এর সুস্বাদুতার পিছনে, সম্প্রদায়ের মধ্যে একটি পৌরাণিক কাহিনী প্রচলিত রয়েছে যে গর্ভাবস্থায় ডুরিয়ান খাওয়া বিপজ্জনক। সুতরাং, গর্ভবতী মহিলাদের জন্য ডুরিয়ান খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয় না। ডুরিয়ান সম্পর্কে এই মিথ কি সত্য? সম্প্রদায়ের মধ্যে প্রচারিত মিথ অনুমান করে যে গর্ভবতী মহিলারা যদি ডুরিয়ান খান তবে এটি তাদের শরীর গরম করে এবং ভ্রূণের ক্ষতি করতে পারে। এমনকি দক্ষিণ-পূর্ব এশিয়ার কিছু অন্যান্য দেশেও গর্ভবতী মহিলাদের ডুরিয়ান খেতে দেওয়া হয় না। এই পৌরাণিক কাহিনীটি অবশ্যই গর্ভবতী মহিলাদের যারা ডুরিয়ান প্রেমীরাও বিভ্রান্ত করে বা ডুরিয়ানকে বিভ্রান্ত করে। অন্যদিকে, তারা ডুরিয়ান খেতে চায়, কিন্তু অন্যদিকে তারা ভয় পায় যে ডুরিয়ান শরীর এবং ভ্রূণের উপর খারাপ প্রভাব ফেলবে। সত্য ঘটনাটি হল যতক্ষণ না এটি খুব বেশি খাওয়া না হয়, ডুরিয়ান গর্ভবতী মহিলাদের জন্য সেবন করা ঠিক এবং নিরাপদ। যাইহোক, গর্ভবতী মহিলাদের জন্য যাদের গর্ভকালীন ডায়াবেটিস (গর্ভাবস্থায় ঘটে এমন ডায়াবেটিস) রয়েছে তাদের জন্য এটি আলাদা। গর্ভবতী মহিলাদের যাদের গর্ভকালীন ডায়াবেটিস আছে তাদের অতিরিক্ত ডুরিয়ান খাওয়া এড়িয়ে চলা উচিত কারণ এই ফলটিতে প্রচুর পরিমাণে চিনি এবং কার্বোহাইড্রেট রয়েছে। ডুরিয়ান রক্তে শর্করার মাত্রা খুব বেশি বাড়াতে পারে যাতে গর্ভাবস্থার ক্ষতি হওয়ার ঝুঁকি থাকে, যেমন:
- জন্মের ওজন 3500 গ্রামের বেশি
- সময়ের পূর্বে জন্ম
- সিজারিয়ান ডেলিভারির সম্ভাবনা বাড়ায়
- ভ্রূণ ও নবজাতকের মৃত্যুর ঝুঁকি বাড়ায়
তাই ডুরিয়ান খাওয়ার আগে নিশ্চিত হয়ে নিন যে আপনার গর্ভকালীন ডায়াবেটিস আছে কি না। এটি নিশ্চিত করতে আপনার ডাক্তারের সাথে পরীক্ষা করুন। এছাড়াও, ডায়াবেটিস ছাড়া গর্ভবতী মহিলাদের জন্য, ডুরিয়ান সঠিকভাবে সেবন করুন এবং আপনি যদি সত্যিই এটি চান তবে এটি অতিরিক্ত করবেন না। [[সংশ্লিষ্ট নিবন্ধ]]
গর্ভবতী মহিলাদের জন্য ডুরিয়ানের উপকারিতা
ডুরিয়ান বেশ কিছু যৌগ সমৃদ্ধ যার অ্যান্টিমাইক্রোবিয়াল প্রভাব রয়েছে যাতে এটি গর্ভবতী মহিলাদের ছত্রাক এবং ব্যাকটেরিয়া সংক্রমণ প্রতিরোধ করতে পারে। এছাড়াও, ডুরিয়ানে প্রচুর পরিমাণে ফোলেট রয়েছে যা ভ্রূণের নিউরাল টিউব ত্রুটি প্রতিরোধ করতে পারে, সেইসাথে ভিটামিন বি 6 যা ভ্রূণের শারীরিক ও মানসিক বিকাশে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। অন্যান্য ফলের তুলনায় ডুরিয়ানের পুষ্টিগুণ অনেক বেশি। এমনকি এই ফলটিতে আয়রন, ম্যাগনেসিয়াম, ফাইবার, প্রোটিন, থায়ামিন, ম্যাঙ্গানিজ, পটাসিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম, রিবোফ্লাভিন এবং অন্যান্য পুষ্টি রয়েছে যা গর্ভাবস্থার জন্য দরকারী। ডুরিয়ানে উপস্থিত কিছু যৌগও অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট হিসেবে কাজ করে। গর্ভবতী মহিলাদের ডুরিয়ান খাওয়ার জন্য এখানে ডুরিয়ানের সুবিধা রয়েছে যা আপনি জানেন না:
ডুরিয়ানে সাধারণ শর্করা থাকে, যেমন ফ্রুক্টোজ এবং সুক্রোজ, যা আপনাকে শক্তি দেয়। আপনি গর্ভবতী হওয়া সত্ত্বেও শরীর শক্তিশালী হয় এবং দুর্বল হয় না। এই শক্তি আপনাকে দৈনন্দিন কাজকর্ম করতে উৎসাহিত করতে পারে।
উচ্চ কোলেস্টেরলের ঝুঁকি এড়িয়ে চলুন
উচ্চ কোলেস্টেরল অবস্থা হৃদরোগের কারণ হতে পারে। এছাড়াও, গর্ভাবস্থায় উচ্চ কোলেস্টেরল অকাল জন্ম, গর্ভকালীন ডায়াবেটিস এবং প্রিক্ল্যাম্পসিয়ার ঝুঁকি বাড়ায় বলেও বিশ্বাস করা হয়। জনপ্রিয় পৌরাণিক কাহিনীর বিপরীতে, ডুরিয়ান খাওয়া আপনার কোলেস্টেরলের মাত্রা খুব বেশি বাড়াবে না। আসলে, এই ফলটিতে মনোস্যাচুরেটেড ফ্যাট রয়েছে যা ক্ষতিকারক কোলেস্টেরলের মাত্রা কমাতে এবং উচ্চ রক্তচাপকে স্বাভাবিক করতে সাহায্য করে।
কোষ্ঠকাঠিন্য কাটিয়ে ওঠা ও প্রতিরোধ করে
গর্ভাবস্থায় কোষ্ঠকাঠিন্য একটি সাধারণ বিষয়। ডুরিয়ান যা ফাইবারের উৎস হিসেবে উপকারী তা প্রাকৃতিকভাবে কোষ্ঠকাঠিন্য দূর করতে এবং প্রতিরোধ করতে সক্ষম। কোষ্ঠকাঠিন্যের কারণে পেটে অস্বস্তি থেকে এটি অবশ্যই আপনার জন্য খুব সহায়ক।
শরীরের স্বাস্থ্য বজায় রাখুন
ডুরিয়ান স্বাস্থ্যকর বি-কমপ্লেক্স ভিটামিনে সমৃদ্ধ, যেমন রিবোফ্লাভিন, থায়ামিন এবং নিয়াসিন যা আপনার সামগ্রিক স্বাস্থ্য বজায় রাখতে সাহায্য করতে পারে। উপরন্তু, গর্ভাবস্থায় আপনার শরীরের সঠিক কার্যকারিতা বজায় রাখা গুরুত্বপূর্ণ
ভ্রূণের বৃদ্ধি এবং বিকাশে সহায়তা করে
আপনি যখন গর্ভবতী হন, তখন আপনার এবং আপনার শিশুর জন্য আরও লোহিত রক্তকণিকা তৈরির জন্য আপনার শরীরের আয়রনের প্রয়োজন হয়। এছাড়াও, আয়রন সারা শরীর এবং আপনার ভ্রূণ জুড়ে ফুসফুস থেকে অক্সিজেন বাড়াতেও সাহায্য করতে পারে। ডুরিয়ান লোহা এবং তামার একটি ভাল উৎস। উভয়ই শরীরে লাল রক্তকণিকা উৎপাদনে সাহায্য করতে পারে যা ভ্রূণের বৃদ্ধি ও বিকাশের জন্য গুরুত্বপূর্ণ। গর্ভবতী মহিলাদের ডুরিয়ান খাওয়ার ইচ্ছা যদি অপ্রতিরোধ্য হয় তবে ডুরিয়ান সরাসরি খেয়ে বা ফলের রস এবং স্যুপে তৈরি করে খান। যাইহোক, গর্ভাবস্থায় ডুরিয়ান খাওয়ার নিরাপত্তা এবং প্রভাব আরও নিশ্চিত করতে, আপনাকে প্রথমে আপনার ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করা উচিত। আপনি ডুরিয়ান সেবন করতে পারবেন কিনা তা নির্ধারণ করতে ডাক্তার তথ্য প্রদান করবেন এবং আপনার এবং আপনার ভ্রূণের অবস্থা বিবেচনা করবেন।
