আপনি কি কখনও আপনার বুকে নিবিড়তা এবং জ্বলন্ত অনুভূতি অনুভব করেছেন? এটা হতে পারে যে আপনার পেটে অ্যাসিড বেড়েছে। উপবাসের সময় পেটে অ্যাসিড বেড়ে যায় এমন একটি অবস্থা যা অনেকেই ভয় পায়। আপনার উপাসনায় হস্তক্ষেপ করা ছাড়াও, এই অবস্থাটি আরও অনেক বিপজ্জনক সমস্যাকে ট্রিগার করতে পারে। এই অবস্থাটি ঘটে কারণ নিম্ন খাদ্যনালী ভালভ পেশী দুর্বল হয়ে যায় এবং শিথিল হয়ে যায় যখন এটি বন্ধ হওয়া উচিত। অত্যধিক পাকস্থলীর অ্যাসিডের উৎপাদনও পাকস্থলীর অ্যাসিড বৃদ্ধির কারণ হতে পারে। যদি পাকস্থলীতে অ্যাসিড বারবার হয় (সপ্তাহে দুইবারের বেশি), তাহলে আপনার অ্যাসিড রিফ্লাক্স ডিজিজ বা হতে পারে
গ্যাস্ট্রোইসোফেজিয়াল রিফ্লাক্স রোগ (GERD)
. অভিযোগ যা তাপ আকারে অনুভূত হতে পারে বা বুকে বা গলায় জ্বালাপোড়া অনুভূত হতে পারে। কিছু ক্ষেত্রে বুকে জ্বালা ছাড়া ঘটতে পারে। উপবাসের সময় অ্যাসিড রিফ্লাক্সের অন্যান্য লক্ষণগুলির মধ্যে রয়েছে শুকনো কাশি, হাঁপানির উপসর্গ বা খাবার গিলতে অসুবিধা। এই অবস্থা অবশ্যই উপবাসে হস্তক্ষেপ করতে পারে।
রোজা রাখার সময় পাকস্থলীর অ্যাসিড বাড়তে না দেওয়ার ৭টি উপায়
রোজা রাখার সময় পাকস্থলীর অ্যাসিড বাড়তে না দেওয়ার জন্য আপনি কিছু উপায় করতে পারেন।
1. অ্যাসিডিক এবং মসলাযুক্ত খাবারের ব্যবহার সীমিত করুন
অ্যাসিডিক খাবার, যেমন আঙ্গুর, কমলা, টমেটো এবং ভিনেগার, পাকস্থলীর অ্যাসিড উত্পাদন বৃদ্ধিকে উদ্দীপিত করতে পারে। একইভাবে মরিচ এবং মরিচ দিয়ে। উপবাসের সময় পাকস্থলীর অ্যাসিড যাতে বাড়তে না পারে সে জন্য খাবারে উভয়ের ব্যবহার কমাতে হবে।
2. কারণ যে খাবার এবং পানীয় এড়িয়ে চলুন
উপবাসের সময় পাকস্থলীর অ্যাসিড বাড়তে না দেওয়ার জন্য উচ্চ চর্বিযুক্ত এবং তৈলাক্ত খাবারের ব্যবহার কমানো গুরুত্বপূর্ণ। যেসব খাবার এড়ানো উচিত তার উদাহরণের মধ্যে রয়েছে ফ্রেঞ্চ ফ্রাই, বার্গার, দুধ এবং এর প্রক্রিয়াজাত পণ্য, চকোলেট এবং পুদিনা। ক্যাফেইনযুক্ত পানীয় (কফি, চা এবং সোডা)ও কমাতে হবে। এই খাবার এবং পানীয়গুলি নিম্ন খাদ্যনালীর ভালভ পেশীকে শিথিল করতে পারে যা উপবাসের সময় পাকস্থলীর অ্যাসিড বৃদ্ধি পেতে শুরু করে।
3. ছোট অংশে খান
আপনি যে খাবার খান তাও উপবাসের সময় পাকস্থলীতে অ্যাসিড বাড়তে পারে। সারাদিনের উপবাসের পরেও যদি আপনার ক্ষুধা লাগে, তবে উপবাস ভাঙার সময় খুব বেশি পরিমাণে খাবেন না। ছোট অংশ খান, তবে আপনি ফ্রিকোয়েন্সি বাড়াতে পারেন। এই খাওয়ার পদ্ধতিটি উপবাসের সময় পাকস্থলীর অ্যাসিডের বৃদ্ধি রোধ করার উপায় হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে।
4. খাওয়ার সময় তাড়াহুড়ো করবেন না
ইমসাকের কাছাকাছি সময়ে সাহুর আপনাকে খুব দ্রুত খেতে দিতে পারে যাতে খাবার হজম করা কঠিন হয়ে পড়ে। এই অবস্থা উপবাসের সময় পাকস্থলীর অ্যাসিড বৃদ্ধির ঝুঁকি বাড়িয়ে দিতে পারে। খাওয়ার বিষয়ে, এখানে পাকস্থলীর অ্যাসিড বাড়ানো থেকে প্রতিরোধ করার উপায় রয়েছে যা আপনি করতে পারেন।
- ইমসাকের কাছাকাছি সাহুর না খাওয়ার চেষ্টা করুন যাতে আপনার খাওয়ার তাড়া না থাকে।
- খুব ক্ষুধার্ত হলে খাবেন না, ক্ষুধার্ত হওয়ার আগেই খেয়ে নিন।
- গিলে ফেলার আগে মসৃণ না হওয়া পর্যন্ত খাবার চিবান। আদর্শভাবে, আপনি পরবর্তী কামড় নেওয়ার আগে 20 সেকেন্ড চিবানোর সময় গণনা করুন।
- ছোট কামড়ে খান।
5. সাহুর এবং ইফতারের জন্য সরাসরি প্রস্তুত করুন
বাইরে খাওয়ার চেয়ে সরাসরি বাড়ি থেকে খাবার তৈরি করার সুবিধা রয়েছে। আপনি অবশ্যই ঠিক রান্নার প্রক্রিয়া জানেন এবং পণ্যগুলি এড়িয়ে চলুন যা হ্রাস করা উচিত। এছাড়াও, আপনি খাবারের অংশও সামঞ্জস্য করতে পারেন। কিন্তু আপনি যদি কোনো রেস্তোরাঁয় ইফতার খান, তাহলে আপনার বেছে নেওয়া খাবারের মেনুতে মনোযোগ দিন। পরিবর্তে, সাদা মাংস, স্যুপ স্টক, বেকড পণ্য এবং সবজি বেছে নিন। ডেজার্ট খাওয়ার সময়, উপবাসের সময় পেটের অ্যাসিড বাড়তে না দেওয়ার উপায় হিসাবে খুব মিষ্টি বা টক খাবারগুলি এড়িয়ে চলুন।
6. খাওয়ার পরপরই শুয়ে পড়বেন না
বসা অবস্থায়, একটি মাধ্যাকর্ষণ শক্তি থাকে যা পেটে খাবার কমাতে সাহায্য করে। যাইহোক, যখন আপনি আপনার পেট সম্পূর্ণ ভরাট করে শুয়ে থাকবেন, তখন পেটের বিষয়বস্তু নীচের খাদ্যনালীর ভালভের মাধ্যমে উপরে ঠেলে যাবে, যা রিফ্লাক্সকে ট্রিগার করতে পারে। খাওয়ার পর শুয়ে বা ঘুমানোর জন্য প্রায় 2-3 ঘন্টা অপেক্ষা করুন। আপনি ঘুমানোর অবস্থানগুলিও চেষ্টা করতে পারেন যাতে পেটের অ্যাসিড না ওঠে, যেমন রিফ্লাক্স পর্বগুলি কমাতে বাম দিকে কাত হয়ে এবং উপবাসের সময় পাকস্থলীর অ্যাসিড বেড়ে যায়।
7. ঘুমানোর সময় মাথার অবস্থান বাড়ান
মাধ্যাকর্ষণ শক্তি ছাড়া, পাকস্থলীর বিষয়বস্তুর উপর চাপ থাকবে যাতে এটি উঠে যায় এবং নিম্ন খাদ্যনালীর স্ফিঙ্কটারকে সংকুচিত করে। মাথার অবস্থান উন্নত করে, পেটের বিষয়বস্তুর উপর চাপ কমে যাবে। যদি পেটের অ্যাসিড ইতিমধ্যেই বাড়ছে, তাহলে আপনি ফার্মেসিতে পেটের অ্যাসিডের ওষুধ কিনতে পারেন বা সঠিক চিকিত্সার জন্য একজন ডাক্তারকে দেখতে পারেন। রোজার সময় পাকস্থলীর অ্যাসিড বাড়তে না দেওয়া যেভাবে আপনি করতে পারেন। স্বাস্থ্যকর উপবাস সম্পর্কে আপনার যদি প্রশ্ন থাকে, আপনি বিনামূল্যে SehatQ পারিবারিক স্বাস্থ্য অ্যাপ্লিকেশনে সরাসরি আপনার ডাক্তারকে জিজ্ঞাসা করতে পারেন। অ্যাপ স্টোর বা গুগল প্লে থেকে এখনই SehatQ অ্যাপটি ডাউনলোড করুন।
