মুক্ত র্যাডিক্যালের এক্সপোজার এবং প্রাকৃতিক উৎপাদন ভারসাম্যপূর্ণ হতে পারে, যার মধ্যে একটি হল শরীরে পর্যাপ্ত অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট গ্রহণের মাধ্যমে। যখন এই দুটি জিনিস ভারসাম্যপূর্ণ না হয়, ফলাফল অক্সিডেটিভ স্ট্রেস হয়। দীর্ঘমেয়াদে, যারা অক্সিডেটিভ স্ট্রেস অনুভব করেন তারা বিভিন্ন রোগে ভুগতে পারেন। আসলে, ফ্রি র্যাডিকেল সবসময় খারাপ হয় না। সঠিকভাবে কাজ করার সময়, ফ্রি র্যাডিকেলগুলি সংক্রমণ-সৃষ্টিকারী প্যাথোজেনগুলির বিরুদ্ধে লড়াই করতে পারে। কিন্তু অন্যদিকে, মুক্ত র্যাডিকেলগুলি শরীরে রাসায়নিক চেইন প্রতিক্রিয়া সৃষ্টি করতে পারে কারণ তারা সহজেই অন্যান্য অণুর সংস্পর্শে আসতে পারে বা অক্সিডাইজড হতে পারে।
শরীরে অক্সিডেটিভ স্ট্রেসের প্রভাব
অক্সিডেটিভ স্ট্রেস ঘটবে যখন ফ্রি র্যাডিকেল এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলির কার্যকলাপের পরিমাণ ভারসাম্যপূর্ণ না হয়। শরীরে অ্যান্টিঅক্সিডেন্টের চেয়ে বেশি ফ্রি র্যাডিক্যাল থাকলে, ফ্রি র্যাডিক্যালের ধ্বংসাত্মক প্রকৃতি আধিপত্য বিস্তার করবে। এটি শরীরের ফ্যাট টিস্যু, ডিএনএ এবং প্রোটিনের উপর প্রভাব ফেলতে পারে। অধিকন্তু, প্রোটিন, লিপিড এবং ডিএনএ-এর শরীরে যথেষ্ট পরিমাণে অংশ রয়েছে যাতে তাদের ক্ষতি বিভিন্ন রোগের কারণ হতে পারে যেমন:
- ডায়াবেটিস
- ধমনী শক্ত হওয়া (অ্যাথেরোস্ক্লেরোসিস)
- প্রদাহ
- উচ্চ্ রক্তচাপ
- হৃদরোগ
- নিউরোডিজেনারেটিভ রোগ যেমন পারকিনসন এবং আলঝেইমার
- ক্যান্সার
- অকালবার্ধক্য
অক্সিডেটিভ স্ট্রেসের জন্য ঝুঁকির কারণ
স্বাভাবিকভাবেই, শরীর ব্যায়াম বা প্রদাহ অনুভব করার মতো ক্রিয়াকলাপের মাধ্যমে বিনামূল্যে র্যাডিকেল তৈরি করে। এটি স্বাভাবিক এবং এটি স্বাস্থ্যকরভাবে কাজ করতে পারে তা নিশ্চিত করার জন্য শরীরের উপায়। এছাড়াও, ঝুঁকির কারণগুলি বাইরে থেকে বা বাহ্যিকভাবে ফ্রি র্যাডিক্যালের সংস্পর্শে আসার কারণেও আসে। কিছু সূত্র হল:
- ওজোন
- কীটনাশক এবং কিছু রাসায়নিক পরিষ্কারের তরল
- সিগারেটের ধোঁয়া
- বিকিরণ
- বায়ু দূষণ
- অতিরিক্ত অ্যালকোহল সেবন
- চিনি এবং চর্বিযুক্ত খাবারের ব্যবহার
উপরের কিছু ঝুঁকির কারণগুলি আসলে এড়ানো যেতে পারে। অথবা অন্ততপক্ষে, অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট-সমৃদ্ধ খাবার গ্রহণের পরিমাণ বাড়িয়ে অফসেট করুন। এইভাবে, অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলি ফ্রি র্যাডিকেলগুলির ভারসাম্য বজায় রাখতে পারে এবং নিশ্চিত করতে পারে যে অক্সিডেটিভ স্ট্রেসের কোনও ঝুঁকি নেই। [[সম্পর্কিত-নিবন্ধ]] আদর্শভাবে, আপনার শরীর পর্যাপ্ত অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট পাচ্ছে তা নিশ্চিত করার সর্বোত্তম উপায় হল বিভিন্ন ধরনের ফল এবং শাকসবজি খাওয়া। অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট সমৃদ্ধ ফল এবং সবজির উদাহরণ হল:
- বেরি
- চেরি
- সাইট্রাস
- সবুজ শাকসবজি
- ব্রকলি
- টমেটো
- গাজর
- মাছ
- হলুদ
- সবুজ চা
- পেঁয়াজ
- দারুচিনি
- বাদাম
খাদ্য থেকে শরীর পর্যাপ্ত পরিমাণে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট গ্রহণ করে তা নিশ্চিত করার পাশাপাশি, আরও ইতিবাচক জীবনধারা পরিবর্তন রয়েছে তা নিশ্চিত করাও গুরুত্বপূর্ণ। কিছু উদাহরণ কি?
পর্যায়ক্রমে, শরীর ঘামানোর জন্য ব্যায়ামের সময়সূচী করুন। এটি অ্যান্টিঅক্সিডেন্টের মাত্রা বাড়াতে পারে এবং ক্ষতি কমাতে পারে যা অক্সিডেটিভ স্ট্রেস দ্বারা ট্রিগার হতে পারে। শুধু তাই নয়, সক্রিয় থাকা একজন ব্যক্তিকে দীর্ঘজীবী করে, অকাল বার্ধক্য রোধ করে এবং বিভিন্ন রোগ এড়ায়।
ধূমপান না করাই বুদ্ধিমানের কাজ যাতে ফ্রি র্যাডিক্যালের সংস্পর্শ এড়ানো যায়। শুধু তাই নয়, এমন পরিবেশ এড়িয়ে চলুন যা নিজেকে প্যাসিভ স্মোকারে পরিণত করে। অন্য লোকের আসবাবপত্র বা জামাকাপড় (থার্ডহ্যান্ড স্মোক) সিগারেটের ধোঁয়ার অবশিষ্টাংশের বিপদগুলি ভুলে যাবেন না।
রাসায়নিকের সংস্পর্শ থেকে সতর্ক থাকুন
এয়ার ফ্রেশনার বা রাসায়নিক কীটনাশকের মতো অনেক রাসায়নিক রয়েছে যা আপনার চারপাশে অনুভূত হতে পারে। সুতরাং, খাদ্যের উৎসে কীটনাশক আছে কি না তাও পর্যবেক্ষণ করা প্রয়োজন। এটা জৈব হতে হবে না
, কমপক্ষে সর্বদা এটি খাওয়ার আগে পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে ধুয়ে ফেলুন।
সানস্ক্রিন অতিবেগুনী রশ্মির সংস্পর্শে আসার কারণে ত্বকের ডিএনএ ক্ষতি প্রতিরোধ করতে পারে। বিশেষ করে বহিরঙ্গন কার্যকলাপের জন্য ব্যবহার করুন.
ঘুমের গুণমান ভালো থাকা নিশ্চিত করা খুবই গুরুত্বপূর্ণ যাতে শরীরের কার্যাবলী ভারসাম্য বজায় থাকে। মস্তিষ্কের কার্যকারিতা, হরমোন এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট কর্মক্ষমতা সবই একজনের ঘুমের মানের উপর নির্ভর করে।
অতিরিক্ত খাওয়া এড়িয়ে চলুন
অতিরিক্ত খাদ্যাভ্যাস বা
অতিরিক্ত খাওয়া না শুধুমাত্র একটি কঠিন পেট বা অন্যান্য অস্বস্তি কারণ. এছাড়াও, আপনি অতিরিক্ত খাওয়া চালিয়ে গেলে শরীর অক্সিডেটিভ স্ট্রেস অনুভব করবে এমন একটি সম্ভাবনা রয়েছে। সুতরাং, আরো প্রায়ই ছোট অংশ খাওয়া দ্বারা এটি কাছাকাছি পেতে. [[সম্পর্কিত নিবন্ধ]] আত্ম-সচেতনতা শরীরে অক্সিডেটিভ স্ট্রেস প্রতিরোধের শুরু হতে পারে। অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট-সমৃদ্ধ খাবার খেয়ে এবং একটি স্বাস্থ্যকর জীবনযাপনের মাধ্যমে প্রাকৃতিক উৎপাদন এবং মুক্ত র্যাডিক্যালের সংস্পর্শে ভারসাম্য বজায় রাখুন। সুতরাং, অক্সিডেটিভ স্ট্রেস থেকে শরীরকে রক্ষা করার পছন্দটি স্ব-শৃঙ্খলায় ফিরে আসে।
