পরিষ্কার খাওয়া: আপনার কি শুধুমাত্র জৈব শাকসবজি খাওয়া উচিত?

আক্ষরিক অর্থে, পরিষ্কার খাওয়া তাদের প্রাকৃতিক ফর্ম কাছাকাছি যে খাবার নির্বাচন করা হয়. তাই প্যাকেটজাত খাবার বা টিনজাত খাবার বেছে না নিয়ে প্রাকৃতিক খাবার বেছে নিন যেগুলো তাজা এবং সম্পূর্ণ। উদাহরণস্বরূপ, সম্পূর্ণ মুরগির মাংসের আকার এবং হিমায়িত মুরগির মাংস নয় বা যেটি কর্নড গরুর মাংস বা সসেজে প্রক্রিয়া করা হয়েছে। কিভাবে আবেদন করতে হবে পরিষ্কার খাওয়া একটি স্বাস্থ্যকর দৈনন্দিন খাদ্যে? নিম্নলিখিত গাইড দেখুন:

1. আরও গোটা শস্য খান

কার্বোহাইড্রেট, যেমন সাদা রুটি, পাস্তা এবং ভাত, প্রায়ই প্রক্রিয়াকরণের কারণে তাদের পুষ্টি হারায়। অতএব, গম থেকে সাদা রুটি এবং বাদামী চাল থেকে চাল দিয়ে আপনার পছন্দ প্রতিস্থাপন করুন। অথবা, আপনি অন্যান্য ধরনের শস্য চয়ন করতে পারেন, যেমন ওটমিল, পপকর্ন, বার্লি, বা বুলগেরিয়ান। আপনার খাওয়া কার্বোহাইড্রেটের একটি ছোট পরিবর্তন আপনার স্বাস্থ্যের উপর বড় প্রভাব ফেলতে পারে। অধ্যয়নগুলি দেখায় যে প্রচুর পরিমাণে গোটা শস্যযুক্ত খাদ্য বিভিন্ন রোগের ঝুঁকি কমাতে পারে। হৃদরোগ, টাইপ 2 ডায়াবেটিস এবং কোলন ক্যান্সার থেকে শুরু করে।

2. বেশি করে ফল ও শাকসবজি খান

এই দুই ধরনের প্রাকৃতিক খাবার মেনুতে থাকা বাধ্যতামূলক পরিষ্কার খাওয়া. এর সারাংশ পরিষ্কার খাওয়া আপনার ব্যবহার করা সমস্ত পণ্য তাজা এবং প্রাকৃতিক হতে হবে। যাইহোক, এমনও আছে যারা বলে যে হিমায়িত ফল এবং উদ্ভিজ্জ বিকল্পগুলি এখনও অনুমোদিত কারণ তারা পুষ্টি সংরক্ষণ করেছে। কোন যোগ চিনি বা লবণ আছে তা নিশ্চিত করতে প্যাকেজ লেবেল পড়ুন. এছাড়া জুসের চেয়ে আস্ত ফল বেছে নিন। প্রতিদিন অন্তত 5-9 ধরনের ফল এবং সবজি খাওয়ার চেষ্টা করুন। এই অংশটি নির্ভর করে আপনি কি ধরনের শারীরিক ক্রিয়াকলাপ এবং আপনার প্রয়োজনীয় ক্যালোরির সংখ্যার উপর।

3. যোগ করা চিনি এবং লবণ থেকে সাবধান

মূলত, পরিষ্কার খাওয়া লবণ এবং চিনি কম আছে এমন প্রাকৃতিকভাবে পরিষ্কার খাবার খাওয়ার প্রতিশ্রুতি। যোগ করা চিনি বা লবণ এড়াতে, কেনার আগে আপনার খাদ্য লেবেল পড়ুন। এমনকি দই বা কেচাপের মতো আপাতদৃষ্টিতে স্বাস্থ্যকর খাবারেও। এই ধরনের খাবারগুলিতে এখনও যোগ করা চিনি এবং লবণ থাকতে পারে। এছাড়াও আপনি আপনার খাবার বা পানীয়তে কতটা লবণ এবং চিনি যোগ করেন সেদিকেও মনোযোগ দিন।

4. আরও পান করুন

আবেদন করতে পরিষ্কার খাওয়া, আপনার ফিজি কোমল পানীয় বা বোতলজাত জুস প্রতিস্থাপন করা উচিত, যাতে কম ক্যালোরি আছে এমন পানীয়। জল এবং ভেষজ চা উদাহরণ হতে পারে। জল ক্ষুধা নিয়ন্ত্রণ করতে পারে এবং আপনাকে দীর্ঘ সময়ের জন্য পূর্ণ বোধ করতে সহায়তা করে। জল ক্লান্তি দূর করতে এবং আপনাকে আরও শক্তি দিতে পারে। আপনার মিনারেল ওয়াটার আরও সুস্বাদু হতে চান? কয়েক ফোঁটা লেবুর রস বা পাতা যোগ করার চেষ্টা করুন পুদিনা

5. জৈব পণ্য ব্যবহার করা

জৈব উদ্ভিজ্জ বা ফল পণ্য সাধারণত প্রাকৃতিক কীটনাশক ব্যবহার করে এবং রাসায়নিক কৃষি পণ্য এড়িয়ে চলে। জৈব পণ্য ব্যবহার করা সবচেয়ে ভাল উপায় পরিষ্কার খাওয়া. ফল এবং সবজি ছাড়াও, মাংস এবং দুগ্ধজাত পণ্য বিবেচনা করুন। অপরাধী পরিষ্কার খাওয়া জৈব পণ্য বা খামার বাজার বেছে নিন যা জৈব লেবেলযুক্ত। প্রোটিন পুষ্টি গ্রহণ করা কঠিন হলে পরিষ্কার খাওয়া, আপনি এখনও বাদাম থেকে এটি পেতে পারেন. চেষ্টা করার জন্য প্রস্তুত পরিষ্কার খাওয়া আপনার ওজন বজায় রাখতে?