আপনি কি এবি ব্লাড গ্রুপ ডায়েটের কথা শুনেছেন? এই ব্লাড টাইপ-ভিত্তিক ডায়েটটি আসলে একটি প্রবণতা হয়ে উঠেছে কারণ এটি 1996 সালে পিটার ডি'অ্যাডামো নামে একজন প্রাকৃতিক ওষুধের অনুশীলনকারীর দ্বারা প্রবর্তিত হয়েছিল, তার 'ইট রাইট ফর ইয়োর টাইপ' শিরোনামের বইতে। সাধারণ ডায়েট প্যাটার্নের মতো, এই ডায়েটে ওজন কমানোর জন্য বেশ কয়েকটি পদক্ষেপের উল্লেখ রয়েছে, যেমন খাদ্যতালিকাগত বিধিনিষেধ, খাবারের সুপারিশ, ব্যায়ামের ধরণ, কিছু মানসিকতার জন্য যা আপনাকে অবশ্যই বাঁচতে হবে। তাহলে, রক্তের গ্রুপ এবি ডায়েট সম্পর্কে কী? কোন খাবারগুলি খাওয়া উচিত বা নিষিদ্ধ হওয়া উচিত? [[সংশ্লিষ্ট নিবন্ধ]]
এবি ব্লাড টাইপের ডায়েট প্যাটার্ন
প্রত্যেকের ডায়েট প্যাটার্ন অবশ্যই তাদের নিজ নিজ রক্তের গ্রুপের সাথে সামঞ্জস্য করতে হবে যাতে লক্ষ্য অর্জন করা যায়। রক্তের ধরন A এবং O, উদাহরণস্বরূপ, ওজন কমানোর চেষ্টা করার সময় দুধ পান করা বা অন্য দুগ্ধজাত পণ্য খাওয়া উচিত নয়। অন্যদিকে, রক্তের গ্রুপ B যাদের ডায়েট করার সময় দুধ পান করার পরামর্শ দেওয়া হয়, তবে মুরগির মাংস, ভুট্টা এবং মটরশুটি না খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়। এদিকে, ডি'আডামোর মতে, রক্তের গ্রুপ AB কে 'এনিগমা' ওরফে একটি ধাঁধা হিসাবে উল্লেখ করা হয়েছে। সেনান, এই ধরনের রক্তের ধরন A, B, এবং O রক্তের গ্রুপের তুলনায় জৈবিকভাবে জটিল। রক্তের গ্রুপ AB যাদের হৃদরোগ, ক্যান্সার এবং রক্তস্বল্পতা বেশি, কিন্তু নির্দিষ্ট কিছু খাবারে তাদের অ্যালার্জি হওয়ার সম্ভাবনা কম। অতএব, এবি রক্তের প্রকারের খাদ্যে অন্যান্য রক্তের প্রকারের তুলনায় কম খাদ্যতালিকাগত সীমাবদ্ধতা রয়েছে।
ব্লাড গ্রুপ এবি ডায়েটে দুধ বাঞ্ছনীয়। এই রক্তের গ্রুপের লোকেরা যে কোনও কিছু খেতে পারে এবং রক্তের গ্রুপ A বা B এর ডায়েট প্যাটার্ন অনুকরণ করতে পারে। তবে যাদের রক্তের গ্রুপ AB আছে তাদের মাংসের চেয়ে বেশি শাকসবজি খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়। রক্তের গ্রুপ এবি ডায়েটে প্রস্তাবিত খাদ্য উত্সের কিছু উদাহরণ হল:
- জানি
- দুধ এবং এর প্রক্রিয়াজাত পণ্য
- বাদাম
- সবুজ শাকসবজি
- সামুদ্রিক খাবার (সামুদ্রিক খাবার)
রক্তের গ্রুপ AB সহ লোকেদের খাওয়ার জন্য সর্বাধিক প্রস্তাবিত দুগ্ধজাত পণ্য হ'ল দই এবং কেফির। সামুদ্রিক খাবারও ব্লাড গ্রুপ এবি ডায়েটে প্রোটিনের ভালো উৎস, যেমন টুনা, স্যামন, সার্ডিনস এবং
স্ন্যাপার্স
ব্লাড গ্রুপ এবি ডায়েটে ভুট্টা একটি নিষিদ্ধ। এদিকে, এমন কিছু খাবার রয়েছে যা রক্তের গ্রুপ এবি ডায়েটে এড়ানো উচিত, যেমন:
- লাল মটরশুটি
- ভুট্টা
- গরুর মাংস এবং মুরগির মাংস, বিশেষ করে যেগুলি প্রক্রিয়া করা হয়েছে (নাগেট, স্মোকড মিট, সসেজ ইত্যাদি)
আপনি যখন ওজন কমানোর চেষ্টা করছেন তখন মাংস এড়ানো উচিত, কারণ রক্তের গ্রুপ AB অন্যান্য রক্তের গ্রুপের তুলনায় কম পাকস্থলী অ্যাসিড তৈরি করে। এই অবস্থা আপনার খাওয়া মাংসকে হজম করা আরও কঠিন করে তোলে, তাই এটি শরীর দ্বারা চর্বি হিসাবে সংরক্ষণ করা হবে এবং শরীরের ওজন আরও ভারী হবে। ব্লাড টাইপ AB ডায়েটের সময়, আপনাকে তীব্র শারীরিক ব্যায়াম এবং শান্ত ব্যায়ামের সমন্বয়ে খেলাধুলা করার পরামর্শ দেওয়া হয়। শারীরিক ব্যায়াম বলতে বোঝানো হয় যেমন দৌড়ানো বা সাইকেল চালানো এবং অ্যারোবিক ক্রিয়াকলাপ, যখন শান্ত করার ব্যায়াম যা চেষ্টা করা যেতে পারে তার মধ্যে যোগব্যায়াম বা তাই চি অন্তর্ভুক্ত।
রক্তের গ্রুপ এবি ডায়েটের কার্যকারিতা এবং নিরাপত্তা
যেকোন ডায়েটে ক্লাসিক প্রশ্ন হল, "এটি কি সত্যিই ওজন কমানোর একটি কার্যকর এবং নিরাপদ উপায়?" রক্তের গ্রুপ এবি ডায়েটের কার্যকারিতা প্রমাণ করার জন্য বিভিন্ন গবেষণা পরিচালিত হয়েছে। কিন্তু দুর্ভাগ্যবশত, এমন কোনো পরীক্ষামূলক প্রমাণ নেই যা বলে যে এই খাদ্যটি অবশ্যই ওজন কমাতে পারে। যাইহোক, এই খাদ্যের মাধ্যমে ওজন কমাতে পরিচালনা করে এমন কিছু লোক নয়। এটি আসলে কারণ রক্তের গ্রুপ AB ডায়েটের ডায়েট সত্যিই খুব কঠোর, প্রক্রিয়াজাত খাবারের ব্যবহার নিষিদ্ধ করা সহ। ডায়াবেটিস, হৃদরোগ, কোলেস্টেরল বা উচ্চ রক্তচাপের মতো নির্দিষ্ট রোগের ইতিহাস রয়েছে এমন ব্যক্তিদেরও এবি রক্তের ধরণের ডায়েটে যাওয়ার আগে প্রথমে একজন ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করা উচিত। প্রত্যেককে দুধ এবং এর ডেরিভেটিভগুলি খাওয়া বা পান করার পরামর্শ দেওয়া হয় না। এছাড়া সবার মাংস খাওয়া এড়িয়ে চলা উচিত নয়।
সপ্তাহে অন্তত 150 মিনিট ব্যায়াম করুন। এবি ব্লাড টাইপ ডায়েটের আরেকটি অপূর্ণতা যা ডা. D'Adamo নির্দিষ্ট পরিপূরক গ্রহণ করা আপনার বাধ্যবাধকতা. অতএব, ডাক্তাররা সাধারণত এই ডায়েটটি সুপারিশ করেন না এবং আপনার রক্তের ধরন নির্বিশেষে একটি আদর্শ শরীরের ওজন পেতে আপনাকে একটি স্বাস্থ্যকর জীবনযাপন করতে উত্সাহিত করবে। একটি স্বাস্থ্যকর খাদ্য বজায় রাখার পাশাপাশি, আপনার প্রতি সপ্তাহে কমপক্ষে 150 মিনিট ব্যায়াম করা উচিত। প্রয়োজনে, স্বাস্থ্যকর উপায়ে ওজন কমাতে সাহায্য করার জন্য একজন পুষ্টিবিদ বা পেশাদার ফিটনেস প্রশিক্ষকের সাহায্য নিন।
ব্লাড গ্রুপ এবি ডায়েটে দুধ বাঞ্ছনীয়। এই রক্তের গ্রুপের লোকেরা যে কোনও কিছু খেতে পারে এবং রক্তের গ্রুপ A বা B এর ডায়েট প্যাটার্ন অনুকরণ করতে পারে। তবে যাদের রক্তের গ্রুপ AB আছে তাদের মাংসের চেয়ে বেশি শাকসবজি খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়। রক্তের গ্রুপ এবি ডায়েটে প্রস্তাবিত খাদ্য উত্সের কিছু উদাহরণ হল: 
ব্লাড গ্রুপ এবি ডায়েটে ভুট্টা একটি নিষিদ্ধ। এদিকে, এমন কিছু খাবার রয়েছে যা রক্তের গ্রুপ এবি ডায়েটে এড়ানো উচিত, যেমন: 
সপ্তাহে অন্তত 150 মিনিট ব্যায়াম করুন। এবি ব্লাড টাইপ ডায়েটের আরেকটি অপূর্ণতা যা ডা. D'Adamo নির্দিষ্ট পরিপূরক গ্রহণ করা আপনার বাধ্যবাধকতা. অতএব, ডাক্তাররা সাধারণত এই ডায়েটটি সুপারিশ করেন না এবং আপনার রক্তের ধরন নির্বিশেষে একটি আদর্শ শরীরের ওজন পেতে আপনাকে একটি স্বাস্থ্যকর জীবনযাপন করতে উত্সাহিত করবে। একটি স্বাস্থ্যকর খাদ্য বজায় রাখার পাশাপাশি, আপনার প্রতি সপ্তাহে কমপক্ষে 150 মিনিট ব্যায়াম করা উচিত। প্রয়োজনে, স্বাস্থ্যকর উপায়ে ওজন কমাতে সাহায্য করার জন্য একজন পুষ্টিবিদ বা পেশাদার ফিটনেস প্রশিক্ষকের সাহায্য নিন।
