ক্যালোরি ওজন সম্পর্কে কথোপকথনের জন্য অপরিচিত নয়, তা ওজন কমানো বা বাড়ানোর বিষয়ে। আপনি ওজন কমানোর প্রচেষ্টায় ক্যালোরি গ্রহণের গণনা করার গুরুত্বের সাথে ইতিমধ্যেই পরিচিত হতে পারেন। ওজন বাড়াতে চাইলে কী করবেন? আপনার কি উচ্চ-ক্যালরিযুক্ত খাবার খাওয়া উচিত? উত্তরটি হল হ্যাঁ. আপনি যখন আপনার প্রয়োজনের চেয়ে বেশি ক্যালোরি গ্রহণ করেন, তখন আপনার শরীর সেই অতিরিক্ত ক্যালোরিগুলিকে শরীরের চর্বি হিসাবে সঞ্চয় করে। শরীরে চর্বির পরিমাণ বাড়ার সাথে সাথে আপনার ওজন আপনাআপনি বাড়বে।
বিভিন্ন উচ্চ-ক্যালোরি খাবার যা আপনার খাওয়া উচিত
তাই ওজন বাড়াতে হলে উচ্চ ক্যালরিযুক্ত খাবার খেতে হবে। যাইহোক, বেশ কয়েকটি শর্ত রয়েছে যা পূরণ করতে হবে, যেমন বিভিন্ন উচ্চ-ক্যালোরিযুক্ত খাবারগুলি স্বাস্থ্যকর এবং বিপজ্জনক নয় এমন খাবারের গ্যারান্টি দেওয়া হয় যদি বেশি পরিমাণে খাওয়া হয়, যেমন
জাঙ্ক ফুড বা উচ্চ চিনিযুক্ত খাবার। এখানে কিছু প্রস্তাবিত উচ্চ-ক্যালোরি খাবার রয়েছে।
1. সালমন
যে মাছগুলি প্রায়শই সুশির খাবারগুলিকে শোভিত করে তা কেবল তার প্রোটিন সামগ্রীর জন্যই পরিচিত নয়, এটি মোটামুটি উচ্চ ক্যালোরিও রয়েছে। একটি স্যামন ফিলেটে কমপক্ষে 400 ক্যালোরি এবং 20 গ্রাম ফ্যাট রয়েছে। আপনি যদি স্যামন খেতে আগ্রহী হন তবে অপ্রয়োজনীয় ক্যালোরি যোগ করা এড়াতে একটি তৈরি খাবার কেনার পরিবর্তে এটি নিজে রান্না করা ভাল ধারণা।
2. কিসমিস
এই তালিকায় কিশমিশের অন্তর্ভুক্ত হওয়ার কারণ হ'ল তারা ক্যালোরিতে বেশ ঘন, যদিও সেগুলি অল্প পরিমাণে খাওয়া হয়। একটি ছোট কাপ কিশমিশে (প্রায় 45 গ্রাম) 129 ক্যালোরি রয়েছে। আপনি এই উচ্চ-ক্যালরিযুক্ত খাবারটি স্ন্যাক হিসাবে তৈরি করতে পারেন যাতে শরীরে প্রবেশ করা ক্যালোরিগুলি সর্বাধিক হয়।
3. কুইনোয়া
প্রোটিন সমৃদ্ধ হওয়ার পাশাপাশি, কুইনোয়া একটি উচ্চ-ক্যালরিযুক্ত খাবারও। এক কাপ রান্না করা কুইনোতে প্রায় 222 ক্যালোরি থাকে, যা একই পরিমাণ বাদামী চালের ক্যালোরির সমতুল্য। আপনি এটি উপভোগ করতে সালাদে কুইনোয়া যোগ করতে পারেন।
4. গ্রানোলা
এই প্রবণতাযুক্ত খাবারের উচ্চ ক্যালোরি গণনা রয়েছে তাই এটি প্রায়শই যারা ওজন কমাতে চান তারা এড়িয়ে যান। এক কাপ গ্রানোলায় প্রায় 471 ক্যালোরি এবং 29.4 ফ্যাট থাকে, যা আপনার প্রতিদিনের ক্যালোরির চাহিদা মেটাতে যথেষ্ট।
5. পিনাট বাটার
চিনাবাদাম মাখন একটি উচ্চ-ক্যালোরি খাবার যা খুব কমই অনেকের কাছে পরিচিত। যে খাবারগুলি প্রায়শই রুটির পরিপূরক হিসাবে ব্যবহৃত হয় তা এমনকি পেশী তৈরি করতে, চর্বি পোড়াতে এবং হৃদরোগের বিরুদ্ধে লড়াই করতে সাহায্য করে। এক টেবিল চামচ পিনাট বাটারে প্রায় 100 ক্যালোরি থাকে, তাই এটি ওজন বাড়ানোর জন্য উপযুক্ত। [[সংশ্লিষ্ট নিবন্ধ]]
গ্রীক দইতে প্রচুর পরিমাণে ক্যালোরি থাকে
6. গ্রীক দই
গ্রীক দই একটি মোটামুটি উচ্চ ক্যালোরি আছে, যা প্রায় 150 ক্যালোরি 3/4 পরিবেশন. ক্যালোরি-ঘন হওয়ার পাশাপাশি, এই দইটি প্রোটিন এবং প্রিবায়োটিকগুলি দিয়ে সজ্জিত যা আপনার হজমের জন্য ভাল। গ্রীক দই সাধারণত একটি মসৃণ এবং সামান্য টক স্বাদ আছে, তাই আপনি বিভিন্ন যোগ করতে ফল বা মধু যোগ করতে পারেন।
7. জলপাই তেল
আপনার ডায়েটে অবিলম্বে প্রচুর ক্যালোরি যোগ করতে চান? শুধু দুই টেবিল চামচ অলিভ অয়েল যোগ করুন। এই পরিমাপে, জলপাই তেল আপনার খাদ্যে প্রায় 238 ক্যালোরি যোগ করে। যদিও উচ্চ ক্যালোরি, এই তেলটি স্বাস্থ্যকর চর্বিতেও পূর্ণ যা শরীরের জন্য প্রয়োজনীয়।
8. তারিখ
রমজান মাস চলে গেছে আমি বিশ্বাস করতে পারছি না। যাইহোক, খেজুর না খাওয়ার অজুহাত হিসাবে এটি ব্যবহার করবেন না। এই মধ্যপ্রাচ্যের ফলটি একটি স্বাস্থ্যকর উচ্চ-ক্যালোরিযুক্ত খাবার, একটি ফলের মধ্যে প্রায় 23 ক্যালোরি থাকে। খেজুর বেশি পরিমাণে খাওয়ার জন্যও নিরাপদ তাই এগুলো ওজন বাড়াতে স্ন্যাকস হিসেবে উপযুক্ত।
9. চিয়া বীজ
চিয়া বীজকে সেরা উচ্চ-ক্যালোরিযুক্ত খাবার হিসাবে বিবেচনা করা হয়, কারণ তারা ফাইবার, ওমেগা -3 এবং প্রোটিন দিয়ে সজ্জিত। এটি যতটা ছোট মনে হতে পারে, এক স্কুপ চিয়া বীজে প্রায় 70 ক্যালোরি থাকে। অতিরিক্ত স্বাস্থ্যকর ক্যালোরির জন্য আপনি দই বা স্মুদিতে কয়েক চামচ চিয়া বীজ মিশিয়ে নিতে পারেন।
10. নারকেল দুধ
নারকেল দুধ সম্পর্কে কথা বলতে গেলে, এই খাবারটিকে প্রায়শই নেতিবাচক হিসাবে বিবেচনা করা হয় কারণ এটি বেশ কয়েকটি স্বাস্থ্য সমস্যা সৃষ্টি করে বলে বিশ্বাস করা হয়। যাইহোক, আপনি কি জানেন যে নারকেলের দুধ শরীরের বিপাক ক্রিয়াকে ত্বরান্বিত করতে পারে এবং এটি তুলনামূলকভাবে নিরাপদ উচ্চ-ক্যালোরিযুক্ত খাবার? এক কাপ নারকেল দুধে প্রায় 552 ক্যালোরি এবং 52 গ্রাম থাকে। এই বিপুল পরিমাণ ক্যালোরি এবং চর্বি অবশ্যই আপনাকে ওজন বাড়াতে সাহায্য করতে পারে। এটি উচ্চ-ক্যালোরি খাবারের একটি তালিকা যা ওজন বাড়াতে সাহায্য করতে পারে। একটি বিষয় খেয়াল রাখতে হবে, উপরের খাবারগুলো অতিরিক্ত গ্রহণ করবেন না যদিও আপনার লক্ষ্য ওজন বাড়ানো। সর্বোত্তম সুবিধা পেতে আপনি একটি সুষম পরিমাণে সেবন নিশ্চিত করুন.