স্বাস্থ্যের জন্য বেকিং সোডা বিপদ, অযত্নে সেবন করবেন না

বেকিং সোডা সাধারণত কেকের পিঠা তৈরি করতে বা বাড়িতে এবং রান্নাঘরের বিভিন্ন যন্ত্রপাতি পরিষ্কারের সমাধান হিসাবে ব্যবহার করা হয়। আপনি যদি এটি অল্প পরিমাণে পান করেন তবে এটি ক্ষতিকারক নাও হতে পারে। কিন্তু অত্যধিক হলে, বেকিং সোডার বিপদগুলি স্বাস্থ্যের উপর প্রভাব ফেলে, বিশেষ করে গর্ভবতী মহিলা এবং শিশুদের জন্য। সোডিয়াম বাইকার্বোনেট বিভিন্ন ব্যবহারের জন্য একটি জনপ্রিয় পদার্থ। সাধারণত, সিদ্ধ জলের সাথে বেকিং সোডা মিশিয়ে পান করা হয় হজমের ব্যাধি কাটিয়ে উঠতে। কিছু লোক দাবি করে যে বেকিং সোডা স্বাস্থ্যের জন্য ভাল, তবে এটি সমর্থন করার জন্য কোনও বৈজ্ঞানিক প্রমাণ নেই।

স্বাস্থ্যের জন্য বেকিং সোডার বিপদ

বেকিং সোডা বা বেকিং সোডা হল একটি ক্ষারীয় পদার্থ যা অনেক লোক পেটের অ্যাসিড নিরপেক্ষ করতে এবং বদহজম উপশম করতে সাহায্য করে। যাইহোক, প্রচুর পরিমাণে বেকিং সোডা ব্যবহার করার কিছু ঝুঁকি রয়েছে, যথা:

1. বিষক্রিয়া

অত্যধিক বেকিং সোডা সেবন করলে পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া হয়, যেমন বিষক্রিয়া। এটি উচ্চ সোডিয়াম সামগ্রীর কারণে। যখন একজন ব্যক্তি উচ্চ পরিমাণে সোডিয়াম বাইকার্বোনেট গ্রহণ করেন, তখন শরীর পাচনতন্ত্রের মধ্যে পানি টেনে লবণের ভারসাম্য উন্নত করার চেষ্টা করে। অবশেষে বমি ও ডায়রিয়ার প্রভাব দেখা দিল। উপরন্তু, অত্যধিক সোডিয়াম হতে পারে:

• পানিশূন্যতা
• খিঁচুনি
• কিডনি ব্যর্থতা
• ধীর নিঃশ্বাস
• কোষ্ঠকাঠিন্য
• ডায়রিয়া
• পূর্ণ লাগছে
• ঘন মূত্রত্যাগ
• দ্রুত রাগ করা
• পরিত্যাগ করা

2. পেট জ্বালা

বিষক্রিয়া ছাড়াও, অন্যান্য স্বাস্থ্যের জন্য বেকিং সোডার বিপদ হল যে এটি পেটে জ্বালাতন করতে পারে এবং পেট ফাঁস হতে পারে। যখন বেকিং সোডা অ্যাসিডের সাথে মিশ্রিত হয়, তখন একটি রাসায়নিক বিক্রিয়া ঘটে যার উপজাতটি গ্যাস নির্গত হয়। ন্যাশনাল ক্যাপিটাল পয়জন সেন্টার সতর্ক করে যে আপনি যদি অত্যধিক বেকিং সোডা খান তবে কিছু গ্যাস আপনার পেটে তৈরি হবে, যা আপনার পেট ফেটে যাওয়ার ঝুঁকিতে ফেলবে। এটি প্রায়ই ঘটে যখন একজন ব্যক্তি বেকিং সোডা মিশ্রিত জল পান করার আগে বা পরে অ্যালকোহল পান করেন।

3. শিশুদের মধ্যে বিষক্রিয়া

শিশুদের সোডিয়াম বাইকার্বোনেট আছে এমন কিছু দেওয়া উচিত নয়। কারণ এটি বিষক্রিয়ার লক্ষণ, যেমন ডায়রিয়া এবং বমি হতে পারে। যদি আপনার শিশু ইতিমধ্যেই বেকিং সোডা সেবন করে, তাহলে আপনি যা করতে পারেন তা এখানে:

• শান্ত থাকুন এবং একটি ভেজা কাপড় দিয়ে আপনার মুখ থেকে যেকোন অবশিষ্ট বেকিং সোডা মুছুন। যতটা সম্ভব আপনার মুখের মধ্যে যা অবশিষ্ট আছে তা সরিয়ে ফেলুন।
• সঙ্গে সঙ্গে তাকে হাসপাতালে নিয়ে যান

4. ড্রাগ প্রতিক্রিয়া ব্যাধি

কানাডিয়ান সোসাইটি অফ ইনটেস্টিনাল রিসার্চ বলে যে বেকিং সোডা শরীর কীভাবে ওষুধ শোষণ করে তা প্রভাবিত করতে পারে। একজন ব্যক্তি যে ওষুধটি গ্রহণ করছেন তার উপর নির্ভর করে, বেকিং সোডা বিভিন্ন পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া সৃষ্টি করতে পারে।

বেকিং সোডা ব্যবহার স্বাস্থ্যের জন্য নিরাপদ

স্বাস্থ্যের জন্য বেকিং সোডার অনেক বিপদ রয়েছে, তবে বেকিং সোডা বিভিন্ন জিনিসের জন্যও উপকারী, যা নীচে বর্ণনা করা হয়েছে:

• বদহজম প্রশমিত করে

আপনার পেটে অ্যাসিড নিরপেক্ষ করতে এক গ্লাস জলে চা চামচ বেকিং সোডা যোগ করুন। তবে বেকিং সোডার দ্রবণ পান করে সব ধরনের হজমের ব্যাধি দূর করা যায় না। তাই যদি আপনার লক্ষণগুলি 2 সপ্তাহের পরেও উন্নতি না হয়, অবিলম্বে আপনার ডাক্তারের সাথে যোগাযোগ করুন।

• পোকামাকড়ের কামড় এবং কামড়ের চিকিত্সা করা

যদিও ত্বকের জন্য দৈনন্দিন ব্যবহারের জন্য ভাল নয়, বেকিং সোডা পোকামাকড়ের কামড় থেকে চুলকানি, লাল এবং কালশিটে ত্বককে প্রশমিত করতে পারে। আপনি পোকামাকড়ের কামড় দ্বারা প্রভাবিত অংশে বেকিং সোডা পেস্ট প্রয়োগ করে এটি করুন।

• মৌখিক স্বাস্থ্য বজায় রাখুন

ধারণ করা টুথপেস্ট দিয়ে দাঁত ব্রাশ করা বেকিং সোডা দাঁতের ক্ষয় রোধ করতে পারে, মাড়ি ও মুখ পরিষ্কার রাখতে পারে। এক গ্লাস পানিতে আধা চা চামচ বেকিং সোডা মিশিয়ে নিঃশ্বাসকে সতেজ করে তুলতে পারে। [[সংশ্লিষ্ট নিবন্ধ]]

যাদের বেকিং সোডা খাওয়া উচিত নয়

যদিও বেকিং সোডার উপকারিতা রয়েছে, কিছু গোষ্ঠীর লোকেদের বেকিং সোডা খাওয়া উচিত নয়, যথা:

• শরীরে উচ্চ মাত্রায় পটাসিয়াম, সোডিয়াম, ক্লোরিন এবং ক্যালসিয়াম থাকে
• বেকিং সোডা থেকে অ্যালার্জি
• গর্ভবতী
• হৃদরোগ আছে
• কিডনি রোগ আছে

স্বাস্থ্যের জন্য বেকিং সোডার বিপদ সম্পর্কে আরও আলোচনা করতে, টি সরাসরি ডাক্তারকে জিজ্ঞাসা করুন SehatQ পারিবারিক স্বাস্থ্য অ্যাপে। এ এখন ডাউনলোড করুন অ্যাপ স্টোর এবং গুগল প্লে .