একটি সুস্থ অন্ত্র হজম মসৃণ করার চাবিকাঠি। স্বাস্থ্যকর হওয়ার জন্য, কিছু খাদ্য গোষ্ঠীকে অন্ত্র পরিষ্কারকারী খাবার এবং পাচনতন্ত্রের জন্য সম্ভাব্য উপকারী বলে মনে করা হয়। আসলে, কিছু খাবারে কোলন ক্যান্সারের ঝুঁকি কমানোর সুযোগও রয়েছে বলে জানা গেছে।
6টি কোলন পরিষ্কারকারী খাবার যা হজমশক্তি উন্নত করে
বাড়িতে চেষ্টা করা যেতে পারে, আপনার হজমশক্তি উন্নত করতে এখানে কিছু অন্ত্র পরিষ্কারকারী খাবার রয়েছে:
1. উচ্চ আঁশযুক্ত খাবার
খাদ্যতালিকাগত ফাইবার একটি ম্যাক্রো পুষ্টি যা আমরা প্রায়ই উপেক্ষা করি। এই গুরুত্বপূর্ণ পুষ্টি অন্ত্রে অতিরিক্ত পদার্থ শোষণ করতে সাহায্য করে। এছাড়াও, ফাইবার কোষ্ঠকাঠিন্য বা কোষ্ঠকাঠিন্য নিয়ন্ত্রণ করে, ভাল ব্যাকটেরিয়ার কার্যকলাপ বাড়ায় এবং একটি অতি সক্রিয় অন্ত্র নিয়ন্ত্রণ করে। ফাইবারের অনেক উৎস রয়েছে যা আপনি নিয়মিত খেতে পারেন। এই খাবারগুলির মধ্যে রয়েছে:
- আস্ত শস্যদানা
- শাকসবজি
- ফল
- বাদাম
2. জল
পর্যাপ্ত জল পান করা আপনার অন্ত্র পরিষ্কার করার এবং আপনার পাচনতন্ত্রকে সুস্থ রাখার একটি সহজ উপায়। আপনি প্রতিদিন 6-8 গ্লাস পানি পান করে আপনার তরলের চাহিদা পূরণ করতে পারেন।
পাচনতন্ত্র ঠিক রাখার জন্য জল খাওয়ার মান বজায় রাখা গুরুত্বপূর্ণ৷ জল ছাড়াও, উচ্চ জলের উপাদানযুক্ত খাবার থেকেও তরল গ্রহণ করা যেতে পারে৷ এর মধ্যে কয়েকটি খাবার হল:
- তরমুজ
- টমেটো
- লেটুস
- সেলারি পাতা
3. যেসব খাবারে প্রতিরোধী স্টার্চ থাকে
মাড়, মাড়, বা
মাড় কার্বোহাইড্রেটের সবচেয়ে বেশি ব্যবহার করা হয় এবং এটি একটি জটিল কার্বোহাইড্রেট হিসাবে শ্রেণীবদ্ধ করা হয়। এটি খাওয়ার সময়, সমস্ত স্টার্চ শরীর দ্বারা হজম করা যায় না। এই ধরনের অপাচ্য মাড়কে রেজিস্ট্যান্ট স্টার্চ বলে। বিভিন্ন গবেষণায় স্বাস্থ্য উপকারিতা প্রদানের জন্য প্রতিরোধী স্টার্চ পাওয়া গেছে। যেসব খাবারে রেজিস্ট্যান্ট স্টার্চ থাকে সেগুলোও অন্ত্র পরিষ্কারকারী খাবার হতে পারে কারণ এগুলো পরিপাকতন্ত্রে ভালো ব্যাকটেরিয়া বাড়ায়। জার্নালে প্রকাশিত একটি গবেষণা
পুষ্টি অগ্রগতি এছাড়াও পাওয়া গেছে প্রতিরোধী স্টার্চ কোলন ক্যান্সারের ঝুঁকি কমায়। প্রতিরোধী স্টার্চ প্রক্রিয়াজাত এবং সম্পূর্ণ খাবারে পাওয়া যায়। যেহেতু প্রক্রিয়াজাত খাবারগুলি খুব স্বাস্থ্যকর নয়, তাই প্রতিরোধী স্টার্চের সামান্য স্বাস্থ্যকর উত্স বেছে নিন, উদাহরণস্বরূপ:
4. লবণ জল
কোষ্ঠকাঠিন্য বা কোষ্ঠকাঠিন্য হলে লবণ পানি পান করে দেখতে পারেন। এটি তৈরি করতে, এক গ্লাস গরম জলে 2 চা চামচ লবণ মেশান। প্রস্তাবিত লবণ সমুদ্রের লবণ এবং হিমালয় লবণ। আপনি এই লবণ জল খালি পেটে পান করতে পারেন, যেমন সকালের নাস্তার আগে। কয়েক মিনিট পরে, আপনি অবিলম্বে মলত্যাগ করার তাগিদ অনুভব করবেন।
5. প্রোবায়োটিক খাবার
প্রোবায়োটিক বা ভাল ব্যাকটেরিয়া সমৃদ্ধ খাবার যোগ করাও অন্ত্র পরিষ্কার করার একটি সহজ উপায়। প্রকৃতপক্ষে, এই খাবারগুলি খাওয়া সাধারণ স্বাস্থ্যেরও উন্নতি করে।
কেফির হজমের উন্নতির জন্য প্রোবায়োটিক খাবারগুলির মধ্যে একটি। অনেক খাবার রয়েছে যা প্রোবায়োটিকের উৎস, যেমন দই, কিমচি, কেফির, টেম্পেহ, মিসো এবং কম্বুচা। প্রোবায়োটিক সম্পূরকগুলিও খাওয়ার জন্য উপলব্ধ। তবুও, নিশ্চিত করুন যে আপনি প্রথমে আপনার ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করুন।
6. রস এবং smoothies ফল
ফলের রস একটি জনপ্রিয় কোলন পরিষ্কার পানীয় হয়ে উঠেছে। যুক্তিসঙ্গত সীমার মধ্যে এটি পান করা এবং অত্যধিক নয় এটি পরিপাকতন্ত্রের জন্য স্বাস্থ্যকর বলে মনে করা হয় কারণ এটি জল ধরে রাখে যাতে শরীর সর্বদা হাইড্রেটেড থাকে। আপনি যদি একটি স্বাস্থ্যকর বিকল্প খুঁজছেন, তাহলে এটি সুপারিশ করা হয় যে আপনি একটি রসের পরিবর্তে ফলটিকে স্মুদিতে পরিণত করুন। কারণ, স্মুদিতে ফাইবার বেশি থাকে।
কোলন ক্লিনজিং খাবার খাওয়ার বিষয়ে খেয়াল রাখতে হবে
কোলন ক্লিনজিং খাবার খাওয়া নিরাপদ বলে মনে করা হয় যদি মাঝে মাঝে করা হয় এবং অতিরিক্ত না হয়। যদি অযৌক্তিকভাবে করা হয় এবং অতিরিক্ত রোজা রাখা হয়, তবে কিছু ঝুঁকিপূর্ণ পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া রয়েছে। উপরন্তু, আপনার যদি উচ্চ রক্তচাপ থাকে, তাহলে লবণ জল খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয় না। অত্যধিক তীব্র অন্ত্র পরিষ্কারের কিছু পার্শ্বপ্রতিক্রিয়ার মধ্যে রয়েছে:
- বমি বমি ভাব এবং বমি
- মাথা ঘোরা
- পানিশূন্যতা
- ইলেক্ট্রোলাইট ভারসাম্যহীনতা
- ক্র্যাম্প
আপনি যদি উপরের লক্ষণগুলি অনুভব করেন তবে আপনাকে অবিলম্বে একজন ডাক্তারের সাথে দেখা করার পরামর্শ দেওয়া হচ্ছে। কারণ, মলত্যাগ অব্যাহত থাকলে পরিপাকতন্ত্রের ক্ষতি এবং হার্ট ফেইলিউরের ঝুঁকি বেড়ে যায়। আপনি যদি কিছু দীর্ঘস্থায়ী রোগে ভুগে থাকেন, তাহলে উপরের প্রাকৃতিক উপায়গুলি সহ আপনি যদি অন্ত্র পরিষ্কার করার প্রচেষ্টা করতে চান তবে আপনাকে প্রথমে একজন ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করার পরামর্শ দেওয়া হয়। তবে অন্ত্র পরিষ্কার করা সবার পক্ষে সম্ভব নয়। [[সংশ্লিষ্ট নিবন্ধ]]
SehatQ থেকে নোট
উপরের কোলন পরিষ্কারের খাবার খাওয়া যুক্তিসঙ্গত সীমার সাথে করা যেতে পারে। আপনি যদি নির্দিষ্ট কিছু রোগে ভুগে থাকেন তবে নিশ্চিত করুন যে আপনি সেগুলি আপনার ডাক্তারের সাথে আলোচনা করুন
পাচনতন্ত্র ঠিক রাখার জন্য জল খাওয়ার মান বজায় রাখা গুরুত্বপূর্ণ৷ জল ছাড়াও, উচ্চ জলের উপাদানযুক্ত খাবার থেকেও তরল গ্রহণ করা যেতে পারে৷ এর মধ্যে কয়েকটি খাবার হল: 
কেফির হজমের উন্নতির জন্য প্রোবায়োটিক খাবারগুলির মধ্যে একটি। অনেক খাবার রয়েছে যা প্রোবায়োটিকের উৎস, যেমন দই, কিমচি, কেফির, টেম্পেহ, মিসো এবং কম্বুচা। প্রোবায়োটিক সম্পূরকগুলিও খাওয়ার জন্য উপলব্ধ। তবুও, নিশ্চিত করুন যে আপনি প্রথমে আপনার ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করুন। 
