আপনার ফ্রিজে থাকা ফল এবং শাকসবজি থেকে 7টি কোলেস্টেরল-কমানোর রস

উচ্চ কোলেস্টেরল এখনও একটি শত্রু যা অনেক লোককে লুকিয়ে রাখে। যদি চেক না করা হয়, উচ্চ কোলেস্টেরল বুকে ব্যথা বা এনজাইনা, হার্ট অ্যাটাক এবং স্ট্রোক শুরু করতে পারে। সৌভাগ্যবশত, হৃদরোগের এই ঝুঁকির কারণ ফল এবং শাকসবজির রস দিয়ে নিয়ন্ত্রণ করা যায়। মজার বিষয় হল, এই তালিকায় কোলেস্টেরল কমানোর জন্য ফল এবং শাকসবজি আপনার জন্য খুব সহজে খুঁজে পাওয়া যায়।

7টি কোলেস্টেরল কমানোর জুস যা নিয়মিত খাওয়া যেতে পারে

খুঁজে পাওয়া কঠিন নয়, এখানে কিছু কোলেস্টেরল-কমানোর উপায় রয়েছে যা আপনি সহজেই ঘরে তৈরি করতে পারেন:

1. কমলার রস

কমলালেবুর রস ভালো কোলেস্টেরলের মাত্রা বাড়াতে পারে।কমলা একটি জনপ্রিয় ফল যা কোলেস্টেরল কমানোর রসে পরিণত করা যায়। জার্নালে প্রকাশিত একটি গবেষণা নিরাময় এবং রোগে লিপিড রিপোর্ট করা হয়েছে, কমলার রস দীর্ঘমেয়াদী সেবন মোট কোলেস্টেরল এবং খারাপ কোলেস্টেরল বা এলডিএল কমাতে পারে। কমলার রস এইচডিএল বা ভালো কোলেস্টেরলের মাত্রা বাড়ায় বলেও জানা গেছে। হার্ট-বন্ধুত্বপূর্ণ কোলেস্টেরল কমানোর জুস ছাড়াও, কমলার রস রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে।

2. গাজরের রস

আরেকটি কোলেস্টেরল-হ্রাসকারী রস যা খুঁজে পাওয়া সহজ তা হল গাজরের রস। গাজরে রয়েছে চিত্তাকর্ষক মাত্রায় পটাসিয়াম, যা কোলেস্টেরলের মাত্রা বজায় রাখতে এবং হৃদরোগ ও স্ট্রোকের ঝুঁকি কমাতে সক্ষম। গাজরের রস আরও অনেক উপকার করে, যেমন মস্তিষ্কের কার্যকারিতা উন্নত করা, ক্যান্সারের ঝুঁকি কমানো এবং সহনশীলতা বৃদ্ধি করা।

3. আপেলের রস

কমলার চেয়ে কম জনপ্রিয় নয়, আপেল আপনার কোলেস্টেরল কমাতে সাহায্য করার জন্য রস হিসাবেও ব্যবহার করা যেতে পারে। আপেলের রসে পলিফেনলিক যৌগগুলির একটি গ্রুপ রয়েছে যা এলডিএল বা খারাপ কোলেস্টেরলের অক্সিডেশন প্রতিরোধ করে - যার ফলে এটি রক্তনালীতে জমা হওয়া রোধ করে। উচ্চ মাত্রার অক্সিডাইজড এলডিএল হার্ট অ্যাটাক এবং স্ট্রোকের সাথে যুক্ত। কোলেস্টেরল কমাতে সাহায্য করার পাশাপাশি আপেলের রস মস্তিষ্ককে রক্ষা করতে এবং শরীরকে হাইড্রেটেড রাখতে সাহায্য করে। নিশ্চিত করুন যে আপনি এটিকে আপেলের জুস দিয়ে অতিরিক্ত পরিমাণে খাবেন না কারণ এতে ক্যালোরি বেশি।

4. কালির রস

কলির রস অ্যান্টিঅক্সিডেন্টে সমৃদ্ধ এবং কোলেস্টেরল কমাতে সাহায্য করে। কালে সবজি বাড়ছে এবং স্বাস্থ্যকর জীবনযাপনের প্রেমীদের মধ্যে প্রধান ডোনা হয়ে উঠছে। কোলেস্টেরল কমাতে কার্যকরী সহ এই অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট সমৃদ্ধ সবজিটির বিভিন্ন উপকারিতা রয়েছে। জার্নালে একটি গবেষণা বায়োমেডিকেল এবং এনভায়রনমেন্টাল সায়েন্স রিপোর্ট করা হয়েছে, 3 মাস ধরে প্রতিদিন 150 মিলি কালে রস খাওয়া খারাপ কোলেস্টেরল বা এলডিএল 10% কমাতে পারে - এবং ভাল কোলেস্টেরল বা এইচডিএল 27% পর্যন্ত বাড়াতে পারে। কালির রসেও থাকে বহুমুখী এবং অন্যান্য ফল এবং সবজির সাথে যুক্ত করা যেতে পারে, তবে এখনও একটি সতেজ স্বাদ প্রদান করে।

5. টমেটো রস

আপনি কি এমন একটি কোলেস্টেরল-হ্রাসকারী জুস খুঁজছেন যার উপাদানগুলি নিকটতম স্টলে পাওয়া যাবে? টমেটোর রস উত্তর। টমেটো দীর্ঘদিন ধরে একটি হৃদয়-বান্ধব ফল হিসাবে জনপ্রিয় - কারণ তারা লাইকোপেন নামক একটি অ্যান্টিঅক্সিডেন্টে সমৃদ্ধ। একটি প্রতিবেদনে যা 13টি গবেষণা পর্যালোচনা করেছে, টমেটো পণ্য থেকে 2 সপ্তাহের জন্য প্রতিদিন 25 মিলিগ্রামের বেশি মাত্রায় লাইকোপিন খারাপ কোলেস্টেরল বা এলডিএল 10% পর্যন্ত কমাতে পারে। এই প্রতিবেদনে আরও উল্লেখ করা হয়েছে যে লাইকোপিন পরিপূরক রক্তচাপ কমাতে পারে। রেফারেন্সের জন্য, 240 মিলি টমেটোর রস আপনাকে 22 মিলিগ্রাম লাইকোপিন দিতে পারে। এই পরিমাণের সাথে, নিয়মিত টমেটোর রস খাওয়া আপনার কোলেস্টেরল কমাতে সাহায্য করার একটি সহজ উপায়।

6. আঙ্গুরের রস

ভুলে যান মদ , তাজা আঙ্গুরের রস একটি কোলেস্টেরল-হ্রাসকারী পানীয় কিন্তু এতে অ্যালকোহল থাকে না। 17 জন পুরুষ এবং 3 জন মহিলার সাথে জড়িত একটি গবেষণায় দেখা গেছে যে তাজা আঙ্গুরের রসও একটি হৃদয়-স্বাস্থ্যকর পানীয়। উত্তরদাতাদের গড় বয়স 63 বছর, যার মধ্যে 10 জনের উচ্চ রক্তচাপ এবং 4 জন ধূমপায়ী। এই গবেষণায় বলা হয়েছে যে যারা আঙুরের রস পান করেন তাদের মধ্যে ভাল কোলেস্টেরল বা এইচডিএল বৃদ্ধি পায়। যে উত্তরদাতারা আঙ্গুরের রস পান করেছেন তাদের HDL মাত্রা 50 mg/dL ছিল, প্লাসিবো উত্তরদাতাদের তুলনায় যাদের HDL মাত্রা 45 mg/dL ছিল। তথ্যের জন্য, 40 mg/dL এর নিচে HDL মাত্রা হৃদরোগের ঝুঁকি।

7. ডালিমের রস

সুন্দর ডালিমের কোলেস্টেরল কমাতেও সাহায্য করার ক্ষমতা রয়েছে। যদিও এই সম্পর্কিত গবেষণার ফলাফলগুলি এখনও মিশ্রিত, এটি বিশ্বাস করা হয় যে ডালিমের রস হৃদরোগের উচ্চ ঝুঁকিতে থাকা রোগীদের রক্তনালীতে কোলেস্টেরল তৈরি করতে বাধা দিতে পারে বা ধীর করে দিতে পারে। ডালিম অন্যান্য ফলের তুলনায় অ্যান্টিঅক্সিডেন্টে অনেক বেশি। অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলি এলডিএল বা খারাপ কোলেস্টেরল কমাতে বিশ্বাস করা হয়। কোলেস্টেরল-হ্রাসকারী রস গ্রহণ করা ওষুধ বা থেরাপির বিকল্প নয় যা নেওয়া হচ্ছে। আপনি যদি বর্তমানে কোলেস্টেরল-হ্রাসকারী ওষুধ গ্রহণ করেন তবে উপরের সবজি এবং ফলের রস খাওয়ার আগে আপনাকে এখনও একজন ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করতে হবে। [[সংশ্লিষ্ট নিবন্ধ]]

একটি স্বাস্থ্যকর জীবনধারার সাথে কোলেস্টেরল কমানোর টিপস

উপরোক্ত কোলেস্টেরল-হ্রাসকারী রস নিয়মিত খাওয়ার পাশাপাশি, আপনার হৃদয়কে সুস্থ রাখতে নিম্নলিখিত পদ্ধতিগুলি প্রয়োগ করাও গুরুত্বপূর্ণ:

• কম লবণযুক্ত খাবার খান এবং প্রায়শই ফল, শাকসবজি এবং পুরো শস্য অন্তর্ভুক্ত করুন
• পশু চর্বি খাওয়া সীমিত করুন এবং পরিমিত পরিমাণে ভাল চর্বি খান
• একটি স্বাস্থ্যকর ওজন বজায় রাখা
• ধুমপান ত্যাগ কর
• সপ্তাহে কয়েকবার ব্যায়াম করুন, অন্তত ৩০ মিনিটের জন্য
• পরিমিত পরিমাণে অ্যালকোহল পান করুন
• মানসিক চাপ নিয়ন্ত্রণ করুন

SehatQ থেকে নোট

বিভিন্ন ধরনের কোলেস্টেরল-হ্রাসকারী জুস রয়েছে যার উপাদান আপনি নিকটস্থ ওয়ারুং, ঐতিহ্যবাহী বাজার এবং সুপারমার্কেটে পেতে পারেন। কিছু সহজে পাওয়া যায় এমন ফল ও সবজির মধ্যে রয়েছে কমলার রস, গাজরের রস, টমেটোর রস এবং আপেলের রস।