আদা প্রায়ই মানুষ ফ্লু চিকিত্সার জন্য ব্যবহার করা হয়েছে. আদা পান করার উষ্ণ প্রভাব নাক বন্ধ করতে সাহায্য করে বলে জানা যায়। শুধু সর্দি-কাশি দূর করতেই নয়, ওজন কমাতেও আদা ব্যবহার করা যেতে পারে। ডায়েটের জন্য আদার সুবিধাগুলি এতে থাকা জিঞ্জেরল এবং শোগাওল যৌগগুলির বিষয়বস্তু থেকে আলাদা করা যায় না।
ডায়েটের জন্য আদার উপকারিতা
2017 সালে প্রকাশিত একটি সমীক্ষা অনুসারে, আদার মধ্যে থাকা জিঞ্জেরল এবং শোগাওল যৌগগুলি ওজন কমাতে সাহায্য করতে পারে। উভয় যৌগই শরীরে চর্বি জমা এবং বার্ন করার প্রক্রিয়ায় কার্যকর। এদিকে, 2015 সালের আরেকটি গবেষণায় স্থূল নারীদের 12 সপ্তাহের জন্য প্রতিদিন 1 গ্রাম ওজনের আদার দুটি ট্যাবলেট খেতে বলা হয়েছে। ফলস্বরূপ, অংশগ্রহণকারীরা যারা গুঁড়ো আদা ট্যাবলেট গ্রহণ করেছিল তাদের ক্ষুধা এবং শরীরের আকারে প্লাসিবো পানকারীদের তুলনায় উল্লেখযোগ্য হ্রাস পেয়েছে। বিভিন্ন গবেষণায়, আদার অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট বৈশিষ্ট্যগুলি ফ্রি র্যাডিকেলগুলির সাথে লড়াই করতে এবং প্রদাহের বিরুদ্ধে লড়াই করতে সহায়তা করে বলে বলা হয়েছে। আদার অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি বৈশিষ্ট্যগুলি এখনই ওজন কমায় না, তবে তারা কার্ডিওভাসকুলার ক্ষতি এবং আপনি যখন ডায়েট করার চেষ্টা করছেন তখন স্থূলতার কারণ হতে পারে এমন পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া প্রতিরোধে সহায়তা করে। তবুও, খাদ্যের জন্য আদার উপকারিতা প্রতিটি ব্যক্তির জন্য আলাদা হতে পারে। ওজন কমানোর জন্য আদা ব্যবহার করার আগে, আপনার প্রথমে আপনার ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করা উচিত।
ডায়েটের জন্য কীভাবে আদা খাওয়া যায়
ডায়েটের জন্য আদা খাওয়ার অনেক উপায় রয়েছে। প্রায়শই করা একটি হল অন্যান্য পানীয় উপাদানের সাথে এটি মিশ্রিত করা। এখানে কিছু উপাদান রয়েছে যা আপনাকে ওজন কমাতে সাহায্য করতে আদার সাথে একত্রিত করা যেতে পারে:
লেবু এবং আদা একটি সংমিশ্রণ যা একটি খাদ্যের জন্য পান করার জন্য উপযুক্ত। আদার সাথে লেবু মেশানো ক্ষুধা দমন করতে পারে যাতে শরীরে প্রবেশ করা ক্যালোরির পরিমাণ সীমিত হতে পারে। এটি খাওয়ার জন্য, আপনি কেবল একটি আদা পানীয়তে লেবুর রস যোগ করুন। দিনে 2 বা 3 বার আদা এবং লেবুর পানীয় সেবন শরীরকে হাইড্রেটেড রাখতে পারে এবং আপনাকে দীর্ঘায়িত করতে পারে।
সবুজ চায়ের ওজন কমানোর বৈশিষ্ট্য রয়েছে বলে জানা যায়। আদার মিশ্রণের সাথে গ্রিন টি পান করা আপনার খাদ্য প্রক্রিয়াটিকে সর্বোত্তমভাবে চলতে সাহায্য করতে পারে। সর্বাধিক ফলাফল পেতে, আপনি দিনে 1 থেকে 2 বার আদা দিয়ে গ্রিন টি পান করতে পারেন। যাদের ক্যাফেইনের সমস্যা রয়েছে, তাদের এই পানীয়টি সেবন না করার পরামর্শ দেওয়া হয়।
আপেল সিডার ভিনেগারের সাথে আদা একত্রিত করা উভয়ের অ্যান্টিগ্লাইসেমিক এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট প্রভাবকে বাড়িয়ে তুলতে পারে। আপেল সাইডার ভিনেগারে প্রোবায়োটিক রয়েছে যা আপনি যখন ওজন কমানোর চেষ্টা করছেন তখন অন্ত্রের স্বাস্থ্যের উন্নতি করতে সাহায্য করতে পারে। খাবারের জন্য অ্যাপেল সিডার ভিনেগার এবং আদা কীভাবে ব্যবহার করবেন তা চায়ে মিশিয়ে দিতে হবে। একটি আদা চায়ের কাপে 2 টেবিল চামচ আপেল সিডার ভিনেগার যোগ করুন। সর্বাধিক উপকার পেতে সকালে খাবারের আগে এই আপেল সাইডার ভিনেগারের মিশ্রণের সাথে আদা চা পান করুন। অন্যান্য উপাদানের সাথে খাওয়ার পাশাপাশি, আপনি ওজন কমানোর জন্য আদার রসও পান করতে পারেন। আপনি যদি আদার মশলাদার স্বাদ পছন্দ না করেন তবে আপনি মিষ্টি হিসাবে মধু যোগ করতে পারেন। এটি তৈরি করতে, এক গ্লাস জলে 450 গ্রাম আদা পিউরি করুন। আপনি ক্ষুধা দমন করতে দিনে 1 বা 2 বার পান করতে পারেন।
খাদ্যের জন্য আদা ব্যবহারের পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া
খাদ্যের জন্য আদার উপকারিতা বিদ্যমান, তবে এটি খাওয়ার আগে আপনাকে অনেকগুলি বিষয় বিবেচনা করতে হবে। নিশ্চিত করুন যে আপনি পানীয় হিসাবে যে আদা খান তা একদিনে প্রস্তাবিত সীমা অতিক্রম না করে। আপনার দিনে 4 গ্রামের বেশি আদা খাওয়া উচিত নয়। আপনি যদি প্রতিদিনের খাওয়ার সীমা অতিক্রম করেন তবে কিছু হজমের ব্যাধি যেমন ফোলাভাব এবং অম্বল অনুভূত হতে পারে। যারা অস্ত্রোপচার করতে চলেছেন তাদের জন্য আদা সেবন রক্তপাতের ঝুঁকি বাড়াতে পারে। অতএব, যারা অস্ত্রোপচার করতে চান তাদের 1 থেকে 2 সপ্তাহ আগে আদা খাওয়া উচিত নয়। আপনি যদি রক্ত পাতলা করার ওষুধ যেমন ওয়ারফারিন গ্রহণ করেন তবে আদা খাওয়ার আগে আপনার ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করা উচিত।
ডায়েটটি মসৃণভাবে চালানোর জন্য টিপস
আদা পান করার পাশাপাশি, আপনাকে বেশ কিছু পদক্ষেপ নিতে হবে যাতে খাদ্য প্রক্রিয়াটি সর্বোত্তমভাবে চলতে পারে। কিছু সহজ টিপস যা আপনাকে ওজন কমাতে সাহায্য করতে প্রয়োগ করা যেতে পারে:
- পর্যাপ্ত বিশ্রাম নিন
- শরীর হাইড্রেটেড রাখুন
- প্রক্রিয়াজাত খাবারের ব্যবহার সীমিত করুন
- বাস্তবসম্মত ওজন কমানোর লক্ষ্য সেট করুন
- প্রতিদিন নিয়মিত ব্যায়াম বা শারীরিক কার্যকলাপ
- আবেদন করুন সচেতন খাওয়া (সচেতন খাওয়ার ধরণ)
[[সংশ্লিষ্ট নিবন্ধ]]
SehatQ থেকে নোট
আদা আপনাকে ওজন কমাতে সাহায্য করতে পারে। খাদ্যের জন্য আদার উপকারিতা হল যারা এটি গ্রহণ করে তাদের ক্ষুধা দমন করা। ডায়েটে কীভাবে আদা খাওয়া যায় তা অন্যান্য উপাদান যেমন লেবু, গ্রিন টি বা আপেল সিডার ভিনেগারের সাথে মেশানো যেতে পারে। যদিও খাদ্যের জন্য আদার উপকারিতা বাস্তব, আপনাকে এই একটি মশলা অতিরিক্ত পরিমাণে না খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হচ্ছে। দিনে 4 গ্রামের বেশি আদা খাওয়া হজম সিস্টেমের ব্যাধি সৃষ্টি করতে পারে এবং যারা অস্ত্রোপচার করতে চলেছেন তাদের রক্তপাতের ঝুঁকি বাড়িয়ে তুলতে পারে। ডায়েটের জন্য আদার উপকারিতা সম্পর্কে আরও আলোচনা করতে,
সরাসরি ডাক্তারকে জিজ্ঞাসা করুন SehatQ স্বাস্থ্য অ্যাপে। এ এখন ডাউনলোড করুন
অ্যাপ স্টোর এবং গুগল প্লে .
