লিনোলিক অ্যাসিড একটি অপরিহার্য ফ্যাটি অ্যাসিড যা ওমেগা -6 তে শ্রেণীবদ্ধ করা হয়। এই পুষ্টি শিশুর ইমিউন সিস্টেমকে অপ্টিমাইজ করতে এবং তার স্নায়ুতন্ত্রের বিকাশ করতে সক্ষম বলে পরিচিত। যাইহোক, একটি শিশুর শরীর নিজে থেকে লিনোলেট তৈরি করতে পারে না। অতএব, শিশুদের জন্য লিনোলিক অ্যাসিড খাওয়ার দিকে মনোযোগ দেওয়া বাবা-মায়ের জন্য গুরুত্বপূর্ণ যা প্রতিদিন পূর্ণ হয়। তাই শিশুদের জন্য এই ওমেগা -6 অপরিহার্য অ্যাসিডের সুবিধা কী এবং কোন খাবারগুলি সেরা উত্স? এখানে সম্পূর্ণ পর্যালোচনা.
শিশুদের জন্য লিনোলিক অ্যাসিডের উপকারিতা
লিনোলিক অ্যাসিড গ্রুপের অপরিহার্য ফ্যাটি অ্যাসিড বা ইএফএগুলি একটি গুরুত্বপূর্ণ ধরনের খাদ্যতালিকাগত চর্বি কারণ এগুলি শরীর দ্বারা উত্পাদিত হতে পারে না। শিশুদের জন্য লিনোলিক অ্যাসিড কোষ তৈরি, স্নায়ুতন্ত্রের নিয়ন্ত্রণ, কার্ডিওভাসকুলার সিস্টেমকে শক্তিশালী করে, শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা তৈরি করতে এবং শরীরের স্বাস্থ্য এবং মস্তিষ্কের বিকাশের জন্য গুরুত্বপূর্ণ পুষ্টি শোষণে সহায়তা করে। পেডিয়াট্রিক্স জার্নালে গবেষণা থেকে উদ্ধৃত করা হয়েছে, যেসব শিশুর লিনোলিক নেই তারা শুষ্ক এবং খোসা ছাড়ানো ত্বক, ত্বক পুরু হয়ে যাওয়া, ভাঁজে চর্মরোগ অনুভব করতে পারে। শিশুদের জন্য লিনোলিক অ্যাসিড খাওয়ার পরিমাণ বাড়ানো হলে এই ত্বকের সমস্যা ভালো হয়ে যায় বলে জানা গেছে। লিনোলিক অ্যাসিড (ওমেগা -6) এর কার্যকারিতা ভ্রূণ এবং শিশুদের মস্তিষ্কের বিকাশে সহায়তা করার জন্যও পরিচিত। এই অ্যাসিড রক্তে শর্করা, ওজন নিয়ন্ত্রণে রাখতেও সক্ষম বাচ্চাদের ঘনত্বের শক্তিতে। [[সংশ্লিষ্ট নিবন্ধ]]
শিশুদের জন্য লিনোলিক অ্যাসিডের প্রয়োজন
2013 সালে ইন্দোনেশিয়ান পুষ্টিগত পর্যাপ্ততা হার (RDA) সুপারিশ করে যে 0-11 মাস বয়সী শিশুরা 4.4 গ্রাম ওমেগা 6 গ্রহণ করে। শিশুর বয়স বাড়ার সাথে সাথে এই অ্যাসিডের প্রয়োজনীয়তাও বাড়বে। 1-3 বছর বয়সী শিশুদের প্রতিদিন 7 গ্রাম ওমেগা 6 প্রয়োজন। এদিকে, শিশুরা যখন 4-8 বছর বয়সে পৌঁছায়, ওমেগা 6 এর প্রয়োজনীয়তা প্রতিদিন 10 গ্রাম হয়ে যায়। ওমেগা 6 একটি ভাল ফ্যাটি অ্যাসিড যা অনেক খাবারে প্রচুর পরিমাণে পাওয়া যায়। এর জন্য, আপনাকে শুধু নিশ্চিত করতে হবে যে শিশুর পরিপূরক খাবারগুলি থেকে প্রতিদিন পর্যাপ্ত ওমেগা 6 অ্যাসিড গ্রহণ করা হয়।
শিশুদের জন্য লিনোলিক অ্যাসিডের সেরা উৎস
লিনোলিকের সর্বোত্তম উত্সের জন্য, আপনি আপনার শিশুকে পরিপূরক খাবারগুলি দিয়ে এটি যথেষ্ট করতে পারেন যেমন:
- স্তন দুধ.
- চর্বিযুক্ত সামুদ্রিক মাছ, যেমন টুনা এবং স্যামন।
- উদ্ভিজ্জ তেল, সূর্যমুখী তেল, ভুট্টার তেল থেকে শুরু করে সয়াবিন তেল পর্যন্ত।
- জানি.
- ডিম।
- গরুর মাংস।
- মেয়োনিজ।
যাইহোক, ওমেগা -6 ফ্যাটি অ্যাসিডের প্রো-ইনফ্ল্যামেটরি বৈশিষ্ট্য রয়েছে যা প্রদাহকে ট্রিগার করতে পারে। নিরাপদ সীমার বাইরে ওমেগা 6 যুক্ত খাবার খাওয়া শিশুর স্বাস্থ্যের উপর নেতিবাচক প্রভাব ফেলতে পারে। [[সম্পর্কিত-আর্টিকেল]] অতএব, এর প্রদাহজনক বৈশিষ্ট্যগুলির বিরুদ্ধে লড়াই করার জন্য ওমেগা -3 সমৃদ্ধ খাবার গ্রহণ করে ওমেগা -6 গ্রহণের ভারসাম্য বজায় রাখার পরামর্শ দেওয়া হয়। ওমেগা-৩ ফ্যাটি অ্যাসিডের একটি প্রদাহ-বিরোধী ফাংশন রয়েছে। ওমেগা -6 এবং ওমেগা -3 ডোজগুলির মধ্যে অনুপাত সাধারণত 4:1 এক খাবারে। উদাহরণস্বরূপ, দিনে 10 গ্রাম ওমেগা 6 গ্রহণের সাথে 40 গ্রাম ওমেগা 3 গ্রহণ করা প্রয়োজন।
SehatQ থেকে বার্তা
লিনোলিক অ্যাসিড শিশুর শরীরের জন্য ভালো। যাইহোক, আপনার শিশুকে খুব বেশি ওমেগা -6 দেবেন না। এটি প্রদাহ এবং প্রদাহ সম্পর্কিত রোগের ঝুঁকি বাড়াতে পারে। সুতরাং, এই অপরিহার্য অ্যাসিডের ব্যবহারের আদর্শ মাত্রা লক্ষ্য করা গুরুত্বপূর্ণ। লিনোলিক অ্যাসিড এবং ওমেগা -6 ছাড়াও, শিশুর অন্যান্য পুষ্টির গ্রহণ যেমন ওমেগা 3 অ্যাসিড, ভিটামিন, আয়রন এবং খনিজগুলি পূরণ করে যা তাদের বৃদ্ধি এবং বিকাশের জন্য গুরুত্বপূর্ণ। আপনি যদি শিশুদের জন্য সর্বোত্তম পুষ্টি গ্রহণের বিষয়ে একজন ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করতে চান তবে আপনি সরাসরি এর মাধ্যমে পরামর্শ করতে পারেন
SehatQ পারিবারিক স্বাস্থ্য অ্যাপে ডাক্তারের সাথে চ্যাট করুন.এখনই অ্যাপটি ডাউনলোড করুন Google Play এবং Apple Store-এ।
