ইন্দোনেশিয়া ঐতিহ্যবাহী গাছপালা সমৃদ্ধ একটি দেশ হিসাবে পরিচিত যেগুলি খুব বেশি অধ্যয়ন করা হয়নি, যার মধ্যে একটি হল বিদার। বলা হয়, বিদার পাতার উপকারিতাকে জনগণ বিভিন্ন রোগের ওষুধ হিসেবে বিশ্বাস করে। বিদারা উদ্ভিদ (জিজিফাস) হল একটি ছোট, চিরসবুজ গাছ যা ইন্দোনেশিয়ায় বিশেষ করে সুম্বাওয়া, পশ্চিম নুসা টেঙ্গারাতে প্রচুর বৃদ্ধি পায়। বিদারা উদ্ভিদ আসলে মধ্যপ্রাচ্য থেকে এসেছে, তবে বিভিন্ন গ্রীষ্মমন্ডলীয় এবং উপ-ক্রান্তীয় অঞ্চলে ছড়িয়ে পড়েছে। এই উদ্ভিদের অন্যতম বৈশিষ্ট্য হল এটি বিভিন্ন আবহাওয়ার সাথে খাপ খাইয়ে নিতে সক্ষম। যাইহোক, বিদারা 37-48 ডিগ্রি সেলসিয়াসের মধ্যে তাপমাত্রা সহ গরম বাতাসে জন্মাতে পছন্দ করে।
বিদার পাতার বিষয়বস্তু ও উপকারিতা
বিদার গাছ সাধারণত পলিফেনল, যথা ফ্ল্যাভোনয়েড, ফেনোলিক অ্যাসিড এবং অন্যান্য প্রাকৃতিক উপাদানে সমৃদ্ধ। বিশেষ করে পাতায়, সবচেয়ে বড় উপাদান হল ফেনল, স্যাপোনিন এবং কার্বোহাইড্রেট, সেইসাথে অন্যান্য অনেক পদার্থ যার পরিমাণ খুব বেশি উল্লেখযোগ্য নয়। বিদার গাছের অন্যান্য অংশের তুলনায়, পাতা এবং ফল হল সেই অংশগুলিতে সবচেয়ে বেশি পলিফেনল এবং ফ্ল্যাভোনয়েড থাকে। এই বিষয়বস্তুর উপর ভিত্তি করে, এখানে স্বাস্থ্যের জন্য বিদার পাতার উপকারিতা রয়েছে।
বিপজ্জনক রোগ থেকে শরীরকে রক্ষা করে
বিদার পাতার উপকারিতা যা বিকল্প ওষুধে সবচেয়ে বেশি প্রশংসা করা হয় সেগুলোতে থাকা ফেনোলিক উপাদানের সাথে সম্পর্কিত। এই পদার্থটি একটি অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি, অ্যান্টিমাইক্রোবিয়াল, অ্যান্টিফাঙ্গাল এবং টিউমার গঠনে বাধা হিসাবে কাজ করে দেখানো হয়েছে।
সৌর বিকিরণের প্রভাব প্রতিরোধ করে
বিদার পাতার আরেকটি সুবিধা হল সৌর বিকিরণ দ্বারা সৃষ্ট ক্ষতি থেকে ডিএনএ কোষকে রক্ষা করা। সূর্যের বিকিরণ নিজেই ত্বকের ক্যান্সার কোষ ওরফে মেলানোমা সহ বিভিন্ন স্বাস্থ্য সমস্যা সৃষ্টি করে।
বিদার পাতার পরবর্তী উপকারিতা হল স্নায়ুকে শান্ত করা। বিদারার পাতায় অ্যান্টি-অ্যাংজাইটি এবং সিডেটিভ বৈশিষ্ট্য রয়েছে বলেও বিশ্বাস করা হয় যা স্নায়ুকে শান্ত করতে পারে, সমন্বয় ও প্রতিক্রিয়া উন্নত করতে পারে এবং সম্মোহনী বৈশিষ্ট্য রয়েছে। গবেষণা আরও দেখায় যে বিদারার নির্যাস দেওয়া অনিদ্রার চিকিত্সাও করতে পারে, যদিও এই দাবিটি এখনও আরও অধ্যয়নের প্রয়োজন।
অন্যান্য প্রাথমিক স্তরের গবেষণাগুলি কোষ্ঠকাঠিন্যের চিকিৎসায় বিদার পাতার উপকারিতাও দেখায়। আপনাদের মধ্যে যাদের কোষ্ঠকাঠিন্য রয়েছে, প্রতিদিন বিদার পাতার ক্বাথ পান করলে হজমের সমস্যা দূর হয় বলে মনে করা হয়।
বিদার পাতার উপকারিতা এর মধ্যে থাকা স্যাপোনিনের বিষয়বস্তুর সাথে সম্পর্কিত। স্যাপোনিন শরীরে কিছু ক্যান্সার কোষের বৃদ্ধির বিরুদ্ধে লড়াই করতে দেখা গেছে। যাইহোক, এই বিবৃতিটি শুধুমাত্র পরীক্ষাগার গবেষণায় প্রমাণিত হয়েছে এবং মানবদেহে কখনও পরীক্ষা করা হয়নি।
জ্বর উপশমে বিদার পাতার শেষ উপকারিতা। অনুগ্রহ করে মনে রাখবেন, বিদার পাতার নির্যাস এছাড়াও অ্যান্টিপাইরেটিক বৈশিষ্ট্য রয়েছে, ওরফে শরীরের তাপমাত্রা কমায়। এই বিদার পাতার উপকারিতা জ্বরে আক্রান্ত ব্যক্তিদের বিকল্প চিকিৎসা হিসেবে ব্যবহার করা যেতে পারে। অন্যান্য দেশে, বিদার পাতার উপকারিতা ঐতিহ্যগত ওষুধে উপাদান হিসেবে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়েছে। বিশেষ করে ভারতে, লোকেরা ডায়রিয়া, ডায়াবেটিস এবং ম্যালেরিয়ার ওষুধ হিসাবে বিদার পাতা ব্যবহার করে। মালয়েশিয়ায়, বিদার পাতার উপকারিতা পেটের ব্যথার মতো বিভিন্ন স্বাস্থ্য সমস্যা থেকে মুক্তি দিতে সক্ষম বলে বিশ্বাস করা হয়। তারা প্রায়শই সৌন্দর্যের উদ্দেশ্যে বিদার পাতা ব্যবহার করে, যেমন ব্রণ, বলিরেখা এবং চোখের নিচে কালো দাগের চিকিৎসায়। [[সংশ্লিষ্ট নিবন্ধ]]
বিদার পাতা ব্যবহারের পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া
যাইহোক, উপরে উল্লিখিত বিদার পাতার সুবিধাগুলি শুধুমাত্র প্রাথমিক পর্যায়ের গবেষণা এবং সম্প্রদায়ের প্রশংসাপত্রের উপর ভিত্তি করে। প্রতিটি ব্যক্তির অবস্থা ভিন্ন তাই যদি আপনি উপরের স্বাস্থ্য সমস্যায় ভুগে থাকেন তবে আপনার চিকিৎসাকে অগ্রাধিকার দেওয়া উচিত। বিষণ্নতায় আক্রান্ত ব্যক্তিদের জন্য যারা বিকল্প চিকিৎসা হিসেবে বিদারা পাতার নির্যাস ব্যবহার করার চেষ্টা করতে চান, আপনার প্রথমে একজন ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করা উচিত। কারণ হল, যখন বিদার পাতার নির্যাস ব্যবহারকারীরা ভেনলাফ্যাক্সিনযুক্ত ওষুধের সাথে একত্রে গ্রহণ করেন তখন একটি তীব্র সেরোটোনিন প্রতিক্রিয়া দেখা যায়। এই প্রতিক্রিয়া মৃত্যু পর্যন্ত হতে পারে।
