শরীরে ক্যালোরি পোড়ানোর প্রক্রিয়াটিকে অপ্টিমাইজ করার অন্যতম চাবিকাঠি হল মেটাবলিজম বাড়ানো। মেটাবলিজম খাদ্যকে শক্তিতে রূপান্তর করতে ভূমিকা পালন করে যা কার্যকলাপে ব্যবহৃত হয়। তবে, মনে রাখবেন যে প্রত্যেকের বিপাকীয় হার আলাদা। কারো কারোর চেয়ে বেশি ক্যালোরি পোড়ানোর ক্ষমতা থাকে।
শরীরের জন্য বিপাকের কাজ কি?
খাদ্য এবং পানীয় থেকে ক্যালোরি পোড়ানোর প্রক্রিয়া চালানোর জন্য বিপাক একটি কাজ করে যা শরীরে শক্তি উত্পাদন করতে প্রবেশ করে। এই প্রক্রিয়া মানবদেহের কোষে কাজ করে। খাদ্য থেকে পাওয়া ক্যালোরিগুলিকে শক্তি উৎপাদনের জন্য, তাদের মধ্যে থাকা পুষ্টিগুলি শরীর দ্বারা শোষিত হওয়ার জন্য ভেঙে ফেলা দরকার। উদাহরণস্বরূপ, প্রোটিন অ্যামিনো অ্যাসিডে ভেঙে যাবে এবং কার্বোহাইড্রেটগুলি গ্লুকোজে ভেঙে যাবে। এই পুষ্টিগুলি ভাঙ্গার প্রক্রিয়াটিও বিপাকীয় প্রক্রিয়ার অন্তর্ভুক্ত এবং অবশ্যই শক্তি প্রয়োজন। পুষ্টি থেকে উত্পাদিত শক্তি শরীরের বিভিন্ন কাজ, যেমন শ্বাস-প্রশ্বাস, রক্ত সঞ্চালন নিয়ন্ত্রণ, হরমোন উত্পাদন, ক্ষত নিরাময় এবং ক্ষতিগ্রস্ত কোষ মেরামত করতে ব্যবহৃত হবে।
কিভাবে শরীরের ধীর বিপাক বৃদ্ধি
যাদের উচ্চ বিপাকীয় হার রয়েছে তারা সহজে হতে থাকে এবং শরীরে বেশি ক্যালোরি পোড়ায়। শরীরের বিপাকীয় হার যত বেশি হবে, তত বেশি ক্যালোরি পোড়াবে এবং চর্বি আকারে ক্যালোরি জমে না। এই কারণেই আপনার বিপাক বৃদ্ধি আপনাকে ওজন কমাতে এটিকে আরও আদর্শ করতে সাহায্য করতে পারে। চিন্তা করার দরকার নেই যদি আপনি মনে করেন আপনার ধীর বিপাক আছে। শরীরের বিপাক বাড়ানোর জন্য এখনও বেশ কয়েকটি উপায় রয়েছে যাতে ক্যালোরি বার্নিং সর্বোত্তম হতে পারে, নিম্নরূপ:
1. পেশী ভর বৃদ্ধি
মূলত, আপনি কিছু না করলেও আপনার শরীর ক্যালোরি পোড়াতে থাকে। এই প্রক্রিয়া হিসাবে ভাল পরিচিত
বিশ্রাম বিপাকীয়. পেশী দ্বারা আধিপত্য একটি শরীরের সঙ্গে একজন ব্যক্তির একটি প্রক্রিয়া থাকবে
বিশ্রাম বিপাকীয় ঊর্ধ্বতন. কারণ হল, প্রতি পাউন্ড পেশী প্রতিদিন কমপক্ষে 4.5-7 ক্যালোরি পোড়াবে। বিপরীতে, প্রতি পাউন্ড চর্বি প্রতিদিন মাত্র 2 ক্যালোরি পোড়ায়। এই কারণেই আপনি যখন আপনার শরীরকে প্রশিক্ষণ দেন তখন আপনি পেশী নির্মাণকে আরও বেশি করতে পারেন।
2. ব্যায়ামের তীব্রতা এবং ফ্রিকোয়েন্সি বাড়ান
নিয়মিত বায়বীয় ব্যায়াম ক্লাসে উপস্থিত থাকা সত্যিই তৈরি করতে পারে না, পেশী তৈরি করা যাক। যাইহোক, আপনি এখনও ফ্রিকোয়েন্সি এবং তীব্রতা বৃদ্ধি করে আপনার বিপাক বৃদ্ধি করতে পারেন। সুতরাং, আপনার ওয়ার্কআউট অপ্টিমাইজ করতে, আরও নিবিড় ক্লাস নেওয়ার চেষ্টা করুন এবং এর জন্য একটি ওয়ার্কআউট সময়সূচী যোগ করুন
জগিং3. শরীরের তরল ভোজনের বৃদ্ধি
ক্যালোরি পোড়ানোর প্রক্রিয়ায় পানির গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা রয়েছে। ডিহাইড্রেটেড একজন ব্যক্তি তার শরীরের বিপাকীয় প্রক্রিয়া কমিয়ে দেয়। 0.5 লিটার জল খাওয়া অস্থায়ীভাবে শরীরের বিপাক 10-30% বৃদ্ধি করে বলে বিশ্বাস করা হয়। ঠাণ্ডা জল পান করা ক্যালোরি বার্নিং বাড়াতেও সাহায্য করতে পারে কারণ শরীর সেই সময়ে আগত জলকে শরীরের তাপমাত্রা সমান করতে সাহায্য করার জন্য শক্তি ব্যবহার করবে।
4. এনার্জি ড্রিংক খাওয়া
এনার্জি ড্রিংকসের কিছু উপাদান আপনার শরীরের মেটাবলিক রেট বাড়াতে পারে। এনার্জি ড্রিংকগুলিতে সাধারণত ক্যাফেইন থাকে, যা শরীরের শক্তির পরিমাণ বাড়িয়ে তুলতে পারে। এছাড়াও, টরিন এবং অ্যামিনো অ্যাসিডের সামগ্রীও বিপাক ত্বরান্বিত করতে একটি ভাল ভূমিকা পালন করে এবং চর্বি পোড়াতে সাহায্য করতে পারে। কিন্তু অনেক বেশি এনার্জি ড্রিংক খাওয়ার পার্শ্বপ্রতিক্রিয়ার কথা মাথায় রাখুন, যেমন উচ্চ রক্তচাপ, উদ্বেগ এবং কিছু লোকের ঘুমের সমস্যা।
5. স্বাস্থ্যকর খাবার বেছে নিন
আপনি কি জানেন যে স্ন্যাকস খাওয়া শরীরের বিপাকীয় প্রক্রিয়াগুলিকেও বাড়িয়ে তুলতে পারে? এজন্য আপনাকে বড় অংশ খাওয়া কমাতে হবে এবং প্রতি 3-4 ঘন্টা অন্তর হালকা স্ন্যাকস দিয়ে প্রতিস্থাপন করতে হবে। এইভাবে, বিপাকীয় প্রক্রিয়া সর্বদা সর্বোত্তমভাবে চলতে পারে।
6. মশলাদার খাবার খাওয়া
মসলাযুক্ত খাবারে প্রাকৃতিক রাসায়নিক থাকে যা বিপাকীয় প্রক্রিয়াকে আরও অনুকূল হতে বাড়াতে পারে। প্রাপ্ত প্রভাব শুধুমাত্র অস্থায়ী, যথা যখন আপনি মশলাদার খাবার খাচ্ছেন। কিন্তু আপনি যদি প্রায়শই মশলাদার খাবার খান, আপনি যতক্ষণ না এটি অতিরিক্ত না করেন ততক্ষণ আপনি আরও বেশি সুবিধা অনুভব করতে পারেন।
7. প্রোটিন গ্রহণ বৃদ্ধি
প্রোটিন গ্রাসকারী চর্বি বা কার্বোহাইড্রেটের উপর শরীরের আরও ক্যালোরি পোড়ানোর প্রবণতা রয়েছে। একটি স্বাস্থ্যকর খাদ্যের ক্ষতিপূরণের জন্য, আপনি কিছু কার্বোহাইড্রেটকে চর্বিযুক্ত এবং প্রোটিন সমৃদ্ধ খাবারের সাথে প্রতিস্থাপন করতে পারেন যাতে বিপাকীয় প্রক্রিয়া বাড়ানো যায়। প্রোটিনের প্রস্তাবিত উত্সগুলির মধ্যে রয়েছে চর্বিহীন মাংস, টার্কি, মাছ বা মটরশুটি। টুনা এবং স্যামনের মতো মাছও ওমেগা -3 ফ্যাটি অ্যাসিড সমৃদ্ধ যা রক্তে শর্করার মাত্রা ভারসাম্য বজায় রাখতে এবং প্রদাহ কমাতে সাহায্য করে যাতে শরীরের বিপাকীয় প্রক্রিয়াকে সাহায্য করা যায়।
8. কালো কফি খাওয়া
আপনি যদি একজন কফি প্রেমী হন তবে আপনি অবশ্যই প্রতিটি চুমুকের জন্য দেওয়া শক্তি উপভোগ করবেন। কারণ, চিনি ছাড়া ব্ল্যাক কফি খেলে শরীরের মেটাবলিজম বাড়তে পারে। কফিতে থাকা ক্যাফেইনের উপাদান আপনাকে আরও শক্তি বোধ করতে এবং ব্যায়ামের সময় সহনশীলতা বাড়াতে সাহায্য করতে পারে।
9. গ্রিন টি পান করুন
গ্রিন টি পানীয় ক্যাফিন এবং ক্যাটেচিনগুলির সম্মিলিত সুবিধা দেয়, যা বিপাক বাড়াতে দেখানো হয়েছে। একটি সমীক্ষায় আরও দেখা গেছে যে 2-4 কাপ গ্রিন টি পান করা শরীরকে 17% বেশি ক্যালোরি পোড়াতে উত্সাহিত করতে পারে। বিশেষ করে ব্যায়াম এবং ব্যায়াম সঙ্গে ভারসাম্য যে বেশ তীব্র হয়.
10. এড়িয়ে চলুনগফুসকুড়ি খাদ্য
ক্র্যাশ খাদ্য (একটি খাদ্য যা ক্যালোরি গ্রহণ সীমিত করে: মহিলাদের মধ্যে 1200 ক্যালোরি এবং পুরুষদের মধ্যে 1800 প্রতিদিন) আপনার মধ্যে যারা বিপাকীয় প্রক্রিয়া বাড়াতে চান তাদের উপর নেতিবাচক প্রভাব ফেলতে পারে। যদিও এই খাদ্যটি আপনাকে ওজন কমাতে সাহায্য করতে পারে, তবে আপনার শরীরের প্রয়োজনীয় পুষ্টি এবং পুষ্টির গ্রহণকে উৎসর্গ করা হয়। উপরন্তু, এই ধরনের একটি খাদ্য প্রোগ্রাম পেশী ভর কমাতে পারে যা বিপাকীয় জ্বলন প্রক্রিয়াকে ধীর করে তুলবে। কিভাবে উপরে বিপাক বাড়ানো যায় একটি স্বাস্থ্যকর জীবনধারা শুরু করার জন্য আপনার প্রেরণা হতে পারে। এটি নিয়মিত করুন, তাহলে আপনার লক্ষ্য অর্জন করা যেতে পারে। এছাড়াও আপনার শরীরের অবস্থা অনুযায়ী সবচেয়ে উপযুক্ত পদ্ধতি সম্পর্কে আপনার ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করুন।