
- পানির স্তর কমানো
- ঋতুস্রাব প্রবাহিত করা
- অস্ত্রোপচারের পরে বমি বমি ভাব বিরোধী ওষুধ
যদিও এটি প্রতিশ্রুতিশীল দেখায়, চিকিত্সার জন্য ট্যারাগনের ব্যবহার প্রথমে একজন ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করা উচিত কারণ বিদ্যমান গবেষণার ফলাফল এখনও খুব সীমিত। [[সংশ্লিষ্ট নিবন্ধ]]
কিভাবে ট্যারাগন বাড়ানো যায়
ট্যারাগন এমন একটি উদ্ভিদ যার একটি শক্তিশালী রুট সিস্টেম রয়েছে তাই এটি শুষ্ক মাটির অবস্থার জন্য বেশ সহনশীল। ট্যারাগন ভালোভাবে বাড়াতে, আপনাকে প্রথমে কিছু বিষয়ের প্রতি মনোযোগ দিতে হবে।
- টেরাগন গাছগুলি এমন জায়গায় রোপণ করা উচিত যেখানে পূর্ণ সূর্য থাকে।
- পর্যাপ্ত বায়ু সঞ্চালন নিশ্চিত করতে ট্যারাগন গাছগুলিকে প্রায় 45-60 সেমি দূরে রাখুন।
- ট্যারাগন উর্বর, ভাল-নিষ্কাশিত মাটিতে স্থাপন করা উচিত।
- ট্যারাগন সারা বছরই চাষ করা যায়।
- দরিদ্র, শুষ্ক বা বালুকাময় মাটি সহ অঞ্চলে ট্যারাগন গাছগুলিও বেঁচে থাকতে পারে এবং উন্নতি করতে পারে।
- পরিপক্ক ট্যারাগন গাছের ঘন ঘন জলের প্রয়োজন হয় না, যদি না চরম খরা হয়।
আপনার বাগানে বা উঠানে এগুলি বাড়ানো ছাড়াও, ট্যারাগন গাছগুলি সারা বছর বাড়ির ভিতরেও জন্মানো যেতে পারে। ট্যারাগন একটি হাউসপ্ল্যান্ট হিসাবে রাখা যেতে পারে বা গ্রিনহাউসে জন্মানো যেতে পারে। আপনার যদি স্বাস্থ্য সমস্যা সম্পর্কে প্রশ্ন থাকে, তাহলে আপনি আপনার ডাক্তারকে সরাসরি SehatQ পারিবারিক স্বাস্থ্য অ্যাপ্লিকেশনে বিনামূল্যে জিজ্ঞাসা করতে পারেন। অ্যাপ স্টোর বা গুগল প্লে থেকে এখনই SehatQ অ্যাপটি ডাউনলোড করুন।