কখনও ইয়ো-ইয়ো ডায়েট শব্দটি শুনেছেন? ইয়ো-ইয়ো ডায়েট বলতে এমন এক ধরনের ডায়েট বোঝায় যা শুধুমাত্র তখনই করা হয় যখন আপনি একটি নির্দিষ্ট সময়ে ওজন কমাতে চান যাতে আপনাকে আকর্ষণীয় দেখায়। উদাহরণস্বরূপ, বিয়ের প্রস্তুতির সময় বা যখন আপনি একটি পাতলা চেহারা সহ সৈকতে একটি ছুটি চান। প্রথম নজরে এই খাবারটি স্বাস্থ্যকর মনে হলেও আসলে এটি আপনার স্বাস্থ্যের জন্য ঝুঁকিপূর্ণ। [[সংশ্লিষ্ট নিবন্ধ]]
ইয়ো-ইয়ো ডায়েটের খারাপ প্রভাব
এখানে ইয়ো-ইয়ো ডায়েটের কিছু নেতিবাচক প্রভাব রয়েছে যা আপনার ক্ষেত্রে ঘটতে পারে।
1. শরীরের চর্বি উচ্চ মাত্রা
আপনি যখন ইয়ো-ইয়ো ডায়েট করেন, তখন ওজনের পরিবর্তন হয় যা উপরে এবং নিচে যায়। এই ওজন পরিবর্তন শরীরকে প্রভাবিত করে আগত খাবারকে পেশীর পরিবর্তে চর্বিতে রূপান্তর করতে। এর ফলে আপনার শরীরে চর্বির পরিমাণ বেশি থাকে।
2. পেশী ভর হ্রাস
আপনার চর্বির মাত্রা বাড়ার সাথে সাথে ইয়ো-ইয়ো ডায়েটে আপনার পেশীর ভর কমে যাবে। এটি আপনার পেশী শক্তি হ্রাস হতে পারে।
3. ক্ষুধা বৃদ্ধি
আপনি যখন ওজন কমানোর চেষ্টা করছেন, তখন হরমোন লেপটিন, যা শরীর পূর্ণ হওয়ার সংকেত হিসাবে কাজ করে, হ্রাস পাবে এবং আপনাকে আরও প্রায়ই ক্ষুধার্ত বোধ করবে। এটি আপনাকে আরও বেশি খাওয়ার ক্ষমতা রাখে। প্রকৃতপক্ষে, স্বল্পমেয়াদে যে ডায়েট করা হয় সেগুলি আসলে প্রায় এক বছরের মধ্যে আপনার ওজন আবার বাড়ানোর সুযোগ রয়েছে।
4. গলব্লাডারে পাথরের উপস্থিতি ট্রিগার করে
খুব দ্রুত ওজন বাড়ানো বা কমলে পিত্তথলির পাথর তৈরি হতে পারে। আপনার শরীরে শরীরের ওজনের ঘন ঘন পরিবর্তনের সাথে পিত্তথলিতে পাথর হওয়ার সম্ভাবনা বৃদ্ধি পাবে।
5. ডায়াবেটিস হওয়ার ঝুঁকিতে
ইয়ো-ইয়ো ডায়েটকে হালকাভাবে নেবেন না কারণ এই অভ্যাসটি আপনাকে অগ্ন্যাশয় কোষ এবং ইনসুলিনের উপর প্রভাবের কারণে টাইপ 2 ডায়াবেটিসের জন্য বেশি সংবেদনশীল করে তোলে। যাইহোক, ইয়ো-ইয়ো ডায়েটের প্রভাব এখনও আরও গবেষণার প্রয়োজন।
6. হৃদরোগে আক্রান্ত হওয়ার সম্ভাবনা
শুধুমাত্র টাইপ 2 ডায়াবেটিস নয়, আপনি যদি ইয়ো-ইয়ো ডায়েট অনুসরণ করেন তবে আপনি হৃদরোগের ঝুঁকিতে, বিশেষ করে করোনারি হৃদরোগের ঝুঁকিতে রয়েছেন। ইয়ো-ইয়ো ডায়েটে থাকাকালীন ওজন যত বেশি বাড়বে, হৃদরোগে আক্রান্ত হওয়ার সম্ভাবনা তত বেশি।
7. যকৃতে চর্বি সঞ্চয় করে
ইয়ো-ইয়ো ডায়েট করলে লিভারের কোষে অতিরিক্ত চর্বি জমে যেতে পারে। লিভারে চর্বি জমা হওয়া চর্বি এবং চিনির বিপাকের ধরণ পরিবর্তন করতে পারে, আপনার টাইপ 2 ডায়াবেটিস হওয়ার ঝুঁকি বাড়ায় এবং দীর্ঘস্থায়ী লিভার ব্যর্থতার দিকে পরিচালিত করে।
8. রক্তচাপ বৃদ্ধি
বর্ধিত রক্তচাপ ইয়ো-ইয়ো ডায়েটের কারণে ওজন বৃদ্ধি এবং হ্রাসের চক্রের কারণে হতে পারে। আসলে, ইয়ো-ইয়ো ডায়েট রক্তচাপের উপর ওজন কমানোর ভালো প্রভাব কমাতে পারে।
9. অন্ত্রে ব্যাকটেরিয়া ব্যাহত করে
অন্ত্রের সমস্ত ব্যাকটেরিয়া খারাপ ব্যাকটেরিয়া নয় যা হজমে হস্তক্ষেপ করতে পারে। এছাড়াও ভাল ব্যাকটেরিয়া আছে যা অন্ত্রের হজম প্রক্রিয়ায় সাহায্য করে। ইয়ো-ইয়ো ডায়েট আপনার অন্ত্রে ব্যাকটেরিয়ার সংখ্যা এবং প্রকারের উপর প্রভাব ফেলতে পারে, যা অবশ্যই আপনার স্বাস্থ্যের উপর প্রভাব ফেলতে পারে। [[সংশ্লিষ্ট নিবন্ধ]]
SehatQ থেকে নোট
ইয়ো-ইয়ো ডায়েটের নেতিবাচক প্রভাবগুলি আপনার এই ডায়েটটি বন্ধ করার জন্য যথেষ্ট কারণ। আদর্শ শরীর পাওয়ার পরিবর্তে, আপনি আসলে স্বাস্থ্যের উপর ইয়ো-ইয়ো ডায়েটের বিভিন্ন খারাপ প্রভাবের শিকার হবেন। আপনি যদি আপনার শরীরের গঠন এবং ওজন কমাতে চান, একটি স্বাস্থ্যকর জীবনধারা প্রয়োগ করুন, যেমন সঠিক খাওয়া, পর্যাপ্ত ঘুম পাওয়া এবং নিয়মিত ব্যায়াম করা। একটি স্বাস্থ্যকর জীবনধারা একটি অভ্যাস করা উচিত এবং যখন আপনি নির্দিষ্ট ইভেন্টের জন্য ওজন কমাতে চান তখন মাঝে মাঝে করা উচিত নয়।
