এক কোটি মানুষের প্রিয় খাবার হয়ে উঠতে বলা হয়েছে চকোলেটকে। ডার্ক চকোলেট, স্বাস্থ্যকর ধরনের চকলেট, পলিফেনল, ফ্ল্যাভানল এবং ক্যাটেচিনের মতো স্বাস্থ্যকর পুষ্টিতে প্যাক করে। কিছু মানুষ চেষ্টা করতে চাইতে পারে
জলখাবার এবং একটি ওজন কমানোর খাদ্য জন্য চকলেট সন্নিবেশ. খাদ্যের জন্য চকলেটের কোন উপকারিতা আছে কি?
খাদ্যের জন্য চকলেটের সম্ভাব্য সুবিধা
এটি কার্যকর হতে দেখা যাচ্ছে, এখানে ডায়েটের জন্য চকলেটের সম্ভাব্য সুবিধা রয়েছে:
1. ক্ষুধা এবং ক্ষুধা হ্রাস
ডার্ক চকোলেটের সুস্বাদু ক্ষুধা কমাতে এবং পূর্ণতার অনুভূতি প্রদান করার ক্ষমতা রাখে - যাতে এটি শেষ পর্যন্ত আপনাকে ওজন কমাতে সাহায্য করতে পারে। জার্নালের একটি গবেষণা অনুসারে
পুষ্টি এবং ডায়াবেটিস , ডার্ক চকলেট তৃপ্তি বাড়াতে পারে, মিষ্টি খাবারের লোভ কমাতে পারে এবং দুধের চকোলেটের তুলনায় ক্যালোরি গ্রহণকে দমন করতে পারে। যদিও আরও গবেষণার এখনও প্রয়োজন আছে, অন্যান্য বেশ কয়েকটি গবেষণায় খাদ্যের জন্য চকলেটের উপকারিতা, বিশেষ করে ডার্ক চকলেটের বিষয়ে একই ধরনের ফলাফলের রিপোর্ট করা হয়েছে।
2. ইনসুলিন সংবেদনশীলতা উন্নত করুন
ডার্ক চকোলেট ইনসুলিনের প্রতি শরীরের কোষগুলির সংবেদনশীলতা বাড়ায়, একটি গুরুত্বপূর্ণ হরমোন যা শক্তির ব্যবহারে ভূমিকা পালন করে। এই প্রভাব রক্তে ইনসুলিনের মাত্রা কমাতে পারে যা তখন ওজন হ্রাস এবং চর্বি সঞ্চয় হ্রাসের সাথে যুক্ত। ডার্ক চকলেট সেবনে রক্তে শর্করার ওঠানামা নিয়ন্ত্রণ ও প্রতিরোধ করার ক্ষমতাও রয়েছে - যা ফলস্বরূপ মিষ্টি খাবার খাওয়ার ইচ্ছাকেও কমাতে পারে।
3. ঠিক করুন মেজাজ
ডায়েটের জন্য ডার্ক চকলেট পরোক্ষভাবেও উপকারী কারণ এটি উন্নতি করতে সাহায্য করে
মেজাজ . একটি ইতিবাচক মেজাজের সাথে, কিছু লোক তারা যা খায় তা নিয়ন্ত্রণ করতে পারে এবং "চিবান" এবং অতিরিক্ত খাওয়ার তাগিদ এড়াতে পারে। জার্নালে গবেষণা অনুযায়ী
বিষণ্নতা এবং উদ্বেগ , যারা ডার্ক চকলেট সেবন করেন তারা যারা নিয়মিত এই চকলেট খান না তাদের তুলনায় বিষণ্ণতার লক্ষণের ঝুঁকি কম।
খাদ্যের জন্য চকলেট এখনও অর্জনের জন্য একটি যাদু সমাধান নয় শরীরের লক্ষ্য
যদিও উপরের ডায়েটের জন্য চকলেটের সুবিধাগুলি আপনার জন্য তাজা বাতাসের শ্বাস প্রদান করে, এটি মনে রাখা গুরুত্বপূর্ণ যে চকোলেট ওজন কমানোর জন্য একটি যাদু খাবার নয়। আসলে, দিনের শেষে, ক্যালোরির ঘাটতি ছাড়া কোনও একক খাবারই আপনাকে জাদুকরী করে তুলতে পারে না। চকোলেটে ক্যালোরি এবং চর্বি তুলনামূলকভাবে বেশি। প্রতি 28 গ্রাম ডার্ক চকোলেটের জন্য, প্রায় 9 গ্রাম ফ্যাট সহ 155 ক্যালোরি রয়েছে। বাজারের কিছু চকলেট পণ্যে চিনির পরিমাণও বেশি - যা খাওয়া নিয়ন্ত্রণ না করলে অবশ্যই খাদ্য ও স্বাস্থ্যের জন্য ক্ষতিকর হতে পারে। নিশ্চিত করুন যে আপনি আপনার খাদ্যের জন্য চকলেট পণ্যগুলি যত্ন সহকারে চয়ন করেছেন এবং পুষ্টির মূল্যের তথ্যে মনোযোগ দিন।
ডায়েটের জন্য চকলেট বেছে নেওয়ার টিপস
আপনার ডায়েটে চকোলেট ঢোকানোর সময়, আপনি উচ্চ কোকো কন্টেন্ট সহ গাঢ় চকোলেট পণ্যগুলি সন্ধান করতে পারেন। ডার্ক চকোলেট পণ্যগুলি বেছে নিন যাতে কমপক্ষে 70% কোকো থাকে কারণ কোকোর শতাংশ যত বেশি হবে চিনির পরিমাণ তত কম। ডায়েটে থাকাকালীন একদিন বা এক খাবারে, আপনাকে সর্বোচ্চ 28 গ্রাম ডার্ক চকোলেট খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয় যা 155 ক্যালোরি অবদান রাখে। অত্যধিক চকোলেট খাওয়া আপনার ক্যালোরি গ্রহণের পরিমাণ বাড়িয়ে দিতে পারে - এইভাবে শেষ পর্যন্ত আপনার খাদ্য নষ্ট করে। মনে রাখবেন ওজন কমাতে আপনার অবশ্যই ক্যালোরির ঘাটতি থাকতে হবে। একটি ক্যালোরি ঘাটতির অর্থ হল যে আপনি খাবার থেকে যে ক্যালোরি গ্রহণ করেন তা আপনার শরীরের প্রয়োজন বা পোড়া শক্তির চেয়ে কম হওয়া উচিত।
ডায়েটের জন্য চকোলেট কীভাবে উপভোগ করবেন
একটি খাদ্যের জন্য চকলেট উপভোগ করতে, নিম্নলিখিত টিপস প্রয়োগ করা যেতে পারে যাতে আপনার ওজন কমানোর প্রচেষ্টা বিরক্তিকর না হয়:
- রাতের খাবারের পরে ছোট ছোট ডার্ক চকলেট খান, প্রতিটি টুকরোতে ক্যালোরির দিকে মনোযোগ দিন
- চিনি ছাড়া উচ্চ মানের কোকো পাউডার থেকে চকোলেট পানীয় তৈরি করুন
- ডার্ক চকলেট পাউডার ছিটিয়ে দিন smoothies ফল এবং শাকসবজি
- ওটমিলের বাটিতে ডার্ক চকলেট পাউডার ছিটিয়ে দিন
[[সংশ্লিষ্ট নিবন্ধ]]
SehatQ থেকে নোট
ডায়েটের জন্য চকলেট সম্ভাব্য উপকারী এবং ঢোকানো যেতে পারে কারণ এটি ক্ষুধা দমন করতে এবং উন্নতি করতে সাহায্য করে
মেজাজ . যাইহোক, নিশ্চিত করুন যে আপনি আপনার খাদ্যের জন্য চকলেট উপভোগ করার ক্ষেত্রে আপনার ক্যালোরি গ্রহণের দিকে নজর রাখবেন। আপনার যদি এখনও ডায়েটিং এর জন্য চকোলেট সম্পর্কিত প্রশ্ন থাকে, আপনি করতে পারেন
ডাক্তারকে জিজ্ঞাসা করুন SehatQ পারিবারিক স্বাস্থ্য অ্যাপে। SehatQ অ্যাপ্লিকেশনটি বিনামূল্যে পাওয়া যাচ্ছে
অ্যাপস্টোর এবং প্লেস্টোর যা নির্ভরযোগ্য খাদ্যতালিকাগত তথ্য প্রদান করে।