অনেক ইন্দোনেশিয়ান এখনও তাদের স্বাস্থ্যের অবস্থা যেমন ডায়াবেটিসের জন্য ভেষজ প্রতিকারের উপর নির্ভর করে। দারুচিনিকে ডায়াবেটিসের চিকিত্সার অন্যতম ভেষজ হিসাবেও উল্লেখ করা হয়। তবে, এটা কি সত্য যে এই একটি মশলা রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করতে কার্যকর? নীচে সম্পূর্ণ পর্যালোচনা দেখুন.
ডায়াবেটিসের জন্য দারুচিনির উপকারিতা
ডায়াবেটিসের জন্য দারুচিনি চিনির মাত্রা কমাতে সক্ষম বলে বলা হয়। রান্নাঘরের মসলা হওয়া ছাড়াও স্বাস্থ্যের জন্য দারুচিনির উপকারিতা ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়েছে। বেশ কিছু গবেষণায় দেখা গেছে যে দারুচিনি প্রদাহ কমাতে পারে, কোলেস্টেরল কমাতে পারে এবং ব্যাকটেরিয়ার বিরুদ্ধে লড়াই করতে পারে। শুধু তাই নয়, ডায়াবেটিসের জন্যও দারুচিনিকে উপকারী বলে মনে করা হয়। ডায়াবেটিসের জন্য দারুচিনির কিছু উপকারিতা নিচে দেওয়া হল:
1. ইনসুলিনের প্রভাব অনুকরণ করে
যাদের ডায়াবেটিস (ডায়াবেটিস) আছে তাদের অগ্ন্যাশয়ে ইনসুলিনের উৎপাদন কমে যায় বা শরীর আর ইনসুলিনের প্রতি সাড়া দেয় না। ইনসুলিন, যা রক্তে শর্করাকে শক্তিতে রূপান্তর করতে হবে, সঠিকভাবে কাজ করতে পারে না। ফলে রক্তে শর্করার মাত্রা বেড়ে যায়। ঠিক আছে, দারুচিনিকে ইনসুলিন কীভাবে কাজ করে তা অনুকরণ করতে বলা হয়। ইনসুলিন একটি তালার মতো কাজ করে, যা শরীরের কোষগুলিকে খুলে দেয়, রক্তে চিনি প্রবেশ করতে। শরীরের কোষে, চিনি পরে শক্তিতে রূপান্তরিত হয়। অনুসারে
আমেরিকান কলেজ অফ নিউট্রিশনের জার্নাল , দারুচিনি কোষে গ্লুকোজের চলাচল বাড়াতে পারে। দারুচিনি খাওয়া 7 জন পুরুষের একটি গবেষণায় এটি প্রমাণিত হয়েছে। গবেষণায় দেখা গেছে যে দারুচিনি খাওয়ার পরপরই ইনসুলিন সংবেদনশীলতা উন্নত করে। প্রভাব কমপক্ষে 12 ঘন্টা স্থায়ী হতে পারে। দারুচিনি ভেষজ পরিপূরক প্রদান করে 8 জন পুরুষের উপর আরেকটি গবেষণাও চালানো হয়েছিল। ফলস্বরূপ, দুই সপ্তাহ খাওয়ার পরে ইনসুলিন সংবেদনশীলতা বৃদ্ধি পায়।
2. উপবাসের রক্তে শর্করা এবং HbA1C মাত্রা কমায়
ডায়াবেটিসের জন্য দারুচিনির অন্যতম উপকারিতা হল উপবাসের রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণ করা এবং HbA1C দারুচিনি ডায়াবেটিসের জন্যও উপকারী, বিশেষ করে উপবাসের রক্তে শর্করা এবং HbA1C মাত্রা কমাতে। HbA1C নিজেই একটি রক্তে শর্করার পরীক্ষা, গত 3 মাস ধরে এর মাত্রা খুঁজে বের করার জন্য। সুতরাং, আরো দীর্ঘমেয়াদী. এটি টাইপ 2 ডায়াবেটিস সহ 543 জন লোককে জড়িত একটি গবেষণা দ্বারা প্রমাণিত হয়েছে। শুধু তাই নয়, দারুচিনি পান করার পর HbA1C এর মাত্রাও কমে যায়। যাইহোক, HbA1C এর জন্য এখনও আরও গবেষণা প্রয়োজন। কারণ হল, বেশ কিছু গবেষণায় বিভিন্ন ফলাফল দেখায়, অর্থাৎ কোন উল্লেখযোগ্য পরিবর্তন নেই। প্রদত্ত ডোজ এবং ডায়াবেটিস ব্যবস্থাপনায় পার্থক্য থাকতে পারে। প্রদত্ত যে ডায়াবেটিসের জন্য দারুচিনি খাওয়ার কোনও স্পষ্ট ডোজ নেই, আপনার ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করা উচিত। [[সংশ্লিষ্ট নিবন্ধ]]
3. খাওয়ার পর রক্তে শর্করার পরিমাণ কমানো
রক্তে শর্করার মাত্রা নাটকীয়ভাবে বেড়ে যেতে পারে, বিশেষ করে খাওয়ার পরে। উচ্চ বা নিম্ন নির্ভর করবে আপনার খাওয়া খাবারের উপর। তাই ডায়াবেটিসের জন্য খাবারে ফাইবার বেশি এবং গ্লাইসেমিক ইনডেক্স কম হওয়া উচিত। উভয়, খাওয়ার পরে রক্তে শর্করার স্পাইক করবেন না। ঠিক আছে, একটি সমীক্ষা দেখায় যে দারুচিনি খাওয়া খাওয়ার পরে রক্তে শর্করার বৃদ্ধিকে দমন করতে পারে। এখনও একই জার্নাল থেকে, একটি গবেষণায় দেখা গেছে যে 6 গ্রাম দারুচিনি এবং পুডিংয়ের একটি বড় পরিবেশন হজমকে ধীর করে দিতে পারে। এর মানে হল যে খাবার থেকে গ্লুকোজ ধীরে ধীরে রক্তে নির্গত হয়। মামলা; এটি রক্তে শর্করার মাত্রা স্থিতিশীল রাখতে সাহায্য করে। অন্য একটি গবেষণায় দেখা গেছে যে দারুচিনি খাবারের পর রক্তে শর্করার পরিমাণ কমাতে পারে যা পাচক এনজাইমগুলিকে ব্লক করে যা ছোট অন্ত্রে কার্বোহাইড্রেট ভেঙে দেয়।
4. ডায়াবেটিস জটিলতার ঝুঁকি কমায়
দারুচিনি ডায়াবেটিস জটিলতার ঝুঁকি কমাতেও বলা হয়।ডায়াবেটিসে আক্রান্ত ব্যক্তিদের ডায়াবেটিস নেই এমন লোকদের তুলনায় হৃদরোগের ঝুঁকি দ্বিগুণ থাকে। গবেষণা জার্নালে প্রকাশিত
ডায়াবেটিস যত্ন উল্লেখ করেছেন যে দারুচিনি এই ডায়াবেটিস জটিলতার ঝুঁকি কমাতে সাহায্য করতে পারে। গবেষণায় বলা হয়েছে যে টাইপ 2 ডায়াবেটিসে আক্রান্ত ব্যক্তিরা যারা দারুচিনি খান তাদের খারাপ কোলেস্টেরল (এলডিএল) এবং ট্রাইগ্লিসারাইড কম ছিল বলে জানা গেছে। এছাড়াও, এটি ভাল কোলেস্টেরল (এইচডিএল) বৃদ্ধির সাথেও রয়েছে। আরেকটি গবেষণায় দেখা গেছে যে 12 সপ্তাহের জন্য দুই গ্রাম দারুচিনির পরিপূরক সিস্টোলিক এবং ডায়াস্টোলিক রক্তচাপ কমিয়ে দেয়। যদিও ডায়াবেটিসের জন্য দারুচিনির উপকারিতা খুব আশাব্যঞ্জক মনে হয়, তবে এর নিরাপত্তা প্রমাণের জন্য আরও বিস্তৃত গবেষণা প্রয়োজন। এটি খাওয়ার আগে আপনার ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করা উচিত। [[সংশ্লিষ্ট নিবন্ধ]]
SehatQ থেকে নোট
বিদ্যমান বিভিন্ন গবেষণা থেকে বিচার করে, কীভাবে দারুচিনি দিয়ে রক্তে শর্করা কমানো যায় তা সাধারণত পরিপূরক গ্রহণের মাধ্যমে করা হয়। অন্যান্য পদ্ধতি, যেমন রান্না করা বা রান্নার সাথে মেশানো, কাজ করতে পারে। যাইহোক, এই পদ্ধতির নিজস্ব অসুবিধা রয়েছে, বিশেষ করে সঠিক ডোজ পরিমাপ করার ক্ষেত্রে। এছাড়াও, এমন কোনও গবেষণা নেই যা স্পষ্টভাবে ডায়াবেটিসের জন্য দারুচিনি খাওয়ার নিরাপদ পরিমাণ ব্যাখ্যা করে। যদিও দরকারী, আমেরিকান ডায়াবেটিস অ্যাসোসিয়েশন ক্লিভল্যান্ড ক্লিনিকের রিপোর্ট অনুসারে ডায়াবেটিস ভেষজ প্রতিকার হিসাবে দারুচিনি ব্যবহার করার পরামর্শ দেয় না। আপনি প্রধান চিকিত্সা হিসাবে এটি করা উচিত নয়. ডায়াবেটিস মোকাবেলা করার সর্বোত্তম উপায় এখনও একটি স্বাস্থ্যকর জীবনধারা উন্নত করা, ব্যায়াম এবং খাদ্যের মাধ্যমে। যদি আপনাকে ডায়াবেটিসের ওষুধ বা ইনসুলিন নির্ধারণ করা হয়, তাহলে আপনার রক্তে শর্করা নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করার জন্য আপনাকে দারুচিনি খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয় না। কোন সম্পূরক গ্রহণ করার আগে আপনার ডাক্তারের সাথে যোগাযোগ করে নিশ্চিত করুন যে সেগুলি নিরাপদ এবং আপনি যে ওষুধগুলি গ্রহণ করছেন সেগুলিকে প্রভাবিত করে না। ডায়াবেটিসের জন্য দারুচিনি ব্যথা সম্পর্কে আরও আলোচনা করতে
সরাসরি ডাক্তারকে জিজ্ঞাসা করুন SehatQ পারিবারিক স্বাস্থ্য অ্যাপে। এ এখন ডাউনলোড করুন
অ্যাপ স্টোর এবং গুগল প্লে .
ডায়াবেটিসের জন্য দারুচিনি চিনির মাত্রা কমাতে সক্ষম বলে বলা হয়। রান্নাঘরের মসলা হওয়া ছাড়াও স্বাস্থ্যের জন্য দারুচিনির উপকারিতা ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়েছে। বেশ কিছু গবেষণায় দেখা গেছে যে দারুচিনি প্রদাহ কমাতে পারে, কোলেস্টেরল কমাতে পারে এবং ব্যাকটেরিয়ার বিরুদ্ধে লড়াই করতে পারে। শুধু তাই নয়, ডায়াবেটিসের জন্যও দারুচিনিকে উপকারী বলে মনে করা হয়। ডায়াবেটিসের জন্য দারুচিনির কিছু উপকারিতা নিচে দেওয়া হল: 
ডায়াবেটিসের জন্য দারুচিনির অন্যতম উপকারিতা হল উপবাসের রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণ করা এবং HbA1C দারুচিনি ডায়াবেটিসের জন্যও উপকারী, বিশেষ করে উপবাসের রক্তে শর্করা এবং HbA1C মাত্রা কমাতে। HbA1C নিজেই একটি রক্তে শর্করার পরীক্ষা, গত 3 মাস ধরে এর মাত্রা খুঁজে বের করার জন্য। সুতরাং, আরো দীর্ঘমেয়াদী. এটি টাইপ 2 ডায়াবেটিস সহ 543 জন লোককে জড়িত একটি গবেষণা দ্বারা প্রমাণিত হয়েছে। শুধু তাই নয়, দারুচিনি পান করার পর HbA1C এর মাত্রাও কমে যায়। যাইহোক, HbA1C এর জন্য এখনও আরও গবেষণা প্রয়োজন। কারণ হল, বেশ কিছু গবেষণায় বিভিন্ন ফলাফল দেখায়, অর্থাৎ কোন উল্লেখযোগ্য পরিবর্তন নেই। প্রদত্ত ডোজ এবং ডায়াবেটিস ব্যবস্থাপনায় পার্থক্য থাকতে পারে। প্রদত্ত যে ডায়াবেটিসের জন্য দারুচিনি খাওয়ার কোনও স্পষ্ট ডোজ নেই, আপনার ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করা উচিত। [[সংশ্লিষ্ট নিবন্ধ]] 
দারুচিনি ডায়াবেটিস জটিলতার ঝুঁকি কমাতেও বলা হয়।ডায়াবেটিসে আক্রান্ত ব্যক্তিদের ডায়াবেটিস নেই এমন লোকদের তুলনায় হৃদরোগের ঝুঁকি দ্বিগুণ থাকে। গবেষণা জার্নালে প্রকাশিত ডায়াবেটিস যত্ন উল্লেখ করেছেন যে দারুচিনি এই ডায়াবেটিস জটিলতার ঝুঁকি কমাতে সাহায্য করতে পারে। গবেষণায় বলা হয়েছে যে টাইপ 2 ডায়াবেটিসে আক্রান্ত ব্যক্তিরা যারা দারুচিনি খান তাদের খারাপ কোলেস্টেরল (এলডিএল) এবং ট্রাইগ্লিসারাইড কম ছিল বলে জানা গেছে। এছাড়াও, এটি ভাল কোলেস্টেরল (এইচডিএল) বৃদ্ধির সাথেও রয়েছে। আরেকটি গবেষণায় দেখা গেছে যে 12 সপ্তাহের জন্য দুই গ্রাম দারুচিনির পরিপূরক সিস্টোলিক এবং ডায়াস্টোলিক রক্তচাপ কমিয়ে দেয়। যদিও ডায়াবেটিসের জন্য দারুচিনির উপকারিতা খুব আশাব্যঞ্জক মনে হয়, তবে এর নিরাপত্তা প্রমাণের জন্য আরও বিস্তৃত গবেষণা প্রয়োজন। এটি খাওয়ার আগে আপনার ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করা উচিত। [[সংশ্লিষ্ট নিবন্ধ]] 
