একটি ডিটক্স ডায়েট বা ডিটক্স ডায়েট নামেও পরিচিত এক ধরণের ডায়েট যা সাম্প্রতিক বছরগুলিতে এবং আজও বেশ জনপ্রিয়। এই ডায়েট অনুসরণকারী পাবলিক ফিগার এবং সেলিব্রিটিদের সংখ্যার সাথে এর জনপ্রিয়তাও বৃদ্ধি পেয়েছে। একটি ডিটক্স ডায়েট শরীর থেকে বিষাক্ত পদার্থ অপসারণ করতে সক্ষম বলে বিশ্বাস করা হয়। কিছু লোক যারা এটি চেষ্টা করেছেন তারা মনে করেন যে তাদের শরীর হালকা এবং স্বাস্থ্যকর। কিন্তু এটা কি সত্যি যে ডিটক্স ডায়েট শরীর থেকে টক্সিন দূর করতে পারে? [[সংশ্লিষ্ট নিবন্ধ]]
একটি ডিটক্স খাদ্য কি?
ডিটক্স ডায়েট আসলে শরীর থেকে টক্সিন দূর করে কিনা তা দেখার আগে অবশ্যই আমাদের জেনে নিতে হবে ডিটক্স ডায়েট কী। একটি বডি ডিটক্স ডায়েট হল একটি ডায়েট প্যাটার্ন যার লক্ষ্য খাদ্য পরিবর্তন করে শরীর থেকে বিভিন্ন ধরনের অস্বাস্থ্যকর টক্সিন অপসারণ করা। সাধারণত উপবাস, পানি ও ফলমূলের ব্যবহার বৃদ্ধি করে এবং চর্বিযুক্ত খাবার, উচ্চ চিনি ও লবণের ব্যবহার কমিয়ে ডিটক্স করা হয়। হজমের সুবিধার্থে ভেষজ পাতা খাওয়ার সাথে কদাচিৎ নয়। ডিটক্স শুধুমাত্র অল্প সময়ের মধ্যে করা হয়। সাধারণত, 3 দিন থেকে 1 সপ্তাহ।
এটা কি সত্য যে একটি ডিটক্স ডায়েট শরীরকে টক্সিন পরিষ্কার করতে পারে?
অনেকে মনে করেন যে ডিটক্স ডায়েটগুলি শরীর থেকে বিষাক্ত পদার্থগুলিকে পরিষ্কার করার জন্য কার্যকর যা রোগের কারণ হতে পারে। প্রশ্নে থাকা বিষগুলি হল দূষণকারী, ভারী ধাতু, রাসায়নিক এবং অন্যান্য ক্ষতিকারক পদার্থ। এছাড়াও, ডিটক্স শরীরের পাচনতন্ত্র চালু করে বলে মনে করা হয়। সত্যিই? দুর্ভাগ্যবশত, এখনও খুব কম গবেষণা রয়েছে যা বলে যে একটি ডিটক্স ডায়েট শরীরকে বিষাক্ত পদার্থ থেকে মুক্তি দিতে কার্যকর। প্রকৃতপক্ষে, আমাদের যে কিডনি এবং লিভার রয়েছে তা শরীরকে টক্সিন এবং ক্ষতিকারক পদার্থগুলি থেকে মুক্তি দেওয়ার জন্য যথেষ্ট ভাল যা রোগের কারণ হতে পারে। তবুও, বডি ডিটক্স ডায়েট করা একটি স্বাস্থ্যকর জিনিস। উচ্চ চিনি, উচ্চ লবণ, উচ্চ চর্বি, উচ্চ ক্যালরিযুক্ত খাবারের ব্যবহার কমিয়ে,
জাঙ্ক ফুড সেইসাথে
প্রক্রিয়াজাত খাদ্যের, আপনি কিডনি এবং লিভারের কাজ সহজ করতে সাহায্য করতে পারেন। একটি ডিটক্স ডায়েট এই দুটি অঙ্গকে কার্যকরভাবে কাজ করতে সাহায্য করে শরীর থেকে টক্সিন অপসারণ করতে। ফল এবং শাকসবজি খাওয়া আপনার শরীরের স্বাস্থ্যের উন্নতির জন্যও দেখানো হয়েছে। এটি আসলে কেন কিছু লোক ডিটক্সিংয়ের পরে হালকা এবং স্বাস্থ্যকর বোধ করে।
ডিটক্স করার ৮টি উপায় আপনি ঘরে বসেই করতে পারেন
একটি ডিটক্স ডায়েটে যেতে আগ্রহী? আরাম করুন, এই ডায়েটে বেশি খরচ হয় না। আপনার যা দরকার তা হল একটি সুস্থ জীবনযাপনের অভিপ্রায়। এখানে একটি বডি ডিটক্স ডায়েট করার পদক্ষেপগুলি রয়েছে।
তৃষ্ণা দূর করা এবং শরীরের তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণ করার পাশাপাশি, জল ঘাম, প্রস্রাব এবং শ্বাসের মাধ্যমে শরীরের দহন থেকে বর্জ্য পদার্থ অপসারণ করতেও কাজ করে। শরীরকে ঘামের মাধ্যমে শরীরের বিষাক্ত পদার্থ দ্রুত নিষ্পত্তি করতে সাহায্য করার জন্য, আপনি নিয়মিত গরম জল খেতে পারেন।
উচ্চ চিনির মাত্রা স্থূলতা, ক্যান্সার এবং ডায়াবেটিসের মতো রোগের একটি উৎস। এই রোগটি কিডনি এবং লিভারকে প্রাকৃতিকভাবে শরীর থেকে টক্সিন অপসারণ করতে বাধা দেয়। অতএব, কেক, মিষ্টি, রুটি, চকোলেটের মতো উচ্চ চিনিযুক্ত খাবারের ব্যবহার কমিয়ে এটি আপনার দুটি ডিটক্সিফাইং অঙ্গের কাজকে সহজ করতে সাহায্য করে।
চিনির মতোই অতিরিক্ত লবণ খেলেও অনেক রোগ হতে পারে। যখন শরীরে লবণের মাত্রা বেশি থাকে এবং শরীরে পানির অভাব থাকে, তখন আপনার শরীর অ্যান্টিডিউরেটিক হরমোন নিঃসরণ করবে যা আপনাকে প্রস্রাব করতে বাধা দেয়। এটি অবশ্যই শরীর থেকে বর্জ্য এবং বিষাক্ত পদার্থ অপসারণের প্রক্রিয়াকে বাধা দেবে।
উচ্চ প্রিবায়োটিকযুক্ত খাবার খাওয়া
মানুষের পাচনতন্ত্রে, বিশেষ করে অন্ত্রে, এমন ভাল ব্যাকটেরিয়া রয়েছে যা শরীরে প্রবেশ করা বিষাক্ত পদার্থের বিরুদ্ধে লড়াই করতে কাজ করে। পেঁয়াজ, রসুন, কলা এবং টমেটোর মতো উচ্চ প্রিবায়োটিকযুক্ত খাবার খাওয়া এই ভাল ব্যাকটেরিয়াগুলি আপনার পাচনতন্ত্র বজায় রাখতে সর্বোত্তমভাবে কাজ করতে সাহায্য করতে পারে।
অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট সমৃদ্ধ খাবার খাওয়া
অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলি রোগের কারণ হতে পারে এমন ফ্রি র্যাডিক্যালগুলিকে দূরে রাখতে কার্যকর। অতএব, বাদাম, ফল, বেরি এবং শাকসবজির মতো অক্সিডেন্ট সমৃদ্ধ খাবার খাওয়া শরীরকে টক্সিন থেকে রক্ষা করবে। ভিটামিন সি এর ব্যবহার অ্যান্টিঅক্সিডেন্টের পরিমাণ বাড়াতে এবং রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে পারে।
আপনি যখন ঘুমান তখন শরীরের প্রাকৃতিক ডিটক্সিফিকেশন প্রক্রিয়া ঘটে। অতএব, নিশ্চিত করুন যে আপনি পর্যাপ্ত ঘুম পাচ্ছেন যাতে শরীরের প্রাকৃতিক ডিটক্সিফিকেশন প্রক্রিয়াটি ব্যাহত না হয়।
নিয়মিত ব্যায়াম শরীরকে বিভিন্ন রোগ যেমন ডায়াবেটিস, হৃদরোগ, উচ্চ রক্তচাপ থেকে জেগে থাকতে সাহায্য করে। এছাড়া নিয়মিত ব্যায়াম শরীরের অঙ্গ-প্রত্যঙ্গের সুস্থতাও বজায় রাখে। যখন আপনার অঙ্গ এবং প্রাকৃতিক ডিটক্সিফিকেশন সিস্টেম সঠিকভাবে কাজ করে, তখন আপনি সুস্থ বোধ করতে পারেন।
অ্যালকোহল সেবন কমিয়ে দিন
অ্যালকোহল এমন একটি পানীয় যা লিভারের কর্মক্ষমতাকে বোঝায়। প্রকৃতপক্ষে, অতিরিক্ত পরিমাণে অ্যালকোহল গ্রহণের ফলে লিভারের প্রদাহ হতে পারে। যখন লিভার ক্ষতিগ্রস্ত হয়, তখন আপনার শরীর শরীরে প্রবেশ করা টক্সিনগুলিকে প্রক্রিয়া করা কঠিন হবে। [[সংশ্লিষ্ট নিবন্ধ]]
SehatQ থেকে নোট
যদিও টক্সিন অপসারণে ডিটক্স ডায়েটের কার্যকারিতা নিয়ে গবেষণা এখনও খুব কম, তবে এই ডায়েট এখনও শরীরের জন্য ভাল। উপরন্তু, একটি ডিটক্স খাদ্য অনুসরণ সামগ্রিক স্বাস্থ্য বজায় রাখতে সাহায্য করতে পারে। আপনি যদি ডিটক্স ডায়েটে যেতে চান তবে প্রথমে একজন ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করা ভাল। বিশেষ করে যদি আপনার কিছু মেডিকেল শর্ত থাকে। এর কারণ হল কিছু লোক এই ডায়েটে থাকার সময় অস্বস্তি অনুভব করছে বলে রিপোর্ট করে।