আপনি প্রোটিন দুধের বিজ্ঞাপনগুলির সাথে পরিচিত হতে পারেন যেগুলি পেশী ভর বাড়াতে দাবি করে যাতে আপনার শরীরের আকৃতি আরও ভাল এবং আরও অ্যাথলেটিক হয়ে ওঠে।
এখন, এই দুধের ঘটনা সম্পর্কে মিডিয়ার বিশ্ব দৃষ্টিভঙ্গি কী? প্রোটিন খরচ বৃদ্ধি সমর্থন করার জন্য সত্যিই প্রয়োজন, যার মধ্যে একটি পেশী ভর বৃদ্ধি। বাজারে, অনেক প্রোটিন সম্পূরক রয়েছে, যার মধ্যে একটি গরুর দুধের আকারে যা কার্বোহাইড্রেট এবং অ্যামিনো অ্যাসিড সমৃদ্ধ, অন্যথায় প্রোটিন দুধ নামে পরিচিত।
প্রোটিন দুধ পেশী ভর বৃদ্ধি প্রমাণিত হয়
অনুসারে
আমেরিকান কলেজ অফ স্পোর্টস মেডিসিন, আপনি যারা পেশী ভর বাড়াতে চান তাদের জন্য প্রোটিন দুধ সবচেয়ে উপযুক্ত পছন্দ। এই বিবৃতিটি প্রমাণের উপর ভিত্তি করে যে দুধের প্রোটিন প্রকৃতপক্ষে অন্যান্য পরিপূরকের তুলনায় পেশী শক্তি এবং শরীরের গঠন বৃদ্ধি করতে সক্ষম। প্রোটিন দুধ বয়স্ক (বয়স্ক) সহ সকল বয়সের দ্বারা খাওয়ার জন্য নিরাপদ, যাদের পেশীর গঠন বয়সের সাথে অনেক অবনতির মধ্য দিয়ে গেছে। দুধের প্রোটিন ওজন কমানোর প্রোগ্রামে থাকা মহিলাদের জন্য পেশী ভর বাড়াতে পারে। এই দাবিগুলি গরুর দুধে দুই ধরনের প্রোটিনের বিষয়বস্তুর উপর ভিত্তি করে তৈরি করা হয়েছে, যেমন হুই এবং কেসিন। গবেষণা দেখায় যে উভয় ধরনের গরুর দুধের প্রোটিন শরীরের গঠন উন্নত করার সময় ঘন পেশী তৈরি করতে সাহায্য করতে পারে। এছাড়াও, আমেরিকান সোসাইটি ফর নিউট্রিশন বলে যে দুধের প্রোটিনের ইতিবাচক প্রভাব এটিতে লিউসিন নামক অ্যামিনো অ্যাসিডের উপাদানের কারণে। অন্যান্য ধরণের অ্যামিনো অ্যাসিডের সাথে লিউসিন পেশীতে প্রোটিন সংশ্লেষ করতে পারে যার ফলে পেশী বৃদ্ধিতে সহায়তা করে। যাইহোক, ব্যায়ামের পরে খাওয়া হলে প্রোটিন দুধ শুধুমাত্র আপনার শরীরের জন্য ভাল প্রভাব দেখাবে। আপনার বেছে নেওয়া ব্যায়ামের ধরন পরিবর্তিত হতে পারে, প্রতিরোধের প্রশিক্ষণ থেকে এরোবিক বা কার্ডিও প্রশিক্ষণ পর্যন্ত। পেশী ভর এবং শরীরের গঠন বৃদ্ধি তাত্ক্ষণিকভাবে দেখা যায় না। আপনার শরীরে উল্লেখযোগ্য পরিবর্তন দেখার আগে আপনাকে সাধারণত কমপক্ষে 12-16 সপ্তাহ ধরে প্রোটিন দুধ এবং নিয়মিত ব্যায়াম করতে হবে। [[সংশ্লিষ্ট নিবন্ধ]]
প্রোটিন দুধ খাওয়ার অন্যান্য সুবিধা
আপনারা যারা পেশীর ভর বাড়াতে চান না বা অ্যাথলেটিক শরীর চান না, প্রোটিন দুধ পান করাও ক্ষতি করে না। কারণ হল, এর অন্যান্য স্বাস্থ্য উপকারিতা রয়েছে, যেমন:
প্রোটিন দুধ খাওয়ার ফলে পেশী ভর বৃদ্ধির কারণে ওজন বাড়তে দেখা গেছে। এটি অবশ্যই আপনার মধ্যে যারা খুব পাতলা তাদের জন্য ভাল খবর তাই দিনে তিনবার প্রোটিনযুক্ত দুধ পান করার পরামর্শ দেওয়া হয়, যথা ব্যায়াম করার আগে, ব্যায়াম করার পরে এবং ঘুমাতে যাওয়ার আগে।
খেলাধুলা এবং ব্যায়ামে মেডিসিন এবং বিজ্ঞান দ্বারা পরিচালিত গবেষণার উপর ভিত্তি করে
, মহিলাদের দ্বারা প্রোটিন দুধ খাওয়াও দ্রুত চর্বি পোড়াতে প্রমাণিত, এইভাবে ওজন কমাতে সাহায্য করে। 12 সপ্তাহ ধরে প্রতিরোধ প্রশিক্ষণের সময় তারা প্রোটিন দুধ পান করার পরে এই গবেষণার উপসংহার প্রাপ্ত হয়েছিল।
অক্সিডেটিভ স্ট্রেস হ্রাস করুন
যদিও ব্যায়াম শরীরের জন্য ভাল, আপনি যখন খুব বেশি ব্যায়াম করেন তখন শরীরও অক্সিডেটিভ স্ট্রেস অনুভব করতে পারে। ব্যায়ামের আগে বা পরে খাওয়া দুধের প্রোটিনে টাউরিন, ভিটামিন এ, সি এবং ই এর বিষয়বস্তু এই প্রভাব কমাতে দেখানো হয়েছে।
দুধের প্রোটিনে থাকা টরিনও স্ট্যামিনা বাড়াতে প্রভাব ফেলে। প্রোটিন দুধে ফ্রুক্টোজ এবং গ্লুকোজের উপাদান দ্বারা এটিকে শক্তিশালী করা যেতে পারে যা সাইক্লিস্টদের মতো ক্রীড়াবিদদের তাদের প্রশিক্ষণ চালানোর ক্ষেত্রে আরও সহনশীলতা পেতে সহায়তা করতে পারে। যদিও এর অনেক উপকারিতা রয়েছে, তবুও আপনি অতিরিক্ত প্রোটিন দুধ পান করতে পারবেন না। প্রোটিন দুধ খাওয়ার জন্যও উপযুক্ত নয় যদি আপনার কম প্রোটিন জাতীয় খাবার/পানীয়ের বিশেষ ডায়েটের সাথে কিডনির কার্যকারিতা নষ্ট হয়ে যায় কারণ সামগ্রীটি আপনার কিডনিকে বোঝায়।