ব্যায়ামের পর খাওয়া শরীরের জন্য উপকারী, কি খাওয়া যায়?

ব্যায়াম করে ক্লান্ত হয়ে পরে, বেশিরভাগ লোকেরা সাধারণত খেতে পছন্দ করে যাতে তাদের শক্তি আবার পূর্ণ হয়। যাইহোক, কিছু লোক প্রায়ই মনে করে যে ব্যায়ামের পরে খাওয়া তাদের ব্যায়ামকে বৃথা করে দেয়। সুতরাং, ব্যায়ামের পরে খাওয়া কি শরীরের উপর একটি ভাল প্রভাব ফেলে, নাকি এটি অন্য উপায়ে?

আমি কি ব্যায়ামের পরে খেতে পারি?

ব্যায়ামের পরে খাওয়া বিভিন্ন স্বাস্থ্য সুবিধা প্রদান করতে পারে। ব্যায়ামের সময় আপনার নষ্ট শক্তি পুনরুদ্ধার করতে এই কার্যকলাপটি করা গুরুত্বপূর্ণ। এছাড়াও, ব্যায়ামের পরে খাওয়াও পেশী তৈরি করতে সহায়তা করে এবং পরবর্তী ওয়ার্কআউটের জন্য শরীরকে প্রস্তুত করে। এই সুবিধাগুলি পেতে, ব্যায়ামের পরে খাদ্য নির্বাচন যথেচ্ছভাবে করা উচিত নয়। এটি খাওয়ার আগে আপনাকে অবশ্যই এতে থাকা পুষ্টির দিকে মনোযোগ দিতে হবে।

ব্যায়ামের পর যে খাবারগুলো খেতে হবে

ব্যায়ামের পরে, শরীরের গ্লাইকোজেন এবং প্রোটিন পুনর্নির্মাণের ক্ষমতা বৃদ্ধি পাবে। তাই, ব্যায়ামের পরে আপনাকে কার্বোহাইড্রেট এবং প্রোটিনের সংমিশ্রণযুক্ত খাবার খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়। কার্বোহাইড্রেট এবং প্রোটিন ছাড়াও, স্বাস্থ্যকর চর্বিযুক্ত খাবার খাওয়াও আপনার পেশীর স্বাস্থ্য বজায় রাখার জন্য গুরুত্বপূর্ণ। শক্তি পুনরুদ্ধার করতে এবং পেশী তৈরি করতে ব্যায়ামের পরে আপনার যে খাবারগুলি খাওয়া উচিত তা এখানে রয়েছে:

1. প্রোটিন

উচ্চ প্রোটিনযুক্ত খাবার বেছে নিন বেশ কয়েকটি গবেষণা অনুসারে, ব্যায়ামের পরে প্রোটিন খাওয়া আপনার শরীরের পেশী তৈরির জন্য খুবই উপকারী। উদাহরণস্বরূপ, 2017 সালে প্রকাশিত একটি সমীক্ষায় দেখা গেছে যে কমপক্ষে 9 গ্রাম প্রোটিন দুধ পান করা ব্যায়ামের সময় ক্ষয়প্রাপ্ত পেশীগুলিতে প্রোটিন সংশ্লেষণের প্রক্রিয়াকে উদ্দীপিত করতে সহায়তা করতে পারে। প্রোটিন দুধ ছাড়াও, উচ্চ প্রোটিন সামগ্রী সহ বেশ কয়েকটি খাবার যা ব্যায়ামের পরে খাওয়ার জন্য ভাল:
  • ডিম
  • স্যালমন মাছ
  • টুনা মাছ
  • সাদা তোফু
  • প্রোটিন বার
  • কুটির পনির
  • চকলেট দুধ
  • বাদামের মাখন
  • গ্রীক দই
  • মুরগি বা টার্কি

2. কার্বোহাইড্রেট

ব্যায়াম করার পরে, আপনি আপনার রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা হ্রাস অনুভব করতে পারেন। এই সমস্যাগুলি প্রতিরোধ করার জন্য কার্বোহাইড্রেট সমৃদ্ধ খাবার খাওয়া একটি বিকল্প। মিষ্টি আলু, ফল এবং গোটা শস্য হল স্বাস্থ্যকর কার্ব-সমৃদ্ধ খাবার যা আপনার ওয়ার্কআউটের পরে খাওয়া উচিত। স্বাস্থ্যকর কার্বোহাইড্রেট রয়েছে এমন কিছু খাবারের মধ্যে রয়েছে:
  • ক্র্যাকার বা প্লেইন বিস্কুট
  • কুইনোয়া
  • মিষ্টি আলু
  • ওটমিল
  • চালের পিঠা
  • গমের রুটি
  • গোটা শস্য খাদ্যশস্য
  • চিয়া বীজ থেকে তৈরি পুডিং
  • ফল যেমন বেরি, আপেল এবং কলা

3. স্বাস্থ্যকর চর্বি

ইউনিভার্সিটি অফ ওয়াশিংটন স্কুল অফ মেডিসিন দ্বারা পরিচালিত গবেষণায় দেখা গেছে যে ওমেগা -3 ফ্যাটি অ্যাসিড সমৃদ্ধ খাবার খাওয়া পেশী কোষের সংশ্লেষণ এবং আকার বাড়াতে সহায়তা করে। উপরন্তু, চর্বিযুক্ত মাছ থেকে নিষ্কাশিত তেল ব্যায়ামের পরে পেশী ব্যথা কমাতে সাহায্য করতে পারে। চর্বিযুক্ত মাছ ছাড়াও, এখানে স্বাস্থ্যকর চর্বিযুক্ত কিছু খাবার রয়েছে যা আপনার ওয়ার্কআউটের পরে খাওয়া উচিত:
  • অ্যাভোকাডো
  • শণ বীজ
  • বাদামের মাখন
  • নারকেল তেল
  • বাদাম
ব্যায়াম করার পর কতটা সময় খাবার খাওয়া ঠিক হবে তার কোনো নির্দিষ্ট নিয়ম নেই। যাইহোক, কিছু বিশেষজ্ঞ ব্যায়াম করার 45 মিনিটের মধ্যে খাবার খাওয়ার পরামর্শ দেন।

ব্যায়ামের পরে খাওয়ার পাশাপাশি, আপনার শরীরকে হাইড্রেটেড রাখতে ভুলবেন না

শরীরকে হাইড্রেটেড রাখা ব্যায়ামের পরে পুনরুদ্ধারে সাহায্য করতে পারে৷ ব্যায়ামের পরে খাওয়া শক্তি পুনরুদ্ধার করতে এবং পেশী তৈরি করতে গুরুত্বপূর্ণ৷ যাইহোক, ব্যায়ামের তরল খাওয়ার মাধ্যমে আপনার শরীরকে হাইড্রেটেড রাখতে ভুলবেন না। ব্যায়ামের পরে, আপনার শরীর ঘামের মাধ্যমে প্রচুর তরল এবং ইলেক্ট্রোলাইট হারাবে। হাইড্রেটেড রাখা পুনরুদ্ধারের সাথে সাহায্য করতে পারে, সেইসাথে আপনার ওয়ার্কআউট ফলাফল সর্বাধিক করতে পারে। শরীরের হারানো তরল প্রতিস্থাপন করতে, আপনি জল বা ইলেক্ট্রোলাইট পানীয় খেতে পারেন। জল এবং ইলেক্ট্রোলাইট পানীয় ছাড়াও, আপনি ওয়ার্কআউটের পরে পানীয়ের বিকল্প হিসাবে হার্বাল চাও বেছে নিতে পারেন। ভেষজ চা পান করা, বিশেষ করে যেগুলি থেকে তৈরি ইয়ারবা সাথী , শরীরকে কার্যকরভাবে কার্বোহাইড্রেট এবং প্রোটিন প্রক্রিয়া করতে সাহায্য করতে পারে। 2016 সালে প্রকাশিত একটি গবেষণায়, গবেষকরা ভেষজ চা পান করার প্রভাব তুলনা করার চেষ্টা করেছিলেন ইয়ারবা সাথী ব্যায়ামের পরে জল দিয়ে। ফলে যারা ভেষজ থেকে তৈরি চা পান করেন ইয়ারবা সাথী ব্যায়ামের 24 ঘন্টা পরে দৃশ্যত দ্রুত পুনরুদ্ধার করা হয়। [[সংশ্লিষ্ট নিবন্ধ]]

SehatQ থেকে নোট

ব্যায়ামের পরে খাওয়া আপনার শক্তি পুনরুদ্ধার করার জন্য খুবই গুরুত্বপূর্ণ যা ব্যায়ামের সময় নষ্ট হয়ে গিয়েছিল। উপরন্তু, এই কার্যকলাপ এছাড়াও পেশী ভর তৈরি এবং বৃদ্ধি করতে সাহায্য করতে পারে. এই সুবিধাগুলো পেতে হলে আপনাকে অবশ্যই ব্যায়ামের পর পুষ্টি উপাদান আছে এমন খাবার খেতে হবে। ব্যায়ামের পর আপনার খাওয়া খাবারে প্রোটিন, কার্বোহাইড্রেট এবং স্বাস্থ্যকর চর্বির মতো পুষ্টি উপাদান রয়েছে তা নিশ্চিত করুন। অন্যদিকে, ব্যায়াম করার পর প্রচুর পানি পান করে আপনার শরীরকে হাইড্রেটেড রাখতে ভুলবেন না। ব্যায়ামের পরে খাওয়া এবং কী খাওয়া যেতে পারে সে সম্পর্কে আরও আলোচনার জন্য, সরাসরি ডাক্তারকে জিজ্ঞাসা করুন SehatQ স্বাস্থ্য অ্যাপে। এ এখন ডাউনলোড করুন অ্যাপ স্টোর এবং গুগল প্লে .