আইসক্রিম খেলে মস্তিষ্ক জমে যায়, কী কারণে হয়?

আইসক্রিম উপভোগ করা, বিশেষ করে যখন আবহাওয়া গরম হয়, খুব মনোরম এবং তৃষ্ণা নিবারণ করতে পারে। যাইহোক, একটি জিনিস আছে যা আপনাকে বিরক্ত করে যখন আপনি আইসক্রিম খান, তা হল, আপনি একটি "হিমায়িত মস্তিষ্ক" অনুভব করেন (মস্তিষ্কের নিশ্চল) এই অবস্থা সম্ভবত অধিকাংশ মানুষ দ্বারা অভিজ্ঞ হয়. দিনের বেলা আইসক্রিম খাওয়ার পাশাপাশি, আপনি যখন বরফের টুকরো খান এবং খুব ঠান্ডা পানীয় পান করেন তখন মস্তিষ্কের জমে যাওয়ার ঘটনাও ঘটতে পারে।

হিমায়িত মস্তিষ্ক কীমস্তিষ্কের নিশ্চল)?

মস্তিষ্কের নিশ্চল বা ইন্দোনেশিয়ান ভাষায় হিমায়িত মস্তিষ্ক বা ব্রেন ফ্রিজ নামে পরিচিত একটি মাথাব্যথার অবস্থা যেটি ঘটে যখন আপনি গরম আবহাওয়ায় খুব ঠান্ডা খাবার বা পানীয় খান। মেডিক্যাল পরিভাষায় ব্রেন ফ্রিজ স্ফেনোপ্যালাটাইন গ্যাংলিওরালজিয়া (এসপিজি) নামে পরিচিত। মস্তিস্ক জমে যাওয়ার প্রধান লক্ষণ বা উপসর্গ হল মাথাব্যথা, মৃদু বা গুরুতর, কপালে বা মন্দিরে। সংবেদন একটি স্বল্পমেয়াদী মাথাব্যথা হতে পারে যা কয়েক সেকেন্ড থেকে পাঁচ মিনিটেরও কম সময় স্থায়ী হয়। এটি নির্ভর করে আপনি কতটা এবং দ্রুত ঠান্ডা খাবার বা পানীয় গ্রহণ করেন তার উপর।

মস্তিষ্ক জমাট বাঁধার কারণ ঘটতে পারে

বিশেষজ্ঞরা আসলে এখনও মস্তিষ্ক হিমায়িত হওয়ার সঠিক কারণ নিয়ে বিতর্ক করছেন। যাইহোক, অন্য কিছু গবেষক বিশ্বাস করেন যে ঠাণ্ডা আইসক্রিম মুখের ছাদের মাঝখানে বা গলার পিছনের অংশে আঘাত করলে মস্তিষ্ক জমাট হওয়ার সংবেদন ঘটে। স্ফেনোপ্যালাটাইন গ্যাংলিয়ন (এসপিজি) হল ট্রাইজেমিনাল নার্ভের সাথে যুক্ত স্নায়ু কোষের একটি গ্রুপ, যা মাথাব্যথার কেন্দ্র। স্নায়ুর এই গ্রুপটি নাকের পিছনে পাওয়া যায় এবং ব্যথার মতো সংবেদন সম্পর্কে "বার্তা" পাঠানোর জন্য দায়ী। যখন ঠান্ডা খাবার বা পানীয় আপনার মুখের ছাদে হঠাৎ স্পর্শ করে, তখন স্নায়ুগুলি প্রতিক্রিয়া জানায় এবং মাথার রক্তনালীগুলিকে দ্রুত প্রসারিত করতে ট্রিগার করে। মস্তিষ্কের দ্বারা, ঠান্ডা উদ্দীপনার কারণে ব্যথার সংবেদন মাথা থেকে আসে, মুখ থেকে নয়। এই কারণেই সংবেদন আপনার মাথায় একটি বরফের অনুভূতি সৃষ্টি করে। এদিকে, একটি সমীক্ষায় দেখা গেছে যে ঠান্ডা খাবার বা পানীয় গ্রহণের ফলে রক্তপ্রবাহ বৃদ্ধি এবং অগ্রমগজের রক্তনালীগুলির প্রতিরোধ ক্ষমতা হতে পারে। সংক্ষেপে, আপনি যখন আইসক্রিম খান তখন আপনি মস্তিষ্কে জমে যেতে পারেন কারণ আপনার মস্তিষ্কের রক্তনালীগুলি ঠান্ডায় প্রতিক্রিয়া জানায়। যাইহোক, এই গবেষণার ফলাফল পর্যালোচনা করা প্রয়োজন কারণ এতে উত্তরদাতাদের একটি ছোট দল জড়িত।

কিভাবে ব্রেন ফ্রিজ মোকাবেলা করতে

মস্তিষ্কের জমে থাকা অবস্থা সহজেই কাটিয়ে উঠতে পারে। সাধারণত, এর জন্য জটিল চিকিৎসার প্রয়োজন হয় না এবং আপনি নিজেই এটি করতে পারেন। ঠাণ্ডা খাবার বা পানীয় মুখের মধ্যে গিললে সাধারণত ব্রেন ফ্রিজ দ্রুত চলে যায়। মস্তিষ্কের স্থবিরতা কাটিয়ে উঠতে আরও কিছু উপায় করা যেতে পারে:
  • গরম পানি পান করুন।
  • আপনার মুখ এবং নাক আপনার হাত দিয়ে ঢেকে রাখুন এবং আপনার মুখের ছাদে উষ্ণ বাতাসের প্রবাহ বাড়াতে দ্রুত শ্বাস নিন।
  • মুখের ছাদে জিভ আটকানো। জিহ্বা দ্বারা প্রদত্ত তাপ শক্তি স্নায়ুগুলিকেও উষ্ণ করবে যা মস্তিষ্ককে হিমায়িত করে। আপনার জিহ্বা দিয়ে আপনার মুখের ছাদ টিপুন যতক্ষণ না মস্তিষ্কের জমে সম্পূর্ণভাবে চলে যায়।