এটি দাঁত ক্ষয়কারী খাবারের তালিকা, এগুলো কি সত্যিই এড়িয়ে চলা উচিত?

'দাঁত ভাঙতে না চাইলে মিষ্টি খাবার খাবেন না' উপদেশটি কেবল শিশুদের ক্ষেত্রেই প্রযোজ্য নয়। এমনকি প্রাপ্তবয়স্ক হিসাবে, দাঁতের ক্ষতিকারক খাবার হিসাবে লেবেলযুক্ত মেনু রয়েছে। যে সত্যিই যে ধ্বংসাত্মক? বাড়াবাড়ি অবশ্যই ভালো নয়। এটি খাদ্য বনাম দাঁতের স্বাস্থ্যের ক্ষেত্রেও প্রযোজ্য। খুব বেশি কার্বোহাইড্রেট, চিনি, রঙিন খাবার বা পানীয় গ্রহণ করা দাঁতের জন্য, এমনকি সামগ্রিক স্বাস্থ্যের জন্যও ভালো হবে না। [[সংশ্লিষ্ট নিবন্ধ]]

ভুল বুঝা

যাইহোক, দাঁত ক্ষয়কারী খাবারের এই বোঝাপড়াটি যদি ভুল বোঝা না যায় তবে ভাল হবে। প্রকৃতপক্ষে, সমস্যার উত্স আপনি কী খাবার খান তা নয়, তবে আপনার দাঁত কতক্ষণ ধরে খাদ্যের অবশিষ্টাংশ থেকে তৈরি অ্যাসিডের সংস্পর্শে আসে যা পৃষ্ঠে বা দাঁতের মধ্যে জমা হয়। আপনি যখন উচ্চ চিনিযুক্ত খাবার বা পানীয় খান, তখন আপনার মুখের ব্যাকটেরিয়া চিনি প্রক্রিয়া করার জন্য অ্যাসিড তৈরি করবে। এই অ্যাসিড দাঁতের উপরিভাগে বসতি স্থাপন করতে পারে এবং দাঁতের বাইরের স্তরে খেয়ে ফেলতে পারে যাকে এনামেল বলা হয়। যখন এনামেল ধ্বংস হয়ে যায়, তখনই দাঁতের ক্ষয় শুরু হয়। সেন্টার ফর ডিজিজ কন্ট্রোল অ্যান্ড প্রিভেনশনের মতে, 6-19 বছর বয়সী মানুষদের সবচেয়ে সাধারণ সমস্যা হল গহ্বর।

প্রভাব কি?

যখন দাঁতের সমস্যা দেখা দেয়, তখন এর ফলে জটিলতা দেখা দিতে পারে। দাঁতের ব্যথা, মাড়ি ফুলে যাওয়া থেকে শুরু করে মাড়ি ও দাঁতে ব্যাকটেরিয়া সংক্রমণ যাকে অ্যাবসেস বলে। অধিকন্তু, খুব কমই দাঁত ব্রাশ করাও দাঁতের ক্ষয়ের জন্য একটি ট্রিগার হতে পারে যা আরও খারাপ হচ্ছে। তাহলে কিভাবে প্রতিরোধ করা যায়? অবশ্যই, নির্দিষ্ট খাবার বা পানীয় খাওয়ার পরে দাঁতগুলি মুখের মধ্যে অ্যাসিডের সংস্পর্শে না আসে তা নিশ্চিত করে। উপরন্তু, দাঁতের ক্ষতিকারক খাবারের তালিকা চিনতে পারলে সেগুলো খাওয়ার আগে বা পরে আরও সতর্ক হতে হবে।

দাঁত ক্ষয়কারী খাবার

উপরের পারস্পরিক সম্পর্ক থেকে, তাই অনেক মেনু আছে যেগুলোকে দাঁত ক্ষয়কারী খাবার হিসেবে চিহ্নিত করা হয়েছে। ফর্ম কঠিন, নরম, তরল থেকে পরিবর্তিত হতে পারে। এখানে তাদের কিছু:

1. টক মিছরি

শৈশবকাল থেকেই, দাঁত ক্ষয়ের হুমকি থেকে ছোট বাচ্চাদের ভয় দেখানোর জন্য প্রায়ই ক্যান্ডিকে 'অস্ত্র' হিসেবে ব্যবহার করা হয়। তদুপরি, তিক্ত স্বাদযুক্ত ক্যান্ডিতে একটি অ্যাসিড থাকে যা দাঁতের পৃষ্ঠের সাথে আরও শক্তভাবে সংযুক্ত থাকে। উপরন্তু, যদি এই ক্যান্ডিগুলি দীর্ঘ সময় ধরে দাঁতে থাকে তবে তাদের মসৃণ টেক্সচারের কারণে, তারা দাঁতের ক্ষয়কে ট্রিগার করতে পারে। অতএব, মিষ্টি খাওয়ার পরে, আপনাকে অবিলম্বে আপনার দাঁত পরিষ্কার করার পরামর্শ দেওয়া হচ্ছে, অন্তত জল দিয়ে গার্গল করে। 2. রুটি দাঁত ক্ষয়কারী খাবারের তালিকায় পাউরুটি থাকবে তা কখনো ভেবেছেন? আসলে, আমাদের মুখের লালা চিবানো রুটিকে চিনিতে পরিণত করবে। ভাতের মতো, রুটির কার্বোহাইড্রেট উপাদানও শরীর দ্বারা চিনিতে প্রক্রিয়া করা যেতে পারে। চিনির বিষয়বস্তু তখন গহ্বরের উত্থানের জন্য অপরাধী হবে। উল্লেখ করার মতো নয়, যখন রুটি টেক্সচারে গলিত হয় এবং দাঁতে লেগে থাকার সম্ভাবনাকে আরও বেশি করে তোলে। এই কি cavities কারণ. আপনি যদি রুটি প্রেমী হন তবে কম চিনির পরিমাণ সহ পুরো গমের রুটি খেতে পারলে ভাল হবে।

3. অ্যালকোহল

আপনি যদি এখনও অ্যালকোহলের সংস্পর্শে থাকেন তবে এটি একটি স্বাস্থ্যকর জীবনধারা নয়। আসলে, অ্যালকোহল আপনার মুখ শুষ্ক করে তোলে। আসলে ক্ষয়ের উপসর্গ থেকে দাঁত রক্ষা করতে লালা বা লালা প্রয়োজন। মৌখিক গহ্বরের লালা বিভিন্ন ফাংশন আছে। তাদের মধ্যে একটি, মৌখিক গহ্বরের একটি প্রাকৃতিক ক্লিনজার হিসাবে। মুখ শুকিয়ে গেলে বা লালার উৎপাদন কমে গেলে এই কাজগুলো ঠিকমতো কাজ করতে পারে না। এর জন্য, জল পান করুন এবং অ্যালকোহল খাওয়ার পরে আপনার দাঁত ব্রাশ করুন।

4. চিপস

চিপস খাওয়ার সময় আরাম করা মজাদার। কিন্তু সমস্যা হল, এই মজাটা সবসময় দাঁতের জন্য ভালো হয় না। উদাহরণস্বরূপ, আলুর চিপসে স্টার্চের পরিমাণ। যখন হজম হয়, তখন এটি চিনিতে পরিণত হয় যা দাঁতের মধ্যে আটকে যায় এবং ফলক হতে পারে। তাছাড়া খুব কম পরিমাণে চিপস খাওয়া।

5. শুকনো ফল

শুকনো ফলের খ্যাতি সবসময় একটি স্বাস্থ্যকর জলখাবার হিসাবে বিবেচিত হয়েছে। এটা সত্য. যাইহোক, এপ্রিকট, কিশমিশ, ছাঁটাই এবং অন্যান্য ফলগুলি দাঁতের মাঝখানে আটকে যাওয়ার প্রবণতা রয়েছে। ফলে? চিনি দাঁতের উপরিভাগে থাকবে। এটি খাওয়ার পরে সর্বদা আপনার দাঁত ধুয়ে ফেলতে বা ব্রাশ করতে ভুলবেন না। আপনি যদি ফলটির আসল আকারে খান তবে ভাল হবে, অবশ্যই এতে চিনির পরিমাণ কম।