প্রচুর পরিমাণে পান করুন, পানিতে কি ক্যালরি আছে যা আপনাকে মোটা করে তোলে?

বিভিন্ন স্বাদ এবং চেহারা সহ পানীয়ের পছন্দ সত্যিই ক্ষুধার্ত হতে পারে। যাইহোক, ভুলে যাবেন না যে এতে প্রচুর পরিমাণে চিনি রয়েছে। সমতল জলের ক্যালোরির বিপরীতে যা কেবল শূন্য। এটা সত্য যে পানীয় জলের মাধ্যমে তরলের চাহিদা মেটানো শরীরের জন্য খুবই গুরুত্বপূর্ণ। তবে অতিরিক্ত পানি পানের ঝুঁকিও রয়েছে যা মস্তিষ্কের জন্য হুমকিস্বরূপ।

ক্যালোরি মুক্ত জল

মূলত, ক্যালোরিগুলি খাদ্যের তিনটি পুষ্টির উত্স থেকে আসে, যেমন কার্বোহাইড্রেট, চর্বি এবং প্রোটিন। এমনকি অ্যালকোহল যা পুষ্টি ধারণ করে না তাও ক্যালোরি অবদান রাখে। সাধারণ জলে উপরের উপাদানগুলি থাকে না। এ কারণেই, সাদা পানিতে ক্যালরির উপাদান নেই। ক্যালোরি কিছু খাবার থেকে শক্তির একক। এটা ঠিক যে, এতে ম্যাগনেসিয়াম, ক্যালসিয়াম, জিঙ্ক থেকে সোডিয়াম পর্যন্ত খনিজ রয়েছে। প্রতিদিন 2 লিটার পানি পান করলে দৈনিক ক্যালসিয়ামের চাহিদার 8-16% এবং ম্যাগনেসিয়ামের দৈনিক চাহিদার 6-31% পূরণ করা যায়। উপরন্তু, এমন সময় আছে যখন পানিতে আসলে ক্যালোরি থাকে যখন এটি অন্যান্য পানীয়তে প্রক্রিয়াজাত করা হয়, যেমন:

1. ফিজি পানীয়

সোডায় কার্বনিক অ্যাসিড থাকে যা কার্বন ডাই অক্সাইডের দ্রবণ থেকে তৈরি হয়। এটি একটি স্বাতন্ত্র্যসূচক সুবাস এবং স্বাদ আছে কি করে তোলে. স্বাদবিহীন বা স্বাদহীন কোমল পানীয় ছাড়াও, অতিরিক্ত স্বাদযুক্ত পানীয়ও রয়েছে। এখানেই যোগ করা মিষ্টি এটি ক্যালোরিযুক্ত করে তোলে। বিভিন্ন ব্র্যান্ড এবং কম্পোজিশন, তাদের মধ্যে বিভিন্ন চিনির উপাদান থাকবে। পরিবর্তে, কোমল পানীয় এড়িয়ে চলুন যাতে অতিরিক্ত মিষ্টি থাকে কারণ শরীরের এটির প্রয়োজন নেই।

2. মিশ্রিত জল

প্লেইন জল সঙ্গে বিরক্ত, ফলের টুকরা যোগ এটা পরিণত হয়েছে মিশ্রিত জল. শসা, লেবু, স্ট্রবেরি, চুন বা পুদিনা পাতার মতো ফল কয়েক ঘণ্টা ভিজিয়ে রাখলে তা সতেজ বোধ করে। চিন্তা করবেন না, ক্যালোরি গণনা মিশ্রিত জল খুব বেশি নয় কারণ ফলটিতে মাত্র কয়েক ক্যালোরি রয়েছে। এমনকি বোনাস হিসাবে, আপনি ফল থেকে ভিটামিন সি এর মতো জলে দ্রবণীয় ভিটামিন পেতে পারেন। যতটা সম্ভব, আপনার নিজের তৈরি করা উচিত মিশ্রিত জল বাড়িতে এবং প্যাকেজ আকারে কিনবেন না। এটা সম্ভব যে ফলের স্বাদযুক্ত পানীয়গুলিতে আরও ক্যালোরি থাকে। কেনার আগে লেবেল চেক করুন।

3. প্রোটিন পানীয়

প্রোটিন পানীয় মধ্যে আছে হুই প্রোটিন। এই পানীয়টি জনপ্রিয় কারণ এটি প্রোটিনের চাহিদা মেটাতে একটি সহজ পছন্দ। শুধু তাই নয়, এতে ক্যালরির সংখ্যাও খুব বেশি নয়। প্রোটিন পানীয়ের প্রতিটি বোতলে সাধারণত 70-90 ক্যালোরি এবং 15-20 গ্রাম প্রোটিন থাকে। যদিও মিষ্টতা প্রাকৃতিক স্বাদ বা সুইটনার যেমন স্টেভিয়ার থেকে আসে। এটি খাওয়ার আগে রচনা লেবেল চেক করতে ভুলবেন না। [[সংশ্লিষ্ট নিবন্ধ]]

বেশি পানি পান করার ঝুঁকি

যদিও স্বাস্থ্যকর, অতিরিক্ত জল পান করা ভাল নয় ডিহাইড্রেশন একটি অত্যন্ত মারাত্মক অবস্থা এবং এড়ানো উচিত। এই কারণেই, একজন ব্যক্তির প্রতিদিন তার তরল চাহিদা মেটাতে হবে। তদুপরি, ব্যক্তিগত চাহিদা অনেকগুলি কারণের উপর নির্ভর করে যেমন বয়স, লিঙ্গ, আবহাওয়া, কতটা সক্রিয়, ওজন, কী খাওয়া হয়। গড়ে, প্রতিদিন পানীয় জলের জন্য সাধারণ সুপারিশ হল যতটা:

• মহিলা: দৈনিক 2.7 লিটার জল
• পুরুষ: দৈনিক 3.7 লিটার জল

যদি একজন মহিলা গর্ভবতী হন এবং বুকের দুধ খাওয়ান তবে উপরের বেঞ্চমার্ক পরিসংখ্যানগুলিও পরিবর্তিত হতে পারে। জল খাওয়া শুধুমাত্র পানীয় থেকে নয়। খাদ্যের মাধ্যমে প্রায় 20% চাহিদা পূরণ করা যায়। শসা, টমেটো, তরমুজ, এমনকি ব্রকলি এবং লেটুসের মতো জলযুক্ত খাবারের উদাহরণ। অন্যদিকে, অত্যধিক জল খাওয়া বা অতিরিক্ত হাইড্রেটেড হওয়ার ঝুঁকি রয়েছে বলে মনে হয়। যখন এটি ঘটে, তখন শরীরে তরল জমা হয় যাতে কিডনি এটি প্রস্রাবের মাধ্যমে সর্বোত্তমভাবে নির্গত করতে পারে না। ওভারহাইড্রেশনের লক্ষণগুলি মাথাব্যথা, পেশী দুর্বলতা, খিঁচুনি, বমি বমি ভাব, বমি হওয়া থেকে শুরু করে বিভ্রান্ত বোধ পর্যন্ত হতে পারে। এই অবস্থা ক্রীড়াবিদদের দ্বারা অভিজ্ঞ. আপনার তরল চাহিদা পূরণ হচ্ছে কিনা তা বলার একটি উপায় হল আপনার প্রস্রাবের রঙ দেখা। শুধু তাই নয়, শরীরের সংকেত শুনেও জেনে নিন কখন পান করবেন আর করবেন না। [[সংশ্লিষ্ট নিবন্ধ]]

SehatQ থেকে নোট

জল এত গুরুত্বপূর্ণ কারণ এটি হজমে সাহায্য করে, টক্সিন অপসারণ করে, পুষ্টি শোষণ করে এবং জয়েন্টগুলোতে লুব্রিকেট করে। যারা ডায়েটে আছেন তাদের জন্য পানি সঠিক পছন্দ হতে পারে কারণ এটি পূর্ণতার অনুভূতি দীর্ঘস্থায়ী করে। এর মানে অতিরিক্ত ক্যালরি গ্রহণ এড়ানো যায়। দৈনন্দিন জলের চাহিদা সম্পর্কে আরও আলোচনার জন্য, সরাসরি ডাক্তারকে জিজ্ঞাসা করুন SehatQ পারিবারিক স্বাস্থ্য অ্যাপে। এ এখন ডাউনলোড করুন অ্যাপ স্টোর এবং গুগল প্লে.