গর্ভবতী মহিলাদের আরও পুষ্টিকর ফল এবং শাকসবজি খাওয়া উচিত, যার মধ্যে একটি হল শসা। কারণ হল, গর্ভবতী মহিলাদের জন্য শসার উপকারিতা অনেক বেশি, মায়ের ডিহাইড্রেশন প্রতিরোধ করা থেকে শুরু করে ভ্রূণের সর্বোত্তম বিকাশে সহায়তা করা। শসার প্রধান উপাদান হল পানি। চিনির পাশাপাশি কিছু ভিটামিন এবং খনিজও রয়েছে, তবে উল্লেখযোগ্য পরিমাণে নয়। যদিও দরকারী হিসাবে পরিচিত, গর্ভবতী মহিলাদের জন্য শসাগুলির পার্শ্ব প্রতিক্রিয়াও রয়েছে যা মনোযোগ দেওয়া প্রয়োজন। [[সংশ্লিষ্ট নিবন্ধ]]
গর্ভবতী মহিলারা কি শসা খেতে পারেন?
গর্ভবতী মহিলারা শসা খেতে পারেন, যতক্ষণ না এটি অল্প পরিমাণে এবং অতিরিক্ত না হয়। গর্ভবতী মহিলাদের জন্য শসা সাধারণত খুব বাঞ্ছনীয় নয়, কারণ এটি অ্যালার্জির ঝুঁকি এবং অন্যান্য বেশ কয়েকটি পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া সৃষ্টি করতে পারে। এই চিকিৎসা সমস্যায় গর্ভবতী মহিলাদের গর্ভাবস্থায় শসা খাওয়া নিষিদ্ধ করা যেতে পারে:
- কোলাইটিস
- ক্রনিক নেফ্রাইটিস, যা কিডনির কার্যকরী ইউনিটের প্রদাহ
- গ্যাস্ট্রাইটিস
- পেটের অ্যাসিড রোগ
- হেপাটাইটিস
- পাইলোনেফ্রাইটিস বা কিডনির সংক্রমণ
গর্ভাবস্থার অবস্থা অনুযায়ী গর্ভাবস্থায় কতটা শসা খাওয়া যেতে পারে তা জানতে, গর্ভাবস্থার চেকআপের সময় আপনার ডাক্তারকে জিজ্ঞাসা করা উচিত।
গর্ভবতী মহিলাদের জন্য শসার পুষ্টি উপাদান
যদিও এটি গর্ভাবস্থায় সেবন করলে অ্যালার্জি হওয়ার ঝুঁকি থাকে, কিন্তু সঠিকভাবে সেবন করলে গর্ভবতী মহিলাদের জন্য শসার অনেক উপকারিতা রয়েছে। এর কারণ হল শসায় প্রচুর পরিমাণে পুষ্টি উপাদান রয়েছে যা গর্ভাবস্থার জন্য অপরিহার্য। 300 গ্রাম শসার মধ্যে রয়েছে:
- ক্যালোরি: 45
- মোট চর্বি: 0 গ্রাম
- কার্বোহাইড্রেট: 11 গ্রাম
- প্রোটিন: 2 গ্রাম
- ফাইবার: 2 গ্রাম
- ভিটামিন সি: প্রস্তাবিত দৈনিক খাওয়ার 14%
- ভিটামিন কে: প্রস্তাবিত দৈনিক খাওয়ার 62%
- ম্যাগনেসিয়াম: প্রস্তাবিত দৈনিক খাওয়ার 10%
- পটাসিয়াম: প্রস্তাবিত দৈনিক খাওয়ার 13%
- ম্যাঙ্গানিজ: প্রস্তাবিত দৈনিক খাওয়ার 12%
আরও পড়ুন: গর্ভবতী মহিলাদের জন্য বিভিন্ন ধরণের ভাল ফল যা ভ্রূণের জন্যও ভালগর্ভবতী মহিলাদের জন্য শসার উপকারিতা
গর্ভবতী মহিলাদের জন্য ওজন বৃদ্ধির অভিজ্ঞতা অনিবার্য। তবে অন্তত, গর্ভবতী মহিলাদের জন্য শসা খেলে গর্ভাবস্থায় ওজন বাড়বে না কারণ শসার অর্ধেক পরিবেশনে মাত্র 8 ক্যালোরি থাকে। এর বাইরে, এখানে গর্ভবতী মহিলাদের জন্য শসার উপকারিতা রয়েছে যা আপনার জানা দরকার:
1. ডিহাইড্রেশন প্রতিরোধ করে
গবেষণা থেকে উদ্ধৃত, শসাতে জলের পরিমাণ 96% পৌঁছেছে। এছাড়াও, শসার পানিতে ইলেক্ট্রোলাইটসও রয়েছে যা গর্ভবতী মহিলাদের ডিহাইড্রেটেড হওয়া থেকে রক্ষা করতে পারে।
2. হাড় মজবুত করে
শসায় রয়েছে ভিটামিন কে যা হাড় মজবুত ও সুস্থ রাখতে উপকারী। শসাতে বি ভিটামিন, আয়রন, ফলিক অ্যাসিড এবং ম্যাগনেসিয়াম রয়েছে যা ভ্রূণের বিকাশে সহায়তা করার জন্যও উপকারী।
3. প্রতিরোধ করুন ফোলা
প্রথম ত্রৈমাসিকে খাওয়া হলে, গর্ভবতী মহিলাদের জন্য শসা ত্বকের স্থিতিস্থাপকতা বজায় রাখতে পারে। এদিকে, তৃতীয় ত্রৈমাসিকের সময় খাওয়া হলে, শসা গর্ভবতী মহিলাদের পা এবং হাত ফোলা প্রতিরোধ করে বলেও বিশ্বাস করা হয়।
4. রক্তে শর্করার মাত্রা স্বাভাবিক করুন
আপনারা যারা ঝুঁকিতে আছেন বা গর্ভকালীন ডায়াবেটিসের সম্মুখীন হচ্ছেন, গর্ভবতী মহিলাদের জন্য শসা খাওয়া খুবই ভালো কারণ এটি রক্তে শর্করার মাত্রা ভারসাম্য রাখতে পারে।
5. কোষ্ঠকাঠিন্য প্রতিরোধ করুন
প্রচুর পরিমাণে জলের পাশাপাশি শসাতে রয়েছে ফাইবার যা গর্ভবতী মহিলাদের হজমের জন্য উপকারী। গর্ভবতী মহিলাদের জন্য শসা খাওয়া কোষ্ঠকাঠিন্য প্রতিরোধ করে যার ফলে গর্ভাবস্থায় অর্শ্বরোগ হওয়ার ঝুঁকি হ্রাস করে।
6. মেজাজ এবং অনাক্রম্যতা উন্নত
শসার বি ভিটামিন মেজাজ উন্নত করে বলে বিশ্বাস করা হয়। একটি অনুকূল মেজাজ সঙ্গে, অনাক্রম্যতা এছাড়াও বৃদ্ধি হবে। এটি শসাতে থাকা অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট উপাদান দ্বারাও সমর্থিত।
7. সুস্থ ভ্রূণের বিকাশ সমর্থন করে
গর্ভবতী মহিলাদের জন্য শসার উপকারিতা ভ্রূণের দ্বারাও অনুভূত হয়। শসাতে ভিটামিন সি, বি১, বি২, বি৩, ফোলেট, জিঙ্ক, পটাসিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম থেকে শুরু করে আয়রন রয়েছে যা ভ্রূণের বিকাশে সহায়তা করতে পারে।
8. প্রাকৃতিক মূত্রবর্ধক
শসার জল একটি মূত্রবর্ধক হিসাবে কাজ করতে পারে যা শরীরের অতিরিক্ত তরল অপসারণকে উদ্দীপিত করে। শসার জল প্রস্রাবের মাধ্যমে নির্গত টক্সিন থেকে মুক্তি পেতে সাহায্য করে, সেইসাথে গর্ভবতী মহিলাদের ফোলাভাব কাটিয়ে উঠতে সাহায্য করে।
গর্ভাবস্থায় শসা খাওয়ার পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া
গর্ভাবস্থার খাবার হিসাবে খাওয়া, অতিরিক্ত পরিমাণে শসা খাওয়ার ফলে নিম্নলিখিতগুলির মতো পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া হতে পারে:
- পেট
- ঘন মূত্রত্যাগ
- এতে বিষক্রিয়ার আশঙ্কা থাকেcucurbitacinsএবংটেট্রাসাইক্লিক ট্রাইটারপেনয়েডস
- হাইপারক্যালেমিয়া বা রক্তে পটাসিয়ামের উচ্চ মাত্রা ট্রিগার করার ঝুঁকিতে
- অ্যালার্জির ঝুঁকির মধ্যে রয়েছে চুলকানি এবং শরীরের অংশ ফুলে যাওয়া
এছাড়া গর্ভবতী মহিলারা শসা খেলেও গর্ভপাত হতে পারে। যাইহোক, গর্ভাবস্থায় গর্ভপাতের উপর শসার প্রভাব উল্লেখ করে এমন কোন গবেষণা নেই।
আরও পড়ুন: স্বাস্থ্যকর গর্ভাবস্থা: 7টি বৈশিষ্ট্য এবং কীভাবে এটি বজায় রাখা যায় তা জানুনগর্ভাবস্থায় কীভাবে শসা উপভোগ করবেন
উপরের গর্ভবতী মহিলাদের জন্য শসার উপকারিতা পেতে, আপনি এটি সরাসরি খেতে পারেন। আপনার শরীরে প্রবেশ করা কাঁচা সবজির পরিচ্ছন্নতা নিশ্চিত করতে শসার বাইরের অংশ ধুয়ে ফেলতে বা ত্বকের খোসা ছাড়তে ভুলবেন না। শসা সালাদ আকারে খাওয়া যেতে পারে বা স্যান্ডউইচ বা ভাজা ভাতের পরিপূরক হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে। আরেকটি বিকল্প হ'ল এটিকে পানীয় হিসাবে তৈরি করা, উদাহরণস্বরূপ, শসা-চুনের বরফ, শসা-পুদিনা আইসক্রিম বা সাধারণ জলে সারারাত শসা ভিজিয়ে রাখা।
মিশ্রিত জল শসা সাধারণত আচার হিসাবে ব্যবহার করা হয়, তবে গর্ভবতী মহিলাদের উচ্চ রক্তচাপ শুরু করার ভয়ে গর্ভাবস্থায় আচারযুক্ত শসা খাওয়া সীমিত করা উচিত যা প্রিক্ল্যাম্পসিয়া হতে পারে। প্রতি 100 গ্রাম পরিবেশন, আচারযুক্ত শসায় 457 মিলিগ্রাম সোডিয়াম বা দৈনিক ব্যবহারের সীমার প্রায় 20 শতাংশ থাকে। আপনি যদি গর্ভবতী মহিলাদের জন্য শসার উপকারিতা সম্পর্কে সরাসরি ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করতে চান তবে আপনি করতে পারেন
SehatQ পারিবারিক স্বাস্থ্য অ্যাপে ডাক্তারের সাথে চ্যাট করুন.এখনই অ্যাপটি ডাউনলোড করুন Google Play এবং Apple Store-এ।
