উষ্ণ জল কি অ্যাসিড রিফ্লাক্সের জন্য ভাল?

পাকস্থলীর অ্যাসিড বৃদ্ধির ফলে প্রায়ই ফোলাভাব, বুক ও গলা ব্যথা হয়, পেটের উপরের অংশে এবং বুকে জ্বালাপোড়া হয় ( অম্বল ) কিছু লোক উষ্ণ জল পান করার পরামর্শ দেয় কারণ এটি পেটের অ্যাসিড বৃদ্ধির কারণে অম্বলের লক্ষণগুলি থেকে মুক্তি দেওয়ার জন্য ভাল। এটা কি সঠিক? নীচে উষ্ণ জল পেটের অ্যাসিড নিরপেক্ষ করতে পারে কিনা তার সম্পূর্ণ পর্যালোচনা দেখুন।

গরম না ঠাণ্ডা পানি, কোনটা পেটের জন্য ভালো?

পাকস্থলীর অ্যাসিডের বৃদ্ধি বিরক্তিকর আলসার উপসর্গ সৃষ্টি করতে পারে। ভাল, সাধারণত, পাকস্থলীর অ্যাসিড মোকাবেলা করার একটি উপায় হল জল খাওয়া। জল একটি নিরপেক্ষ pH আছে. এইভাবে, অ্যাসিডিক খাবারের পিএইচ বাড়ানো যেতে পারে এবং পেটের পরিস্থিতি আরও নিরপেক্ষ করে তুলতে পারে। যাইহোক, গরম জল অম্বল উপসর্গ চিকিত্সার জন্য ভাল বলা হয়. পেটে অ্যাসিড বেশি হলে উষ্ণ জল খাওয়া আলসারের লক্ষণগুলিকে কমিয়ে দেয় বলে বিশ্বাস করা হয়। আসলে, শরীর 37 ডিগ্রি সেলসিয়াসে শরীরের একটি স্থিতিশীল তাপমাত্রা বজায় রাখবে। অর্থাৎ শরীরের বাইরে খাবার বা পানীয়ের তাপমাত্রা শরীরে বা পরিপাকতন্ত্রে প্রবেশ করলে তার তেমন প্রভাব পড়ে না। ঠাণ্ডা পানি পান করলে শরীর দ্রুত গরম হয়ে যায়। তদ্বিপরীত, আপনি যদি অত্যধিক গরম খাবার এবং পানীয় খান তবে শরীর তাদের ঠান্ডা করার চেষ্টা করবে। অন্য কথায়, গরম বা ঠাণ্ডা পানি খাওয়া সরাসরি অম্বলের সাথে সম্পর্কিত নয়। গরম পানি পান করলে পেটে আরামের অনুভূতি তৈরি হয়। যদিও ঠাণ্ডা এবং গরম পানি উভয়ই পান করতে পারেন যাদের পেটে আলসার আছে, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের মেডস্টার জর্জটাউন ইউনিভার্সিটি হাসপাতালের ডাক্তার মার্ক ম্যাটার একটু ভিন্নভাবে বলেছেন। ম্যাটার বলেছেন যে ঠান্ডা জলের চেয়ে অ্যাসিড রিফ্লাক্সের সাথে মোকাবিলা করার জন্য উষ্ণ জল ভাল কারণ এটি ব্যথা কমাতে পারে এবং পাচনতন্ত্রকে প্রশমিত করতে পারে। সুতরাং, গরম জল আপনার পেটে পৌঁছলে আপনি আরও স্বাচ্ছন্দ্য বোধ করবেন। যাইহোক, পেটের অ্যাসিডের চিকিত্সার জন্য উষ্ণ জলের উপকারিতা নিশ্চিত করার জন্য আরও গবেষণা প্রয়োজন, এর শান্ত প্রভাব ছাড়া। উষ্ণ জলের মতো, পাকস্থলীর অ্যাসিডের জন্য বরফ জলের উপকারিতা নিশ্চিত করা হয়নি। কিছু উত্স অনুসারে, ঠাণ্ডা জল খাওয়া আসলে স্বাস্থ্যের জন্য ক্ষতিকারক হতে পারে, যার মধ্যে পাকস্থলীর অ্যাসিডের ক্রমবর্ধমান লক্ষণগুলিও রয়েছে। উষ্ণ জলের তুলনায়, ঠান্ডা জল আপনাকে প্রায়ই তৃষ্ণার্ত করে তুলতে পারে তাই আপনি আরও পান করবেন। এতে পেট ফাঁপা হওয়ার সম্ভাবনা রয়েছে যা পেটে অস্বস্তি সৃষ্টি করতে পারে। [[সংশ্লিষ্ট নিবন্ধ]]

পাকস্থলীর অ্যাসিড সমস্যা মোকাবেলা করার আরেকটি উপায়

অম্বল প্রতিরোধের জন্য প্রচুর পরিমাণে এবং তাড়াহুড়ো করে খাওয়া এড়িয়ে চলুন। উষ্ণ জল পান করা ছাড়াও যা আলসারের উপসর্গগুলি কাটিয়ে উঠতে সক্ষম বলে বলা হয়, পেটের অ্যাসিড সমস্যা মোকাবেলা করার আরও কয়েকটি উপায় রয়েছে:

1. ছোট অংশ খান কিন্তু প্রায়ই  

পাকস্থলীর অ্যাসিডযুক্ত লোকদের জন্য, উদাহরণস্বরূপ, খাবারের অংশকে 5 টি খাবারে ভাগ করা ভাল। ধীরে ধীরে চিবান। এই পদ্ধতি পেট সহজে কাজ করতে সাহায্য করে।

2. গ্যাসযুক্ত খাবার এবং পানীয় এড়িয়ে চলুন  

গ্যাস-ভরা খাবার এবং পানীয় অ্যাসিড রিফ্লাক্সের লক্ষণগুলিকে আরও খারাপ করে তুলতে পারে। ফিজি এবং অ্যালকোহলযুক্ত পানীয়, সেইসাথে গ্যাসযুক্ত খাবার যেমন বাঁধাকপি এড়িয়ে চলুন।

3. ক্যাফেইন এড়িয়ে চলুন

ক্যাফেইন স্ফিঙ্কটার পেশী দুর্বল করতে পারে। এই পেশী একটি ভালভ হিসাবে কাজ করে যা পেটের অ্যাসিডকে খাদ্যনালীতে উঠতে বাধা দেয়।

4. অ্যাসিডিক এবং মশলাদার পানীয় এবং খাবার এড়িয়ে চলুন

অ্যাসিডিক বা মশলাদার খাবার এবং পানীয় যেমন টমেটো, কমলা এবং পেঁয়াজ পাকস্থলীর অ্যাসিড বৃদ্ধির কারণ হতে পারে। এই ক্ষেত্রে, কমলার রসের মতো অ্যাসিডিক পানীয়ও খাদ্যনালীর দেয়ালকে আঘাত করতে পারে।

5. ধূমপান এড়িয়ে চলুন।

সিগারেটগুলিতে নিকোটিন থাকে যা খাদ্যনালী স্ফিঙ্কটারকেও দুর্বল করতে পারে। এটি পাকস্থলীর অ্যাসিড খাদ্যনালীতে (GERD) ব্যাক আপ করতে পারে। [[সংশ্লিষ্ট নিবন্ধ]]

6. ওজন বজায় রাখুন

স্থূলতা বা অতিরিক্ত ওজনের অবস্থা নিম্ন খাদ্যনালীর স্ফিঙ্কটারকে শিথিল করতে পারে এবং চাপ কমাতে পারে যা স্ফিঙ্কটারকে আটকে রাখে। এই অবস্থা আলসার উপসর্গ খারাপ হতে পারে.

7. খাওয়ার পর শুয়ে পড়বেন না

খাওয়ার পর শুয়ে থাকলে পাকস্থলীর অ্যাসিড খাদ্যনালীতে ঠেলে দিতে পারে। ঘুমানোর 3 ঘন্টা আগে আপনার খাবার শেষ করুন।

8. খাওয়ার পর শারীরিক কার্যকলাপ এড়িয়ে চলুন

ঘুমের মতো, আপনার খাওয়ার পরে খুব দ্রুত নড়াচড়া করা বা শারীরিক কার্যকলাপ করা উচিত নয়। অ্যাসিড রিফ্লাক্সের ঝুঁকি কমাতে নিজেকে কয়েক ঘন্টা বিরতি দিন।

9. ঘুমানোর অবস্থান সামঞ্জস্য করা

একটি উচ্চ মাথার অবস্থান পাকস্থলীর অ্যাসিড বৃদ্ধি থেকে প্রতিরোধ করতে সাহায্য করতে পারে। আরও আরামের জন্য আপনার মাথায় এক গাদা বালিশ ব্যবহার করুন।

10. নির্দিষ্ট ওষুধ গ্রহণ এড়িয়ে চলুন

নির্দিষ্ট ধরণের অ্যান্টিডিপ্রেসেন্ট, ব্যথা উপশমকারী, প্রদাহ বিরোধী ওষুধ এবং ইস্ট্রোজেন স্ফিঙ্কটারকে শিথিল করতে পারে এবং খাদ্যনালীকে জ্বালাতন করতে পারে। অ্যাসিডিক ওষুধ, যেমন মেফেনামিক অ্যাসিড খালি পেটে গ্রহণ করলে অ্যাসিড রিফ্লাক্স হতে পারে। আপনার পেটের অ্যাসিড বাড়াতে পারে এমন সম্ভাব্য ওষুধ সম্পর্কে আপনার ডাক্তারের সাথে কথা বলুন।

SehatQ থেকে নোট

পেটের অ্যাসিড বৃদ্ধির লক্ষণগুলিকে শান্ত করার জন্য উষ্ণ জলের উপকারিতা রয়েছে যা আপনি অনুভব করেন। যাইহোক, সাধারণভাবে, পাকস্থলীর অ্যাসিড বৃদ্ধির জন্য যে কোনও ধরণের জল খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়। পাকস্থলীর অ্যাসিডযুক্ত ব্যক্তিদের জল খাওয়ার পরিমাণও বিবেচনা করা দরকার। কারণ হলো, অতিরিক্ত পানি পান করলে শরীরে মিনারেলের ভারসাম্য বিঘ্নিত হয়। এটি আসলে পাকস্থলীর অ্যাসিড রিফ্লাক্সের সম্ভাবনাকে ট্রিগার করতে পারে। পেটের অ্যাসিডের জন্য উষ্ণ জলের উপকারিতা সম্পর্কে এখনও প্রশ্ন থাকলে, আপনিও করতে পারেন একজন ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করুন SehatQ পারিবারিক স্বাস্থ্য অ্যাপে। এ অ্যাপটি ডাউনলোড করুন অ্যাপ স্টোর এবং গুগল প্লে এখন!