উচ্চ ক্রিয়েটিনিনের জন্য 7টি নিরাপদ ফল, কমলা, কলা এবং কিউই এড়িয়ে চলুন

যদি রক্তে ক্রিয়েটিনিনের মাত্রা বেড়ে যায়, তবে এটি একটি সংকেত হতে পারে যে কিডনিতে কিছু ভুল হয়েছে। ওষুধের মাধ্যমে চিকিৎসার পাশাপাশি খাদ্যাভ্যাসও বজায় রাখতে হবে। একটি বিকল্প হিসাবে, উচ্চ ক্রিয়েটিনিনের জন্য নিরাপদ ফলগুলি ব্লুবেরি বা আনারস থেকে নেওয়া যেতে পারে। এছাড়াও, মুলা, ফুলকপি এবং বাঁধাকপির মতো খাওয়ার জন্য নিরাপদ বিভিন্ন ধরণের সবজি রয়েছে। যাইহোক, সচেতন থাকুন যে আপনি যা খান তার সীমা প্রতিটি ব্যক্তির কিডনির সমস্যার উপর নির্ভর করে।

কিডনি রোগের জন্য নিরাপদ ফল

কিডনি রোগের জন্য নিরাপদ ফল সহ অনেক খাবারের পছন্দ রয়েছে। আগত খাবার বাছাই করার উদ্দেশ্য যাতে সমস্যাযুক্ত কিডনির অবস্থা বজায় থাকে। তাছাড়া বর্জ্য পদার্থ ফিল্টারিং, রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণ, শরীরের তরলের মাত্রা ভারসাম্য বজায় রাখা এবং প্রস্রাব তৈরিতে কিডনির ভূমিকা খুবই গুরুত্বপূর্ণ। প্রদত্ত কিডনির সমস্যার অর্থ হল যে আপনি আর পটাসিয়াম, সোডিয়াম এবং ফসফরাস সর্বোত্তমভাবে ফিল্টার করতে পারবেন না, আপনার কমলা, কলা এবং কিউই জাতীয় ফল এড়ানো উচিত। কিডনির কার্যকারিতা বাড়াতে এবং এটিকে খারাপ হওয়া থেকে রোধ করতে, আপনি কিডনি রোগের জন্য নিরাপদ এমন ধরনের ফল বেছে নিতে পারেন, যেমন:

1. ব্লুবেরি

প্রচুর পরিমাণে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট উপাদানযুক্ত ফল হল ব্লুবেরি। এতে রয়েছে অ্যান্থোসায়ানিনস যা হৃদরোগ, জ্ঞানীয় হ্রাস, ডায়াবেটিস এবং নির্দিষ্ট ধরণের ক্যান্সার থেকে রক্ষা করতে পারে। ব্লুবেরি উচ্চ ক্রিয়েটিনিনের জন্য নিরাপদ ফল হওয়ার কারণ হল তাদের কম সোডিয়াম, ফসফরাস এবং পটাসিয়ামের মাত্রা। যাদের কিডনির সমস্যা আছে তাদের এই তিনটি পুষ্টির গ্রহণ সীমিত করা উচিত।

2. ওয়াইন

শুধু সুস্বাদুই নয়, মূল রেড ওয়াইনেও প্রচুর পুষ্টি থাকে। ভিটামিন সি সমৃদ্ধ এই ফলটিতে রয়েছে বিভিন্ন ধরনের অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট ফ্ল্যাভোনয়েড যা প্রদাহ কমাতে পারে। তদুপরি, রেড ওয়াইনও সমৃদ্ধ resveratol, প্রকার ফ্ল্যাভোনয়েড যা হার্টের স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী। গবেষণা অনুসারে, আঙ্গুর ডায়াবেটিস এবং জ্ঞানীয় হ্রাস থেকেও রক্ষা করতে পারে।

3. আনারস

আপনি যদি রিফ্রেশিং মিষ্টি স্বাদ সহ কম পটাসিয়াম ফলের বিকল্প খুঁজছেন, আনারস একটি বিকল্প হতে পারে। এতে প্রচুর পরিমাণে ফাইবার, ম্যাঙ্গানিজ, ভিটামিন সি এবং রয়েছে ব্রোমেলেন এটি এক ধরনের এনজাইম যা প্রদাহ কমাতে পারে। চিন্তা করবেন না কারণ কলা এবং কিউইর মতো ফলের তুলনায় আনারসে প্রায় 2 মিলিগ্রামের মোটামুটি কম সোডিয়াম থাকে। কিডনি সমস্যাযুক্ত ব্যক্তিদের সোডিয়াম গ্রহণ সীমিত করা উচিত কারণ অতিরিক্ত সোডিয়াম ফিল্টার করার ক্ষমতা আর সর্বোত্তম নয়।

4. ক্র্যানবেরি

শুধু কিডনির জন্যই উপকারী নয়, ক্র্যানবেরি মূত্রনালীর জন্যও ভালো। এই ফলটি রয়েছে ফাইটোনিউট্রিয়েন্টস A-টাইপ proanthocyanidins বলা হয় যা ব্যাকটেরিয়াকে মূত্রনালীর দেয়ালে আটকে যেতে বাধা দিতে পারে। সুতরাং, সংক্রমণের ঝুঁকি হ্রাস করা যেতে পারে। এটি তাদের জন্য গুরুত্বপূর্ণ যাদের কিডনিতে সমস্যা রয়েছে কারণ তাদের মূত্রনালীর সংক্রমণের ঝুঁকিও বেড়ে যায়। 100 গ্রাম তাজা ক্র্যানবেরিতে মাত্র 2 মিলিগ্রাম সোডিয়াম এবং 11 মিলিগ্রাম ফসফরাস থাকে।

5. আপেল

কিডনির সমস্যায় আক্রান্তদের জন্য আপেল কমলার বিকল্প হতে পারে কারণ এতে কম পটাসিয়াম থাকে। শুধু তাই নয়, আপেলে রয়েছে পানিতে দ্রবণীয় ফাইবার, যথা: পেকটিন যা রক্তে কোলেস্টেরল এবং গ্লুকোজের মাত্রা কমাতে পারে।

6. স্ট্রবেরি

অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট উপাদানের জন্য স্ট্রবেরি কিডনির স্বাস্থ্যের জন্যও ভালো অ্যান্থোসায়ানিনস এবং ellagitannin এটার ভিতরে. অ্যান্টিঅক্সিডেন্টের এই উৎসই স্ট্রবেরিকে তাদের লাল রঙ দেয়। শুধু তাই নয়, এই যৌগটি শরীরকে অক্সিডেটিভ ড্যামেজ থেকে রক্ষা করতেও কার্যকর।

7. বরই

উচ্চ ক্রিয়েটিনিনের জন্য নিরাপদ ফলের পছন্দ হিসাবে আপনি কম-সোডিয়াম ছাঁটাই ব্যবহার করে দেখতে পারেন। আনারসের মতো, ছাঁটাই আম বা পেঁপের মতো উচ্চ-পটাসিয়ামযুক্ত ফলের বিকল্প হতে পারে। এমনকি এতে এমন যৌগও রয়েছে যা অস্টিওপোরোসিস, ক্যান্সার, ডায়াবেটিস এবং হৃদরোগের মতো দীর্ঘস্থায়ী রোগের ঝুঁকি কমাতে সাহায্য করে। [[সংশ্লিষ্ট নিবন্ধ]]

কি এড়াতে হবে?

বিস্তৃতভাবে বলতে গেলে, কিডনি রোগে আক্রান্ত ব্যক্তিদের এই আকারে তাদের পুষ্টির গ্রহণ সীমিত করতে হবে:

• সোডিয়াম

সমস্যা কিডনি অতিরিক্ত সোডিয়াম ফিল্টার করতে পারে না। ফলস্বরূপ, রক্তে সোডিয়ামের মাত্রা বৃদ্ধি পেতে পারে। অতএব, আপনি প্রতিদিন 2,000 মিলিগ্রামের কম সোডিয়াম গ্রহণ সীমিত করা উচিত।

• পটাসিয়াম

এছাড়াও কিডনির সমস্যায় আক্রান্ত ব্যক্তিদের রক্তে অতিরিক্ত পটাসিয়ামের মাত্রা এড়িয়ে চলুন। প্রস্তাবিত সুপারিশটি প্রতিদিন 2,000 মিলিগ্রামের বেশি নয়।

• ফসফর

সমস্যা কিডনি অতিরিক্ত ফসফরাস পরিত্রাণ পেতে পারে না। প্রতিদিন 800-1,000 মিলিগ্রামের কম ফসফরাস গ্রহণ সীমাবদ্ধ করার জন্য এটি অত্যন্ত সুপারিশ করা হয়। কিডনি যতটা সম্ভব প্রস্রাবের মাধ্যমে রক্তে অতিরিক্ত ক্রিয়েটিনিনের মাত্রা ফিল্টার করবে এবং অপসারণ করবে। তবে মাত্রা খুব বেশি হলে ক্রিয়েটিনিন রক্তে জমতে পারে এবং শরীরের ক্ষতি করতে পারে। [[সংশ্লিষ্ট নিবন্ধ]]

SehatQ থেকে নোট

যারা কিডনির সমস্যায় ভোগেন তাদের ডায়াবেটিস এবং উচ্চ রক্তচাপ হওয়ার ঝুঁকি বেশি থাকে। সুতরাং, আপনার ডায়েট সামঞ্জস্য করার ক্ষেত্রে কোনও ভুল নেই - কেবলমাত্র ফল নয় যা উচ্চ ক্রিয়েটিনিনের জন্য নিরাপদ - একটি ফিটার এবং স্বাস্থ্যকর শরীরের জন্য। সম্পর্কে আরও আলোচনার জন্য রেনাল ডায়েট এবং কিভাবে এটা করতে হবে, সরাসরি ডাক্তারকে জিজ্ঞাসা করুন SehatQ পারিবারিক স্বাস্থ্য অ্যাপে। এ এখন ডাউনলোড করুন অ্যাপ স্টোর এবং গুগল প্লে.