ভাত খেতে অসুবিধা হয় এমন শিশুদের সাথে মোকাবিলা করার বিভিন্ন উপায় রয়েছে, যার মধ্যে রয়েছে শিশুদের জন্য খাবারের সময়কে আরও আনন্দদায়ক করা, শিশুদের সাথে খাওয়ার মাধ্যমে একটি উদাহরণ স্থাপন করা, তাদের খাওয়ার সময়সূচী সঠিকভাবে পরিচালনা করা। একটি শিশু যখন সত্যিই চায় না তখন তাকে ভাত খেতে বাধ্য করা বাঞ্ছনীয় নয়, কারণ এটি তাকে খাবারের প্রতি আরও বাছাই করে তুলবে। শিশুরা যাতে ভাত খেতে বিরক্ত না হয় সেজন্য আপনাকে বিভিন্ন ধরণের খাবারের মেনু দেওয়ার পরামর্শ দেওয়া হচ্ছে।
যে বাচ্চাদের ভাত খেতে অসুবিধা হয় তাদের সাথে কীভাবে আচরণ করবেন
ইন্দোনেশিয়ায় এখনও অনেক অভিভাবক আছেন যারা মনে করেন যে তাদের সন্তান যদি ভাত না খেয়ে থাকে তবে তা একেবারেই না খাওয়ার সমান। প্রকৃতপক্ষে, সাদা চাল এখানে সবচেয়ে সাধারণ প্রধান খাবার। কিন্তু আসলে, সাদা চালের ভূমিকা এখনও অন্যান্য কার্বোহাইড্রেট উত্স দ্বারা প্রতিস্থাপিত হতে পারে। অতএব, যখন বাচ্চাদের ভাত খেতে অসুবিধা হয়, তখন অভিভাবকদের খুব বেশি চিন্তা করার দরকার নেই এবং তাদের পুষ্টিকর খাবার গ্রহণের জন্য নীচের কিছু টিপস অনুসরণ করা শুরু করুন।
ভাত খেতে অসুবিধা হয় এমন শিশুদের মোকাবেলা করার উপায় হল দুধ পান করা কম করা
1. খুব বেশি দুধ না দেওয়া
দুধ প্রকৃতপক্ষে শিশুদের পুষ্টির চাহিদা বাড়াতে পারে। যাইহোক, আপনাকে প্রদত্ত পরিমাণের দিকেও মনোযোগ দিতে হবে। যদি খুব বেশি থাকে তবে অবশ্যই এটি শিশুকে খুব পূর্ণ করে তুলবে, তাই তারা খেতে অলস। আপনার ছোট বাচ্চার বয়সের উপর ভিত্তি করে বুকের দুধ খাওয়ানো এবং পরিপূরক খাওয়ানোর জন্য নিম্নলিখিত একটি নির্দেশিকা।
- বয়স 6-8 মাস: বুকের দুধ দিনে 6 বার, পরিপূরক খাবার দিনে 2 বার
- বয়স 9-11 মাস: বুকের দুধ এবং পরিপূরক খাবার দিনে 4 বার
- 12 মাস বা তার বেশি বয়স এবং এখনও বুকের দুধ খাওয়ান: 2 বার দুধ, 6 বার MPASI
ইন্দোনেশিয়ান পেডিয়াট্রিশিয়ান অ্যাসোসিয়েশন (আইডিএআই) খাবারের মধ্যে প্রায় 3 ঘন্টার দূরত্ব দেওয়ার পরামর্শ দেয়, যাতে পরবর্তী খাবার আসার আগে বাচ্চাদের ক্ষুধার্ত বোধ করার সময় থাকে।
2. খাবারের সঠিক অংশ নির্ধারণ করুন
কদাচিৎ এমন অভিভাবকদের দেখা যায় না যারা বাচ্চাদের খাবারের একটি অংশ দেয় যা খুব বড়। তাই, যখন বাচ্চারা তাদের খাবার শেষ করে না, তখন অভিভাবকরা ধরে নেন যে তাদের বাচ্চারা ভাত খেতে পছন্দ করে না। প্রকৃতপক্ষে, ভাত খাওয়া সত্যিই কঠিন নয়, তবে শিশুটি ইতিমধ্যে পূর্ণ অনুভব করে। তাই বাচ্চাদের ভাত সহ যেকোনো খাবার পরিবেশন করার সময় প্রথমে ছোট অংশে দিন। পরের বার যদি সে এখনও ক্ষুধার্ত থাকে, তবে প্রথম প্লেট শেষ হওয়ার পরে সাধারণত শিশু নিজেকে অংশ বাড়াতে বলবে।
3. বাচ্চাদের বিভিন্ন ধরণের ভাত দিন
চাল এমন একটি খাবার যা বিভিন্ন ধরণের খাবারে প্রক্রিয়াজাত করা যায়। আপনি যদি মনে করেন আপনার সন্তানের ভাত খাওয়া উচিত, রাইস বল, ভাজা ভাত, বেন্টো রাইস, পোরিজ বা অন্যান্য খাবারের আকারে বৈচিত্র পরিবেশন করুন যাতে বাচ্চারা বিরক্ত না হয়। বৈচিত্র্য যোগ করতে, আপনি বিভিন্ন প্লেটে শাকসবজি এবং সাইড ডিশ পরিবেশন করে খাবারের সময়কে আরও আনন্দদায়ক করে তুলতে পারেন এবং সেগুলিকে ছোট ছোট টুকরো করে কাটতে পারেন যাতে আপনার ছোট্টটি প্রতিটি প্লেটে খাবার চেষ্টা করে "খেলতে" পারে।
এছাড়াও পড়ুন:বাচ্চাদের জন্য স্বাস্থ্যকর খাবারের বিভিন্ন উপাদান
4. বাচ্চাদের ভাত খেতে বাধ্য করবেন না
শিশু ভাত খেতে না চাইলে বাবা-মায়ের জোর করা উচিত নয়। খাওয়ার তাগিদ নিজের থেকেই আসুক। যদি আপনার বাচ্চা খেতে না চাওয়ার লক্ষণ দেখায়, যেমন আপনার মুখ বন্ধ করা, মাথা ঘুরানো এবং কান্নাকাটি করা, 10-15 মিনিট অপেক্ষা করুন এবং তারপরে চাপ না দিয়ে নিরপেক্ষ উপায়ে এটি ফিরিয়ে দিন। যদি এটি কাজ না করে তবে খাওয়ার প্রক্রিয়াটি শেষ করুন। সফল হলে, শিশুকে সে যে পরিমাণ খাবার চায় তা নির্ধারণ করতে দিন এবং বাবা-মাকে পরামর্শ দেওয়া হয় যে তিনি সম্পূর্ণরূপে খাওয়া শেষ না হওয়া পর্যন্ত শিশুর মুখ পরিষ্কার করবেন না।
বাচ্চাদের খাওয়ার সময় গ্যাজেট খেলতে অভ্যস্ত করবেন না
5. খেলার সময় বাচ্চাদের খেতে না পাওয়া গ্যাজেট
টেলিভিশন,
স্মার্টফোন, সেইসাথে খাবারের সময় অন্যান্য ডিভাইসগুলি খাওয়ার সময় শিশুর ঘনত্বে হস্তক্ষেপ করবে, যাতে খাবার চিবানোর ইচ্ছা কমে যায়। পরিবর্তে, আপনি তাকে ডিনার টেবিলে একসাথে খেতে আমন্ত্রণ জানাতে পারেন, বন্ধন এবং ধীরে ধীরে চ্যাট করার সময়, আপনার খাওয়া খাবার উপভোগ করার সময়। এইভাবে, সাধারণত শিশু এটি খেতে সহজ হবে।
6. বাচ্চাদের একসাথে রান্না করতে আমন্ত্রণ জানান
শিশুরা খাদ্যাভ্যাস সহ প্রায় সবকিছুই অনুকরণ করবে। সুতরাং, বাচ্চাদের ভাত এবং অন্যান্য স্বাস্থ্যকর খাবার খেতে ভালোবাসতে যা প্রস্তুত করা হয়েছে, পিতামাতাদের অবশ্যই প্রথমে একটি উদাহরণ স্থাপন করতে হবে। বাচ্চাদের রাতের খাবার টেবিলে খেতে আমন্ত্রণ জানান, একই সময়ে তাদের পিতামাতার সাথে। এইভাবে, তিনি সঠিক খাওয়ার পদ্ধতি দেখতে এবং অনুকরণ করতে পারেন। বাচ্চাদের সাথে খাওয়ার সময়, আপনাকে খাবারের প্রতি অরুচি না দেখানোর পরামর্শ দেওয়া হয়।
7. শিশুকে সিদ্ধান্ত নিতে দিন যে তারা কী ধরনের খাবার পছন্দ করে
আপনি যদি আপনার সন্তানকে তার পছন্দের ধরনটি বেছে নিতে দেন তবে খাবারের সময়টি আরও উপভোগ্য হবে। তাই উদাহরণস্বরূপ, আপনি যদি আপনার সন্তানের জন্য একাধিক ধরণের সাইড ডিশ বা সবজির সাথে ভাত পরিবেশন করেন, তাহলে আপনার সন্তানকে তাদের পছন্দের সাইড ডিশ বেছে নিতে দিন। [[সংশ্লিষ্ট নিবন্ধ]]
SehatQ থেকে নোট
ভাত খেতে অসুবিধা হয় এমন শিশুদের সাথে আচরণ করার উপরোক্ত পদ্ধতিটি এই নীতির সাথে প্রয়োগ করা যেতে পারে যে ভাত ছাড়াও অন্যান্য পুষ্টির ভারসাম্য রয়েছে যা শিশুদেরও অর্জন করতে হবে, যেমন প্রোটিন, চর্বি, ফাইবার, ভিটামিন এবং খনিজ। অতএব, যদি কার্বোহাইড্রেট গ্রহণ আশানুরূপ না হয়, তাহলে আপনি কার্বোহাইড্রেটের ধরন পরিবর্তন করতে পারেন বা অন্যান্য খাবার যোগ করতে পারেন যা শিশুদের জন্যও স্বাস্থ্যকর। যেসব শিশুদের ভাত খেতে অসুবিধা হয় বা শিশুর পুষ্টির অন্যান্য সমস্যা তাদের সাথে কীভাবে মোকাবিলা করবেন সে সম্পর্কে আপনি যদি আরও জানতে চান,
সরাসরি ডাক্তারকে জিজ্ঞাসা করুন SehatQ পারিবারিক স্বাস্থ্য অ্যাপে। এ এখন ডাউনলোড করুন
অ্যাপ স্টোর এবং গুগল প্লে.