যখন শক্তি গ্রহণের অভাব হয়, তখন শরীর দুর্বল এবং শক্তিহীন বোধ করবে। এই সমস্যাটি কাটিয়ে উঠতে, কিছু লোক প্রায়শই এনার্জি ড্রিংক সেবন করে যাতে তাত্ক্ষণিকভাবে এনার্জি গ্রহণ করা যায়। দীর্ঘমেয়াদে স্বাস্থ্যের জন্য খারাপ হতে পারে এমন এনার্জি ড্রিংকসের তুলনায়, শরীরে শক্তি সরবরাহ করার জন্য এখনও অনেক স্বাস্থ্যকর উপায় রয়েছে। শরীরকে আরও শক্তিশালী করার একটি উপায় হল শক্তি বৃদ্ধিকারী খাবার খাওয়া।
শক্তি বৃদ্ধিকারী খাবার কি কি?
অনেক এনার্জি বাড়ানোর খাবার যা আপনি খেয়ে ফেলতে পারেন শরীরকে আবার এনার্জেটিক করে তুলতে। এই ক্ষমতাকে এর মধ্যে থাকা পুষ্টি উপাদান থেকে আলাদা করা যায় না। এখানে অনেকগুলি শক্তি বৃদ্ধিকারী খাবার রয়েছে যা আপনার শক্তি পুনরুদ্ধার করতে সহায়তা করতে পারে:
1. কলা
কলা হল জটিল কার্বোহাইড্রেটের উৎস যা আপনার জন্য শক্তি সরবরাহ করতে পারে। এছাড়াও, কলায় পটাসিয়াম এবং ভিটামিন বি 6 সহ শরীরের জন্য ভাল অন্যান্য পুষ্টি উপাদান রয়েছে।
2. চর্বিযুক্ত মাছ
গবেষণা অনুসারে, স্যামন এবং টুনার মতো মাছে থাকা ওমেগা-৩ ফ্যাটি অ্যাসিড প্রদাহ কমাতে সাহায্য করতে পারে। প্রদাহ নিজেই ক্লান্তির অন্যতম কারণ। ওমেগা -3 ফ্যাটি অ্যাসিড ছাড়াও, আপনি ফ্যাটি মাছে ভিটামিন বি 12ও খুঁজে পেতে পারেন। ভিটামিন বি 12 লোহিত রক্তকণিকা উৎপাদনে সহায়তা করে এবং আয়রনের কার্যকারিতা অপ্টিমাইজ করে। যখন আয়রন সর্বোত্তমভাবে কাজ করে এবং শরীরের লোহিত রক্তকণিকার সংখ্যা স্বাভাবিক থাকে, তখন এই দুটি উপাদান ক্লান্তি কমাতে এবং শক্তি বাড়াতে একসঙ্গে কাজ করে।
3. মিষ্টি আলু
মিষ্টি আলু জটিল কার্বোহাইড্রেটের একটি ভালো উৎস। এছাড়াও, মিষ্টি আলুতে বিভিন্ন ধরনের অন্যান্য পুষ্টি উপাদান রয়েছে, যেমন আয়রন, ম্যাগনেসিয়াম এবং ভিটামিন সি। ভিটামিন সি শরীরের কোষে চর্বি পরিবহনের প্রক্রিয়ায় শক্তিতে রূপান্তরিত হওয়ার জন্য শরীরের প্রয়োজন হয়।
4. ডিম
প্রোটিন উপাদান সমৃদ্ধ, ডিম দীর্ঘমেয়াদে শক্তির উত্স হতে পারে। ডিমের অ্যামিনো অ্যাসিড লিউসিন শক্তি উৎপাদনকে উদ্দীপিত করে এবং শক্তির উৎসে রূপান্তরিত হতে চর্বি ভাঙ্গন বাড়ায়।
5. ওটমিল
ওটমিল শরীরের জন্য শক্তির একটি ভাল উৎস। জটিল কার্বোহাইড্রেটের মধ্যে অন্তর্ভুক্ত, ওটমিল আপনার শরীরের জন্য শক্তির একটি ভাল উৎস। এছাড়াও, ওটমিলে প্রচুর পরিমাণে বি ভিটামিন রয়েছে, যা শরীরের খাবারকে শক্তিতে রূপান্তর করতে প্রয়োজন।
6. পালং শাক
পালং শাক উচ্চ আয়রন, ম্যাগনেসিয়াম এবং পটাসিয়াম উপাদান সহ একটি সবজি। অক্সিজেন পরিবহন এবং শক্তি উৎপাদন প্রক্রিয়া সমর্থন করার জন্য শরীরের দ্বারা আয়রনের প্রয়োজন হয়। একইভাবে ম্যাগনেসিয়ামের সাথে, এই খনিজটি শক্তি উত্পাদন প্রক্রিয়াতে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে।
7. মুরগি
মুরগির মাংস শরীরের জন্য প্রোটিনের ভালো উৎস। শরীর নিজেই প্রোটিন পোড়াতে বেশি সময় নেয়। অতএব, প্রচুর পরিমাণে প্রোটিন খাওয়া আপনাকে দীর্ঘ সময়ের জন্য পূর্ণ এবং শক্তিমান রাখবে।
8. গরুর মাংসের যকৃত
মুরগির মতোই, গরুর মাংসের লিভার শরীরের জন্য শক্তির একটি ভাল উৎস কারণ এতে প্রচুর পরিমাণে প্রোটিন রয়েছে। এছাড়াও, গরুর মাংসের লিভারে ভিটামিন বি 12 রয়েছে যা ক্লান্তি কমাতে এবং শক্তি বাড়াতে সাহায্য করতে পারে।
9. ঝিনুক
ঝিনুক শরীরের জন্য প্রোটিনের একটি ভালো উৎস। এছাড়াও, এই সামুদ্রিক খাবারও রয়েছে
দস্তা যা শরীরকে ক্লান্তি সৃষ্টিকারী জীবাণুর সাথে লড়াই করতে সাহায্য করতে পারে। আপনি লেবু ছেঁকে কাঁচা ঝিনুক খেতে পারেন বা চুলায় বেক করতে পারেন।
খাদ্য ও পানীয় শরীরকে এত দুর্বল করে দিতে পারে
আপনি যদি ভেবে থাকেন যে কোনও খাবার এবং পানীয় খেলে শক্তি বাড়তে পারে তবে আপনি ভুল। কিছু খাবার এবং পানীয় আসলে শক্তি নিষ্কাশন করতে পারে এবং শরীরকে দুর্বল করে তুলতে পারে। অনেকগুলি খাবার এবং পানীয় যা আসলে শরীরে শক্তির পরিমাণ কমাতে পারে, যার মধ্যে রয়েছে:
ফাস্ট ফুড এবং ভাজা খাবার আপনার শরীরে শক্তির পরিমাণ কমিয়ে দিতে পারে। এছাড়াও, এই দুটি খাবারে ফাইবার কম এবং অস্বাস্থ্যকর চর্বি সমৃদ্ধ যা স্বাস্থ্য এবং ধীর হজমের উপর নেতিবাচক প্রভাব ফেলতে পারে। হজম প্রক্রিয়ার ব্যাঘাত শরীর দ্বারা শক্তিতে রূপান্তরিত হওয়ার জন্য পুষ্টির শোষণকেও বাধা দেয়।
যদিও এটি একটি শিথিল প্রভাব প্রদান করতে পারে, অ্যালকোহল সেবন আসলে ঘুমের গুণমান এবং সময়কাল কমাতে পারে। এই অবস্থা তখন ঘুমের অস্থিরতা অনুভব করে। অত্যধিক অ্যালকোহল পান করা আপনার শক্তি নিষ্কাশন করতে পারে এবং আপনাকে ক্লান্ত বোধ করতে পারে।
অতিরিক্ত কফি খাওয়ার ফলে আপনার শরীরে ক্যাফেইন তৈরি হতে পারে। এটি ঘুমের মানের উপর নেতিবাচক প্রভাব ফেলতে পারে। যখন আপনার ঘুমের মান খারাপ হয়, এটি দীর্ঘমেয়াদে শক্তির মাত্রা কমাতে পারে। ঘটতে পারে এমন খারাপ প্রভাবগুলি দেখে, দিনে সর্বোচ্চ 4 কাপ কফির ব্যবহার সীমাবদ্ধ করুন।
যোগ চিনি সঙ্গে খাদ্য পণ্য
অতিরিক্ত চিনি যুক্ত অনেক খাবার খেলে আপনার শক্তির মাত্রা কমে যেতে পারে। এছাড়াও, প্রচুর পরিমাণে চিনি যুক্ত খাবার শরীরে নেতিবাচক প্রভাব ফেলতে পারে এবং রক্তে শর্করার মাত্রা অতিরিক্তভাবে বাড়িয়ে তুলতে পারে। [[সংশ্লিষ্ট নিবন্ধ]]
SehatQ থেকে নোট
যখন শরীরে শক্তির অভাব হয়, আপনি শক্তি বৃদ্ধিকারী খাবার খেয়ে তা ফিরে পেতে পারেন। শক্তির উৎস হতে পারে এমন কিছু খাবারের মধ্যে রয়েছে মিষ্টি আলু, ডিম, মুরগির মাংস, ওটমিল থেকে পালং শাক। শক্তি বৃদ্ধিকারী খাবার এবং উদাহরণগুলির আরও আলোচনার জন্য দেখুন
সরাসরি ডাক্তারকে জিজ্ঞাসা করুন SehatQ স্বাস্থ্য অ্যাপে। এ এখন ডাউনলোড করুন
অ্যাপ স্টোর এবং গুগল প্লে .
ওটমিল শরীরের জন্য শক্তির একটি ভাল উৎস। জটিল কার্বোহাইড্রেটের মধ্যে অন্তর্ভুক্ত, ওটমিল আপনার শরীরের জন্য শক্তির একটি ভাল উৎস। এছাড়াও, ওটমিলে প্রচুর পরিমাণে বি ভিটামিন রয়েছে, যা শরীরের খাবারকে শক্তিতে রূপান্তর করতে প্রয়োজন। 
