ড্যান্ডেলিয়ন চায়ের 7টি সুবিধা যা কফির বিকল্প হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে

সুন্দর ফুলের পাশাপাশি ড্যান্ডেলিয়ন উদ্ভিদ ভেষজ উদ্ভিদ হিসেবেও বেশ জনপ্রিয়। এই উদ্ভিদ প্রকৃতপক্ষে ভোজ্য এবং স্বাস্থ্য সুবিধা প্রদানের সম্ভাবনা রয়েছে। অনেকে শিকড়, পাতা এবং ফুল সিদ্ধ করে ড্যান্ডেলিয়ন চা উপভোগ করেন। ড্যান্ডেলিয়ন চায়ের উপকারিতা কি?

ড্যান্ডেলিয়ন চায়ের ৭টি স্বাস্থ্য উপকারিতা

এখানে ড্যান্ডেলিয়ন চায়ের উপকারিতা রয়েছে যা আপনি কখনও ভাবেননি:

1. শরীরে তরল জমা কমায়

ড্যান্ডেলিয়ন চা প্রস্রাবের পরিমাণ বাড়াতে মূত্রবর্ধক প্রভাব ফেলে। এইভাবে, যদি তরল জমা হওয়ার কারণে আপনার পেট ফুলে গেছে, আপনি ড্যান্ডেলিয়ন চায়ে চুমুক দেওয়ার চেষ্টা করতে পারেন। যদিও আকর্ষণীয়, এই ফলাফলগুলিকে সমর্থন করার জন্য আরও গবেষণা প্রয়োজন।

2. কফির বিকল্প হতে পারে

শুধু ড্যান্ডেলিয়ন ফুলই উপকারী নয়, শিকড়ও স্বাস্থ্য উপকার করে। ড্যান্ডেলিয়ন রুটটি গাঢ় বাদামী রঙ না হওয়া পর্যন্ত ধুয়ে এবং ভাজা যেতে পারে। রোস্ট করার পর ড্যান্ডেলিয়ন রুট সিদ্ধ করে ফিল্টার করে সিদ্ধ পানি পান করা যেতে পারে। ড্যান্ডেলিয়ন রুট চা কফির বিকল্প হিসাবে উপভোগ করা যেতে পারে। ড্যান্ডেলিয়ন শিকড় সেদ্ধ জল উপভোগ করতে সক্ষম হতে ব্যাপকভাবে বিক্রি হয়। আপনি যদি নিজের জন্মানো ড্যান্ডেলিয়ন রুট ব্যবহার করেন তবে নিশ্চিত করুন যে ড্যান্ডেলিয়ন গাছটি কীটনাশক দিয়ে স্প্রে করা হয়নি।

3. হজমের অস্বস্তিকর অনুভূতি থেকে মুক্তি দেয়

কফির বিকল্প হিসাবে উপভোগ করার পাশাপাশি, এর শিকড় থেকে ড্যান্ডেলিয়ন চা হজম সিস্টেমের জন্য উপকারী হওয়ার সম্ভাবনা রয়েছে। এর শিকড় থেকে ড্যানডেলিয়ন চা ক্ষুধা বাড়াতে, হজমের অস্বস্তি দূর করতে এবং কোষ্ঠকাঠিন্যের চিকিত্সার জন্য অনেক আগে থেকেই পান করা হয়েছে। যদিও চেষ্টা করা আকর্ষণীয়, ড্যানডেলিয়ন চায়ের সুবিধার ভিত্তিটি এখনও উপাখ্যানযুক্ত এবং সহায়ক চিকিৎসা গবেষণা প্রয়োজন।

4. মূত্রনালীর সংক্রমণ প্রতিরোধে সম্ভাব্য

Uva ursi এর সাথে মিলিত ড্যান্ডেলিয়ন চা ইউটিআই প্রতিরোধে সাহায্য করতে পারে। মূত্রনালীর সংক্রমণ বা মূত্রনালীর সংক্রমণ মানুষের, বিশেষ করে মহিলাদের মধ্যে বেশ সাধারণ। ড্যান্ডেলিয়ন মূলের সাথে অন্য একটি ভেষজ, যেমন ইউভা উরসি, এর সংমিশ্রণে এই সংক্রমণ প্রতিরোধ করার সম্ভাবনা রয়েছে। Uva ursi তে এমন যৌগ থাকে যা ব্যাকটেরিয়ারোধী প্রভাব ফেলে। এদিকে, ড্যান্ডেলিয়ন চায়ের প্রস্রাবের পরিমাণ বাড়াতে মূত্রবর্ধক প্রভাব রয়েছে।

5. যকৃতের স্বাস্থ্য বজায় রাখুন

সাধারণভাবে ড্যান্ডেলিয়ন গাছগুলি একটি সুস্থ লিভার বজায় রাখার জন্য জনপ্রিয়। এটা বিশ্বাস করা হয় যে এর শিকড় থেকে ড্যান্ডেলিয়ন চা অঙ্গে একটি ডিটক্সিফাইং প্রভাব ফেলে এবং সেইসাথে লিভারের রোগের লক্ষণগুলি থেকে মুক্তি দেয়। এখানেই থেমে থাকবেন না, ড্যানডেলিয়ন রুট চায়ে ত্বক ও চোখের সমস্যাও দূর করার ক্ষমতা রয়েছে।

6. ফ্লু উপসর্গ উপশম

ড্যান্ডেলিয়ন চায়ের আরেকটি আকর্ষণীয় সুবিধা হল ঠান্ডা উপসর্গগুলি উপশম করার সম্ভাবনা। একটি গবেষণা ভিট্রোতে মধ্যে লোড ভাইরোলজি জার্নাল রিপোর্ট, ড্যান্ডেলিয়ন নির্যাস বিরোধী ইনফ্লুয়েঞ্জা প্রভাব আছে. এই গবেষণাটি আরও জানিয়েছে যে ড্যান্ডেলিয়ন নির্যাস স্বাস্থ্যকর কোষগুলিতে কোনও নেতিবাচক প্রভাব ফেলেনি। যদিও আরও গবেষণা এখনও প্রয়োজন, আপনি সর্দি হলে ড্যান্ডেলিয়ন চায়ে চুমুক দেওয়ার চেষ্টা করতে পারেন। যাইহোক, এটা মনে রাখা গুরুত্বপূর্ণ যে ড্যান্ডেলিয়ন চা এই রোগের চিকিৎসার প্রতিস্থাপন করে না।

7. সম্ভাব্য ক্যান্সার বিরোধী বৈশিষ্ট্য আছে

ড্যান্ডেলিয়ন রুট ক্যান্সারের বিরুদ্ধে লড়াই করার সম্ভাবনার জন্য ব্যাপকভাবে অধ্যয়ন করা হয়েছে। 2011 সালের একটি গবেষণায় দেখা গেছে যে ড্যান্ডেলিয়ন মূল নির্যাস অ-ক্যান্সার কোষকে প্রভাবিত না করেই মেলানোমা কোষের মৃত্যুকে উদ্দীপিত করে। সম্ভাবনা থাকা সত্ত্বেও, ক্যান্সারের উপর ড্যান্ডেলিয়ন চায়ের প্রভাব সম্পর্কে নির্দিষ্ট গবেষণা এখনও পাওয়া যায়নি।

ড্যান্ডেলিয়ন চায়ের কোন পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া আছে কি?

ড্যান্ডেলিয়ন সাধারণত অনেক লোকের জন্য সেবনের জন্য নিরাপদ। যাইহোক, কিছু ব্যক্তির এই উদ্ভিদ স্পর্শ বা সেবন করার পরে অ্যালার্জির প্রতিক্রিয়া অনুভব করার সম্ভাবনা রয়েছে। মূত্রবর্ধক, লিথিয়াম এবং অ্যান্টিবায়োটিক সিপ্রোফ্লক্সাসিন সহ ড্যান্ডেলিয়ন কিছু ওষুধের সাথেও যোগাযোগ করতে পারে। আপনি যদি ওষুধ গ্রহণ করেন তবে ড্যান্ডেলিয়ন চা ব্যবহার করার আগে আপনার প্রথমে আপনার ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করা উচিত।

ড্যান্ডেলিয়ন চা কীভাবে তৈরি করবেন

ড্যানডেলিয়ন চা তৈরি করা খুবই সহজ একটি ভেষজ। পাতা এবং ফুল থেকে ড্যান্ডেলিয়ন চা তৈরি করতে, আপনি এই গাছের অংশগুলিকে পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে ধুয়ে ফেলতে পারেন। তারপর, ড্যান্ডেলিয়ন ফুল এবং পাতা গরম জলে 15-20 মিনিটের জন্য ভিজিয়ে রাখুন। এদিকে, ড্যান্ডেলিয়ন রুট চা উপভোগ করতে, আপনি এটি পরিষ্কারও ধুয়ে ফেলতে পারেন। তারপরে, শিকড়গুলিকে সূক্ষ্মভাবে কেটে নিন এবং চুলায় 2 ঘন্টা বা রোস্ট করতে থাকুন। তারপরে, প্রায় 10 মিনিটের জন্য ড্যান্ডেলিয়ন রুট সিদ্ধ করুন। আপনি যদি আরও তাত্ক্ষণিক উপায় চান তবে ড্যান্ডেলিয়ন চা শুষ্ক আকারে ব্যাপকভাবে বিক্রি হয় যাতে আপনি নিয়মিত চা পান করার মতো অবিলম্বে পরিবেশন করতে পারেন। [[সংশ্লিষ্ট নিবন্ধ]]

SehatQ থেকে নোট

ড্যান্ডেলিয়ন চা একটি ভেষজ বিকল্প হতে পারে যা সম্ভাব্য স্বাস্থ্য সুবিধা প্রদান করে। ড্যান্ডেলিয়ন চা সরাসরি কেনা যায় বা পুরো উদ্ভিদ থেকে নিজেই প্রক্রিয়াজাত করা যায়। ড্যান্ডেলিয়ন চায়ের উপকারিতা সম্পর্কে আপনার যদি এখনও প্রশ্ন থাকে তবে আপনি করতে পারেন ডাক্তারকে জিজ্ঞাসা করুন SehatQ পারিবারিক স্বাস্থ্য অ্যাপে। SehatQ অ্যাপ্লিকেশনটি বিনামূল্যে ডাউনলোড করা যাবে এখানে অ্যাপস্টোর এবং প্লেস্টোর যা নির্ভরযোগ্য স্বাস্থ্য তথ্য প্রদান করে।