7টি স্বাস্থ্যকর কফির বিকল্প পানীয় ঘুম রোধ করতে

কফি পান করা অনেক মানুষের জন্য একটি স্বাস্থ্যকর জীবনধারা হয়ে উঠেছে। যাইহোক, কিছু খাওয়ার জন্য উপযুক্ত নয় কারণ তারা হৃদস্পন্দন এবং পাকস্থলীর অ্যাসিড বাড়াতে পারে, ঘুমে হস্তক্ষেপ করতে পারে বা আপনাকে উদ্বিগ্ন করে তুলতে পারে। আপনি কি তাদের একজন? যদি তাই হয়, আপনি নিম্নলিখিত কফি বিকল্প পানীয় চেষ্টা করতে পারেন. শুধুমাত্র শিথিল বা সতেজ নয়, পুষ্টিগুণ আপনার স্বাস্থ্যের জন্যও উপকারী।

প্রতিদিন কফি পানের বিপদ এবং তা পান করার নিয়ম

কফির মটরশুটিতে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট রয়েছে যা লিভার, পারকিনসন্স থেকে ডিমেনশিয়া পর্যন্ত রোগ প্রতিরোধ করতে পারে। যাইহোক, প্রতিদিন কফি খাওয়ার ফলে অনেকগুলি পার্শ্বপ্রতিক্রিয়াও হতে পারে, যেমন:

• ঘুমের সমস্যা সৃষ্টি করে
• গ্যাস্ট্রিকের সমস্যা সৃষ্টি করে
• হৃদরোগের ঝুঁকি বাড়ায়
• মাড়ি ও দাঁতের সমস্যা ভালো করে

যে পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া হতে পারে তা দেখে, আপনি প্রতিদিন কফি পান করবেন না এবং স্বাস্থ্যকর বিকল্প পানীয় খুঁজতে শুরু করুন। কফি পান করার সর্বোত্তম সময় হল দিনের বেলা এবং নিশ্চিত করুন যে 2 টার পরে পান করবেন না। উপরন্তু, খালি পেটে কফি পান করা এড়িয়ে চলুন, কারণ এটি পেটের সমস্যা হতে পারে। নিশ্চিত করুন যে আপনি শুধুমাত্র প্রাপ্তবয়স্কদের জন্য 400 মিলিগ্রাম, বা 2 থেকে 3 কাপ কালো কফির সমতুল্য গ্রহণ করেন। আরও পড়ুন: শরীরের জন্য স্বাস্থ্যকর হতে কীভাবে কফি পান করবেন

স্বাস্থ্যকর কফি বিকল্প পানীয় জন্য সুপারিশ

আপনি কফির অনুরাগী নন বা আপনার কফি খাওয়া কমাতে চান না কেন, এই বিকল্প কফির বিকল্পগুলিও আপনার শরীরের জন্য স্বাস্থ্যকর:

1. ম্যাচা

ম্যাচা নিয়মিত গ্রিন টি থেকে আলাদা। এটি প্রক্রিয়া করার জন্য পাতা একই, যথা ক্যামেলিয়া সিনেনসিস. তবে ম্যাচায় ক্যাফেইন বেশি থাকে। আসলে, কখনও কখনও ম্যাচায় ক্যাফিনের পরিমাণ কফির চেয়ে বেশি থাকে। এছাড়াও, ম্যাচায় সবুজ চা পাতার অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট অণুর উচ্চ ঘনত্ব রয়েছে। প্রশ্নে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট অণু হল epigallocatechin gallate (ইজিসিজি)। গবেষণায় দেখা গেছে যে EGCG এর রক্তচাপ কমানোর সম্ভাবনা রয়েছে।

2. হলুদ দুধ

হলুদ দুধ, বা সোনালি দুধ, ক্যাফিন-মুক্ত কফি বিকল্প পানীয়ের একটি পছন্দ হতে পারে। নাম থেকেই বোঝা যায়, এই পানীয়টি সোনালি রঙের যা হলুদ থেকে আসে। হলুদ ছাড়াও অন্যান্য উপাদান থেকে সোনালি দুধ যথা আদা, দারুচিনি, মধু. হলুদের সক্রিয় যৌগ কারকিউমিনের প্রদাহরোধী বৈশিষ্ট্য রয়েছে। শুধু তাই নয়, কারকিউমিন একটি অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট অণু হিসেবেও কাজ করতে পারে যা শরীরকে রোগ সৃষ্টিকারী ফ্রি র‌্যাডিক্যাল থেকে রক্ষা করে।

3. কম্বুচা

কম্বুচা গাঁজানো কালো চা থেকে তৈরি করা হয়। কারণ এটি একটি গাঁজন প্রক্রিয়ার মাধ্যমে তৈরি হয়, কম্বুচা প্রোবায়োটিক বা ভাল ব্যাকটেরিয়া সমৃদ্ধ। কম্বুচাতে অ্যাসিটিক অ্যাসিড এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট অণুও রয়েছে। তাদের সবার স্বাস্থ্যের জন্য ভালো ভূমিকা রয়েছে। কম্বুচা রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বজায় রাখার জন্য উপকারী বলে পরিচিত। বিভিন্ন প্রাণীর গবেষণায় দেখা গেছে যে কম্বুচা রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা, কোলেস্টেরলের মাত্রা নিয়ন্ত্রণে এবং ডায়াবেটিস রোগীদের রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণের জন্য উপকারী। আপনাকে কম্বুচা কেনার পরামর্শ দেওয়া হচ্ছে যা পান করার জন্য প্রস্তুত। কারণ, এটি নিজে প্রসেসিং ঠিকমতো না করলে কিছু ঝুঁকি থাকে।

4. সবুজ চা

এর আপেক্ষিক, ম্যাচা ছাড়াও, আপনি সকালে কফির বিকল্প হিসাবে গ্রিন টিও খেতে পারেন। ম্যাচার মতো, সবুজ চায়ে ক্যাটিচিন ইজিসিজিও রয়েছে, যার অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট প্রভাব রয়েছে। এই প্রভাবগুলির সাথে, গ্রিন টি-তে থাকা EGCG আপনার শরীরের কোষের ক্ষতি প্রতিরোধ করতে পারে। এছাড়া কফির পাশাপাশি তন্দ্রা দূর করতে গ্রিন টি অন্যতম একটি পানীয়। এক কাপে গ্রিন টি-তে প্রায় ৫০ মিলিগ্রাম ক্যাফেইন থাকে যা স্পিরিট বাড়াতে পারে মেজাজ. এখানেই থেমে থাকবেন না, বিভিন্ন গবেষণায় দেখা গেছে যে গ্রিন টি এর নিম্নলিখিত উপকারিতা রয়েছে:

• মস্তিষ্কের কার্যকারিতা উন্নত করুন
• শারীরিক কর্মক্ষমতা উন্নত করুন
• বিভিন্ন ক্যান্সারের ঝুঁকি কমায়

সবুজ চা ব্যাপকভাবে সুপারমার্কেটে বিক্রি হয় এবং অনলাইন দোকান. তবে নিশ্চিত করুন যে আপনি একটি মানসম্পন্ন গ্রিন টি বেছে নিন।

5. লেবু জল

একটি কফি বিকল্প খুঁজছেন একটি ঝামেলা হতে হবে না. আপনি শুধু একটি লেবু কিনুন, তারপর এটিকে উষ্ণ লেবুর জলে প্রক্রিয়া করুন যা করা সহজ। লেবুর জল এমন একটি পানীয়ও হতে পারে যা ক্যাফিন এবং ক্যালোরি মুক্ত, তবে ভিটামিন সি গ্রহণের ব্যবস্থা করে। লেবু জল আপনাকে ভিটামিন সি সরবরাহ করতে পারে ভিটামিন সি একটি অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট অণু হিসাবে কাজ করতে পারে এবং প্রতিরোধ ব্যবস্থায় ভূমিকা পালন করতে পারে। শুধু তাই নয়, ভিটামিন সি ত্বককে সূর্যের ক্ষতি থেকেও রক্ষা করতে পারে। স্বাদে বৈচিত্র্য যোগ করতে, আপনি লেবুর রসে অন্যান্য উপাদান মেশাতে পারেন, যেমন শসা, পুদিনা পাতা, তরমুজ এবং তুলসী পাতা।

6. নারকেল জল

নারকেল জলে ক্যাফেইন থাকে না, তবে এটি ইলেক্ট্রোলাইট সামগ্রীর কারণে শক্তি পুনরুদ্ধার করতে সহায়তা করতে পারে। ম্যাগনেসিয়াম, পটাসিয়াম এবং সোডিয়াম সহ এই কিছু ইলেক্ট্রোলাইট। নারকেলের পানিতে ফাইবার, ভিটামিন সি, কম ক্যালোরি রয়েছে। বেশ কিছু গবেষণায় দেখা গেছে যে নারকেল জলের স্বাস্থ্য উপকারিতা রয়েছে। এই সুবিধাগুলি কিডনিতে পাথর প্রতিরোধ করা, ডায়াবেটিস প্রতিরোধ করা থেকে শুরু করে হার্টের স্বাস্থ্যের উন্নতি পর্যন্ত। আপনি ফল থেকে সরাসরি নারকেল জল পান করতে পারেন যাতে যুক্ত চিনির ব্যবহার এড়ানো যায়। আপনি যদি বোতলজাত নারকেল জল কিনে থাকেন তবে আপনাকে উপাদানগুলির সাথে বিশেষভাবে যোগ করা চিনির বিষয়ে সতর্ক থাকার পরামর্শ দেওয়া হচ্ছে।

7. চকোলেট পানীয়

আপনি যদি তন্দ্রা দূর করতে কফির স্বাস্থ্যকর বিকল্প খুঁজছেন, তাহলে চকোলেট পানীয় একটি বিকল্প হতে পারে। গবেষণা থেকে উদ্ধৃত, এক কাপ চকলেট দুধে 5 থেকে 10 গ্রাম ক্যাফেইন থাকে। যদিও কফির মতো নয়, চকোলেট দুধে থাকা ক্যাফেইন উপাদান একই শক্তি সরবরাহ করতে পারে এবং আপনাকে সতেজ রাখতে পারে। এছাড়াও, দুধে প্রচুর প্রোটিন এবং অন্যান্য ভিটামিন রয়েছে যা প্রতিদিনের পুষ্টির চাহিদা মেটাতে পারে। [[সংশ্লিষ্ট নিবন্ধ]]

SehatQ থেকে নোট

আসলে, কিছু লোক কেবল কফির ভক্ত নয়, বা কফি পান করার জন্য উপযুক্ত নয়। সৌভাগ্যবশত, কফির বিকল্প পানীয়ের পছন্দও ছোট নয়, বিশেষ করে যেগুলিতে প্রচুর পুষ্টি রয়েছে। আপনি যদি অন্য ধরনের স্বাস্থ্যকর পানীয় সম্পর্কে ডাক্তারের সাথে সরাসরি পরামর্শ করতে চান তবে আপনি করতে পারেনSehatQ পারিবারিক স্বাস্থ্য অ্যাপে ডাক্তারের সাথে চ্যাট করুন.

এখনই অ্যাপটি ডাউনলোড করুন Google Play এবং Apple Store-এ।