সেরা উপযুক্ত এবং স্বাস্থ্যকর কেটো ডায়েটের জন্য 9টি ফল

কেটো ডায়েটে, আপনাকে আপনার কার্বোহাইড্রেটের পরিমাণ যতটা সম্ভব কম রাখতে হবে এবং উচ্চ চর্বি এবং পর্যাপ্ত প্রোটিনযুক্ত খাবারকে অগ্রাধিকার দিতে হবে। পুষ্টির একটি উৎস হতে পারে ফল থেকে কেটো ডায়েট। সাধারণত, কেটো ডায়েটের নীতিতে, প্রতিদিন খাওয়া কার্বোহাইড্রেটের পরিসীমা 20 গ্রাম থেকে 50 গ্রামের কম থাকে। এই পুষ্টিগুলি কম নেট কার্বোহাইড্রেট ধারণ করে এমন বেশ কয়েকটি ফল থেকে পাওয়া যেতে পারে যাতে সেগুলি এখনও সঠিকভাবে খাওয়া যায়। কেটো ডায়েটে থাকাকালীন খাওয়া যেতে পারে এমন বিভিন্ন পছন্দের ফলগুলি দেখুন। [[সংশ্লিষ্ট নিবন্ধ]]

ফাইবার এবং মাইক্রোনিউট্রিয়েন্ট পূরণের জন্য কেটো ডায়েটের জন্য ফলের পছন্দ

এখানে কিটো ডায়েটের জন্য কিছু ফলের পছন্দ রয়েছে যা আপনি অন্তর্ভুক্ত করতে পারেন:

1. অ্যাভোকাডো

কেটো ডায়েটের জন্য অ্যাভোকাডো একটি নিখুঁত পছন্দ। এই ফলটি, যা স্বাস্থ্যকর জীবনযাপনের সংস্কৃতিতে জনপ্রিয়, এতে স্বাস্থ্যকর চর্বি বেশি - এটি একটি কেটো ডায়েটের জন্য আদর্শ যা স্বাস্থ্যকর চর্বি খাওয়ার উপর জোর দেয়। অ্যাভোকাডো ফলের কার্বোহাইড্রেটও কম, যা প্রতি 100 গ্রামের জন্য প্রায় 8.5 গ্রাম। এই কার্বোহাইড্রেটের প্রায় 7 গ্রাম ফাইবার।

2. তরমুজ

কে ভেবেছিল, তরমুজ যা তার মিষ্টি স্বাদের সাথে অভিন্ন তাও কেটো ডায়েটের জন্য একটি ফল পছন্দ হতে পারে। অন্যান্য ফলের তুলনায়, তরমুজে কার্বোহাইড্রেট তুলনামূলকভাবে কম, যা প্রতি 152 গ্রামের জন্য মাত্র 11.5 গ্রাম। এই পরিমাণ প্রায় 0.5 গ্রাম ফাইবার প্রদান করে। যাইহোক, তরমুজে নেট কার্বোহাইড্রেট গ্রহণ অবশ্যই আপনার সেবনে ফিরে আসবে। আপনি যদি কেটো ডায়েটে থাকাকালীন কার্বোহাইড্রেটের অন্যান্য উত্সগুলি চেষ্টা করতে চান তবে আপনাকে উপরের পরিবেশনগুলি হ্রাস করতে হতে পারে।

3. স্ট্রবেরি

স্ট্রবেরিতে উচ্চ ফাইবার রয়েছে স্ট্রবেরি আপনি কেটো ডায়েটে ফল হিসাবে বিজ্ঞতার সাথে খেতে পারেন। এই চতুর লাল ফল কার্বোহাইড্রেট কম কিন্তু ফাইবার বেশি। 152 গ্রাম স্ট্রবেরির জন্য, মোট কার্বোহাইড্রেটের 11.7 গ্রাম রয়েছে - যার মধ্যে 3 গ্রাম ফাইবার। কেটো ডায়েটে থাকাকালীন স্ট্রবেরি খাওয়া ভিটামিন সি, ম্যাঙ্গানিজ এবং ভিটামিন বি9 সহ মাইক্রোনিউট্রিয়েন্ট গ্রহণের ব্যবস্থা করে। স্ট্রবেরিতে অ্যান্টিঅক্সিডেন্টের উপাদান যেমন অ্যান্থোসায়ানিনকে উপেক্ষা করবেন না। আরও পড়ুন: ওজন কমানোর জন্য কম ক্যালোরির ফলের প্রকারভেদ

4. টমেটো

যদিও প্রায়শই প্রক্রিয়াজাত করা হয় এবং সবজি হিসাবে খাওয়া হয়, টমেটো আসলে এক ধরনের ফল। অন্যান্য ফলের তুলনায় এতে কার্বোহাইড্রেট কম থাকায় এই ফলটি কেটো ডায়েটের জন্য উপযুক্ত। প্রতি 180 গ্রাম কাঁচা টমেটোতে মোট কার্বোহাইড্রেটের মাত্র 7 গ্রাম থাকে। প্রায় 2 গ্রাম ফাইবার যা শরীর দ্বারা হজম করা যায় না। টমেটো ভিটামিন সি, পটাসিয়াম, ভিটামিন কে 1 এবং ফোলেট সহ বিভিন্ন ধরণের মাইক্রোনিউট্রিয়েন্ট সহ একটি কম-ক্যালোরিযুক্ত ফল। এই লালচে ফলটিতে লাইকোপিন এবং বিটা-ক্যারোটিনের মতো অ্যান্টিঅক্সিডেন্টও রয়েছে।

5. কমলা তরমুজ

কমলা তরমুজ বা ক্যান্টালোপও কেটো ডায়েটের জন্য একটি ফল পছন্দ যা এখনও মধু তরমুজ এবং তরমুজের সাথে সম্পর্কিত। প্রতি 156 গ্রাম কমলা তরমুজে মোট কার্বোহাইড্রেটের 12.7 গ্রাম থাকে - যার মধ্যে 1.5 গ্রাম ফাইবার থাকে। কমলা তরমুজও পুষ্টিকর কারণ এতে ভিটামিন বি9 বা ফোলেট, পটাসিয়াম, ভিটামিন কে এবং বিটা-ক্যারোটিন নামক চোখের জন্য একটি অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট রয়েছে। আপনি কিটো ডায়েটে আপনার কার্বোহাইড্রেট সীমার সাথে সামঞ্জস্য করা তরমুজ খেতে পারেন।

6. তারা ফল

স্টার ফল দক্ষিণ-পূর্ব এশিয়ার একটি সাধারণ ফল যা কেটো ডায়েটের জন্য ফল হিসাবেও খাওয়া যেতে পারে। প্রতি 108 গ্রাম স্টার ফলের মধ্যে মোট কার্বোহাইড্রেটের মাত্র 7.3 গ্রাম থাকে যার মধ্যে 3 গ্রাম ফাইবার থাকে। শুধু তাই নয়, স্টার ফল ভিটামিন সি, কপার, পটাসিয়াম এবং ভিটামিন বি 5 (প্যান্টোথেনিক অ্যাসিড) পকেটেও রয়েছে।

7. পীচ

কিছু লোক এখনও পীচের সাথে অপরিচিত হতে পারে। আসলে, এই ফলটিতে কার্বোহাইড্রেটও তুলনামূলকভাবে কম তাই এটি কেটো ডায়েটের জন্য ফল হিসাবে উপযুক্ত। প্রতিটি 154 গ্রাম তারকা ফলের মধ্যে 14.7 গ্রাম মোট কার্বোহাইড্রেট থাকে যার মধ্যে 2.5 গ্রাম ফাইবার থাকে। পীচগুলিতে অন্যান্য মাইক্রোনিউট্রিয়েন্টও রয়েছে, যেমন ভিটামিন সি, ভিটামিন এ, ভিটামিন বি 3 (নিয়াসিন), এবং পটাসিয়াম। ফ্ল্যাভোনয়েড এবং স্টিলবেন সমৃদ্ধ উদ্ভিদের খাবারের সাথে পীচ খাওয়া শরীরের কোলেস্টেরল এবং ট্রাইগ্লিসারাইড নিয়ন্ত্রণের সাথেও যুক্ত।

8. নারকেল

কেটো ডায়েটের জন্য নারকেল একটি ফল পছন্দ হতে পারে যা স্বাস্থ্যের জন্য ভাল। আধা কাপ কাটা নারকেলে 13 গ্রাম চর্বি এবং মাত্র 2.5 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট থাকে। ওজন কমানোর জন্য নারকেলের মাংস একটি কার্যকর কেটো ডায়েট মেনু হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে।

9. ব্ল্যাকবেরি

যে সব বেরি ওজন কমাতে পারে তা হল ব্ল্যাকবেরি। ব্ল্যাকবেরি ফাইবার সমৃদ্ধ যা হজমের জন্য ভালো। এছাড়াও, 100 গ্রাম ব্ল্যাকবেরিতে 35% ভিটামিন সি, 4% ভিটামিন এ, 3% আয়রন এবং 5% পটাসিয়াম রয়েছে। আরও পড়ুন: আদর্শ ওজন পেতে কার্যকরী ডায়েটের ধরন

কেটো ডায়েটের জন্য শাকসবজি যেগুলিতে ফাইবারও বেশি

উপরের কেটো ডায়েটের জন্য ফল খাওয়ার পাশাপাশি, আপনি এই ডায়েটে থাকাকালীন বিভিন্ন ধরণের শাকসবজি উপভোগ করতে পারেন। কেটো ডায়েটের জন্য কিছু উদ্ভিজ্জ পছন্দ, যথা:

• অ্যাসপারাগাস
• ব্রকলি
• বাঁধাকপি
• ফুলকপি
• বেগুন
• কালে
• লেটুস
• পালং শাক

কেটো ডায়েটে খাওয়া যেতে পারে এমন সবজিগুলি মূল কন্দ থেকেও আসতে পারে, যেমন আলু, মিষ্টি আলু, গাজর এবং অন্যান্য।

SehatQ থেকে নোট

অ্যাভোকাডো, তরমুজ, টমেটো এবং স্ট্রবেরি সহ আপনি বিভিন্ন ধরণের কেটো ডায়েট ফল অন্তর্ভুক্ত করতে পারেন। আপনার যদি এখনও কেটো ডায়েটের জন্য ফল সম্পর্কে প্রশ্ন থাকে তবে আপনি করতে পারেন ডাক্তারকে জিজ্ঞাসা করুন SehatQ পারিবারিক স্বাস্থ্য অ্যাপে। SehatQ অ্যাপ্লিকেশনটি বিনামূল্যে পাওয়া যাচ্ছে অ্যাপস্টোর এবং প্লেস্টোর যা নির্ভরযোগ্য খাদ্যতালিকাগত তথ্য প্রদান করে।